domenica 28 giugno

DOMENICA 28 GIUGNO
in occasione della “FESTA DELL’ARIA”
Vuoi restare leggero e prenotare un pranzo al sacco?
(le prenotazioni per i pranzi al sacco si chiudono mercoledì 24 giugno)
AGRITURISMO ALPE MARGOSIO Strada Panoramica Zegna -­‐ Bocchetto di Margosio Mosso (BI) Tel. 347.9148768 cell. 340.6438771 [email protected] PRANZO AL SACCO € 10 Cestino dell’azienda agricola contenete Vaschetta di insalata di cacio ricotta fresco e pomodoro. Un panino (cotto o salame + toma) oppure (cotto o salame + caprino fresco). Dolcetto della casa ½ lt di acqua Bicchieri, posate e tovaglioli Disponibili per aggiunte, riduzioni, bevande alternative (succo o birra) o esigenze speciali SPUNTINO AL SACCO € 5 quantità sufficiente per 2 persone Merenda BIO contenente Pane, burro e miele oppure pane, burro e marmellata (Burro di azienda agricola locale, miele e marmellata di produzione locale e biologica) AGRITURISMO ALPE MONCERCHIO Alpe Moncerchio -­‐ Bielmonte (BI) Tel. 339.7289682 / 329.2060620 [email protected]
PRANZO AL SACCO BAMBINI E ADULTI € 7 Panino, Frutta o dolce, Bibita o acqua E’ possibile prenotare il pranzo per adulti e bambini da consumare all’agriturismo BAR DELLA PANORAMICA 1 Panorica Zegna – 13844 Bielmonte (BI) Tel. 015.7443407 / 015.7443928 PRANZO AL SACCO Formaggio fresco e ortiche € 4,50 Frittata con erbette dei prati € 4,50 Paletta di Coggiola e ananas € 5 ALTRE PROPOSTE panini caldi e dolci fatti in casa da gustare nel comodo dehors Tris pizzicotti ( focaccine al papavero di nostra produzione) con: Pomodoro e mozzarella, Pomodoro e prosciutto, Zucchine e menta € 3 Panino multicereali con Bresaola, stracchino e rucola € 4,50 Speck e brie €4 Cotoletta di pollo, pomodoro, insalata salsa € 5 Panino al salame € 3,50 Trancio di pizza € 3,50 Focaccia cotto e toma € 4 Focaccia caprese € 4 Focaccia benessere vegetariana € 4,50 Toast € 3,50 Hot dog € 3,50 RISTORANTE CADAFE’
Santuario San Giovanni d’Andorno Campiglia Cervo 13812 (BI) Tel. 015.60007 -­‐ Cell. 338.7970834 [email protected] www.santuariosangiovanni.it
PRANZO AL SACCO PER ADULTI € 8 Pasta fredda (condita con pomodorini, prosciutto, tonno, olive e basilico) In alternativa Insalata di farro (condita con wurstel di pollo, pomodorini, olive verdi, basilico) Panino "veggie" (pane casereccio leggermente tostato, maionese, spinacina di pollo, insalata soncino) 1 dolce, 1 frutto e acqua PRANZO AL SACCO PER BAMBINI € 6 Insalata di patate (patate lessate, scamorza affumicata, fagioli cannellini, sale, olio) Rotolo di piadina (piadina, formaggio spalmabile, prosciutto cotto) 1 dolce, 1 frutto e acqua RISTORANTE CHALET BIELMONTE Strada Panoramica Zegna -­‐ 13844 Bielmonte (BI) Tel. 015.744126 [email protected] ww.chalet-­‐bielmonte.it PRANZO AL SACCO Paletta di Coggiola , Maccagno e insalata € 5 Milanese in carpione € 4,50 Lingua al verde € 4 Formaggio, erba cipollina, zucchini grigliati e insalata € 4,50 Panini classici con affettato ( prosciutto cotto, crudo, salame, speck) a scelta e formaggio € 3,50 RIFUGIO MONTE MARCA Località Bielmonte – 13844 Piatto (BI) Tel.015 744161 [email protected] PRANZO AL SACCO ADULTI € 12 BAMBINI € 7 2 tramezzini con ingredienti a scelta (prosciutto cotto/crudo, speak, lardo di Arnad, salame, pancetta, toma d'alpeggio, Maccagno, toma al Barbera, toma di latte brusco con marmellata di cipolle, acciughe in verde, frittata alle erbe) Dolce frutto oppure tavoletta di cioccolato lattina di birra o bevande gassate o acqua minerale Vuoi accomodarti e provare le specialità del
territorio?
