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Informazioni per la distribuzione CraI
Gente Crai
FIERE
Il successo di
Marca 2015
STRATEGIE
Al via
Operazione
Risparmio
Garantito
MERCATI
I nuovi
pannolini
firmati CRAI
IL portale CRAI AL SERVIZIO DEI NEGOZI
SOMMARIO
Gente Crai
Editoriale
RECENSIONE
3 Prodotti a marca Crai,
avanti così
31 L’importanza del mobile
marketing
Dalla Centrale
TREND
4 Marca del distributore: a
Marca 2015 la fotografia
del settore
7 La Centrale Crai nel
cuore del punto vendita!
8 Radio Crai: un 2015 a
ritmo di musica!
11 Con Crai, il risparmio è
garantito
12 Grande operazione
sottocosto
17 CraiWeb si rifà il look
18 Ad ogni festa, il suo
concorso
33 Produzioni certificate: il
primato mondiale è
dell’Italia
OGNI MESE TROVI
50 PRODOTTI CRAI
PER UN RISPARMIO
GARANTITO!
craiweb.it
ATTUALITA’
35 Più furti nel settore
alimentare
11
Le rubriche
DAI CEDIS
21 Codé Crai Ovest torna in
piazza per il S.Anna di
Torino
23 Un nuovo Direttore
Generale per DMO
39 Brevi dalla Gdo
26
IL MERCATO DEL MESE
26 Pannolini Crai:
comfort e sicurezza
per i più piccoli
DAI PUNTI VENDITA
4
29 General si espande
nel Nord Italia
in copertina
InformazIonI per la dIstrIbuzIone CraI
Gente Crai
FIere
Gente Crai
Pubblicazione bimestrale - n°6-2014
Il successo dI
Marca 2015
Crai Secom Spa
Centro Direzionale
Milano 2 - Palazzo Canova
Via F.lli Cervi - 20090
Segrate - Milano
Tel. 02/2101091
Fax 02/21080401
MerCatI
I nuovI
pannolInI
fIrMatI craI
IL portaLe CraI aL SerVIZIo DeI NeGoZI
Un’importante novità ha interessato il nostro Gruppo: il
nuovo portale Crai, a disposizione dei Cedis già a partire dalla scorsa primavera, è attivo adesso anche per
tutti i punti vendita della rete. Uno strumento di semplice
e flessibile consultazione che permette, da un lato, alla
Centrale di comunicare in modo rapido e diretto con tutti
i negozi e a questi ultimi di restare sempre aggiornati
sulle novità e le iniziative del mondo Crai.
Foto
Archivio Crai, www.ingimage.com
www.craiweb.it
StrateGIe
al vIa
operazIone
rIsparMIo
GarantIto
Rita Buttironi, Mario La Viola.
Realizzazione
redazionale e grafica
Impaginazione:
Silvia Ballarin
Arbre Sas - Milano
Hanno collaborato
Valeria Benevelli, Gianluigi
Bollati, Marco Bordoli,
Stampa
Sincronia - Legnano (MI)
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Gente Crai
editoriale
Prodotti a marca
Crai, avanti così
I
dati contenuti nell’XI Rapporto sulla Marca del Distributore presentati in occasione dell’ultima edizione di Marca hanno tracciato uno scenario di mercato che in
pochi, a inizio 2014, si sarebbero aspettati. Dopo dieci anni di continui progressi, la quota delle cosiddette private label si è infatti assestata intorno al 18%,
arrestando quella che da più parti veniva ormai definita come una vera e propria marcia
trionfale. La causa di questo rallentamento è in buona parte da ricondurre a una recrudescenza della battaglia competitiva con l’industria di marca sul piano del prezzo. Ciò
che qui ci preme sottolineare, tuttavia, è il risultato in netta controtendenza, rispetto a
quanto espresso dal mercato, messo a segno lo scorso anno dai prodotti a marchio Crai.
La nostra insegna ha registrato infatti un incremento delle vendite di prodotti a marchio
pari all’1,1% e il raggiungimento di una quota di mercato sul totale grocery commercializzato nella nostra rete del 19,3%. Un valore, quest’ultimo, che ci colloca ai vertici delle catene distributive nazionali quanto a peso della marca commerciale trattata.
Le nostre ambizioni, però, non si fermano qui. Il potenziale di crescita che abbiamo è
ancora elevato. Lo sviluppo della rete, l’ottimizzazione della trattazione e della distribuzione dei prodotti a marchio negli assortimenti dei punti di vendita (specie nei format
più grandi), il lancio di nuove referenze (che andranno ad arricchire le attuali 1.089),
ci fanno ben sperare anche per il 2015. Al punto che stimiamo un aumento delle vendite di prodotti a marchio e un’ulteriore crescita dell’incidenza sul totale grocery. Saremo quindi concentrati nello sviluppo di nuovi prodotti a marchio e in molteplici
azioni di marketing per andare incontro alle esigenze dei consumatori.
■
3
Gente Crai
Dallacentrale
Marca del distributore:
a Marca 2015 la fotografia
del settore
Armando Brescia
Q
uella del 2015 è stata un’edizione record per la manifestazione bolognese
dedicata al mondo delle
private label e divenuta
ormai uno dei principali
appuntamenti internazionali del settore. La presenza degli operatori professionali in visita, infatti, ha sfiorato le
6.900 unità, in crescita del 4,3% rispetto all’edizione precedente. In aumento anche gli espositori (+6%). Tra
questi, ancora una volta, vi era Crai.
Il nostro Gruppo, che fa parte sin dalla prima edizione di Marca del Comitato Tecnico Scientifico costituito
Gente Crai
4
Alla XI edizione
di Marca,
svoltasi a
Bologna il 14 e
15 gennaio
scorso, e che ha
visto ancora
una volta la
partecipazione
attiva di Crai,
presentato il
Rapporto 2015
sull’andamento
delle private
label nella
distribuzione
moderna
italiana.
dalle maggiori insegne della distribuzione moderna, era presente con un
proprio stand, rinnovato nella grafica,
e luogo di numerosi incontri tra rappresentanti della sede Centrale e operatori del settore durante la due giorni
di fiera.
Il valore della manifestazione
La manifestazione fieristica, come ogni
anno, si è distinta non solo come occasione di incontro e di relazioni tra
produttori e catene distributive, ma
anche come momento di analisi, di
confronto e di dibattito sul tema dei
Gianmaria Marzoli, vice
presidente della società di
ricerche Iri, in occasione
della presentazione dell’XI
Rapporto sulla marca del
distributore ha
sottolineato come essa
genera nel mercato
europeo un vantaggio di
prezzo di 30 punti rispetto
alle marche nazionali.
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DALLACENTRALE
L’intervento di Marco Bordoli alla tavola rotonda
A conclusione della presentazione del rapporto 2014 sull’evoluzione della marca commerciale in Italia,
si è svolta una tavola rotonda moderata dal Professor Guido Cristini. Il dibattito - al quale hanno partecipato gli esponenti di alcune catene distributive nazionali - ha visto anche l’intervento di Marco Bordoli,
Amministratore Delegato e Direttore Generale di Crai Secom. Bordoli ha evidenziato l’importanza di creare valore intorno alla private label, soprattutto in una fase come
quella attuale in cui la dinamica competitiva impressa
dall’industria di marca si è fortemente inasprita come reazione alla progressiva crescita della quota di mercato
dei prodotti a marchio d’insegna. «La marginalità derivante dalla marca commerciale - ha osservato a questo
proposito Bordoli - dovrebbe essere investita per generare un valore crescente. Dobbiamo, innanzitutto, sostenere le vendite evidenziando al meglio la nostra offerta nei
punti vendita, migliorandone la distribuzione e ottimizzandone la visibilità a scaffale per offrire alla clientela
una scelta di prodotti ampia e ben organizzata. E’ fondamentale agire su quei reparti chiave - primi fra
tutti ortofrutta, macelleria e gastronomia - che mostrano ancora largo spazio per crescere e migliorare».
prodotti a marchio d’insegna. Appuntamento clou, in tal senso, è stata la
presentazione dell’XI Rapporto sulla
Marca del Distributore. Lo studio, realizzato da Adem Lab-Università di
Parma e illustrato da Guido Cristini,
docente di marketing dell’ateneo parmense e coordinatore scientifico
dell’Osservatorio sulle private label
nel mercato distributivo italiano, si è
avvalso come ogni anno del contributo di Iri, leader mondiale nella fornitura di informazioni sui mercati del
largo consumo.
Premium e bio volano
Il dato forse più significativo e per
certi versi inaspettato sulle marche dei
distributori emerse dall’indagine presentata a Marca indica che nel 2014
la quota di mercato delle private label
si è stabilizzata intorno al 18%. Non
tutte le categorie di prodotto hanno
registrato le medesime performance.
L’analisi dei singoli segmenti ha evidenziato la crescita in controtendenza
dei segmenti premium (+7,1% a valore) e biologico (+8,5% a valore). Fra
i segmenti più performanti si segnala
anche la drogheria alimentare (+2,5%
a valore e +0,4% a volume), il fresco (+0,6% a valore), il pet-care
(+2,0% a valore).
Promozioni stabili
Anche sul fronte della
pressione promozionale
la marca del distributore
si è caratterizzata per una
sostanziale stabilità. Se a
valore è leggermente cresciuta nel canale ipermercati (+0,6%) ha ceduto tre
decimali di punto nei supermercati. Questo a fronte di una
promozionalità che a totale mercato
ha segnato rispettivamente un incremento del 2,4% e dell’1,4% e che ha
visto nelle categorie Prima infanzia,
Olio, aceto e succo di limone e Ricorrenze quelle maggiormente interessate da un innalzamento della pressione
promozionale.
n
Andamento stabile, nel
2014, per le marche dei
distributori. Questo
almeno il dato di medio
di mercato. Un dato
che però non riguarda
la nostra insegna. La
quota di mercato dei
prodotti a marca Crai è
cresciUta dell’1,1% a
parità di rete,
raggiungendo
un’incidenza sul totale
dei prodotti
confezionati del 19,3%.
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Gente Crai
Il gusto della Leggerezza
www.aequilibrium.info
Dallacentrale
La Centrale Crai
nel cuore
del punto
vendita!
