Ogni gi no potete scegli e alla lavagna 3 pia i c rice e della adizi e

Transcript

Ogni gi no potete scegli e alla lavagna 3 pia i c rice e della adizi e
PER COMINCIARE
LE BRUSCHETTE DELLO CHEF
€ 5,00
LA PASTA
Ogni giorno potete scegliere alla lavagna 3 piatti con ricette della tradizione regionale italiana.
LA PASTA AL TORCHIO SALTATA CON POMODORINI FRESCHI, BASILICO E PECORINO SARDO MOLITERNUM
€ 7,00
È sempre fresca e prodotta nella nostra Cucina
GLI HAMBURGER
ORIGINAL BURGER*
CHEESE BURGER*
200 gr di manzo Piemontese, Lattuga, Pomodoro, Bacon croccante, Patatine fritte*, nostra Salsa BBQ
200 gr di manzo Piemontese, Lattuga, Pomodoro, Formaggio Cheddar, Patatine fritte*, nostra Salsa BBQ
€ 10,50
€ 10,50
I PIATTI CUCINATI
NEW
NEW
NEW
FESTIVAL
DELICATO
VIENNESE
BOSTON
SAN CANDIDO
ARICCIA
CARCIOFATA
MILANESINE
MODENESE
TANGO
TAGLIATA
PICANHA X 2
FATTORIA
DOLCE PARMA
SOLEADO
YORK
TAGLIERE EMILIANO X 2
Salsiccia alla griglia, Patatine fritte*, Senape
Fesa di pollo alla griglia, Melanzane e Zucchine alla griglia
Prosciutto cotto di Praga alla griglia, Patate al forno, Senape
Fesa di pollo alla griglia, Pancetta croccante, Patate al forno, Senape
Speck tirolese, Cacio silano alla griglia, Patate al forno
Porchetta originale di Ariccia al forno, Scamorza fumè, Patate al forno
Straccetti di fesa di pollo con carciofi stufati e scaglie di Parmigiano Reggiano
Piccole cotolette di fesa di pollo, Pomodorini, Rucola, Patatine fritte*
Fettine di manzo alla griglia, Verdure croccanti, Scaglie di Parmigiano Reggiano, Aceto Balsamico
Battuta di manzo alla griglia, Patate al forno
Tenera Entrecote di manzo alla griglia, Patatine fritte* e nostra salsa BBQ
500 gr di Tagliata di manzo alla brasiliana, Patatine fritte*, Verdure alla griglia, la nostra Salsa BBQ
Fesa di tacchino al forno con Salsa Tonnata, Insalata, Pomodorini, Finocchi al velo
Prosciutto crudo di Langhirano 24 mesi, Formaggio Caprino, Pane Caldo
Prosciutto crudo di Langhirano 24 mesi, Mozzarella di Bufala, Pomodorini, Basilico
Sottile Roast-Beef all’inglese, Patate al forno, Salsa tartara
Prosciutto crudo di Langhirano 24 mesi, Coppa Piacentina DOP, Salame Piacentino DOP
servito con Gnocco fritto Emiliano e Giardiniera di Verdure
€ 7,50
€ 9,00
€ 9,00
€ 9,00
€ 9,00
€ 9,50
€ 10,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 11,00
€ 13,50
€ 24,50
€ 8,00
€ 8,50
€ 9,80
€ 9,50
€ 17,50
I CONTORNI
PATATINE FRITTE*
PATATE AL FORNO
PROFUMI DALL’ORTO
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
Con maionese o nostra salsa BBQ
Melanzane e Zucchine alla griglia marinate alla menta, Pomodorini
LE INSALATE COMPLETE
FANTASIA
IMPERIALE
TAHITI
SORRENTO
FAVIGNANA
Insalata mista, Rucola, Pomodorini, Carote al velo, Carciofi alla griglia
Insalata mista, Pollo alla griglia, Bacon, Parmigiano Reggiano, Crostini, Vinaigrette alla senape
Insalata mista, Pomodorini, Fesa di pollo alla griglia, Sedano e Parmigiano Reggiano
Insalata mista, Pomodorini, Tonno, Mozzarella fiordilatte, Uovo sodo
Insalata mista, Pomodorini, Parmigiano Reggiano, Melanzane e Zucchine alla griglia, Noci
*LA CARNE, LE PATATINE SONO SURGELATE E IL PANE ARRIVA PRECOTTO SURGELATO E VIENE DORATO OGNI GIORNO NEL NOSTRO FORNO
€
€
€
€
€
7,00
9,00
9,00
8,50
8,00
IL NOSTRO SERVIZIO AL TAVOLO È DI 1 EURO
MENÙ DEL PICCOLO CAMPAGNOLO
€ 7,80
RISERVATO AI BAMBINI DA 0 A 12 ANNI
Pasta fresca al pomodoro o al burro
Coppa di gelato alla crema o allo Yogurt
Acqua minerale naturale o bibita gassata
I PANINI SPECIALI
NEW
DIPLOMATICO
SAVOY
TARTUFO
JOLLY
LUIS
RE SOLE
WASHINGTON
BAITA
RADAMES
TERRANOVA
LORD JOHN
MONTAGU
PORCHETTA ROMANA
OLD TURKEY
CASANOVA
CITY
POSITANO
ESTIVO PIÙ
Prosciutto cotto affumicato Praga, Formaggio fontina, Salsa rosa