Menu per tutta la famiglia
ALBERGO RISTORANTE BUCANEVE Località Bielmonte (BI) Tel. 015.744184 [email protected] www.bucaneve.eu
MENU ADULTI 20 € Polenta e cervo, torta di mele, calice di vino MENU’ BAMBINI Pasta al pomodoro, bistecca milano e patatine, bicchiere di bibita a scelta LOCANDA BOCCHETTO SESSERA Località Bocchetto Sessera 13811 Tavigliano (BI) Tel. 015. 744115 [email protected] MENU ADULTI € 20 Tagliere di salumi Ravioli al ragù di cervo Salsiccia al pomodoro con polenta Torta della casa MENU BAMBINI € 10 Pasta al pomodoro Milanese con patate al forno Gelato RISTORANTE CADAFE’
Santuario San Giovanni d’Andorno Campiglia Cervo 13812 (BI) Tel. 015.60007 -­‐ Cell. 338.7970834 [email protected] www.santuariosangiovanni.it
MENU DEL PASSANTE € 15 Antipasto Salumi e formaggi della Valle Cervo Primo Agnolotti alla borragine conditi con burro e salvia Dolce Crostata con petali di rosa Acqua, 1/4 di vino della casa, caffè MENU ADULTO € 20 Antipasto Salumi e formaggi della Valle Cervo Primo Tagliolini freschi con i fiori di zucca Secondo Arista di maiale guarnita di purea di mele con contorno di erbette Dolce Crema al mascarpone con fragole, lavanda e rose Acqua, 1/4 di vino della casa, caffè MENU ADULTO € 22 Antipasto Tagliere di salumi e formaggi della Valle Cervo, Vitello tonnato Primo Polenta concia, Tagliolini con verdure di stagione Secondo Arista mantecata alla birra Menabrea con contorno di patate al rosmarino e purea di mele Dolce Fantasia dello chef Acqua, coperto MENU BAMBINO € 10 Primo a scelta tra Pasta al ragù, pasta a pesto, tagliolini al pomodoro fresco Secondo e contorno a scelta tra Bistecca ai ferri, bistecca impanata Patatine fritte, insalata verde Dolce Gelato Acqua, coperto RISTORANTE IL CASTAGNETO Fr. Brughiera, 1 -­‐ 13835 Trivero (Bi) Tel. e fax. 015.7158175 [email protected] www.ilcastagneto.org MENU ADULTI € 20 Antipasti Tagliere di salumi, Formaggino alle erbe, Giardiniera, Peperoni in bagna cauda Primo Risotto al macagn Secondo Scaloppata di scamone con patate o verdure Dolce e caffè (bevande escluse) MENU BAMBINI € 12 Primo a scelta tra Pasta pomodoro o ragù Secondo a scelta tra Hamburger o milanese con patatine MENU BAMBINI € 15 Primo a scelta tra Pasta pomodoro o ragù Secondo a scelta tra Hamburger o milanese con patatine Dolce RISTORANTE CHALET BIELMONTE Strada Panoramica Zegna -­‐ 13844 Bielmonte (BI) Tel. 015.744126 [email protected] ww.chalet-­‐bielmonte.it MENU ADULTI piatti unici a scelta € 15 Della tradizione Ravioli della Paletta di Coggiola con burro e miele, spiedino di Paletta con ananas e polenta, verdura di stagione
Tutto vegetariano
Gnocchi di polenta alle ortiche con ragù di verdure, chili di fagioli, verdura di stagione MENÙ BAMBINI € 12 Pane fritto con prosciutto cotto o salame Pasta al pomodoro o ragù
Milanese o petto di pollo alla piastra con patatine fritte o zucchine Possibilità di menù alla carta e di panini caldi da gustare nel de hors RIFUGIO MONTE MARCA Località Bielmonte – 13844 Piatto (BI) Tel.015 744161 [email protected] MENU ADULTI € 18 BAMBINI € 10 Primo Panzerotti con pisellini, pomodori e tometta d'alpeggio oppure rotolo di pasta fresca in verde, ricotta e spinaci selvatici Secondo Pollo al timo serpillo con patatine al forno oppure polenta arrostita con uova, formaggio "Maccagno" e speak Dolce Crostata di mirtillo oppure torta di cioccolato e pere Bevande escluse Vuoi assaggiare qualche specialità del territorio?
ALBERGO RISTORANTE BUCANEVE Località Bielmonte (BI) Tel. 015.744184 [email protected] www.bucaneve.eu
MENU DEI FIORI € 13 Ravioloni fatti in casa alle ortiche a “km 0” con ripieno di ricotta di capra dell’Alpe Margosio con concassè di pomodoro ALBERGO LA PINETA Località Bielmonte – 13844 Piatto (BI) Tel. 015.744124 [email protected] www.albergolapineta.altervista.org/
MENU DEI FIORI € 25 Antipasti Frittata di primule o ortiche, Fiori di zucca con ricotta d’alpeggio Primi Spaghetti alle erbe alpine, Farfalle con fiori di zucca e ginestre Secondo Arrosto bianco al timo, escluse bevande AGRITURISMO ALPE MARGOSIO Strada Panoramica Zegna -­‐ Bocchetto di Margosio Mosso (BI) Tel. 347.9148768 cell. 340.6438771 [email protected] MENU DEI FIORI € 10 Tagliere di formaggi con i profumi ed i sapori dei fiori d’alpeggio con polenta AGRITURISMO ORO DI BERTA
MENU DEI FIORI € 17 Fonduta di acetosa Suppa mituna Torta di riso e rose Vini esclusi Frazione Castagnea – 13833 Portula (Bi) Tel. 015.756501 [email protected] www.orodiberta.it RISTORANTE AL CENTRO Via Marconi, 41 Centro Zegna -­‐ 13835 Trivero Tel. 015.756100 [email protected]
MENU DEI FIORI € 20 Paletta biellese con purè di mele Risottino con roselline e champignon Scaloppine al vino bianco con patate al forno Dessert Acqua e caffè (vini esclusi) CASCINA IL FAGGIO Borgata Brughiera 5 – 13822 Mosso (BI) Tel. 015.756613 [email protected] www.cascinailfaggio.it www.cascinailfaggio.com
MENU DEI FIORI € 17 Trota Fario macerata alla camomilla con purè verde “ricetta di Mina Novello" Dolce e caffè RISTORANTE CHALET BIELMONTE Strada Panoramica Zegna -­‐ 13844 Bielmonte (BI) Tel. 015.744126 [email protected]
ww.chalet-­‐bielmonte.it MENU DEI FIORI € 9 Gnocchi fioriti di polenta alle ortiche RIFUGIO MONTE MARCA Località Bielmonte – 13844 Piatto (BI) Tel.015 744161 [email protected]
MENU DEI FIORI Polenta concia con le ortiche oppure zuppa di "aiucche" € 7 Fiori di acacia in pastella € 9