A disposizione dei Cedis
già a partire dalla
scorsa primavera, il
nuovo portale della
nostra insegna è
attivo adesso anche per
tutti i punti vendita
della rete Crai.
A
ria di novità per il nostro Gruppo. Dopo l’attivazione per i Cedis avvenuta ad aprile dello scorso anno,
il nuovo portale-intranet Crai è disponibile anche
per tutti i negozi della rete nazionale. Si tratta senza dubbio di un’importante opportunità per la Centrale di comunicare direttamente con i punti vendita attraverso uno strumento semplice e flessibile, dove reperire tutte le informazioni e le ultime notizie sul mondo Crai,
rimanendo aggiornati anche sul mondo del retail.
Un semplice utilizzo
Accedere al portale è estremamente semplice: è sufficiente,
infatti, avere un computer collegato a internet e utilizzare
utente e password comunicati dalla Centrale. Una volta all’interno, gli utenti potranno visitare tutte le sezioni presenti,
consultando i numerosi contenuti organizzati per tipologia e
aree tematiche.
Comunicazioni e News
Nelle sezioni Comunicazioni e News, ad esempio, sono disponibili le ultime novità, nonché gli aggiornamenti in tempo
reale di riviste specializzate del settore e le informazioni
provenienti dal mondo social della nostra insegna.
Contenuti
L’area Contenuti, invece, è costantemente arricchita di notizie
relative alle varie funzioni aziendali: dalla versione online di
Gente Crai ai Piani Formativi, dal Catalogo premi alla pianificazione della nuova pubblicità Crai, oltre a rassegne stampa
e fiscali ma anche manualistica (volantini, format e immagine dei punti vendita). Sono presenti, inoltre, le informazioni
tecnico-qualitative dei prodotti a marchio e i lanci delle nuove referenze.
Applicazioni
In questa sezione, infine, è possibile trovare le applicazioni
disponibili per ogni utente, quali - ad esempio - il collegamento a www.crai-supermercati.it, il software per la gestione
della carta fedeltà e, in particolare, il catalogo online dove
consultare l’intero assortimento dei prodotti a marchio disponibili, corredati di immagini.
Un portale personalizzato
Ogni Cedis ha poi la possibilità di integrare i contenuti con
contributi specifici per i propri negozi. Gli utenti possono
usufruire, inoltre, dell’area Helpdesk creata per avvicinare
ulteriormente la Centrale ai punti vendita della rete, raccogliendo tutti i commenti, le segnalazioni e le richieste di
Cedis e negozi.
n
7
Gente Crai
Dallacentrale
Radio Crai:
un 2015 a ritmo
di musica!
Anche quest’anno la nostra insegna
ha deciso di investire nello sviluppo del
proprio network radiofonico,
consapevole dell’importanza di tale
strumento all’interno dei punti vendita
della rete. Tanta musica, programmi e
trasmissioni di qualità si preparano
dunque ad allietare clienti e dipendenti
dei negozi Crai.
Stefania Colasuono
S
arà un 2015 all’insegna della buona musica
quello del nostro Gruppo che ha deciso di investire nuovamente sulla propria radio, uno dei
principali mezzi di comunicazione per rendere
ancora più familiare l’atmosfera nei punti vendita e informare costantemente sulle iniziative
di cui Crai è protagonista.
Per incrementare le adesioni
Consapevole dell’importanza e delle potenzialità del
proprio circuito radiofonico, la Centrale ne sostiene la
diffusione all’interno della rete: anche quest’anno
infatti - per favorire il rinnovo dell’adesione al servizio del network e invogliare nuovi negozi all’iscrizione - la nostra insegna riconosce alle prime 30 attivazioni dell’anno dodici mesi di canone gratuito.
Un nuovo music provider
Crai si è sempre fortemente impegnata per garantire
un palinsesto ricco e piacevole, fatto esclusivamente
di musica di qualità e programmi stimolanti. A partire
dal 2015 la Centrale ha deciso di stringere un accordo di
fornitura con un nuovo music
provider, la Società Ros&Ros, leader di settore per la
gestione della radio in store.
Gente Crai
8
Un palinsesto accattivante
La nuova partnership, che prevede condizioni di costo
più competitive rispetto a quelle precedenti, assicura
così il mantenimento della struttura generale della
programmazione di Radio Crai che continua a garantire un’ampia selezione di brani musicali, sempre provenienti dal repertorio di grande rilievo di Siae e Scf.
Con quest’ultimo, anche per il 2015, è stato definito
un accordo quadro che consentirà ai punti vendita dalla rete di beneficiare di tariffe speciali.
I programmi di successo
Ad accompagnare le giornate all’interno dei punti vendita Crai, saranno due nuovi deejay Ilaria e Ilario, al
timone della simpatica e storica trasmissione “Buongiorno Crai”, in onda tutte le mattine.
n
Una trasmissione innovativa
Ros&Ros, il nuovo music provider scelto da Crai,
consente la trasmissione dei contenuti radiofonici
via web attraverso un innovativo decoder che
permette di aggiornare quotidianamente i palinsesti durante l’orario notturno di chiusura dei
punti vendita, senza sottrarre banda nel corso
dell’orario lavorativo. Questa tecnologia, quindi,
conferma la possibilità per i singoli Cedis e anche per i punti vendita, di personalizzare il proprio palinsesto, a condizioni vantaggiose.
��
RADIO CRAI:
La musica continua
Per il terzo anno consecutivo nei punti vendita
CRAI ascolteremo le migliori hit internazionali
e, soprattutto, italiane.
Non c’è due senza tre: dopo aver spopolato nei due anni appena
trascorsi, Radio CRAI continuerà a renderà più piacevole l’atmosfera
all’interno dei punti vendita del Gruppo. Anche quest’anno, quindi,
ai clienti e i dipendenti CRAI sarà presentata una programmazione
personalizzata che si basa su un’offerta musicale di alto livello e su
un repertorio vastissimo, quello delle oltre 400 case discografiche
rappresentate dal consorzio SCF.
Il marketing esperienziale ci dice che il “fattore sonoro” rappresenta
uno degli ingredienti fondamentali di un’efficace ambientazione del
negozio e che la musica ha effetti positivi sulla percezione dei prodotti e dei tempi di attesa da parte dei consumatori. Per i punti vendita
a marchio CRAI che fanno già parte del circuito queste non sono soltanto teorie, ma rappresentano vantaggi concreti che vengono misurati ogni giorno sul campo.
Perché la programmazione possa innalzare il livello complessivo
dell’esperienza di acquisto occorre naturalmente che la selezione
musicale esprima il top della qualità, potendo contare sulle maggiori hit in circolazione. Ed ecco spiegata la popolarità di Radio CRAI:
grazie all’accordo con SCF gli esercizi CRAI hanno potuto accompagnare i loro clienti con una colonna sonora composta dai migliori
successi del momento. Tra questi la grande musica italiana ha fatto
la parte del leone, contando nel 2014 ben 7 tra i 10 album più venduti
in classifica, e siamo sicuri che questi risultati saranno confermati
anche nel 2015.
CLASSIFICA 2014 DEGLI ALBUM PIÙ VENDUTI
TITOLO
ARTISTA
1) Sono Innocente
Vasco Rossi
2) The Endless River
Pink Floyd
3) TZN - The Best of Tiziano Ferro
Tiziano Ferro
4) Modà 2004 2014 L’originale
Modà
5) L’Amore Comporta
Biagio Antonacci
6) Domani è un Altro Film
Dear Jack
7) Four
One Direction
8) Ghost Stories
Coldplay
9) Hitalia
Gianni Nannini
10) Mondovisione
Ligabue
Fonte: FIMI-GfK: un anno di musica italiana
Ricorda che il diritto di diffusione musicale in luoghi pubblici, attraverso qualunque
mezzo, è tutelato dalla legge: per garantirti la miglior musica italiana ed internazionale
evitando ogni rischio di incappare in sanzioni penali e/o amministrative, contatta il tuo
CEDI di riferimento o direttamente SCF al numero 02.465475.58.
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Gente Crai
!
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Era il 2004 quando Giuseppe Ortolani diede forma alla sua idea
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Dallacentrale
Con Crai,
il risparmio
è garantito
La nuova iniziativa
promozionale lanciata
dalla nostra insegna
assicura alla clientela dei
OGNI MESE TROVI
50 PRODOTTI CRAI
PER UN RISPARMIO
GARANTITO!
punti vendita della rete una
grande convenienza
sull’acquisto di prodotti a
marchio Crai.
Stefania Colasuono
A
craiweb.it
nche il 2015, sulla scia del trend degli scorsi anni
che hanno visto crescere la leva promozionale nella distribuzione moderna, conferma la volontà delle insegne di offrire ai propri clienti importanti
occasioni di risparmio, puntando principalmente su
promozioni dedicate ai prodotti a marca commerciale. Una strategia che consente, da un lato, di rafforzare la
presenza della private label sul mercato e, dall’altro, di fidelizzare maggiormente i consumatori al marchio-insegna.
La nuova promozione
“Operazione Risparmio Garantito” - questo il nome della
promozione - ha una durata annuale e consiste nella riduzione
dei prezzi di cinquanta prodotti a marchio Crai, che vengono
selezionati ogni mese. Il paniere di tali referenze è piuttosto
ampio e riguarda categorie merceologiche diverse, così da
soddisfare i differenti bisogni di tutti i clienti.
Crai vicina ai clienti
A questo proposito Crai, da sempre in prima linea nello sviluppo della marca privata, ha lanciato una nuova iniziativa
promozionale che coinvolge i propri prodotti a marchio e
risponde in maniera efficace alle richieste della clientela che
cerca risparmio e convenienza, senza rinunciare alla qualità.
Così nei punti vendita
Per enfatizzare l’importanza dell’iniziativa e comunicarla al
meglio ai consumatori aumentando al contempo l’attrattiva
dei prodotti a marchio, la Centrale ha realizzato una serie di
materiali da esporre all’interno dei punti vendita oltre al supporto fornito dai media del Gruppo (Radio Crai e Craiweb). n
11
Gente Crai
Dallacentrale
Grande
Stefania Colasuono
A sostegno dell’offerta sottocosto lanciata dal nostro Gruppo, la
Centrale ha realizzato un’articolata pianificazione pubblicitaria per dare
massima visibilità all’iniziativa.
