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 Food Revolution è un progetto alimentare ideato dal cuoco inglese Jamie Oliver jamieoliver.com Accanito sostenitore della buona alimentazione e appassionato di cucina italiana, Jamie viaggia dall’Inghilterra all’ America con l'obiettivo rivoluzionare il modo mangiare di un'intera nazione. I suoi punti fermi sono pochi e fondamentali: ingredienti genuini, ricette semplici, no al cibo industriale, riscoprire l'atto del cucinare e innamorarsi di ciò che si ha nel piatto. Così Food Revolution diventa una serie tv, ma non solo. Food Revolution è un modo di pensare il cibo, una filosofia di vita, una passione sana, una piccola rivoluzione a cui ognuno di noi può partecipare. Come? Iniziando dal ​
Food Revolution Day​
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Food Revolution Day​
)​
, l'evento mondiale che coinvolge oltre 1400 ambasciatori che sostengono l'iniziativa. Anche l'Italia, paese amatissimo da Jamie, in questi anni ha dato il suo contributo, con la città di Torino in prima fila anche per il 2016. Un pò della storia di Food Revolution Day a Torino: Nel 2012 i protagonisti sono stati prima i ragazzi delle medie, con un incontro sull'alimentazione nelle scuole, e poi i bambini, che hanno potuto degustare le delizie della fattoria didattica Propolis, giocando e imparando come si fa il miele.Nello stesso anno, molti i locali torinesi che hanno partecipato all’evento, creando dei menu dedicati, con piatti sani e ingredienti di stagione. La collaborazione con i locali si è rivelata vincente anche per l'anno successivo, con un’ottima risposta del pubblico, che ha particolarmente apprezzato l'aperitivo speciale nel cuore della città in mezzo ai prati del Parco del Valentino, creato per unire al buon cibo e al piacere di stare insieme una buonissima causa. L'anno scorso, invece, i torinesi hanno messo le mani in pasta: lezioni di cucina per genitori e bimbi, un corso di panificazione ed un pomeriggio pieno di colorati cupcakes. Il 2014 è stato anche l'anno del Web Bread Contest, il primo contest di Food Revolution Turin lanciato sul web. Marcela Senise, una italobrasiliana, con 10 anni di vita londinese, città dove ha avuto l'onore di veder nascere professionalmente Jamie Oliver, è fiera di aver accettato il cappello di Ambasciatrice dalla Fondazione stesssa, quando quattro anni fa la campagna internazionale prendeva forma. Torinese d'adozione, Marcela, una vera foodie nel cuore, insieme ai collaborattori e partner del progetto, vuole portare anche quest’anno in Italia, “la casa madre del buon cibo”, il messaggio di Jamie Oliver per l’educazione alimentare. Dalla edizione dello scorso anno è affiancata da Marzia Allietta, la ideatrice natural blogger di “Coffee & Mattarello”. Dal 10 maggio, il Food Revolution Day comincia su Instagram, con un challenge per contare alla rovescia i giorni che ci separano al 20 maggio. L’hashtag da seguire è #MyFoodRevTurin, dedicando una fotografia al giorno alla propria rivoluzione alimentare. Da quest’anno Food Revolution Turin ha un nuovo partner eccezionale: Lentini’s Pizza & Restaurant​
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lentinis.it​
).​
Si gioca in casa con la qualità di un cibo italiano fatto con amore, cura delle materie prima e continua ricerca dell’artigianalità. Durante il Food Revolution Day interpreteremo insieme la filosofia di Jamie Oliver con un pranzo interculturale dedicato ai ragazzi delle scuole e alle loro famiglie, con l’accoglienza e la cura di altri tempi, unica e tipica di Lentini’s. Sarà un mezzogiorno speciale, dove scopriremo come si declina il cibo nelle diverse parti del mondo, diventeremo un po’ giudici e ci divertiremo insieme, assaggiando e giocando, per continuare a promuovere l’educazione alimentare e, a difendere il cibo sano e le materie prime di qualità. L’evento è aperto al pubblico e interamente offerto da Lentini’s. Non mancheranno le sorprese a cura de Gli Aironi​
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http://www.gliaironi.it/​
)​
, fedelissimi partner di Food Revolution Turin e sempre in prima linea nella lotta per un cibo buono, sano, rivoluzionario. OFFICIAL PARTNERS RINGRAZIANDO