PAROLE DI SALUTE

Parole di salute...@lla tua Biblioteca
"Tutti i titoli proposti sono disponibili in biblioteca per il prestito e/o la consultazione"
Accossato Marco - Alberto Bruno, Il diabete si combatte al supermercato, Milano: Vallardi,
2012
Artusi Pellegrino, La scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene, letto da Paolo Poli, Roma:
Emons Audiolibri, 2014
Balducci Renata, Ricette di Cucina Vegan: cucina cruelty free, selezione di ricette Vegan
spiegate passo passo, Cesena: Macro Edizioni, 2014
Boudreau Nicole, La terapia del digiuno: uno straordinario rimedio naturale per
disintossicarsi e ringiovanire, Cesena: Macro, 2014
Ciolli Paolo, Il miracolo della farina di ceci: storie, luoghi e personaggi, [Livorno]: Edizioni
Erasmo, 2013
Crocher Pat, Succhi e centrifughe: il meglio della frutta e della verdura in 350 sane e
deliziose ricette, Roma: Newton Compton editori, 2015
Conti Lina, Allergie e intolleranze alimentari, Firenze: Giunti, 2005
D'Adamo Peter J. - Whitney Catherine, L'alimentazione su misura, Milano: Sperling & Kupfer,
c1998
Delicate e salutari: Tisane: rimedi naturali per la salute, Colognola ai Colli: Demetra, 1997
Fasani Giovanni - Gianfranceschi Piero - Speciani Attilio, Prevenire e curare le intolleranze
alimentari, Milano: Sonzogno, 1994
Ferrara L. Aldo - Pacioni Delia, A tavola con il colesterolo e i trigliceridi: come prevenirli e
controllarli senza perdere il piacere del cibo, Napoli: EdiSES, 2015
Ferrara L. Aldo - Pacioni Delia, A tavola con il diabete: come prevenirlo e controllarlo senza
perdere il piacere del cibo, Napoli: EdiSES, 2015
Ferrara L. Aldo - Pacioni Delia, A tavola con l'ipertensione: come prevenirla e controllarla
senza perdere il piacere del cibo, Napoli: EdiSES, 2015
Ferrara L. Aldo - Pacioni Delia, A tavola con l'obesità: come prevenirla e controllarla senza
perdere il piacere del cibo, Napoli: Edises, 2015
Ferrara L. Aldo - Pacioni Delia, A tavola con le patologie cardiovascolari: come prevenirla e
controllarla senza perdere il piacere del cibo, Napoli: Edises, 2015
Franzoni Cristina - Sambari Barbara, Cucinare tofu e seitan, Firenze: Aam Terra Nuova, 2007
Forrester Katriona - Binetti-Kupperl Marlise, La grande guida alla cucina per la salute: 360
gustose ricette, Ed. economica. - Cesena: Macro, 2014
Fritz Anat, Crudo è sano: le gioie della cucina crudista, Milano: LSWR, 2015
Giovannetti Manuela (a cura di), L'orto della salute: il valore nutraceutico di frutta e verdura,
Pisa: ETS, 2009
Giuratrabocchetti Eliana, Dieta in menopausa, Milano: Red|, 2011
Guarda che cosa mangi: guida a una corretta alimentazione per pazienti con diabete mellito
(e non solo...), Milano: Baldini&Castoldi, 2012
Hack Margherita, Perché sono vegetariana, Roma: Edizioni dell'Altana, 2011
Joyce Franz, Pezas Hermosilla B., Cibi crudi, Pioltello [Mi]: Dispac, [198-?]
La cucina dell'erborista, [Vigevano PV.]: Diakronia, 1995
Montignac Michel, Dimagrire per sempre mangiardo normalmente, Milano: Hobby &
Work, 2004
Ongaro Filippo, Mangia che dimagrisci: un metodo rivoluzionario per perdere peso e
guadagnare in forma e salute, Milano: Piemme, 2012
Ongaro Filippo, Mangia che ti passa: uno sguardo rivoluzionario sul cibo per vivere più sani e
più a lungo, Milano: edizioni Piemme, 2013
Pavanello Deborah, Le associazioni alimentari, Como: Xenia, 2014
Pons Michele Mira, L'alimentazione a piccoli passi, Milano: Motta junior, 2008
Powar Anna, La buona alimentazione: mangiare bene per vivere meglio, Milano: Il
Saggiatore, 2015
Rangoni Laura, 1000 ricette vegetariane: antipasti, primi e secondi piatti, contorni e dolci per
una cucina facile, gustosa, diversa e originale, Roma: Newton & Compton, 2004
Ricca Rosellini Salvatore, Fegato sano: il segreto per una vita in ottima salute, [Torino]: L'età
dell'Acquario, 2010
Rinoldi Giovanni - Roncaglia Marta - Espanoli Letizia (a cura di), Alimentazione e Demenze,
Pordenone: Centro Studi Internazionali Perusini, 2005
Ruggeri Stefania, La nuova dieta mediterranea e 70 ricette rivisitate da chef Rubio: lo stile di
vita per tenere sotto controllo il peso, prevenire le malattie, vivere in salute e felici: con un
programma nutrizionale ipocalorico di 4 settimane, Milano: Gribaudo, 2015
Sears Barry, La zona: la nuova alimentazione, Milano: Sperling & Kupfer, 2004
Signorelli Nicla [a cura di], Whole: vegetale e integrale: un cambiamento epocale per salute
e alimentazione, [Cesena]: Macro video, 2014
Todisco Patrizia, Vinai Piergiusppe, La fame infinita: Manuale di diagnosi e terapia del
disturbo da alimentazione incontrollata, Torino: Centro Scientifico Editore, 2008
Veronesi Umberto, La dieta del digiuno: perdere peso e prevenire le malattie con la
restrizione calorica, Milano: Oscar Mondadori, 2014
Visca Lucia (a cura di), Celiaci felici: vivere alla grande senza glutine, Roma: Lit Edizioni,
2014
Si consiglia anche di visitare:
Medialibrary
E-book:
Galeno, Il libro di Galeno de i buoni e triste cibi
Chiabrera Gabriella, Trattato de' cibi, et del bere
Barilla Center for Food & Nutrition, Longevità e benessere: Il ruolo dell'alimentazione
Barilla Center for Food & Nutrition, Alimentazione e salute
Sitografia
http://www.airc.it/prevenzione-del-tumore/corretta-alimentazione.asp
http://www.iobenessere.it/alimentazione-corretta/