ristorante menu` n° 112

RISTORANTE
MENU’ N° 112
Antipasti
Antipasto “Vertigo”
Comprende tutti i nostri antipasti e
oltre
☺R € 13,00
Sfogliata croccante di carciofi
€ 9,00
Baccalà marinato
con cipolla di tropea
agrodolce
☺ € 10,00
Panisette di ceci con salsa
rossa ☺ € 7,00
Trittico di formagella grigliata
speck, nuda e con cereali
Secondi
S ervi ti tu tti
contorno
con
Costolette di agnello
irlandese
gratinate con patate
☺ €15,00
Tagliata di manzo alle erbe
☺ €16,00
Stracotto di guancetto di
manzo con cipolline
e polenta
☺ € 14,00
Costata alla griglia
☺ € 17,00
☺R € 9,00
Bresaola di Angus e
pancetta cotta
di nostra produzione
con polenta grigliata e crauti
☺ € 11,00
Primi
Risotto al taleggio e tartufo
☺ € 10,00
I nostri ravioli alle erbette e
“formai de müt” € 10,00
Spaghettoni neri al ragù di
pesce € 10,00
Caserecce integrali con
verdure saltate
€ 9,00
Spatzle con speck e porcini
☺ €9,00
Zuppa del giorno
☺
€ 8,00
Il Pescato del giorno
Secondo la disponibilità del mercato e
l’umore dello Chef!
☺R € 15,00/20,00
Piatto vegetariano
☺ € 9,00
Menù
Degustazione
a € 27,00
27 ,00 a persona
Bresaola di Angus e
pancetta cotta
di nostra produzione
con polenta grigliata e crauti
I nostri ravioli alle erbette e
“formai de müt
Stracotto di guancetto di
manzo con cipolline e
polenta
Piatto Unico di
Carne
Piatto Unico
Vegetariano
Spatzle con speck e porcini ☺
Entrecôte ☺
€ 15,00
Sfogliata croccante di carciofi
Caserecce integrali con
verdure saltate
€ 15,00
Piatto Unico di
Pesce
Piatto Unico per
Bambini
Spaghettoni neri al ragù di
pesce Mezza porzione di un primo e mezza
di un secondo
a scelta con patate al forno e una
bevanda
€ 12,00
Filetto di orata o di branzino
alla griglia ☺
€ 15,00
COPERTO
CONTORNI
VERDURE COTTE
VERDURE ALLA GRIGLIA
€ 1,00
€ 4,00
€ 5,00
€ 8,00
CAFFE’ D’OGNI TIPO
AMARI & “MOMO”
BIBITE LATTINA
€ 2,00
€ 3,00
€ 3,00
ACQUA MIN. 0,75lt.
€ 2,00
VINO DELLA CASA :
¼ litro
½ litro
1 litro
Il simbolo “☺”
indica i piatti che
non contengono
glutine.
Per i Sigg. Celiaci
la pasta può
essere sostituita
con il riso.
Il simbolo “ ☺R” indica
che a richiesta
il piatto viene
modificato.
€ 3,00
€ 5,00
€ 10,0
Il simbolo
“”indica i piatti
in cui possono
esserci prodotti
surgelati.