XLNt Forno a tunnel per la cottura e la ricottura di articoli sanitari

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XLNt Forno a tunnel per la cottura e la ricottura di articoli sanitari
XLNt
FORNO A TUNNEL PER LA COTTURA E LA RICOTTURA DI ARTICOLI SANITARI
CAMMINAMENTO E
PARETI:
- Il livello superiore è percorribile con molta facilità, in piena sicurezza, anche trasportando leggeri carichi
(manutenzione). Una serie di dispositivi alle pareti dicono all’operatore se va tutto bene (luce verde) o se
ci sono dei problemi (luce rossa). La particolare geometria delle “vele” laterali, oltre a coprire e proteggere
le apparecchiature dell’impianto di combustione, veicola il calore verso l’alto sfruttando un effetto di
ventilazione naturale.
VENTILATORI:
- Il rumore dei ventilatori è ridotto in intensità e frequenza da opportuni schermi fonoassorbenti.
ASPIRAZIONE FUMI:
- L’aspirazione dei fumi è operata con cappe trasversali alla volta che favoriscono lo scambio termico,
ottimizzano il controllo della pressione interna, evacuano completamente i gas esausti.
COMBUSTIONE:
- Ogni bruciatore è dotato di filtro sull’ingresso aria e di filtro sull’ingresso gas per proteggere il prodotto da
eventuali particelle inquinanti. Con un maggior numero di bruciatori vi è sempre un’ottima distribuzione del
calore anche in uno spazio interno molto grande come quello ottenuto portando a 4 metri la larghezza del
tunnel.
RAFFREDDAMENTO:
- Fra raffreddamento rapido e finale, la geometria della camera, studiata con l’analisi fluidodinamica,
combinata con gli effetti delle aspirazioni a monte e a valle, favorisce l’omogeneo raffreddamento per
naturali moti convettivi.
PRECOTTURA:
- Inizia già nei primi moduli per riscaldare i pezzi crudi gradualmente, evitando brusche variazioni termiche.
BINARI:
- I binari sono incorporati nella struttura per cui il percorso dei carrelli resta sempre definito al millimetro nella
distanza rispetto alle pareti.
XLNt cuoce contemporaneamente pezzi diversi per caratteristiche, dimensioni e impasto; consente di programmare cottura e
ricottura nello stesso ciclo
DATI DI PRODUZIONE RELATIVI A DUE LUNGHEZZE DI FORNO
XLNt 340
XLNt 400
Larghezza interna forno
3450 mm
4000 mm
Larghezza utile carrello
3235 mm
3845 mm
Lunghezza carrello
1400 mm
1400 mm
Lunghezza utile carrello
1385 mm
1385 mm
800-1100 mm
800-1100 mm
Area utile carrello
4,48 m2
5,32 m2
Carico medio per carrello
26 pezzi
30 pezzi
Lunghezza forno
60-110 m
90-120 m
Temperatura massima della struttura
1350 °C
1350 °C
Temperatura massima di esercizio
1250 °C
1250 °C
Altezza utile di carico
Ciclo di cottura indicativo
Consumo specifico indicativo
10-14 h
10-14 h
1100-1300 Kcal/Kg
1100-1300 Kcal/Kg
Le lunghezze dei forni in tabella sono puramente indicative e si riferiscono a macchine già realizzate.
Su richiesta del cliente è possibile personalizzare la lunghezza del forno in base al layout.