C
rai è tornata on air in occasione della nuova
attività promozionale “Sottocosto”. La nostra
insegna ha sostenuto l’iniziativa attraverso una
campagna pubblicitaria ad hoc - pianificata a
livello nazionale - che ha coinvolto diversi
media per garantire una grande eco tra i
consumatori.
In onda via radio
Vediamo il piano di comunicazione più nel dettaglio.
A supporto dell’operazione, la Centrale ha programmato un flight pubblicitario sul mezzo radio in corrispondenza dei primi giorni di partenza della promozione. In questo periodo, le principali emittenti radiofoniche nazionali e locali hanno trasmesso uno spot
nel formato da 10 secondi. Il messaggio, che informa
gli ascoltatori sul periodo di validità e sul principale
tema dell’offerta, è stato mandato in onda con un
totale di 372 passaggi: un numero senza dubbio rilevante, in grado di garantire un elevato livello di frequenza della trasmissione dello spot.
Numerose affissioni digitali
Per raggiungere un pubblico ancora più ampio, la
campagna pubblicitaria ha previsto anche il coinvolgimento di un altro importante mezzo di comunicazione: le affissioni digitali nelle stazioni ferroviarie
di tutt’Italia. A partire dal 28 gennaio e fino al 7 febbraio, in particolare, i 1.750 schermi presenti in 138
stazioni ferroviarie dell’intero territorio nazionale
hanno mandato in onda oltre 1.500 spot dedicati all’operazione “Sottocosto”.
n
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Gente Crai
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DALLACENTRALE
Pianificazione media della campagna
pubblicitaria “sottocosto”
PLANNING RADIO
GENNAIO
EMITTENTI RADIOFONICHE
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FEBBRAIO
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(Music)
SPOT ON AIR
CIRCUITO EMITTENTI PRS
Superstation nazionali
Radio Lattemiele, Radio Cuore
Lombardia
Gamma Radio, Radio Reporter,
Radio ’60 ’70 ‘80, Radio Studio
Più - The Dance Station, Radio
Zeta, Radio Novella 2000
Piemonte
G.R.P. Giornale Radio Piemonte,
Radio Juke Box, Radio Veronica
One
Liguria
Radio 19 La Radio del Secolo
Decimonono, Radio 19 Latino
Triveneto
Radio Birikina, Radio Marilù,
Radio Piterpan, Radio Bella e
Monella, Radio Sorriso,
Radio Dolomiti
Emilia Romagna
Radio Gamma (Emilia Romagna),
Modena 90 Solo Musica Italiana,
Radio Stella, Modena Radio City,
Radio Bruno
Toscana
Radio Blu, Radio Fantastica,
Radio Nostalgia (Toscana)
Marche
Radio Azzurra (Marche)
Lazio
Radio Roma Capitale, Radio Sei, Rete
Sport,, Radio Rock, Centro Suono Sport
101.5, Centro Suono
Abruzzo
Radio Parsifal
Campania
Radio Marte, Radio Kiss Kiss Napoli,
Radio Ibiza
Love FM - Ogni canzone un’emozione,
Ciccio Riccio
Radio Potenza Centrale
Puglia
Basilicata
Calabria
Radio Cosenza Centrale,
Radio Potenza Centrale
Sicilia
RGS Radiogiornale di Sicilia
Sardegna
Radio Sintony, Radiolina
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Gente Crai
DALLACENTRALE
TA’
NOVI
PLANNING AFFISSIONI DIGITALI presso le principali stazioni ferroviarie nazionali
GENNAIO
CIRCUITO
N. STAZIONI
CENTOSTAZIONI/FERROVIE NORD
DIGIMUPI
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FEBBRAIO
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SPOT ON LINE
LOMBARDIA
STAZIONE
Bergamo
Brescia
Cremona
Lecco
Lodi
Milano Cadorna
Milano Lambrate
Milano P.Genova
Milano Rogoredo
Monza
Pavia
Varese
Canzo-Asso
Seveso
Mi Bovisa
Saronno
Busto Arsizio Nord
Novara Nord
Varese Nord
Laveno-Mombello
Como Nord
Milano P.ta Garibaldi
Sondrio
Como
Desenzano del GardaSirmione
Gallarate
Mantova
Trevigo Centrale
Voghera
PIEMONTE
TRENTINO
STAZIONE
Bolzano
Trento
Rovereto
LIGURIA
STAZIONE
Genova Samp.
La Spezia
Sanremo
Chiavari
Imperia Oneglia
Rapallo
Savona
Ventimiglia
VENETO
VALLE D’AOSTA
STAZIONE
Aosta
Gente Crai
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Grosseto
Pistoia
Arezzo
Livorno
Massa Carrara
Lucca
Pisa Centrale
Prato Centrale
Siena
MARCHE
STAZIONE
Ascoli Piceno
Ancona
Macerata
Pesaro
ABRUZZO
STAZIONE
Chieti
L'Aquila
Pescara Centrale
BASILICATA
STAZIONE
Potenza
CALABRIA
STAZIONE
Catanzaro Lido
Reggio Calabria
centrale
Villa San Giovanni
SICILIA
STAZIONE
Rovigo
Treviso
Vicenza
Padova
Belluno
Castelfranco Veneto
FRIULI
STAZIONE
Trieste
Udine
Pordenone
Gorizia Centrale
Monfalcone
STAZIONE
Alessandria
Novara
Vercelli
Domodossola
Biella
Asti
Cuneo
Verbania
TOSCANA
STAZIONE
EMILIA ROMAGNA
STAZIONE
Modena
Parma
Piacenza
Rimini
Reggio Emilia
Forlì
Faenza
Ferrara
Ravenna
Cesena
UMBRIA
STAZIONE
Assisi
Foligno
Perugia
Terni
STAZIONE
Messina
Catania
SARDEGNA
STAZIONE
Cagliari
MOLISE
STAZIONE
Campobasso
Termoli
LAZIO
STAZIONE
Roma Ostiense
Roma Trastevere
Civitavecchia
Formia-Gaeta
Orte
CAMPANIA
STAZIONE
Napoli Mergellina
Napoli Campi Flegrei
Benevento
Salerno
Caserta
PUGLIA
STAZIONE
Barletta
Foggia
Brindisi
Lecce
Taranto
8
informazionepubblicitaria
Tecnologia
e sensibilità
ambientale:
i plus di Cim
L’elevata qualità dei prodotti
e la grande attenzione nei
confronti dell’ambiente rendono il Cardificio Italiano una delle aziende leader nel
settore igienico-sanitario, scelto anche da diverse insegne della distribuzione
moderna per la propria produzione a marchio.
Cim Cardificio Italiano, azienda fondata
a Vaiano Cremasco (CR) nel 1968, sin
dalle sue origini si è specializzata nella
produzione di cotone idrofilo alla quale
si è poi affiancata – a partire dal 1980
– quella di assorbenti igienici e di pannolini mutandina per bambino.
La ricerca
dell’innovazione
Diventata una delle imprese italiane più
competitive del settore igienico-sanitario,
l’azienda dei fratelli Ogliari è tra le poche
a presentare un ciclo di produzione del
cotone idrofilo completo (dalla pre-pulitura a secco della materia prima alla
cardatura finale), distinguendosi soprattutto per l’innovazione della candeggiatura a base di acqua ossigenata anziché
di cloro, nonché l’installazione di un depuratore per il trattamento delle acque.
idrofilo, degli assorbenti per signora, dei
proteggi slip e degli assorbenti per piccola incontinenza.
L’importanza della
marca commerciale
La private label incide per ben il 70%
sul fatturato dell’azienda, a fronte della
quota restante di prodotti con i marchi
propri Nilo (cotone idrofilo), Emi (assorbenti igienici) e Paciuchino (pannolini
per bambini). «Nella produzione conto terzi è essenziale trasformare il rapporto di fornitura
in una vera partnership con il
distributore» sottolinea Tommaso Ferrentino, direttore commerciale di Cim «a cui siamo in
grado di offrire, oltre a prodotti
di elevato livello qualitativo, competenze di marketing utili per il
miglior posizionamento del prodotto e
la più corretta definizione del packaging,
oltre che per adottare la politica commerciale più efficace».
Una produzione sempre
più tecnologica
La strategia di sviluppo industriale di
Cim ha previsto nel 2013 l’attivazione di
un secondo nuovissimo impianto dedicato alla Linea di Piccola Incontinenza
L’ecosostenibilità
premia
La sensibilità ecologica dimostrata, l’elevata capacità produttiva degli impianti (circa 2 milioni di kg all’anno di cotone
trattabile) e l’alto livello tecnologico raggiunti, hanno permesso a Cim di conquistarsi la fiducia di numerose catene
della Gdo. Il gruppo, infatti, realizza
articoli per molte insegne nazionali e
internazionali nel segmento del cotone
Femminile oltre a un impianto di
produzione di Pannolini Bimbo
di ultimissima generazione. Tutto
questo ha permesso un ulteriore
sviluppo della produzione di private label, siglando anche accordi con nuove insegne multinazionali.
n
www.cardificioitaliano.it
15
Gente Crai
Dallacentrale
CraiWeb si
rifà il look
E’ online da fine dicembre la nuova
versione del sito della nostra insegna
che sposa tutte le ultime tecnologie web
per andare incontro ad un
consumatore sempre più sensibile alle
immagini, multi-screen e social.
S
Stefania Colasuono
barcato sul web nel 2006, il sito internet del nostro
Gruppo è stato recentemente oggetto di un importante processo di re factoring che ha interessato prima di tutto la piattaforma web, completamente rinnovata per consentire una più efficace gestione e
canalizzazione dei contenuti, abilitare la registrazione via social, rilevare le preferenze degli utenti. L’interfaccia
grafica, frutto di attenta progettazione, si distingue per il design
pulito e orientato alla massima fruibilità. Lo confermano gli
stessi indicatori qualitativi di performance che hanno evidenziato subito un ottimo gradimento da parte dei visitatori.
