Dolci fatti in casa - Homemade dessert.

Dolci fatti in casa - Homemade dessert.
SUSPIRO A LA LIMEṄA.
€ 8
SUSPIRO. Dolce tradizionale della cucina Peruviana e soprattutto della capitale
(Lima). Crema dolce a base di latte intero, uova, zucchero e vaniglia. Coperto
con una schiuma leggermente alcolica.
SUSPIRO. Traditional dessert of the capital of Peru (Lima). Sweet cream made
with whole milk, eggs, sugar and vanilla. Covered with a slightly alcoholic cream.
TORTA TRES LECHES.
€ 8
TORTA DI TRE LATTE. Torta umida a base di latte intero, condensato ed
evaporato e coperto di panna.
THREE MILKS CAKE. Wet cake with whole, condensed and evaporated milk.
Covered with heavy cream.
CLASICO LIMEṄO.
€ 8
DOLCI TIPICI DI LIMA (Servito tiepido). Riso bollito con latte intero e
accompagnato di un addensato di mais viola.
LIMA’S TRRADITIONALS DESSERTS (Warm served). Boiled rice with whole milk
accompanied with a purple corn thickened.
TORTA SELVA NEGRA.
€ 8
TORTA FORESTA NERA. Torta umida con Cacao Peruviano, cioccolato, panna e
sciroppo di ciliegie.
BLACK FOREST CAKE. Wet cake with Peruvian Cacao, chocolate, heavy cream
and cherries syrup.
DELICIA DE MARACUYA.
CHEESECAKE DI MARACUJA’. Dolce con una base di biscotti e formaggio
Philadelphia, coperto da una deliziosa crema al frutto di Maracujà.
PASSION FRUIT CHEESECAKE. Dessert with a base of cookies and Philadelphia
cheese, covered with a delicious cream of Passion fruit.
€ 8