lista di natale salumeria

PRIMI PIATTI COTTI
CONSIGLI PER LA
RIGENERAZIONE
MINIMO 2 PORZIONI O MULTIPLI
Cannelloni di carne….......................................................................20 min. a 180°
Cannelloni di magro…......................................................................20 min. a 180°
Cannoli valdostani (riso,Fontina,Cotto, funghi)...............................20 min. a 180°
Crespelle al Cotto e formaggio ........................................................20 min. a 180°
Crespelle con funghi.........................................................................20 min. a 180°
Lasagne ai carciofi e scamorza affumicata…..................................20 min. a 180°
Lasagne al pesto …...........................................................................20 min. a 180°
Lasagne al radicchio e Speck…........................................................20 min. a 180°
Lasagne al ragù ….............................................................................20 min. a 180°
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
Torta rustica…...................................................................................20 min. a 180°
porz. n. …..
SECONDI PIATTI PRE-COTTI
Maialino …........................................................................................20 min. a 180°
Capretto …........................................................................................10 min. a 180°
Pancetta ripiena …............................................................................20 min. a 180°
Oca …................................................................................................30 min. a 180°
Stinco al forno............. ….................................................................20 min. a 160°
Arrosto di vitello …...........................................................................20 min. a 180°
Arrosto di vitello ripieno di ricotta e spinaci …..............................20 min. a 180°
Arrosto di vitello ripieno …..............................................................20 min. a 180°
ns. ripieno
rip. Castagne
rip. Noci......30 min. a 180°
Anatra disoss. con
rip. Castagne
rip. Noci......30 min. a 180°
Cappone disoss. con ns. ripieno
rip. Castagne
rip. Noci......30 min. a 180°
Faraona disoss. con ns. ripieno
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
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porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
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LISTA DI NATALE
SALUMERIA
Patate e contorni a scelta
IMPORTO MINIMO DI SPESA E 30,000
ORARI DI RITIRO - Si prega di rispettare gli orari di ritiro, grazie..
Mattino:
Pomeriggio:
Dalle 08,00 alle 10,00
Ore 14,00 Dalle 10,00 alle 13,00
Ore 15,00
Ore 16,00
ORARI
Da Venerdì 18 a Mercoledì 23 Dicembre 09,00 - 19,30 continuato
Giovedì 24 Dicembre 08,00 - 18,00 continuato
25 - 26 - 27 DICEMBRE CHIUSO
Lun. 28 Dic.: 10,00 - 17,00 continuato
Mar. 29 Dic.: 09,00 - 13,00 / 15,30 - 19,30
Mer. 30 Dic.: 09,00 - 19,30 continuato
Gio. 31 Dic.: 08,30 - 17,00 continuato
VENERDÌ 1 GENNAIO CHIUSO
Sab. 2 Genn.: 08,30 - 19,30 continuato
www.l-agricola.com
www.latteriaagricola.com
SOC. COOPERATIVA AGROCASEARIA Via Rho, 90 - 20020 Lainate (MI) - Tel. 02-937.2957 - Fax. 02-9357.2090 - [email protected] - www. agrocasearia.com
www.l-agricola.com
www.latteriaagricola.com
GASTRONOMIA DI NOSTRA PRODUZIONE
Aragosta Bellavista ...................................................................................gr. …..
Barchette con salmone affumicato ...........................................................gr. …..
Cocktail Gamberetti ..................................................................................gr. …..
Conchiglie con Gamberi .............................................................................gr. …..
Gamberetti Olio e Limone .........................................................................gr. …..
Insalata Capricciosa ....................................................................................gr. …..
Insalata di Mare .........................................................................................gr. …..
Insalata di Surimi e Gamberi .....................................................................gr. …..
Insalata Russa ..............................................................................................gr. …..
Insalata Valdostana ..................................................................................gr. …..
Involtini di Prosciutto con Maionese e Insalata Russa.............................gr. …..
Mostarda Sciolta .........................................................................................gr. …..
Nervetti di Vitello Cipolle e Fagioli ............................................................gr. …..
Nervetti di Vitello Peperoni e Cipolle ........................................................gr. …..
Panettone Gastronomico ai Salumi ...........................................................gr. …..
Panettone Gastronomico al Pesce .............................................................gr. …..
Panettone Gastronomico Fantasia ............................................................gr. …..
Paté di Coniglio ...........................................................................................gr. …..
Paté di Vitello Nostra Produzione .............................................................gr. …..
Insalata di Polpo ........................................................................................gr. …..
Salmone Affumicata al Taglio (buste da 200/500 gr.) ..............................gr. …..
Tartine di Pesce in Gelatina ........................................................................gr. …..
Torta di Gamberi in Gelatina ......................................................................gr. …..