Una nuova immagine
Ma vediamo quali sono le principali novità apportate dalla
Centrale. Dal punto di vista strutturale, CraiWeb si presenta
ai visitatori con una spettacolarizzazione emozionale degli
argomenti in primo piano, che vengono affidati ad un grande
“carosello” animato con sfondo vestibile a tema in occasione
di ricorrenze o particolari iniziative. A seguire, la sezione
“Crai per Te” richiama l’attenzione sulle promozioni attive
nei punti vendita della rete e introduce la nuova sezione “loyalty”, dedicata in particolare ai possessori della carta fedeltà
Crai che facendo login possono controllare il proprio saldo
punti, scoprire i premi del Catalogo raggiungibili e attivare i
servizi di MioCrai.
Una ricchezza di temi
Il portale offre ampio spazio anche all’offerta a marchio privato - un’area dove trovare tutte le informazioni sulle diverse
linee della nostra insegna - mentre la sezione “Ultime da Crai”
raccoglie le principali novità, dai concorsi a premi fino ai
particolari progetti realizzati e sostenuti dalla Centrale. Nuova, inoltre, la parte “social” dell’homepage, direttamente
collegata con la pagina Facebook istituzionale, che invita i
fan a partecipare e diventare protagonisti con i propri commenti. Non mancano, infine, le rubriche dedicate alla cucina
(con una serie di gustose ricette realizzate con i prodotti Crai
e accompagnate da immagini più grandi e accattivanti) e ai
viaggi, con numerose offerte per soggiorni a prezzi vantaggiosi proposti attraverso il servizio Crai e Vai.
Maggiore fruibilità
Il processo di rinnovamento non è servito soltanto a migliorare la visibilità dei contenuti, ma anche a rendere più semplice la fruizione del sito dai diversi dispositivi. Che si possieda un computer, un tablet o uno smartphone, navigare su
CraiWeb anche per attività complesse come sfogliare i volantini o partecipare ai concorsi, è adesso ancora più facile e
immediato. Si tratta, senza dubbio, di una preziosa novità che
invoglia clienti ma anche soci a usufruire dei servizi offerti
dal portale.
Ancora più tecnologico
Il rinnovamento consente, dunque, una maggiore interazione
della nostra insegna con la clientela registrata al sito, della
quale può, tra l’altro, analizzare attività e preferenze studiando iniziative mirate e ad hoc. Non solo: la nuova struttura
permetterà a Crai di inserire in futuro ulteriori servizi
innovativi, primo fra tutti quello del “web coupon” per
dare la possibilità agli utenti registrati di scaricare e stampare buoni sconto da presentare alla cassa del proprio
punto vendita.
n
17
Gente Crai
Dallacentrale
Ad ogni festa, il suo
concorso!
Gaia Rossetti
La Centrale ha
lanciato tre
concorsi in
corrispondenza
di altrettante
piccole
ricorrenze che
caratterizzano
i primi mesi
dell’anno: San
Valentino, la
festa delle
donne e quella
del papà.
C
’è aria di festa nei punti vendita della nostra
rete. Nel corso dei primi quattro mesi dell’anno,
infatti, la Centrale ha programmato di lanciare
tre concorsi per festeggiare con i propri clienti
le ricorrenze del periodo: San Valentino, la festa
delle donne e quella del papà. Tre preziose occasioni per incrementare, da un lato, la frequenza della spesa media all’interno dei nostri negozi e, dall’altro, per aumentare la registrazione degli utenti e incentivare il flusso di traffico al sito.
Dedicato agli innamorati
Per celebrare la famosa festa degli innamorati, il nostro
Gruppo ha lanciato il contest “Nel cuore di San Valentino” (valido dal 9 al 21 febbraio) che ha messo in
palio, a estrazione finale, cinque soggiorni per due
persone a Verona. I vincitori potranno così passare un
romantico weekend tra le bellezze offerte dalla città,
visitando anche i luoghi che hanno fatto da sfondo
Gente Crai
18
alla storia d’amore per eccellenza, quella di Romeo e
Giulietta.
Come partecipare?
Provare a vincere uno dei viaggi previsti è stato estremamente semplice. E’ bastato, infatti, effettuare una
spesa minima di 15 euro, collegarsi alla sezione di
CraiWeb dedicata al concorso e inserire gli estremi
dello scontrino per partecipare all’estrazione del montepremi.
Un concorso “al femminile”
La nostra insegna ha pensato anche a tutte le clienti,
dedicando loro l’iniziativa “Nel cuore delle donne” valida dal 23 febbraio all’8 marzo - proprio in occasione della festa della donna. Anche in questo caso, la
meccanica di partecipazione è molto facile: essa con-
��
DALLACENTRALE
siste, infatti, in una spesa minima di 15 euro (con scontrino unico) e l’acquisto di almeno uno dei prodotti
sponsor previsti: Nivea Viso Crema Giorno Antirughe
Q10, Nivea Mani Anti-age Q10 Plus e Nivea Sotto la
doccia Balsamo Corpo Idratante.
A tutto relax
Inserendo i dati del proprio scontrino nella sezione
dedicata del nostro sito internet, le clienti potevano
partecipare all’estrazione finale del montepremi caratterizzato da 10 soggiorni benessere per due persone:
un’occasione, dunque, per regalarsi due giorni di completo relax nelle Spa e nei centri benessere presenti sul
territorio nazionale.
Divertirsi con papà
Il terzo concorso, infine, - previsto dal 9 al 21 marzo
– ha celebrato nel modo migliore la festa del papà,
regalando ai clienti l’opportunità di trascorrere una
piacevole serata al cinema. “Vola al cinema con papà”
- questo il titolo dell’iniziativa - mette in palio, infatti,
DAL 9 AL 21 MARZO 2015
PARTECIPA AL GRANDE CONCORSO
50 carnet composti da quattro ingressi presso le
sale cinematografiche del circuito Uci Cinemas.
Fai una spesa di almeno
15 Euro ed acquista una
bottiglia di Glen Grant Single
Malt 5 anni da cl.70*
per partecipare all’estrazione
di 50 CARNET validi per
4 INGRESSI al cinema.
Vai su craiweb.it/vinci, segui le istruzioni
e inserisci gli estremi del tuo scontrino,
contenente il prodotto sponsor, per partecipare
all’estrazione che si terrà entro il 17 aprile 2015.
Concorso Crai 2015 promosso da CRAI SECOM S.p.A. - Meccanica promozionale “Festa del Papà”
montepremi … 1.342,00 IVA inclusa; regolamento completo su www.craiweb.it/vinci
*BERE RESPONSABILMENTE.
Per vincere il premio
Anche in questo caso, effettuando una spesa di
almeno 15 euro e acquistando il prodotto sponsor
legato al contest (una bottiglia di Glen Grant Single Malt 5 anni da 70 cl), ci si è potuti registrare
su CraiWeb ed essere tra i partecipanti dell’estrazione finale.
Clienti informati
La Centrale ha deciso di sostenere il lancio dei
concorsi con una comunicazione piuttosto ricca e
articolata, che ha coinvolto diversi media e si è
avvalsa anche di materiali pop impattanti. Non
solo: “Nel cuore di San Valentino”, “Nel cuore
delle donne” e “Vola al cinema con papà” sono
anche protagonisti sul sito istituzionale della nostra
insegna e sulla pagina Facebook, senza dimenticare gli spot ad hoc in onda su Radio Crai.
n
19
Gente Crai
PAC K
A
informazionepubblicitaria
GING
& CLE
ANIN
G
Gruppo Pool Pack:
i professionisti nel packaging
Unità, qualità, ampiezza di gamma e servizio: questi i punti di forza di
Pool Pack, l’azienda italiana scelta da Crai come fornitore di materiali di
consumo per alimenti, in uso nei punti vendita della rete.
P
ool Pack nasce nel 1990 dall’aggregazione di imprese specializzate nel
settore del packaging alimentare
unitesi con l’obiettivo di creare una nuova
realtà capace di coprire l’intero territorio
italiano e fornire alla clientela del settore
dettaglio, alle aziende utilizzatrici e alla
Gdo, imballaggi alimentari con elevati
standard prestazionali a un prezzo competitivo.
La forza nel servizio
Il gruppo opera con una rete commerciale di oltre 150 agenti e 20 magazzini posizionati su tutto il territorio e supportati da
una rete di distribuzione che permette di
effettuare consegne in 24/48 ore dall’ordine e di garantire una disponibilità sempre
costante dei prodotti richiesti. Pool Pack
interviene direttamente nella filiera dell’imballaggio alimentare anche nella fase di
produzione con stabilimenti di proprietà
(sacchettifici, cartotecniche e aziende di
produzione imballaggi in plastica) e accordi commerciali con aziende affiliate che
consentono di coprire oltre il 40% degli
approvvigionamenti complessivi. La ricerca di una grafica sempre originale e di
stampe di elevata qualità permettono ai
nostri prodotti di differenziarsi su un mercato dove trovano larga diffusione immagini standard e di basso impatto.
LE CARTE IN REGOLA
Con il Reg. CE 1935/2004 e il Reg. CE
2023/2006, le imprese della filiera dell’imballaggio alimentare sono state chiamate
a nuovi e più rigorosi adempimenti in materia di igiene e sicurezza alimentare. Pool
Pack ha creato un’apposita struttura di
Qualità & Sicurezza Alimentare con tecnici specializzati interni, che ha l’obiettivo di
garantire la sicurezza alimentare dei prodotti e coordinare l’operato di tutte le azien-
de del gruppo in materia di idoneità al
contatto dei prodotti, mediante test di laboratorio e verifiche presso gli stabilimenti produttivi dei fornitori. In Pool Pack vige
il principio “i buoni prodotti devono avere
le carte in regola”: ogni lotto di prodotto
che entra nei nostri stabilimenti è identificato e seguito in tutto il suo percorso grazie a un efficace sistema informatico per
la rintracciabilità che permette, in ogni
momento, di risalire al produttore dell’articolo e alla clientela che lo ha acquistato.
Nelle aziende del gruppo l’applicazione
delle corrette pratiche di igiene è garantita dalla presenza della certificazione UNI
15593 rilasciata dall’Ente Notificato CSI.
Prodotti innovativi
La capacità di innovarsi è fondamentale
per anticipare le richieste del mercato.
