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Oggi… Sposi! - Soft Living Places
Oggi… Sposi! Le Nozze al Green Park Resort “Per un giorno da favola come una sinfonia... un ricevimento da sogno” I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138 Sposarsi……un momento magico, l’emozione più grande. In un giorno così, è giusto chiedere il meglio e desiderare qualcosa di perfetto Una cornice incantevole, un’atmosfera di raffinata eleganza, materie prime ricercate e un servizio attento ai dettagli ed efficiente, Un’intera squadra a disposizione per assisterVi e consigliarVi ed esaudire ogni desiderio per realizzare una festa a Vostra misura I vantaggi di sposarsi al Green Park Resort sono: l’assistenza di un tutor che Vi seguirà dalla fase di prenotazione sino allo svolgimento della cerimonia; la possibilità di ambientare il Vostro servizio fotografico nel nostro parco privato la personalizzazione della torta; la stampa del menù da Voi scelto per i vostri invitati; il parcheggio gratuito per l’auto degli Ospiti. I regali di nozze del Green Park Resort per la Vostra festa: Sconti particolari sulle tariffe camere per pernottamenti in occasione del Vostro matrimonio Una Junior Suite per trascorrere la prima notte presso di noi Se i vostri invitati sono più di 150, sarà offerto un trattamento estetico a scelta presso il nostro Centro Benessere. …e per finire: prova menù gratuita per 2 persone possibilità di pacchetti personalizzati da effettuarsi presso il nostro Centro Benessere prima o dopo la cerimonia di nozze L’Ufficio Ufficio Eventi è a Vostra disposizione dal lunedì al venerdì, per informazioni o appuntamenti, dalle ore 9.30 alle ore 18.00 il sabato solo su appuntamento Contatti: Signora Laura Michelotti telefono: 050.3135863 mail: [email protected] I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138 Per iniziare… la sbicchierata ... prima prima di passare a tavola Tempura di verdure di stagione e zenzero …ancora… Fiori di cappero, piccole cipolline all’aceto, patate chips ed arachidi …ed in abbinamento… Prosecco di Valdobbiadene Ca’ Bertaldo cocktails alcolici e analcolici, acqua naturale e gassata ... il menù Rosa, servito al tavolo... Il tonno affumicato in casa con insalata misticanza e frutta Insalata di calamari alla mediterranea I tagliolini all’uovo mantecati con ragù di vongole pomodori cerasuoli ed asparagi Il risotto allo allo zafferano crema di pomodori canditi e liquirizia Selletta di maialino da latte arrostita patate e mele ... Per concludere in dolcezza e festeggiarvi Torta nuziale a scelta degli sposi La nostra cantina è a vostra disposizione per scegliere non solo vino ma anche distillati e liquori per concludere ... per intrattenere gli ospiti … accompagnate la torta con il buffet di dessert ... I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138 iniziare… … la sbicchierata ...prima Per iniziare ...prima di passare a tavola i pregustativi … (5 pregustativi a nostra scelta) …i freddi… Sandwich di salmone maionese ed agrumi Polpo candito e pecorino di Fossa Spiedino di pomodoro e mozzarella Crostino di tonno alla provenzale Acciuga marinata con lampone …i caldi… Bignoline di bianchetti e salvia Sfogliatine assortite Coccolo di mozzarella di bufala campana Salvia fritta all’acciuga in tempura Gamberetti e cipolle in tempura …ancora… Fiori di cappero, piccole cipolline all’aceto, patate chips e arachidi …ed in abbinamento… Prosecco di Valdobbiadene Ca’ Bertaldo cocktails alcolici e analcolici, acqua naturale e gassata tavolo... ... ... il menù Ciclamino, servito al tavolo Il tonno affumicato in casa con insalata di finocchi ed arance I gamberi arrostiti su panzanella di pane e frutta con lardo di Colonnata fresco I maltagliati all’uovo mantecati con vongole ed asparagi Il risotto di cicale mantecato all'olio extra vergine d'oliva con pomodoro e timo Il trancio di rombo alle olive di Taggia con gratin di verdure di stagione ... Per concludere in dolcezza e festeggiarvi Torta Torta nuziale a scelta degli sposi La nostra cantina è a vostra disposizione per scegliere non solo vino ma anche distillati e liquori per concludere ... per intrattenere gli ospiti … accompagnate la torta con il buffet di dessert ... I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138 sbicchierata Per iniziare… la sb icchierata ...prima di passare a tavola i pregustativi … (5 pregustativi a nostra scelta) …i freddi… Sandwich di salmone maionese e agrumi Polpo candito e pecorino di Fossa Spiedino di pomodoro e mozzarella Crostino di tonno alla provenzale Acciuga marinata con lampone …i caldi… Bignoline di bianchetti e salvia Sfogliatine assortite Coccolo di mozzarella di bufala campana Salvia fritta all’acciuga in tempura Gamberetti e cipolle in tempura …ancora… Fiori di cappero, piccole cipolline all’aceto, patate chips e arachidi …ed in abbinamento… Prosecco di Valdobbiadene Ca’ Bertaldo cocktails alcolici e analcolici, acqua naturale e gassata Fio ... il menù Fi or d’arancio, servito al tavolo... Il carpaccio di salmone affumicato con insalata di agrumi e verdure Il polpo all’olio toscano su panzanella di pane e scaglie di pecorino I ravioli di ricotta ed erbette con inzimino di crostacei Il risotto mantecato allo zafferano e yogurt con caramello di funghi Il Trancetto Trancetto di sella di maialino da latte al miele miele con patate e cipolla caramellata ... Per concludere in dolcezza e festeggiarvi Torta nuziale a scelta degli sposi I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138 ospiti ti accompagnata accompagnata... ... dal buffet di dessert ... ... per intrattenere gli ospi Cheese cake ai frutti rossi Mousse alla vaniglia Profitteroles Profitteroles ai due cioccolati Sorbetto al limone shakerato Caffé La nostra cantina è a vostra disposizione per scegliere non solo vino ma anche distillati, liquori per concludere I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138 Per iniziare…... Aperitivo-Antipasto in piedi ... a buffet… Itinerante tra terra mare e ... il Pesce Tris di marinati affumicati guarnizioni tradizionali (qualche esempio): Crackers Toast bianchi e integrali Salsa acida Insalata di finocchi e agrumi Pepe nero Insalata di mare, frutta e verdure Frittura di paranza, acciughe, acciughe, calamari e gamberi Acciughe marinate con lampone Insalata di gamberetti ed agrumi La Carne Prosciutto crudo e melone Lardo di Colonnata D.O.P. con crostini e pomodori verdi Carpaccio di carne salata con formaggio caprino e carote Vegetariano Mezza Mezza forma di Parmigiano Reggiano DOP Pecorino “Moliterno” Focacce aromatizzate Zonzelle assortite Pinzimonio di verdure Insalata caprese …e in abbinamento… Prosecco di Valdobbiadene Ca’ Bertaldo cocktails alcolici e analcolici, acqua naturale e gassata la nostra cantina è a vostra disposizione per scegliere abbinamenti enologici I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138 ... il menù Fior d’arancio, servito al tavolo... I tagliolini all’uovo mantecati con ragù di vongole pomodori cerasuoli ed asparagi Il risotto ai crostacei crema di pomodori canditi e pesto ligure Il filetto di branzino all’Acquapazza cucinato con varietà di verdure ... Per concludere in dolcezza e festeggiarvi Torta nuziale a scelta degli sposi la nostra cantina è a vostra disposizione per scegliere non solo vino ma anche distillati, liquori per concludere ... per intrattenere gli ospiti… accompagnate la torta con il buffet di dessert ... I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138 Aperitivo--Antipasto in piedi ... a buffet buffet… Per iniziare…... Aperitivo … … Le sagre delle contrade ... Sagra del pesce del Tirreno Insalatina di mare e frutta Frittura di pesce, paranza, acciughe, calamari e gamberi Cozze, patate e zafferano Pesce affumicato in casa e misticanza Polpo candito e pecorino Sagra della bruschetta Bruschetta in tutte le salse Sagra del lardo di Colonnata Colonnata Lardo al crostino Lardo e sedano Lardo e radicchio trevisano Sagra della Panzanella Panzanella di pane con vari condimenti Sagra delle zonzelle Pasta fritta ai sapori vari …ed in abbinamento… Prosecco di Valdobbiadene Ca’ Bertaldo cocktails alcolici e analcolici, acqua naturale e gassata la nostra cantina è a vostra disposizione per scegliere abbinamenti enologici I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138 miele,, servito al tavolo... ... il menù luna di miele I ravioli di ricotta e pecorino con crostacei in Inzimino