AD Chini, il trasformista della mela

AD Chini, il trasformista della mela
Quando è il legame con il territorio a far grande un’azienda
Cles, giugno 2012 – Una storia d’amore che dura da oltre vent’anni quella fra Danilo
Chini, Presidente della AD Chini, e la sua terra, la Val di Non.
Nel 1988Danilo Chini, a seguito di una brillante intuizione, fonda l’azienda che di lì a
breve diventerà leader di mercato nella trasformazione delle mele, ingrediente base di
tutta la sua produzione, nonché vero e proprio patrimonio frutticolo della zona.
L’idea è semplice, portare su scala nazionale una ricetta della tradizione della valle: le
mele essiccate al sole. E’ da subito evidente, quindi, quanto il legame con il territorio
sia fondamentale, fatto di scambi sinergici, volti al successo dell’azienda senza
perdere di vista la conservazione dell’ambiente e il suo sviluppo.
«Il legame con la mia terra d’origine è imprescindibile, forte e duraturo» - dichiara
Danilo Chini.«Molte aziende hanno deciso di delocalizzare la produzione per
abbattere i costi, la mia scelta va in tutt’altra direzione. A breve, infatti, inaugureremo
un nuovo polo produttivo, con uffici, capannoni e nuovi macchinari, che ci consentirà
di continuare a crescere, sperimentare e innovare, nel rispetto del territorio» conclude il Presidente.
L’attività produttiva della AD Chini si fonda su quattro fattori chiave: la qualità delle
materie prime, la genuinità dei prodotti, l’avanguardia tecnologica e produttiva e
l’attività di ricerca & sviluppo del prodotto.
L’azienda sperimenta da anni prodotti innovativi e ricchi di benefici nutrizionali,
fornendo una versione moderna, pratica e alternativa al classico consumo di frutta,
andando incontro così all’esigenza di funzionalità sempre più sentita dai consumatori.
Recentemente, accanto alla produzione classica di mele essiccate, mousse e barrette,
la AD Chini ha potenziato le proprie linee con nuovi snack e caramelle sempre a base
di succo o purea di mela e frutta: le Frubette, barrette di mela che uniscono alla
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Diana Ferla – [email protected] - +39 366 6860128
genuinità della frutta la croccantezza dei cereali e la golosità del cioccolato con insoliti
abbinamenti di gusto; le caramelle Gellose, piccoli e profumati cubetti di gelatina dai
colori accesi; le FruitSensation, dadini 100% frutta per una pausa golosa a tutta
salute e, infine, i Grand Frutta, mousse di frutta con l’aggiunta di scrocchianti cubetti
di mela essiccata velati di cioccolato.
Quattro nuove linee e tanti altri progetti, a testimonianza di un successo tutto italiano
riconosciuto e amato anche all’estero.
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