Pool Pack crede in questo principio investendo nell’innovazione e stimolando la
ricerca di nuove soluzioni tecniche che
associno a un’elevata sicurezza del prodotto caratteristiche funzionali di particolare efficacia. Sono così nati prodotti distribuiti in esclusiva dal nostro gruppo quali i
fogli in Ovtene e Byovtene, realizzati con
l’impiego di elementi naturali come il carbonato di calcio e talco che permettono di
conservare al meglio la freschezza degli
alimenti riposti in frigo. Così come le vaschette termosaldate in pura cellulosa che
impiegano pellicole in PLA e sono completamente biodegradabili e compostabili; piuttosto che il nostro sacchetto da banco per affettati salva freschezza “Così
Fresco” alluminato e metallizzato-lucido,
costituito al 100% di carta certificata, perciò monomateriale e non accoppiato carta + plastica o carta + alluminio.
20
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mirate all’analisi
dell’intero ciclo di vita, controllando la tipologia e la provenienza delle
materie prime, utilizzando processi produttivi a basso impatto ambientale e progettando i prodotti in considerazione delle successive modalità di smaltimento. I
nostri sacchetti in carta sono certificati FSC
e PEFC perché vogliamo la certezza che
la carta provenga da foreste coltivate in
modo sostenibile e nel rispetto delle normative vigenti; per la produzione di shopper biodegradabili e compostabili utilizziamo esclusivamente le bioplastiche
della migliore qualità grazie ad accordi
stipulati con le aziende leader del mercato. Abbiamo coinvolto tecnici, università ed
Enti pubblici nella realizzazione di progetti mirati all’eco design dei prodotti con
l’obiettivo di immettere sul mercato nuove
linee che possano minimizzare l’impatto
sul cambiamento climatico e garantire un
futuro migliore alle prossime generazioni
(assegnazione Progetto Ministeriale 2013
“Carbon Foot Print”).
■
Il futuro è verde
Per i nostri prodotti sviluppiamo ricerche
www.poolpack.com - [email protected]
Gente Crai
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ROSSELLO
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DaiCEDIS
Codé Crai Ovest torna
in piazza per il S.Anna di Torino
Stefania Colasuono
Anche quest’anno il Cedis di Leinì ha confermato il proprio impegno nella raccolta
fondi a favore della Fondazione “Crescere insieme al Sant’Anna” dell’omonimo
ospedale torinese.
L
a sesta edizione dell’ormai tradizionale raccolta
fondi a sostegno dell’ospedale Sant’Anna di Torino e della sua Fondazione Onlus è stata un successo. Anche quest’anno, infatti, il nostro Cedis ha
potuto devolvere un’importante cifra che servirà
alla realizzazione di tutti i progetti previsti per il
reparto di neonatologia della struttura.
La campagna di solidarietà
L’iniziativa - intitolata “Aiutare i bambini: cosa c’è di più
dolce” - è stata inaugurata lo scorso 4 dicembre con il
consueto taglio del panettone da record (di ben mezzo
quintale), avvenuto presso il Salone Massena dell’Ascom
Confcommercio di Torino e provincia. Presenti alla cerimonia, i principali rappresentanti di Codé - il Presidente
Maurizio Rota e il Vicepresidente Piero Boccalatte - accompagnati dal Dottor Daniele Farina (primario della Divisione Pediatrica Neonatale dell’Ospedale Sant’Anna e
Vicepresidente della Fondazione) e da Maria Luisa Coppa,
Presidente Ascom Confcommercio Torino e provincia.
Madrina di eccezione, la modella Alena Seredova che ha
tagliato il panettone, poi interamente regalato alla Casa
della Divina Provvidenza.
I punti vendita coinvolti…
Anche in questa occasione, il Cedis di Leinì ha coinvolto
diversi punti vendita della propria rete che - nelle giornate
del 6 e 7 dicembre - hanno messo a disposizione dei clien-
ti pandori e panettoni a marchio Forno Ambrosiano (realizzati da Maina) al prezzo di 10 euro.
…e la festa nelle piazze
Non solo. La distribuzione di questi tipici dolci natalizi è
stata riproposta anche nelle principali piazze del capoluogo piemontese, dove oltre 100 volontari hanno allestito
otto gazebo per spingere i cittadini a partecipare attivamente alla raccolta fondi. Una campagna che ha avuto una
grande eco e che ha consentito la vendita di oltre 5.000
prodotti! La gara di solidarietà si è conclusa, infine, con la
grande festa di lunedì 8 dicembre presso la centrale Piazza
San Carlo, con la suggestiva esibizione del Sunshine Gospel
Choir che ha incantato tutti i passanti nella magica atmosfera natalizia.
n
I progetti della Fondazione
Nata nel 2005, la Fondazione “Crescere Insieme al
Sant’Anna” - grazie alle numerose iniziative di solida■rietà organizzate in questi anni - è riuscita a raggiungere importanti traguardi, come ad esempio l’apertura del nido fisiologico all’interno dell’ospedale. Tra i
suoi principali obiettivi, resi possibili dai proventi delle raccolte fondi, ricordiamo la ristrutturazione e l’ampliamento del reparto di neonatologia e terapia intensiva, il continuo aggiornamento delle attrezzature, la
formazione del personale nonché il finanziamento per
lo studio scientifico.
21
Gente Crai
Dal 1946
sinonimo d’alta qualità.
Mortadella Due Torri:
un nome,
una garanzia.
Prosciutto crudo
San Daniele:
qualità senza segreti.
DaiCEDIS
Un nuovo Direttore
Generale per DMO
Il Gruppo ha recentemente arricchito il
proprio organico con l’arrivo di Stefano
Di Bella, nominato Direttore Generale.
U
n’importante novità ha recentemente riguardato DMO, gruppo del Consorzio Promotre e
proprietario delle insegne CAD, Beauty Star,
Determarket e Isola dei Tesori. A partire dall’inizio dell’anno, infatti, il proprio organico è
stato arricchito con l’arrivo di Stefano Di Bella, nominato Direttore Generale.
Un uomo di grande esperienza
Il manager cinquantottenne, laureato in Economia e
Commercio, vanta un’esperienza pluritrentennale
nell’ambito amministrativo grazie ai ruoli di responsabilità assunti nel corso del tempo in importanti multinazionali e aziende italiane: da Procter & Gamble a
Danone, da Fiorucci a Barilla fino a DeAgostini. Una
inform
informazionepubblicitaria
grande professionalità, mostrata anche nella fondazione (nel 2011) di una propria azienda e nell’efficace
rilancio sia della veronese Vicenzi Biscotti che della
siciliana Fratelli Averna.
Una nuova sfida
Considerati i suoi successi e il know-how maturato
negli anni, la famiglia Celeghin ha così deciso di affidare a Stefano Di Bella lo sviluppo e il coordinamento
strategico del Gruppo DMO, affiancando nella direzione
aziendale l’Amministratore Delegato Fabio Celeghin. n
Rachelli: qualità buona, pulita e giusta
L’azienda ha fatto della
ricerca dell'eccellenza
nella produzione il
proprio punto di forza.
R
achelli, nota azienda milanese
specializzata nel settore della
gelateria made in Italy, viene fondata nel 1935 da Ermenegildo Rachelli. L'azienda è una realtà di primo piano nella produzione di gelati e dessert
di alta qualità, distribuiti con le linee
Gildo Rachelli Maestro, Gildo Rachelli
Demeter, Gildo Rachelli Bio Fairtrade.
UN PRODOTTO PIÙ SANO
L’azienda punta da sempre sulla qualità dei propri prodotti, realizzati seguendo le ricette della tradizione e
con ingredienti accuratamente selezionati. Negli ultimi anni, peraltro, si è
ispirata alla qualità “Buona pulita e giu-
sta” promossa da Slow Food. Un approccio strategico che ha portato Rachelli a scegliere di legare la propria
attività e il proprio nome ad associazioni di primo piano impegnate a migliorare l’attuale sistema alimentare.
sce l’alta qualità del metodo di agricoltura biodinamico, è stata ideata la linea
di gelati Rachelli Demeter, recentemente certificata dall’Associazione Italiana
Celiachia come priva di glutine e idonea al consumo da parte dei celiaci.
DA SLOW FOOD A DEMETER
I DESSERT A MARCA CRAI
Con la Fondazione Slow Food per la
biodiversità è nata la linea di gelati Gildo Rachelli Maestro, mentre l’attiva collaborazione con Fairtrade - il consorzio che opera nella cooperazione internazionale e nel commercio equo solidale - ha dato vita alla linea Gildo Rachelli Bio. Infine, con Demeter,
l’associazione che certifica e garanti-
Per queste ragioni Crai ha scelto la società meneghina quale fornitore di una
serie di dessert a marca propria. La
gamma include dai profiteroles alla
panna cotta al caramello, sino al tiramisù. Tutta la linea è rigorosamente senza grassi idrogenati, senza conservanti e senza coloranti, e risulta quindi più
■
sana e naturale.
IL MERCATO
DEL MESE
Pannolini
Crai:
comfort e
sicurezza
per i più
piccoli
Stefania Colasuono
Crai arricchisce l’offerta del comparto con i nuovi
pannolini a marchio privato “Crai Bebè”, studiati per
garantire al consumatore prestazioni elevate a prezzi
competitivi.
A
nche il mercato dei pannolini ha risentito del periodo
poco roseo che continua a
colpire i consumi, registrando nel corso del 2014
(complice anche il calo
delle nascite che - per il quinto anno
consecutivo - nel 2013 è sceso del
3,7% rispetto al 2012, secondo rilevazioni Istat) un andamento negativo sia dal punto di vista del valore
che dei volumi. I dati forniti da Nielsen, infatti, indicano un giro d’affari (pari a circa 295 milioni di euro)
in calo del 4,84% accompagnato da
vendite nelle quantità scese di 5,37
punti percentuali, con quasi 32 milioni di confezioni commercializzate (totale Italia, iper+super+libero
servizio, anno terminante dicembre
2014).
mercato. Per quanto riguarda le vendite a valore, in particolare, la private label rappresenta una quota del
10,77% (pari a circa 32 milioni di
euro), mentre a volume è di ben il
16,86%, corrispondente a oltre 5
milioni di confezioni.
