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CURRICULUM VITAE
EUROPEO
Nome e Cognome
Indirizzo
Cellulare
E-mail @
Nazionalità
Data di nascita
Claudio Napoli
Via A. Ponchielli, 57 Campi Bisenzio (FI) ITALIA
328-6540610
[email protected]
Italiana
28 maggio 1987
ESPERIENZE LAVORATIVE
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Novembre 2016 ad oggi
Barman
Presso bar BARTAT in via Pugliesi, 24, 59100 Prato (PO)
 Servizio banconiere.
 Caffetteria, preparazione Cocktail internazionali per aperitivo e After Dinner.
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Maggio 2015 ad oggi
Magazziniere (Contratto a tempo indeterminato)
Presso Easy Coop in via Senna, 13, 50019 Osmannoro (FI)
 Esperienza maturata nei seguenti reparti: Prelievo; Ventilazione; Imballo; Pesatura;
Stoccaggio e Ricevimento.

Predisposizione a lavorare in gruppo per migliorare la qualità professionale.
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 Adattamento dell’organizzazione lavorativa e degli eventuali cambi di reparto, al fine di
soddisfare le esigenze dell’azienda.
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Marzo 2015 - Maggio 2015
Banconiere\ Barista\ Barman
Presso Magnificienza Le Pavoniere in Viale Della Catena 2, 50144 Firenze
 Servizio Banconiere; caffetteria e preparazione Cocktail Internazionali per Aperitivi.
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Febbraio 2015 - Marzo 2015
Responsabile negozio Fotografia
Presso
Limbo Studio by Christian neri in Via Dell’Argine 4\5 Vaiano (PO)
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Maturata esperienza con programmi, sviluppo e perfezionamento della fotografia.
Responsabile del negozio con gestione e chiusura cassa.
Settembre 2009 - Agosto 2013
Banconiere/ Barista
Presso A.C.R. Catering di Rapini Claudio in Via Andrea Del Sarto 6\A 50135 Firenze
 Addetto al servizio Bar e gestione cassa.
 Responsabile della produzione giornaliera e ordini dei relativi prodotti alimentari presso
scuole “Peano” e “Salvemini” (FI).
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Giugno 2007 - Giugno 2009
Banconiere\ Barista
Presso ORSO BRUNO S.R.L. Ristoranti centro commerciale “I Gigli” di Capalle, Campi Bisenzio.
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Addetto al servizio bar, caffetteria, pizzeria, cucina, sala e responsabile gestione cassa.
ISTRUZIONE E FORMAZIONE
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Gennaio 2017
Attestato di partecipazione e merito al corso - Basic Flair Bartending – Scuola 100XCENTO
BARTENDING
Tecniche acquisite: Free Puoring;Tecniche di versaggio e costruzione Cocktail; Studio famiglie
Cocktail; Merceologia; intagli frutta e decorazioni. Tre esami finali superati.
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Ottobre 2016
Attestato partecipazione Corso Barman – Corso Basic Light AMERICAN BARTENDER
Tecniche acquisite: Free Puoring; Tecniche di Versaggio e costruzione dei Cocktail; Merceologia
(base); Working Flair (base). Esame finale superato.
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Febbraio 2014 - Marzo 2014
Attestato partecipazione Corso Barman – Corso Base F.I.B.
Conoscenza sulla merceologia dei vari distillati, liquori, vini, vini liquorosi, champagne e spumanti.
Conoscenza e pratica con i vari tipi di strumenti, intagli frutta e decorazioni, cocktail internazionali,
analcolici, caffetteria e latte. Esami finali, scritto e pratico, superati.
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Febbraio 2014 - Dicembre 2014
Diploma corso di sceneggiatura presso Scuola Internazionale Comics di Firenze
Apprendimento sulla costruzione di una sceneggiatura e sulla realizzazione di progetti editoriali,
attraverso lo studio della struttura, grammatica, storia del cinema, teatro e del fumetto. Tutto questo
per ampliare il mio bagaglio culturale, sia nel settore artistico che in altri settori dove è richiesta
inventiva e creatività.
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Da a.s. 2000\2006
Diploma di Arte e ceramica applicata per architettura
Istituto Statale Artistico Sesto Fiorentino (FI).
CAPACITÀ E COMPETENZE
PERSONALI
Madre lingua
Altre Lingue
Italiano
Inglese A2
Capacità e Competenze
Capacità di lavorare in gruppo maturata nel corso dei vari anni, in cui era indispensabile la
collaborazione tra diverse figure professionali e con differenti modalità orarie (Turni, fine settimana).
Capacità di organizzazione del lavoro per poter garantire al meglio il suo svolgimento. Capacità nel
gestire situazioni difficili, legate soprattutto al rapporto con il pubblico.
Passione per il mondo dei cocktail, dell’arte e in tutto ciò che stimola creatività, fantasia e inventiva.
Patente
B-Automunito
Acconsento al trattamento dei dati personali ai sensi della legge 196/2003.
Firenze, 28/09/2016
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