Cerimonia 2013 - Ristorante Ada

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Cerimonia 2013 - Ristorante Ada
------ Pesce-----Menù € 65,00
Antipasti freddi:
Insalata di mare, polipo, scampi, mazzancolle,
gamberetti con sedano e grana, gamberetti in
salsa rosa, cozze al limone, alici marinate,
pannocchie, salmone affumicato, salmone fresco
con rucola, spigola, cernia alla catalana.
Siamo in grado di preparare anche menù di
cacciagione o con oca, papera oppure
come preferite voi
Tutti i menù descritti comprendono:
servizio, coperto, acqua vino e pane.
Antipasti caldi:
Cozze, vongole, cappesante, raguse, lumachine,
scampi al lampone, seppia alla Messicana, ecc.
Due primi piatti a scelta:
Risotto alla marinara bianco o rosso, Tagliatelle
allo scoglio, Lasagne di pesce, Crespelle al
salmone o con gamberi e carciofi, ecc
.
Frittura mista:
Calamari, gamberetti, scampi e misto
dell’Adriatico
Grigliata:
Rospo, sogliola, spiedini, scampi, mazzancolle,
ecc
Contorni
Contorni fritti e Insalata, patate al forno
Sorbetto
Dessert
Caffè
Digestivi
Vini
Bianco Falerio ( La Cantina dei Colli Ripani )
Rosso Piceno ( La Cantina dei Colli Ripani )
Spumante Brut e Amabile ( Fontanafredda )
dal 1965
------MENU CERIMONIE------
Via Molino Mensa, 37
60027 Osimo (AN)
Tel. 071 715666
Fax. 071 7133540
Web: www.ristoranteada.com
Mail: [email protected]
------ Carne------
------ Carne------
------ Pesce------
Menù € 25,00
Menù € 35,00
Menù € 45,00
Antipasto
Antipasto rustico
Affettati misti (prosciutto, lonza, salame, ciauscolo),
Crescia e verdure saltate in padella
Antipasti freddi nel piatto:
Insalata di mare, gamberetti in salsa rosa, cozze
al limone, alici marinate, salmone fresco con
rucola, spigola, crostino.
Due primi piatti a scelta
Lasagne, Cannelloni, Risotti, Tortellini, Ravioli,
Tagliatelle, Penne, Spaghetti, ecc.
Antipasti caldi:
Cozze e vongole alla Tarantina, Cozze gratinate.
Affettati misti (prosciutto, lonza, salame,
ciauscolo)
Due primi piatti a scelta
Lasagne, Cannelloni, Risotti, Tortellini, Ravioli,
Tagliatelle, Penne, Spaghetti, ecc.
Arrosto misto
Pollo, coniglio in porchetta, maialino, vitello,
salsicce, spiedini, costarelle, agnello, ecc.
Arrosto misto
Pollo, coniglio in porchetta, maialino, vitello,
Contorni
Insalata, patate al forno
salsicce, spiedini, costarelle, agnello, ecc.
Contorni
Dolce
Torta
Insalata, patate al forno
Caffè
Dolce
Digestivi
Due primi piatti a scelta:
Risotto alla marinara bianco o rosso, Tagliatelle
allo scoglio, Lasagne di pesce, Crespelle al
salmone o con gamberi e carciofi, ecc
.
Un secondo piatto composto da ½ Frittura
mista:
Calamari, gamberetti, scampi e misto
dell’Adriatico.
E ½ Grigliata:
Rospo, sogliola, spiedini, scampi, mazzancolle,
ecc.
Insalata e patatine fritte
Torta
Caffè
Vini
Bianco Falerio ( La Cantina dei Colli Ripani )
Rosso Piceno ( La Cantina dei Colli Ripani )
Spumante Brut e Amabile ( Fontanafredda )
Dolce
Torta
Caffè
Digestivi
Digestivi
Vini
Bianco Falerio ( La Cantina dei Colli Ripani )
Rosso Piceno ( La Cantina dei Colli Ripani )
Spumante Brut e Amabile ( Fontanafredda )
Vini
Bianco Falerio ( La Cantina dei Colli Ripani )
Rosso Piceno ( La Cantina dei Colli Ripani )
Spumante Brut e Amabile ( Fontanafredda )

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