Il trend della private label
Tra i numerosi player del settore, la
marca del distributore riveste un
ruolo piuttosto rilevante, posizionandosi al terzo posto tra i leader di
Sorride il posizionamento
competitivo
A registrare le performance migliori è la fascia dal posizionamento più
competitivo del marchio privato, che
��
Gente Crai
26
IL MERCATO DEL MESE
Emilia sotto il controllo di un medico
dermatologico per offrire prodotti sicuri e affidabili. L’elevato livello qualitativo dell’assortimento del nostro
Gruppo - che ha scelto come fornitore
l’azienda vicentina Pozzani - è garantito anche da una serie di controlli
realizzati in fase di produzione.
nel 2014 ha generato un giro d’affari
di 174 mila euro (in aumento del
13,71%) e ha commercializzato più di
41 mila confezioni, con una crescita a
volume di 22,97 punti percentuali.
L’offerta e il posizionamento Crai:
qualità e convenienza
La nuova linea Crai ”Bebè” unisce
all’elevato standard qualitativo un
prezzo di vendita al pubblico molto
competitivo. Vogliamo, infatti, garantire alle mamme “Qualità e Convenienza tutti i giorni” ottenendo nel
contempo la giusta remunerazione
della filiera nei confronti delle marche
leader.
qualità e sicurezza
L’intera gamma di pannolini è clinicamente testata per le allergie dalla
Clinica Dermatologica dell’Università degli studi di Modena e Reggio
Comodità e freschezza
Tutti i pannolini a marchio Crai sono
studiati appositamente per assicurare
ai più piccoli un comfort assoluto,
permettendo loro di muoversi in tutta
tranquillità con la massima protezione.
Il sistema filtrante sempre-asciutto e
la protezione multistrato favoriscono
un rapido assorbimento dei liquidi,
favorito anche dalle barriere laterali
di contenimento. I prodotti, inoltre,
sono particolarmente comodi grazie
alla presenza di fasce laterali super
elastiche e da un rivestimento esterno
traspirante che dona al bebè una sensazione di freschezza e di pulito.
zione da 23 pezzi) adatta per neonati
dai 4 ai 9 chilogrammi; Maxi (21 pannolini) per un peso compreso tra 9 e
18 kg; Junior (in vendita in pack da
18 pezzi) ideali per bimbi tra gli 11 e
i 25 chilogrammi e XXL, disponibili
in confezioni da 15 unità, ottimi per
un peso tra 15 e 30 kg.
n
Tante misure per esigenze diverse
La nuova gamma è composta da quattro tipologie di pannolini per rispondere al meglio alle esigenze dei più
piccoli e accompagnarli nei primi anni della loro vita. Queste le diverse
taglie: Midi (disponibile nella confe-
I pannolini firmati Crai
Sono quattro i prodotti che caratterizzano la nuova linea di pannolini lanciata a marchio Crai. Pensata per rispondere al meglio
alle esigenze dei più piccoli in ogni fase della loro crescita, la
gamma dona loro comfort e comodità per muoversi in tutta sicurezza, con una duratura sensazione di freschezza e pulito.
PRODOTTO
CONFEZIONE
Pannolini Midi (4-9 kg)
Pannolini Maxi (9-18 kg)
Pannolini Junior (11-25 kg)
Pannolini XXL (15-30 kg)
23 pezzi
21 pezzi
18 pezzi
15 pezzi
27
Gente Crai
Daipuntivendita
General si espande
nel Nord Italia
Stefania Colasuono
La società del Consorzio Promotre - specializzata nel settore profumeria
nonché cura casa e persona - prosegue il proprio progetto di espansione
attraverso l’acquisizione di 78 negozi ex Schlecker.
A
ria di novità in casa General, la società attiva da
ormai oltre quarant’anni nel comparto della profumeria, pulizia della casa e igiene della persona, che
gestisce attualmente un’ampia rete di punti vendita a insegna IperSoap nonché diversi negozi delle
catene Beauty Star e Bacci Profumerie.
La strategia di espansione
Fortemente impegnato a portare avanti la propria strategia di
sviluppo sull’intero territorio nazionale, il gruppo - socio
specialista di Crai - è stato recentemente protagonista di
un’importante acquisizione: il passaggio di ben 78 negozi
dell’austriaco Schlecker a marchio Dayli sotto l’insegna
IperSoap. Un successo che consente a General di rafforzare
ulteriormente la propria presenza nel mercato del drug, attraverso una rete commerciale ancora più ampia.
I numeri dello sviluppo
Con questi nuovi ingressi, infatti, IperSoap - già presente in
diverse regioni, dalla Toscana alla Liguria, dalla Lombardia
al Piemonte senza dimenticare l’Emilia Romagna - supera
oggi i 240 punti vendita, espandendosi anche nel Nord-Est
della Penisola.
Un’operazione “virtuosa”
L’acquisizione ha anche un’importante valenza sociale: il
socio del nostro Gruppo, infatti, ha deciso di offrire una nuova opportunità di impiego ai 250 lavoratori ex Dayli posti da
tempo in cassa integrazione, i quali verranno progressivamente ri-assunti entrando così a far parte della numerosa famiglia
General composta da 500 dipendenti.
n
Negozi a misura di cliente
I punti vendita a libero servizio IperSoap, sviluppati
su una superficie media di 200-250 mq, si presentano alla clientela con un ambiente piacevole e moderno, caratterizzato da strutture semplici e colorate. Il
ricco assortimento - composto da oltre 8.000 articoli
per la pulizia di casa e persona, nonché make up e
profumeria - offre, accanto alle più famose marche,
numerosi prodotti a marchio IperSoap che si contraddistinguono per l’elevata qualità e i prezzi competitivi. Nel corso dell’anno, inoltre, i clienti possono approfittare di diverse attività promozionali, preziose
per aumentare la fidelizzazione all’insegna.
29
Gente Crai
Tutti i giorni… Sancrispino
Un vino italiano che… sentirai! È buonissimo.
La tradizione enologica
e la tecnologia più avanzata
presentano Sancrispino,
vino da tavola in brik.
Pratico da usare
e comodo da conservare.
Nuovo 250 con tappino
Sancrispino, bere buono ogni giorno.
RECENSIONE
244.1.59
6-09-2013
8:55
Pagina 1
244.1.59 S. CHE
RUBINI, S.
L’importanza
del mobile marketing
Sergio Cherubini,
Simonetta Pattuglia
Gaia Rossetti
MOBILE
MARKETING &
COMMUNICATIO
N
PATTUGLIA (a cura di)
MOBILE MA
La comunicazione
prosegue, pur tra
evolutivo che si
fisiologici alti
è
la sua natura d’invintensificato con l’inizio del nuov e bassi, il suo percorso
Il filo rosso tema estimento funzionale all’incremo millennio esprimendo
tico, concretizz
pubblicati dagli
atosi anche nei ento della produttività.
Autori per i tipi
volumi già recen
tecnologica la
tendenza a carat di Franco Angeli, vede nella comptemente
teriz
il marketing, diven
onente
endo una sinte zare sempre più la comunicaz
e dalla pratica
della comunicaz si inscindibile ed espressa dal ione e
Communication
concetto
ione integrata.
Il
è
più
di
un
passo
rativo - in quan
in avanti – strate Mobile Marketing &
to
che tale piattaformtende a costituire un salto organ gico, tecnologico e opeizzati
a
Il mobile, attraversoha di agire everytime, everywher vo con la capacità
e, to everybody.
i terminali smartphon
derabile il medium
e e table
È diventato la verapiù pervasivo, in larghezza e in t primariamente, è consiprofondità, dei nostr
piattaforma conv
strumenti, altri
i temp
ergente per obiet
media. Genera e
tivi, target, strate i.
realiz
per prodotti, serviz
i, brand ed organ za prospettive di sviluppo intere gie,
Obiettivo di ques
izzazi
ssanti
to volume è anali oni sia private sia pubbliche.
colloca il mobi
zzare lo scenario
le
generale in cui
analisi, le carat identificandone le più attuali
si
direttrici strategich
teristiche anch
e tecnologiche
integrazione con
e e di
che assicurano
maggiore
di generare alti gli altri mezzi, i contenuti nonc
hé le applicazio
ritorni sugli inves
ni in grado
Le varie tematiche
timenti di mark
eting
veng
ono
e
comunicaz
trattate
a livello italiano
e internazionale. con riferimento a best practices ione.
di: Beeweeb, Carig
Sono qui presentate
valid
anche le esperienzee
Postemobile, The e, Enel, Fiat Group, Inps,
Mediashoppin
Space Cinema,
g, Nest
Sony Mobile, Snam
Moby
, Telecom e Voda t, Rainet, Scuola Superiore Polizlè,
fone.
ia,
Sergio Cherubin
i
è
profe
ssore
mento Studi di
Impresa, Governo ordinario di Marketing presso
il DipartiVergata. È dirett
e Filosofia dell’U
ore
e dei Media, giunt del Master in Economia e Gesti niversità di Roma Tor
o
one della Comu
nicazione
ting e comunicaz all’undicesima edizione. Autore
di numerosi libri
ione.
di markeSimonetta Patt
E-Marketing, Com uglia è professore aggregato
Governo e Filos unicazione presso il Dipartime e insegna Marketing,
ofia
del Master in Econ dell’Università di Roma Tor nto Studi di Impresa,
Vergata. È coor
dinatore
È autrice di nume omia e Gestione della Com
unicazione e dei
rose pubblicazioni
Media.
di comunicazione
e marketing.
L’avvento della tecnologia
L’affermazione della componente comunicativa come elemento imprescindibile nella strategia d’impresa è avvenuta anche grazie al ricorso sempre
più massiccio alla tecnologia, diventata fondamentale nelle attività di
marketing per veicolare il proprio
messaggio in maniera più diretta ed
efficace al consumatore.
L’importanza del mobile
FrancoAngeli “MoA questo proposito, il volume
bile Marketing & Communication.