Prosciutto cotto affumicato Praga, Mozzarella, Pomodoro, Rucola
Prosciutto crudo di Langhirano 24 mesi, Formaggio Brie, Pomodoro, Rucola, Olio tartufato
Prosciutto crudo di Langhirano 24 mesi, Formaggio Brie, Pomodoro, Salsa tartara
Prosciutto crudo di Langhirano 24 mesi, Mozzarella, Pomodoro
Prosciutto crudo di Langhirano 24 mesi, Mozzarella, Rucola, Basilico, Crema di carciofi
Prosciutto crudo di Langhirano 24 mesi, Formaggio caprino, Pomodoro, Paté di olive
Speck tirolese stagionato 6 mesi, Formaggio Brie, Salsa rosa
Speck tirolese stagionato 6 mesi, Scamorza affumicata, Melanzane grigliate
Mortadella con pistacchio, Formaggio Brie, Senape
Roast beef all’inglese, Rucola, Pomodorini al forno, nostra salsa BBQ
Roast beef all’inglese, Pomodoro, Rucola, Limone, Olio extravergine d’oliva
Porchetta originale di Ariccia al forno, Scamorza affumicata, Melanzane al funghetto
Fesa di tacchino al forno, Pomodoro, Rucola, Salsa tonnata
Fesa di tacchino al forno, Provolone dolce, Zucchine grigliate, Pomodoro
Fesa di pollo alla griglia, Bacon croccante, Lattuga, Salsa di senape
Zucchine grigliate al profumo di menta, Formaggio Caprino, Patè di olive
Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Formaggio Caprino, Patè di olive
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
4,80
4,80
6,80
6,00
6,00
6,00
6,00
5,00
5,00
4,80
6,50
6,50
6,80
5,50
5,50
5,50
4,50
5,50
€
€
€
€
€
5,00
5,00
4,00
4,00
4,00
€
€
€
€
4,00
4,30
4,50
5,50
I PANINI DEL SALUMIERE
“CICCIA”
SOLO CRUDO
SOLO COTTO PRAGA
SOLO COTTO
SOLO MORTADELLA
Panino con Salsiccia Napoletana alla griglia, Lattuga e Senape dolce
Prosciutto crudo di Langhirano (Parma) stagionato 24 mesi
Prosciutto cotto al naturale leggermente affumicato
Prosciutto cotto al naturale
Qualità superlusso con pistacchi, tagliata a coltello
I TOAST ITALIANI
TOAST AUSTRALIANO
TOAST CLASSICO
TOAST RIVIERA
TOAST DELLA CASA
Pan carré al latte, Prosciutto cotto affumicato Praga, Fontina
Prosciutto cotto al naturale, Fontina, Parmigiano Reggiano
Melanzane e Zucchine grigliate, Fontina, Provolone, Pesto al basilico
Prosciutto cotto al naturale, Fontina, Tonno, Pomodoro, Salsa tartara
FRUTTA & DOLCI
MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA
MACEDONIA DI FRUTTA CON GELATO
TIRAMISÙ DELLA NONNA
NEW YORK CHEESE CAKE
TORTA DEL GIORNO
FAGOTTINO ALLA NUTELLA
€
€
€
€
€
€
4,00
5,00
5,00
5,00
5,00
4,00
Doppio malto 9°
€
€
€
€
€
€
€
€
€
1,50
2,20
2,80
2,20
3,00
4,80
3,50
4,00
4,50
“Malto vivo” 33 cl
“Birra 42” 50 cl
“Alchimia” 33 cl
€ 6,00
€ 7,00
€ 6,00
di stagione con colata di fragole frullate
allo yogurt e colata di fragole frullate
di nostra produzione giornaliera
classico dolce al formaggio fresco, con passata di fragole
di nostra produzione, vedi la lavagna
pancarrè al latte, nutella, spolverato con zucchero a velo
COSA BEVIAMO
ACQUA MINERALE
BIBITE GASSATE
COCA COLA
THE FREDDO NESTEA
BIRRA ALLA SPINA PICCOLA
BIRRA ALLA SPINA MEDIA
BIRRE IN BOTTIGLIA
BIRRA CORONA
BIRRA TENNENT’S SUPER
Naturale o Frizzante oligominerale 50 cl, in bottiglia di vetro
Coca Cola, Coca Zero, Fanta, Sprite, 33 cl in lattina
33 cl, in bottiglia di vetro
Al limone o Pesca 33 cl in lattina
Moretti Baffo d’oro 20 cl 4,8°
Moretti Baffo d’oro 40 cl 4,8°
Heineken, Becks, Bud
Con limone
BIRRE ARTIGIANALI
VINO ROSSO
Aglianico 13° (2015)
Gragnano 12,5° (2015)
Montepulciano d’Abruzzo Riserva 13,5° (2008)
VINO BIANCO
Falanghina 13° (2015)
Greco di Tufo 13° (2015)
Coda di Volpe 14° (2015)
calice
bottiglia
€ 3,80
€ 3,80
€ 5,00
€ 19,00
€ 19,00
€ 24,00
€ 3,80
€ 3,80
€ 3,80
€ 19,00
€ 19,00
€ 19,00
CAFFETTERIA
CAFFÈ ESPRESSO
CAFFÈ DECAFFEINATO
€ 1,00
€ 1,30
NOVITÀ
Tagliere Emiliano
per 2 persone
INVERNO 2016/2017