La fregola fregola di semola di grano duro mantecata su polpo stufato alla Luciana L’orata arrostita alla mediterranea con verdure di stagione marinate ... Per concludere in dolcezza e festeggiarvi Torta nuziale a scelta degli sposi ospiti ... per intrattenere gli osp iti accompagnata... dal buffet di dessert ... Profitteroles ai due cioccolati Mousse di fragole Torta delizia Assortimento di 3 gusti di gelato con frutta caramellata Granite assortite con grattachecche La nostra cantina è a vostra disposizione per scegliere non solo vino ma anche distillati, liquori per concludere I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138 Per iniziare… la sbicchierata ...prima di passare a tavola Fiori di cappero, piccole cipolline all’aceto, patate chips e arachidi …ed in abbinamento… Prosecco di Valdobbiadene Ca’ Bertaldo cocktails alcolici e analcolici, acqua naturale e gassata Antipasto al buffet buffet… … … Il tradizionale di terra e di mare... Composizioni di pesci molluschi e crostacei gratinati Polpo e cannellini in insalata Salmone marinato con misticanza ed agrumi agrumi Insalata di gamberetti, maionese e lattuga Bresaola con ricotta condita e verdure Prosciutto e melone Insalata caprese di pomodori e mozzarella Pecorino di Pienza e verdure sott’olio Assortimento i panetteria, focacce e schiacciate diamante, ... il menù d iamante, servito al tavolo... I bigoli alla marinara su crema di pecorino garfagnino dop Il risotto mantecato alle erbe aromatiche con ragù di carni bianche e sedano La tagliata di manzo in salsa al Chianti con patate e spinaci ... Per concludere in dolcezza e festeggiarvi Torta nuziale a scelta degli sposi ... per intrattenere gli ospiti accompagnata... da un fresco dessert ... Assortimento di 3 gusti di gelato con frutta caramellata La nostra cantina è a vostra disposizione per scegliere non solo vino ma anche distillati, liquori per concludere I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138 …pensato per i più piccoli… (solo per il banchetto con servizio al tavolo) Il risotto alla marinara La tagliata di vitella con patate arrosto …oppure… Le tagliatelle al pomodoro La pavé di manzo manzo arrostita con purea di patate I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138 Per iniziare… la sbicchierata ...prima di passare a tavola Fiori di cappero, piccole cipolline all’aceto, patate chips e arachidi …ed in abbinamento… Prosecco di Valdobbiadene Ca’ Bertaldo cocktails alcolici e analcolici, acqua naturale e gassata Antipasto al buffet buffet… … … Concerto di sapori ... Carpaccio di pesce bianco marinato con misticanza ed agrumi Insalata di gamberi gamberi e maionese con pompelmi e lattughe Insalata di mare Frittura di calamari, gamberi, paranza, alici alici e verdure Coniglio in porchetta con insalata di cereali e legumi Galantina di faraona alla Toscana Prosciutto crudo e melone Parmigiano Reggiano a scaglie Insalata caprese di pomodori e mozzarella continuando buffet... ... ... Sempre con tinuando con servizio al buffet Pappardelle all’uovo mantecate in salsa marinara leggermente piccante Ravioli di ricotta e spinaci con ragù di carni da cortile Arista di cinta senese alla Ghiotta Filetto di branzino arrostito alla mediterranea Accompagnati da... Insalata mista con pomodori e carote Patate arrostite al prosciutto Varietà di verdure grigliate I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138 ... Per concludere in dolcezza e festeggiarvi Torta nuziale a scelta degli sposi La nostra cantina è a vostra disposizione per scegliere non solo vino ma anche distillati, liquori per concludere I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138 ... i menù per la cena a bordo piscina ... Per iniziare…... Aperitivo Antipasto in piedi ... a buffet… Itinerante tra terra mare e ... il Pesce Tris di marinati affumicati guarnizioni tradizionali (qualche esempio): Crackers Toast bianchi e integrali Salsa acida Insalata di finocchi e agrumi Pepe nero Insalata di mare, frutta e verdure Frittura di paranza, acciughe, calamari e gamberi Acciughe marinate con lampone Insalata di gamberetti ed agrumi La Carne Prosciutto Prosciutto crudo e melone Lardo di Colonnata D.O.P. con crostini e pomodori verdi