Consumatori Imprese Relazioni” realizzato da Sergio Cherubini e Simonetta Pattuglia ed edito da Franco
Angeli - analizza a fondo lo scenario
generale, facendo particolare riferimento ai diversi ambiti del marketing
e della comunicazione in cui si colloca il mobile. Obiettivo del libro, infatti, è quello di individuarne le principali caratteristiche (soprattutto
tecnologiche) che assicurano iniziative di comunicazione integrate, in
La passione per le
conoscenze
grado di
registrare
performance positive
tra i consumatori.
MOBILE MARKE
& COMMUNICATTING
ION
Consumatori Imp
res
e Relazioni
FRANCOANGELI
U
no degli aspetti su cui le
aziende tendono a investire
maggiormente è senza dubbio la comunicazione che
ha intensificato il suo percorso evolutivo, diventando
uno strumento fondamentale per incrementare il successo e la produttività aziendali.
RKETING & COM
MUNICATION
In un’epoca in cui la tecnologia digitale e i dispositivi mobili continuano a
mostrare una rapida diffusione a livello sociale, le attività aziendali di marketing
e comunicazione sono sempre più orientate a sfruttare i vantaggi che derivano
dal mobile.
Sergio Cherubini,
Simonetta Pattuglia
Tanti
esempi
concreti
La lettura del volume consente, inoltre, di scoprire numerosi esempi di
attività di mobile marketing che hanno riscosso interessanti successi: le
diverse tematiche affrontate, infatti,
sono analizzate facendo riferimento
a casi studio concreti, relativi sia a
realtà italiane che internazionali. n
informazionepubblicitaria
Frosta: innovazione
e competenza
internazionali
Per la propria gamma a marchio di alimenti ittici
surgelati, Crai ha scelto un fornitore di grande qualità
ed esperienza, operante in tutta Europa.
F
rosta, multinazionale tedesca
che produce cibi surgelati e
opera con successo in circa 20
paesi europei, si qualifica per un fatturato consolidato di 400 milioni di
euro e impiega complessivamente
attorno ai 1.500 addetti. La produzione è suddivisa fra i suoi vari stabilimenti: 3 dislocati in Germania, uno in
Polonia ed uno in Bulgaria.
Frosta in Italia
All’Estero, Frosta Ag - la capo gruppo
- detiene società direttamente controllate in diversi paesi, fra cui: Francia,
Regno Unito, Austria, Polonia, Russia,
Italia, Benelux ecc. L’Italia è il primo
paese estero per importanza. La sede
di Frosta Italia è a Roma e mantiene,
attraverso una rete capillare di agenti,
una presenza a carattere nazionale.
I segmenti produttivi
La segmentazione del fatturato della
filiale italiana vede un 60% di copacking,
un 30% di retail a marchio Frosta e Tiko
ed un 10% di catering. Più nel dettaglio,
nel comparto del copacking Frosta
fornisce prodotti (prevalentemente ittici elaborati) alla maggior parte delle
catene distributive italiane.
Gente Crai
32
Know how europeo
Perché così tanti distributori
scelgono di affidarsi a Frosta?
Sicuramente l’azienda, operando in mercati molto più avanzati - come quello tedesco e inglese
– è in grado di offrire un plus in termini di know how e di innovazione tecnologica, che si traduce nella possibilità di realizzare prodotti conto terzi
all’insegna della costante innovazione
e in linea con i trend del momento.
L’innovazione di
prodotto
Sono molti, infatti, i progetti innovativi
sviluppati dall’azienda, come per esempio il concetto del prodotto “totalmente
non prefritto”. Altre proposte sono, invece, in fase di studio, non solo per il
settore ittico, ma anche per quello delle verdure elaborate (pensiamo a un
prodotto come i bastoncini di verdura)
e in quello dei piatti ricettati.
All’insegna dell’ecocompatibilità
Si accompagna al settore produttivo,
quello del servizio logistico, grazie al
magazzino Frosta, che sorge a Verona.
Segnaliamo, inoltre, che il gruppo osserva scrupolosamente i dettami dell’ecocompatibilità: nel settore della pesca
e delle coltivazioni, nella produzione di
energia (l’obiettivo è un utilizzo del fotovoltaico al 70%) nonché nel comparto della logistica (per i propri trasporti
primari, la società ricorre al treno, meno impattante sull’ambiente).
Le gamme a marchio Crai
Per tutte queste ragioni, Crai ha scelto Frosta come proprio fornitore di
alimenti ittici surgelati. La selezione di
prodotti a marchio realizzati da Frosta
per la nostra insegna include: dai bastoncini ai croccanti di merluzzo impanati, dai filetti di merluzzo ai cuori di
filetto di salmone. Come innovazione
di prodotto verrà finalizzata anche il
bastoncino di verdure, nuova referenza
nei prodotti a marchio Crai.
■
TREND
Produzioni certificate:
il primato mondiale
è dell’Italia
Il nostro Paese si conferma leader del
comparto alimentare, a livello
internazionale, per numero di
produzioni Dop, Igp e Stg (con 269
referenze iscritte nel registro dell’Ue).
A rappresentare il settore principale
sono i formaggi, seguiti dalla carne,
dall’ortofrutta e dai cereali.
Gaia Rossetti
B
uone notizie per il comparto alimentare Made in
Italy: il nostro Paese infatti, con 269 prodotti
iscritti nel registro dell’Unione europea (dei quali 161 Dop, 106 Igp e 2 Stg), mantiene la leadership a livello mondiale per numero di produzioni certificate.
Il comparto si arricchisce
Come evidenziato dall’ultimo Rapporto sulle produzioni
agroalimentari italiane realizzato dalla Fondazione Qualivita e dall’Ismea, in particolare, nel corso del 2014 l’Italia
ha registrato otto nuove referenze: cinque a Indicazione
geografica protetta (Patata dell’Alto Viterbese, Torrone di
Bagnara, Pescabivona, Piadina Romagnola e Salama da
Sugo) e tre a Denominazione di origine protetta (Strachitunt,
Miele Varesino e Pecorino Crotonese).
Il primato dei formaggi…
Per quanto riguarda le diverse categorie merceologiche, il
primato spetta ai formaggi che, nel 2013, hanno rappresentato il 54% del fatturato al consumo nazionale e circa
il 58% di quello alla produzione. La categoria appare piuttosto concentrata: i primi due prodotti infatti - Grana Padano Dop e Parmigiano Reggiano Dop - coprono il 71%
del valore complessivo della produzione.
…seguiti da carne e ortofrutta
Il settore caseario è seguito da quello della carne, le cui
prime posizioni (per quanto riguarda il giro d’affari generato) sono occupate dal Prosciutto di Parma Dop e da
quello San Daniele Dop, dalla Bresaola della Valtellina
Igp, dalla Mortadella Bologna Igp nonché dallo Speck
Alto Adige Igp. Risultati piuttosto stabili per i prodotti
ortofrutticoli, la cui crescita più rilevante si registra per
l’Arancia Rossa di Sicilia Igp, la Cipolla Rossa di Tropea
Calabria Igp e il Pomodoro Pachino Igp.
Buone notizie da olio e aceto
All’interno delle produzioni certificate, gli aceti balsamici
acquistano ormai una rilevanza non indifferente con un
fatturato 2013 di quasi 392 milioni di euro, di cui 373
milioni relativi ai mercati esteri. Segno positivo, infine,
anche per l’olio extravergine di oliva: la produzione registra, infatti, un incremento di oltre il 2%, mostrando un
maggior successo per l’olio Toscano Igp, il Val di Mazara
Dop, il Valli Trapanesi Dop e il Sabina Dop.
■
L’eccellenza dei prodotti premium Crai
Tutta la qualità dei prodotti certificati Dop e Igp è garantita dal nostro Gruppo con la linea premium Piaceri Italiani, oggetto di un’importante opera di revisione
che ha portato a un suo riposizionamento nonché a
un rinnovamento assortimentale e di immagine. La
gamma, che raccoglie numerose eccellenze e specialità gastronomiche, è ormai da dieci anni il fiore
all’occhiello dell’offerta a marchio privato Crai. Tra i
diversi prodotti certificati della gamma ricordiamo, ad
esempio, il Parmigiano Reggiano Dop con stagionatura di oltre 30 mesi, il Taleggio Dop e il Prosciutto Crudo di Parma Dop.
33
Gente Crai
Attualità
Più furti nel settore
alimentare
Gaia Rossetti
Una recente
indagine mostra
come il comparto
alimentare sia tra
i maggiormente
colpiti dal
fenomeno del
taccheggio. Il
numero più alto
di furti è
realizzato nei
superstore e nei
discount,
principalmente a
opera di clienti di
età compresa tra
i 30 e i 45 anni.
L
’ultima edizione del Barometro Mondiale dei Furti nel Retail ha evidenziato come i furti - messi a
segno da clienti, criminalità organizzata, dipendenti e fornitori - abbiano rappresentato nel corso
dell’anno l’1,29% delle vendite retail.
Calano le differenze inventariali
Un dato positivo riguarda la flessione delle differenze inventariali, che sono scese in diversi Paesi (tra cui l’Italia)
grazie ai maggiori investimenti in prevenzione: sul nostro
territorio, in particolare, esse si attestano sull’1,09%, per
un valore pari a 3 miliardi di euro di perdite annue per i
commercianti.
Il “peso” dei furti
L’indagine sottolinea anche come in Italia oltre il 75%
delle differenze inventariali derivi soprattutto dai furti compiuti per il 53% dalla clientela e per il 22% dal personale - seguiti dagli errori amministrativi (16%) e, infine,
dalle frodi realizzate dai fornitori (8%).
I più rubati
Ma quali sono gli articoli maggiormente sottratti dai taccheggiatori? Sicuramente i prodotti più facili da nascondere e da rivendere: per questo, il settore che occupa la
prima posizione per numero di furti è quello alimentare
(con vini e superalcolici in primis, seguiti da formaggi e
carne fresca). Numeri importanti riguardano anche il comparto della moda - dove giubbotti di pelle e accessori sono
gli articoli più a rischio - quello dell’health&beauty (soprattutto per creme, trucchi e lamette) e l’elettronica (con
smartphone e videogames in cima).
