Al Creso visita studio di frutticoltori biologi francesi

Manta Cuneo, Al Creso visita studio di frutticoltori biologi francesi : Attualità
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giovedì 14 febbraio 2013
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Pianfei
“Primi passi alla Biomeccanica Muscolare -
Al Creso visita studio di frutticoltori biologi francesi
alla scoperta del Muscolo…”
Sono i rappresentanti dell’Associazione di produttori biologici della Drôme
Manta- Giovedì 14 e venerdì 15 febbraio i ricercatori del Creso ospitano la visita di un
gruppo di frutticoltori biologici francesi. Sono i rappresentanti dell’Associazione di
produttori biologici della Drôme, dove coltivano alcune centinaia di ettari sulle Côtes du
Rhône, le colline del Rodano. Producono albicocche e ciliegie, ma anche mele e pesche.
Una realtà di primo piano nel panorama biologico europeo, supportata dalla stazione di
ricerca Sefra di Valenza e dal Centro di consulenza tecnica della Chambre d’Agriculture
della Drôme. Entrambi i centri lavorano a stretto contatto con i ricercatori del Creso per
mettere a punto i protocolli di produzione biologica sui due versanti delle Alpi. Si è così
formato un gruppo di lavoro interregionale, che coinvolge i produttori insieme con i
tecnici e ricercatori.
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Nel metodo biologico si utilizzano solo agrofarmaci di origine naturale. La protezione
dalle malattie delle piante è più difficile. Per questo occorre affinare continuamente le
strategie di difesa, in modo da risolvere i problemi a monte, prevenendo l’impatto delle
malattie e coltivando piante rustiche e resistenti. Un bel terreno di confronto, dove
l’esperienza sul melo dei frutticoltori piemontesi si integra con la competenza dei
francesi sull’albicocco.
I colleghi francesi puntano sulla vendita diretta, aiutati in questo dalla vocazione turistica
del territorio. In realtà l’agricoltura restituisce molto al sistema territorio, arricchendo
l’offerta turistica con le tante proposte agroalimentari tipiche e il rispetto dell’ambiente.
Oltre alle presentazioni presso il Centro ricerca di Manta, la visita toccherà le più belle
aziende biologiche del Saluzzese.
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