Voulevant Fantasia Assortiti ......................................................................gr. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
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porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
SALUMI
PER UNA MIGLIORE CONSERVAZIONE PROPONIAMO LA PRESENTAZIONE IN VASCHETTA
Cacciatori di Cavallo .............................................................vaschetta gr. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
Coppa di Parma Stagionata ..................................................vaschetta gr. …..
porz. n. …..
Mortadella di Puro Suino IGP ...............................................vaschetta gr. …..
porz. n. …..
Pancetta Coppata ..................................................................vaschetta gr. …..
porz. n. …..
Pancetta Steccata .................................................................vaschetta gr. …..
porz. n. …..
Galantina di Vitello................................................................vaschetta gr. …..
porz. n. …..
Culatello.................................................................................vaschetta gr. …..
porz. n. …..
Pancetta Arrotolata ..............................................................vaschetta gr. …..
porz. n. …..
Prosciutto Cotto Alta Qualità “L’Agricola” .........................vaschetta gr. …..
porz. n. …..
Prosciutto Cotto Dolce Brianza ............................................vaschetta gr. …..
porz. n. …..
Prosciutto Cotto Prestige ......................................................vaschetta gr. …..
porz. n. …..
Prosciutto Crudo Montagna .................................................vaschetta gr. …..
porz. n. …..
Prosciutto Crudo di Parma .................................................. vaschetta gr. …..
porz. n. …..
Prosciutto Crudo San Daniele ..............................................vaschetta gr. …..
porz. n. …..
Salame Milano .......................................................................vaschetta gr. …..
porz. n. …..
Speck Originale Tirolese IGP ................................................vaschetta gr. …..
porz. n. …..
Spianata Piccante ................................................................. vaschetta gr. …..
porz. n. …..
Salame di Cervo ................... Salame di Cinghiale ............................gr. …..
Salamini Mignon Puro Suino ......................................................................gr. …..
porz. n. …..
Salamella Milanino ..................Salamella Nostrana .......................... gr. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
Soppressa Veneta....Senza Aglio ..............con Aglio ......................... gr. …..
a metà
Salame di Varzi ............................................................................................Intero Salame Felino...............................................................................................Intero a metà
(ordine minimo 250gr.)
I
NOSTRI
RAVIOLI
DI
PASTA
FRESCA
SELEZIONE DI FORMAGGI E TORTE DI NS. PRODUZIONE Ravioli di Magro ..........................................................
gr. …..
porz. n. …..
Castelmagno................................................................................................gr. …..
porz. n. …..
Ravioli di Carne ...........................................................
gr. …..
porz. n. …..
Maialini Affumicati di Nostra Produzione ................................................nr. …..
Raviolino per Brodo tipo Plin .....................................
gr. …..
porz. n. …..
Maialini Bianchi di Nostra Produzione ......................................................nr. …..
Mascarpone di Nostra Produzione ...........................................................gr. …..
Scamorza Bianca di Nostra Produzione ...................................................nr. …..
Scamorza Affumicata di Nostra Produzione ............................................ nr. …..
Torta di Brie Fragole e Mascarpone (Ns.Prod.)...........................................gr. …..
Torta di Brie Cioccolato, Pere e Mascarp. (Ns. Prod.)................................gr. …..
Torta di Brie Ananas e Noci e Mascarp. (Ns.Prod.)....................................gr. …..
Torta di Brie Salmone e Mascarpone (Ns.Prod.).........................................gr. …..
Torta di Taleggio con Caprino e Patè di Olive Nere...................................gr. …..
Torta di Zola, Noci e Mascarpone (Ns.Prod.).............................................gr. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. ….
porz. n. …..
porz. n. …..
PRENOTAZIONE N.
BUONO D’ORDINE PER L’AGRICOLA
Per Natale: riconsegnare entro il 21/12/2015
Per Capodanno: riconsegnare entro il 29/12/2015
Sig./Sig.ra …................................................................................................... Tel. …................................
Data prenotaz. : …............................
Data ritiro …............................ Ora......................................
I FORMAGGI FRESCHI/STAGIONATI SONO SEMPRE DISPONIBILI IN LIBERA VENDITA NEL BANCO FRIGO
SALUMI
PRENOTAZIONE N.
BUONO D’ORDINE PER IL CLIENTE
DI NOSTRA PRODUZIONE
Bresaola di Manzo ......................................................................................gr. …..
Mocetta Valdostana ...................................................................................gr. …..
Tacchino.......................................................................................................gr. …..
Tipo Roast-Beef di Nostra Produzione ......................................................gr. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
porz. n. …..
Sig./Sig.ra …................................................................................................... Tel. …................................
Data prenotaz. : …............................
Data ritiro …............................ Ora......................................
NON SI RITIRANO TICKET NEI GIORNI 21-22-23-24