antipasti - predkrmy - appetizers bevande - nápoje

Transcript

antipasti - predkrmy - appetizers bevande - nápoje
bevande - nápoje - drinks
APERITIVY
ˇ
antipasti - predkrmy
- appetizers
Drambuie 65,Cointreau 65,-
bruschetta con pomodoro e mozzarella >1,3,7 123,bruschetta, mozzarella, tomaty, šalotka, bazalka
Campari 0,05 l 65,-
Martini – dry, bianco, rosso
0,1 l 65,-
Porto
0,05 l 65,-
Crodino
0,1 l 59,-
Aperol Soda
0,2 l 69,-
DOMÁCÍ LIMONÁDY:
Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, soda)
0,3 l 89,-
mátová 0,4 l 49,-
Hugo Cocktail (Prosecco, bezinkovy sirup, soda) 0,3 l 89,-
citronáda, domácí ledový čaj
0,4 l 39-
barbabietole carpaccio con formaggio di capra >7,8 137,carpaccio z červené řepy, kozí sýr, rukola, piniové oříšky, medový dresink
Coca-Cola, Coca-Cola light
0,33 l 45,-
beetroot carpaccio, goat cheese, arugula, pine nuts, honey dressing
Coca-Cola zero
0,33 l 45,-
Fanta
0,33 l 45-
Sprite
0,33 l 45,-
tartare di manzo >1,3,4 195,hovězí tatarák, kapary, ančovičky, opečený domácí chléb
beef tartare, capers, anchovies, toasted homemade bread
DESTILÁTY 4 cl
Vodka Finlandia 59,-
Limoncello 65,-
bruschetta, mozzarella, tomatoes, shallots, basil
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Vodka Pravda 120,-
Kinley tonic, bitter lemon,
Gin Beefeater 59,-
ginger ale
0,25 l 39,-
Bacardi Rum 59,-
Bonaqua – neperlivá, jemně perlivá
0,25 l 35,-
Zacapa Rum 23 y.o. 155,-
Acqua Panna – neperlivá voda
0,75 l 89,-
Diplomático Rum - Reserva Exclusiva 155,-
San Pellegrino – perlivá voda
0,75 l 89,-
Tequila – silver, gold 65,-
Kohoutková voda
0,75 l 49,-
Grappa, Hruškovice – dle nabídky
Juice Cappy
0,2 l 45,-
Slivovice 55,-
Fresh juice 0,2 l 65,-
Johnnie Walker Red Label 65,-
Nestea – zelený čaj, broskev
0,2 l 39,-
Johnnie Walker Black Label 12 y.o. 95,-
Red Bull
0,25 l 75,-
Johnnie Walker Green Label 15 y.o. 145,-
Johnnie Walker Gold Label 18 y.o. 195,-
Johnnie Walker Blue Label 60 y.o 495,-
Chivas Regal 12 y.o. 95,-
Jameson 65,Jim Beam 65,-
Jack Daniel`s 89,-
Metaxa 5* 69,-
Hennessy V.S.
2 cl 49,- 99,-
Hennessy Fine
2 cl 75,- 149,-
Hennessy X.O.
2 cl
189,- 379,-
PIVO
Stella Artois >1
0,5 l - točené 55,-
Stella Artois >1
0,3 l - točené 33,-
Pilsner Urquell >1
0,33 l - lahv 39,-
Stella Artois - nealk. >1
0,33 l - lahv. 39,-
antipasto italiano >1,7 189,variace italských delikates (salámy, sýry, crostini, olivy)
sample platter of italian delicacies (salami, cheeses, crostini, olives)
il polpo insalata siciliano >14 168,sicilský chobotnicový salát, cherry tomaty, brambory grenaille, citrón
Espresso 39,Cappuccino >7 45,Caffe Latte >7 55,-
Becherovka 55,-
Irish Caffe >7 75,-
Fernet Stock 55,-
Caffe bez kofeinu 39,-
Jägermeister 65,-
Ice Caffe s vanilkovou zmrzlinou >7
65,-
Sambucca 65,-
Horká čokoláda >7 45,-
Baileys 65,-
Čaj – dle nabídky 45,-
Amaretto 65,-
Čaj z čerstvé máty nebo zázvoru
55,-
Amaro Montenegro Med 5,-
65,-
4 pieces of toasted baguette: mozzarella with tomatoes, octopus salad,
prosciutto crudo with arugula and ricotta, gorgonzola with hazelnuts
sicilian octopus salad, cherry tomatoes, potatoes grenaille, lemon
TEPLÉ NÁPOJE
Espresso Macchiato >7 39,-
LIKÉRY 4 cl
crostini della casa >1,7,8,14 129,4 ks opečené bagety: mozzarella s tomaty, chobotnicový salát,
prosciutto crudo s rukolou a ricottou, gorgonzola s lískovými oříšky
tagliata di tonno >1,7,8 169,tagliata z tuňáka, salát panzanella, limetková majonéza, sezam
tagliata of tuna fish, salad panzanella, lime mayonnaise, sesame
carpaccio di manzo >7 189,marinované plátky hovězí svíčkové, mladý špenát, olivy taggiasche, parmezán
marinated slices of sirloin beef, baby spinach, olives taggiasche, parmesan
nová jídla v naší nabídce / new offer
minestre - polévky - soups
brodo di manzo >1,3,7,9 65,silný vývar z hovězí oháňky, tyrolské knedlíčky, kořenová zelenina
strong oxtail broth, tyrolean dumplings, root vegetables