Carpaccio di carne salata con formaggio caprino e carote Vegetariano Mezza forma di Parmigiano Reggiano DOP Pecorino “Moliterno” Focacce aromatizzate Zonzelle assortite Pinzimonio Pinzimonio di verdure Insalata caprese …ed in abbinamento… Prosecco di Valdobbiadene Ca’ Bertaldo cocktails alcolici e analcolici, acqua naturale e gassata la nostra cantina è a vostra disposizione per scegliere abbinamenti enologici I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138 continuando ... il menù Tintarella co ntinuando il servizio al buffet ... Tagliatelle all’uovo mantecate con verdure e mozzarella di Bufala ** Risotto mantecato con crostacei e zucchine Secondi piatti alla griglia: Orata alla griglia con pomodori macerati agli agrumi ** Tagliata di manzo ai carboni con salsa verde Accompagnati da... Verdure grigliate e marinate Varietà d’insalate miste, pomodori e carote ... Per concludere in dolcezza e festeggiarvi Torta nuziale a scelta degli sposi La nostra cantina è a vostra disposizione per scegliere non solo vino ma anche distillati, liquori per concludere I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138 Per iniziare… la sbicchierata ...prima di passare a tavola Fiori di cappero, piccole cipolline all’aceto, patate chips e arachidi …ed in abbinamento… Prosecco di Valdobbiadene Ca’ Bertaldo cocktails alcolici e analcolici, acqua naturale e gassata Antipasto a buffet buffet… … … di libeccio e tramontana ... Insalata mare con frutta e verdura Cozze alla Pisana con patate e zafferano Tonno affumicato alle erbe fresche agrumi e finocchi Sel Selezione di salumi e formaggi tipici toscani Carpaccio di manzo marinato e verdure Terrina di coniglio con verdure e funghi su misticanze fresche Mezza forma di Parmigiano Parmigiano Reggiano DOP La pasta fritta, i grissini, i cra crackers e le lingue di suocera ... ... il menù Play continuando il servizio al buffet ... Trofie al pesto coi gamberi Risotto alle verdure Secondi piatti alla griglia: griglia Tonno Tonno in tranci alla mediterranea con pomodori macerati agli agrumi Prosciutto di maiale al forno Tagliata di manzo rucola rucola e grana Accompagnate da: Verdure grigliate e marinate Varietà d’ insalate miste, pomodori e carote I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138 ... Per concludere in dolcezza e festeggiarvi Torta nuziale a scelta degli sposi Spiedini di frutta di stagion stagione Sangria La nostra cantina è a vostra disposizione per scegliere non solo vino ma anche distillati, liquori per concludere ... per intrattenere gli ospiti ... accompagnate la torta con il buffet di dessert ... Per molte altre proposte, idee, idee, ricette ed ingredienti perr rendere pe rendere unico il Vostro Ricevimento Ricevimento di Nozze, per poterlo organizzare come avreste sempre desiderato. Chiedete e ... ogni vostro desiderio sarà fatto nostro I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138 enologici… oltre all’acqua … qualche suggerimento per gli abbinamenti enologici … Campogrande Orvieto Orvieto D.O.C., D.O.C Marchesi Antinori Santa Cristina I.G.T., I.G.T Marchesi Antinori Moscato D’Asti Prunotto D.O.C.G., D.O.C.G Alfredo Prunotto Chardonnay I.G.T., I.G.T Tormaresca Santa Cristina I.G.T., I.G.T Marchesi Antinori Moscato D’Asti Prunotto D.O.C.G., D.O.C Alfredo Prumotto Vermentino dei Colli di Luni D.O.C., D.O.C Il Torchio Morellino di Scansano D.O.C., D.O.C Provveditore Aleatico Toscana I.G.T., I.G.T Marchesi Antinori Pomino Bianco D.O.C., D.O.C Marchesi de’ Frescobaldi Chianti Classico Peppoli D.O.C.G., D.O.C.G Marchesi Antinori Dindarello Dindarello I.G.T., I.G.T Azienda Agricola Maculan Bolgheri Vermentino D.O.C., D.O.C Marchesi Antinori La Braccesca D.O.C.G., D.O.C.G Marchesi Antinori Aleatico Toscana I.G.T., I.G.T Marchesi Antinori cena,, per il commiato agli ospiti ospiti,, il ccarrello ... dopo cena arrello liquori ... 2 AMARI NAZIONALI 2 GRAPPA BIANCA 2 BRANDY 1 SCOTCH WHISKY BLENDED 1 SCOTCH WHISKY SINGLE MALT 1 LIMONCELLO Cynar, Montenegro Chardonnay Frattina, Chianti Vecchia Romagna, Fundador Johnnie Walker R. Glen Grant Limoncino I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138 I – 56018 Tirrenia Via delle Magnolie, 4 – Tel. 050 3135711 – Fax 050 384138