L’identikit del taccheggiatore
Dallo studio emerge, infine, che il 65% dei taccheggiatori
ha un’età compresa tra i 30 e i 45 anni: per quanto riguarda i clienti, i furti vengono compiuti principalmente nei
negozi specializzati in prodotti di bellezza e alimentari
(soprattutto superstore e discount), mentre i dipendenti
preferiscono i punti vendita di articoli sportivi ed elettronica.
n
35
Gente Crai
buoni motivi
per scegliere il partner
1 competenza
7 investimenti
+
2 visione strategica
3 etica professionale
8 leadership
4 capacità d’ascolto
9 sviluppo sostenibile
5 puntualità della risposta
10 autocontrollo e
certificazioni dei sistemi
6 propensione all’innovazione
certificazioni e attestati:
UNI EN ISO 9001:2008 UNI EN ISO 14001:2004
partnership:
BRC - Consumer
(British retailer consortium)
H.A.C.C.P. Hazard Analysis
y
y
N° 067 Registrazione
Socio AIBO-FCE
Certificazione Bilancio
IPPR
Tutte le stoviglie in plastica DOpla sono al 100% riciclabili.
Infatti grazie all’Accordo ANCI-CONAI piatti e bicchieri possono essere
conferiti nella raccolta della plastica una volta privati di residui.
Controlla le disposizioni del tuo comune e rispetta l’ambiente!
OGNI GIORNO LA SCELTA GIUSTA
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informazionepubblicitaria
Siat: qualità
e affidabilità al
servizio dei
clienti
Attiva nel mercato del cleaning da
ormai trent’anni, l’azienda garantisce
alla propria clientela servizi sicuri e
di qualità: valori che hanno spinto
Crai a sceglierla come fornitore di
prodotti per le pulizie a marchio
privato.
F
ondata nel 1986 per la produzione di tessuto non tessuto (TNT),
l’azienda toscana - depositaria
del brand Gamex® - si è poi specializzata nel settore del cleaning grazie
all’utilizzo di tecnologie all’avanguardia,
materiali innovativi e macchinari di ultima generazione.
Un assortimento ampio
e sicuro
Le partnership strette nel corso del
tempo con importanti produttori nazionali ed esteri, hanno consentito a Siat
di realizzare un vasto assortimento di
prodotti: dai panni multiuso a quelli per
pavimenti, dai sistemi catturapolvere
alle microfibre, nonché pagliette in acciaio inox e salviette attiracolore per
lavatrice. Un’offerta sottoposta a rigidi
controlli in ogni fase del processo produttivo, a cominciare dall’analisi delle
materie prime fino al confezionamento del prodotto finito.
permettono, infatti, al gruppo toscano
di realizzare e gestire assortimenti
completi a marchio privato.
bile, in grado di rispondere alle diverse esigenze dei consumatori.
Al servizio della
distribuzione
Flessibilità del servizio, sicurezza
dell’offerta e professionalità: sono questi i valori che guidano da sempre le
attività di Siat e la rendono partner eccellente di numerose insegne della
distribuzione moderna. Il know-how
sviluppato nel corso degli anni, la costante ricerca di prodotti innovativi e
l’efficiente organizzazione logistica
Siat e Crai
La collaborazione con Crai per la realizzazione di prodotti a marchio commerciale, in particolare, ha avuto inizio
nel 2011. Grazie a questo accordo, l’insegna distributiva può offrire alla propria
clientela prodotti per le pulizie di elevata qualità, tra i quali il sistema e il panno catturapolvere, ma anche il panno
Lava&Asciuga che - attraverso l’unione
tra il potere pulente della microfibra e
quello assorbente della viscosa - pulisce
perfettamente ogni superficie (anche il
vetro e l’acciaio) senza lasciare tracce
né aloni.
■
La mission del gruppo
Obiettivo principale dell’azienda è di
ottimizzare il tempo dedicato alle pulizie - sia quelle degli ambienti domestici che professionali - offrendo prodotti a prezzi concorrenziali, la cui sicurezza ed efficacia sono garantite da
un personale qualificato, serio e affida-
www.gamexitalia.it
37
Gente Crai
NOTIZIE
BREVI dalla gdo
a cura di Gaia Rossetti
Olio: la Gdo traina il comparto
Al via le nuove etichette
Aria di novità nel carrello della spesa dei nostri connazionali. A partire dal 13 dicembre, infatti, è entrata in vigore
la nuova normativa europea che prevede alcuni cambiamenti relative alle informazioni riportate sulle etichette:
dalle scritte più grandi alla maggiore evidenza sulla presenza di sostanze allergizzanti o che causano intolleranze,
dall’indicazione del tipo di oli e grassi utilizzati alla data
di congelamento. Dal prossimo mese di aprile, inoltre,
sull’etichetta dovranno essere segnalati anche i luoghi di
allevamento e macellazione di carni suine e ovi-caprine,
esattamente come già avviene per quelle bovine.
Nel corso del
2014, le vendite di
olio hanno mostrato un andamento
soddisfacente nel
canale della distribuzione moderna,
con oltre 173 milioni di litri commercializzati. L’extravergine di oliva
rappresenta la variante preferita dai
nostri connazionali che acquistano
principalmente
bottiglie nel formato da un litro o da
750 ml. Risultati
positivi anche per
l’offerta a marchio
commerciale: i distributori investono
soprattutto nelle linee premium, garantendo così alla clientela prodotti di
qualità e valorizzando il proprio assortimento.
Gli italiani? Un popolo di fedeli
Una recente indagine, incentrata sulle abitudini e sui
comportamenti di acquisto dei nostri connazionali, ha
mostrato come i consumatori siano molto attenti
all’ottimizzazione della spesa e utilizzino le carte
fedeltà per beneficiare dei numerosi vantaggi a esse
collegate, risparmiando grazie alle offerte
personalizzate, alle raccolte punti nonché ai buoni
sconto. Ma chi sono i più fedeli? Il primato va senza
dubbio ai clienti dei supermercati, che apprezzano
soprattutto la vicinanza e la convenienza garantita dal
proprio punto vendita di fiducia.
Il successo del biologico
Nei primi cinque mesi del 2014, i consumi - nel mercato
del bio - sono cresciuti del 17,3% rispetto allo stesso
periodo dell’anno precedente. Secondo un recente studio,
il prodotto maggiormente acquistato è rappresentato
dalle uova, con un’incidenza di oltre il 9% sulla spesa
totale. In aumento, inoltre, il numero degli operatori del
settore (+5% a fine 2013) e la superficie coltivata con i
metodi biologici (circa +13%). Per quanto riguarda i
principali orientamenti produttivi, la prima posizione è
occupata da pascoli, foraggi e cereali mentre per le
produzioni animali, i dati evidenziano una crescita rilevante per la categoria degli equini.
39
Gente Crai
informazionepubblicitaria
ICOGUANTI:
tecnologia e innovazione
al servizio del cliente
Per la propria gamma a marchio di guanti
destinati alla pulizia industriale e domestica, Crai
ha scelto un fornitore di grande esperienza attivo
a livello internazionale.
I
coguanti, consolidata realtà nel
settore specialistico della protezione della mano, offre un assortimento di 190 articoli che, oltre ai prodotti
a marca commerciale, include guanti monouso e riusabili a marchio proprio: Praticoguanti, Tulip, Manolinda
e Dura Dura.
Un gruppo
internazionale
Dal 2002 l’azienda fa parte della Dipped
Products PLC, che ha sede a Colombo
(Sri Lanka) ed è fra i primi 5 produttori
di guanti al mondo. Il gruppo infatti, che
conta oltre 15.000 addetti ed è presente in 68 Paesi, rappresenta il 5% del
mercato mondiale dei guanti in gomma.
Una produzione
tecnologica…
DPL investe costantemente nel potenziamento delle proprie infrastrutture. Il
suo “know how” ultra-trentennale è poi
implementato dall’esperienza di un team di chimici, ingegneri e specialisti
che provvedono a introdurre nel sistema
produttivo tecnologie all’avanguardia.
…e rispettosa
dell’ambiente
L’azienda, inoltre, controlla e gestisce
l’impatto delle proprie attività sull’ambiente attraverso alcune misure ecosostenibili: conformità alle norme in materia di inquinamento di suolo, aria e
fiumi; riduzione delle emissioni di CO2
e dei consumi energetici; generazione
www.icoguanti.it
Gente Crai
40
minima di rifiuti e loro riutilizzo
e riciclo; smaltimento sicuro di
materiali pericolosi.
La responsabilità
sociale
Tre quarti del fabbisogno DPL in gomma
naturale proviene da oltre 3.000 piccoli agricoltori dello Sri Lanka. Con il progetto “Firstlight”, il gruppo aiuta i proprietari terrieri a esprimere la loro
piena potenzialità, eliminando gli intermediari e pagando direttamente a loro
un prezzo equo. Il progetto provvede
agli agricoltori insegnando loro migliori pratiche di piantagione, gestione del
terreno e di raccolta; fornendo attrezzi e
prodotti per incrementare la raccolta del
lattice; investendo nello sviluppo delle
capacità gestionali delle comunità.
I prodotti
a marchio Crai
L’innovazione tecnologica, le misure
ecosostenibili e la responsabilità sociale hanno spinto Crai a scegliere Icoguanti come proprio fornitore di guanti per pulizie. Sono numerosi, infatti, i
prodotti a marchio
realizzati dall’azienda: dai guanti felpati a quelli satinati fino ai guanti monouso,
tutti disponibili nelle tre taglie grande,
media e piccola.
Innovazione continua
Icoguanti, nel corso del 2013, ha messo
a punto un’estensione della propria linea
Praticoguanti, andando a individuare una
serie di prodotti complementari alla
gamma Crai che rispondono alle principali esigenze di utilizzo domestico. Ne
sono un esempio i
guanti specialistici per
la cura del giardino e
dell’orto oppure i guanti in neoprene più lattice
ideali per le grandi pulizie (ma l’assortimento
è ben più ampio). Attraverso l’arricchimento di questa linea, Icoguanti mira così a completare l’offerta per il
consumatore.
n
RADICCHIO TARDIVO IGP.
Perché in Italia ci sono 61 milioni di buongustai.
Tardivo di Treviso IGP - Variegato di Castelfranco IGP.
Qualità e selezione come nessun altro può offrire.
Finalmente anche in quarta gamma.
www.ortoromi.it