pappa al pomodoro >7 59,tomatová polévka, bazalkové pesto, zakysaná smetana
tomato soup, basil pesto, sour cream
zuppa di trippa con funghi >1 69,dršťková polévka z hlívy ústřičné, lanýžový olej
tripe soup from oyster mushroom, truffle oil
insalate - saláty - salads
caesar con pollo >4,7 179,římský salát, kuřecí maso, grilovaná pancetta, chlebové krutony,
parmezán, dresink s ančovičkami
romaine lettuce, chicken meat, grilled pancetta, bread croutons, parmesan, dressing
with anchovies
insalata con mozzarella buffalo >1,3,7 179,míchaný salát, buffalo mozzarella, prosciutto crudo, pečené cherry tomaty
mixed salad, buffalo mozzarella, prosciutto crudo, roasted cherry
insalata con formaggio di capra >7185,trhaný salát, gratinovaný kozí sýr, červená řepa, pomeranč, dýňová semínka
green salad, goat cheese, beetroot, orange, pumpkin seeds
insalata dei polpo >14198,míchaný salát, chobotnice, cherry tomaty, brambory grenaille, olivy
mixed salad, octopus, cherry tomatoes, potatoes grenaille, olives
nová jídla v naší nabídce / new offer
dolci - dezerty - desserts
tiramisu classico
kávové tiramisu
>1,3,7
89,-
tiramisu classico
fondente di cioccolato >1,3,7 89,čokoládový fondant, jahodový sorbet
chocolate fondant, strawberry sorbet
cheesecake con mirtilli neri
cheesecake, borůvky
>1,3,7
89,-
cheesecake, blueberries
formaggi italiani >7159,variace italských sýrů, cibulové chutney, lanýžový med
variations of italian cheese, onion chutney, truffle honey
pizza originale
ˇ
paste - testoviny
- pasta
všechny druhy těstovin jsou ručně vyráběny v naší restauraci / all kinds of pasta are handmade in our restaurant
sypané parmezánem / sprinkled with parmesan
pečená v tradiční peci na dřevo / baked in traditional wood-burning oven
focaccia - mozzarella, parmezán, rozmarýn
>1,7
margherita classica - tomaty, mozzarella, bazalka
99,-
>1,7129,-
margherita con bufala DOP tomaty, čerstvá mozzarella z buvolího mléka DOP, bazalka
funghi - tomaty, mozzarella, žampiony
>1,7179,-
>1,7199,-
vegetariana - mozzarella, žampiony, špenát, paprika, cuketa, česnek
hawai - tomaty, mozzarella, šunka, ananas
>1,7
159,-
>1,7159,-
quattro formaggi - smetana, mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmezán
caprese - tomaty, mozzarella, cherry rajčátka, bazalka
salsiccia - tomaty, mozzarella, žampiony, salsiccia, rukola
>1,7
179,-
>1,7169,-
frutti di mare - tomaty, mozzarella, mořské plody, česnek, petržel
>1,2,7,14
179,-
>1,4,7169,-
siciliana - tomaty, mozzarella, ančovičky, kapary, olivy, lilek, červená cibule, bazalka
pollo - smetana, mozzarella, kuřecí maso, hrášek, bazalka
>1,7
capricciosa - tomaty, mozzarella, šunka, žampiony
>1,4,7
159,-
169,-
quattro staggioni - tomaty, mozzarella, šunka, žampiony, salám, olivy
salamino - tomaty, mozzarella, italský salám
169,-
>1,7
spaghetti aglio, olio e peperoncino
hovězí flank steak
(beef flank steak) >1,3,7
grilované krevety
(grilled shrimps) >1,2,3
195,195,-
linguine al pescatore >1,2,3,14 199,linguine, mořské plody, česnek, petržel, chilli
linguine, seafood, garlic, parsley, chilli
>1,7159,-
prosciutto crudo - tomaty, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, parmezán
>1,7
169,-
formaggio di capra 169,-
smetana, mozzarella, červená řepa, kozí sýr, rukola, dýňová semínka
>1,7,8
patate - smetana, hořčice, mozzarella, brambory, slanina, rozmarýn
>1,7,10 159,-
messicana - tomaty, mozzarella, pikantní salám, cibule, vejce, chilli
speck - tomaty, mozzarella, italský špek, čerstvá rajčata, olivy
picante diavola - tomaty, mozzarella, pikantní salám, chilli
>1,3,7
spaghetti alla bolognese >1,3,7,9165,spaghetti, masové ragú, tomatová omáčka, bazalka
spaghetti, meat ragout, tomato sauce, basil
tagliatelle alla carbonara >1,3,7165,tagliatelle, vaječné žloutky, pancetta, smetana, petržel
tagliatelle, egg yolk, pancetta, cream, parsley
169,-
>1,7159,-
bolognese - tomaty, mozzarella, masové ragů
spaghetti, chilli peppers, confit garlic, parsley
>1,7149,-
porcini tartufi - tomaty, mozzarella, hřiby, pecorino, lanýžový olej
tonno - tomaty, mozzarella, tuňák, cibule, olivy
>1,7
spaghetti aglio, olio e peperoncino >1,3,7135,spaghetti, chilli papričky, konfitovaný česnek, petržel
169,-
>1,7159,-
>1,7159,-
tagliatelle ai funghi porcini >1,3,7175,tagliatelle, hříbky, prosciutto crudo, smetana
tagliatelle, porcini mushrooms, prosciutto crudo, cream
rigatoni con maiale >1,3,7175,rigatoni, vepřová panenka, chřest, sušené tomaty, máslová omáčka
rigatoni, pork tenderloin, asparagus, sun-dried tomatoes, butter sauce
fusilli al pesto genovese >1,3,7,8159,fusilli, mozzarella, pečené cherry tomaty, bazalkové pesto
fusilli, mozzarella, roasted cherry tomatoes, basil pesto
>1,7,8159,-
carpaccio - tomaty, mozzarella, carpaccio, parmezán, rukola
>1,7189,-
spinaci - smetana, mozzarella, špenát, slanina, česnek, vejce
>1,3,7169,-
pappardelle di agnello
>1,3,7,9185,pappardelle, jehněčí ragú, červené víno, kořenová zelenina, pecorino
pappardelle, lamb ragout, red wine, root vegetables, pecorino
couvert 15,pizza krabice / box na jídlo 10,nová jídla v naší nabídce / new offer
maccheroncini all‘ arrabbiata
>1,3,7169,maccheroncini, drcené tomaty, chilli, olivy taggiasche
pollo con funghi 199,grilovaná prsa z kukuřičného kuřete, houbové ragú
maccheroncini, crushed tomatoes, chilli, olives taggiasche
grilled breast of corn fed chicken, mushroom ragout
tortellini ripieni di ricotta e piselli >1,3,7189,tortellini plněné ricottou a hráškem, omáčka z polosušených rajčat
tortellini stuffed with ricotta and peas, dried tomato sauce
orata al mediterraneo arrosto >4 299,pečená pražma královská po středomořsku, čerstvé bylinky, citrón
ravioli con carne di coniglio >1,3,7189,ravioli plněné králičím hřbetem, cuketa, omáčka demi glace, konfitovaný česnek
roasted mediterranean sea bream, fresh herbs, lemon
ravioli stuffed rabbit meat, zucchini, demi glace sauce, confit garlic
lasagne alla bolognese >1,3,7,9169,lasagne, masové ragú, parmezánová omáčka, bazalka
lasagne, meat ragout, parmesan sauce, basil
gnocchi con pollo e spinaci
>1,3,7169,gnocchi, kuřecí maso, listový špenát, smetana
gnocchi, chicken meat, spinach, cream
salmone in camicia con salsa verde >4 249,pošírovaný steak z lososa, salsa verde, pečený fenykl, cherry tomaty
poached salmon steak, salsa verde, roasted fennel, cherry tomatoes
ˇ
contorni - prílohy
- side dishes
gnocchi al tartufo >1,3,7 185,gnocchi, hříbky, salsiccia, lanýžová omáčka
gnocchi, porcini mushrooms, salsiccia, truffle sauce
verdure miste alla griglia 59,grilovaná sezónní zelenina, olivový olej
risotto ai funghi porcini >1,7175,risotto, hříbky, bílé víno, tymián, smetana
grilled seasonal vegetables, olive oil
risotto, porcini mushrooms, white wine, thyme, cream
secondi piatti - hlavní chody - main dishes
tagliata di manzo >7 279,hovězí flank steak, cukrový hrášek, omáčka demi glace
beef flank steak, peas, demi glace sauce
patate gratinate >3,7 55,gratinované brambory
gratin potatoes
patate arroste 49,pečené brambory grenaille, bylinky, mořská sůl
roasted potatoes grenaille, herbs, sea salt
burger di manzo >1,3,7,11259,hovězí burger, pečené brambory, míchaný salát, petrželové aioli
spinaci con crema >7 55,smetanový listový špenát, muškátový oříšek
beef burger, baked potatoes, mixed salad, parsley aioli
creamed spinach, nutmeg
lombata di maiale in lardo con salsa di piselli >7199,vepřová panenka, toskánský špek lardo, hrášková omáčka
pork tenderloin, tuscan bacon lardo, pea sauce
nová jídla v naší nabídce / new offer
insalata di rucola con pomodorini >7 59,rukolový salát, cherry tomaty, parmezán, redukce z aceto balsamico
arugula salad, cherry tomatoes, parmesan, reduction of aceto balsamico
nová jídla v naší nabídce / new offer