Scheda tecnica - Latteria Vipiteno

Genossenschaft MILCHHOF STERZING
landwirtschaftliche Gesellschaft
Gründungsjahr 1884
Cooperativa LATTERIA VIPITENO
società agricola
anno di fondazione 1884
Steuer-, MWSt. und Handelsregister
BZ Nr. / Codice fiscale, Part. IVA e no.
iscr. Reg. imp. BZ 00101010213
Jaufenpass-Straße 108
I-39049 Sterzing
Tel. 0472 76 41 55
Fax 0472 76 67 70
Via Passo Giovo 108
I-39049 Vipiteno
Tel. 0472 76 41 55
Fax 0472 76 67 70
Landesgenossenschaftsregister-Nr.
Sekt. I / Registro provinciale delle
cooperative no. Sez. I A145342
[email protected]
www.milchhof-sterzing.it
[email protected]
www.latteria-vipiteno.it
MILCHHOF STERZING – LATTERIA VIPITENO
Scheda Tecnica Yogurt Vipiteno
Yogurt biologico - 125g - Gusto banana
Codice articolo (interno): 25005
Cod. EAN (unità consumatore): 80733690
Contenuto (unità consumatore): 125g
Cod. EAN (unità commerciale): 78007735192001
Ingredienti:
YOGURT DI LATTE INTERO* con fermenti lattici vivi, preparato alla
banana (zucchero di canna*, purea di banana* 4,2% sul totale, gelificante:
pectina; succo di limone*, aromi naturali).
SENZA GLUTINE * da agricoltura biologica.
Caratteristiche sensoriche:
gradevole e cremoso
Apporto nutrizionale medio per 100 g:
Energia
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Proteine
Sale
Calcio
423 kJ | 101 kcal
3,9 g
2,7 g
12,1 g
11,1 g
3,6 g
0,1 g
120 mg**
.%*
.%*
.%*
.%*
.%*
.%*
.%*
.%*
**15% del fabbisogno giornaliero
* AR=Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal)
Caratteristiche microbiologiche:
Lieviti/muffe
Coliformi
Germi patogeni
Fermenti lattici vivi
streptococchi e lattobacilli
alla data di scadenza
assenti/g
assenti/g
assenti/25g
Il prodotto è conforme alle norme
legislative
min. 10/7 UFC/g
Temperatura di conservazione:
Condizioni di trasporto: catena del freddo:
ITA +4°C - AUT/BRD +4°/+8°C
ITA +4°C - AUT/BRD +4°/+8°C
Dati tecnici
Peso lordo unità vendita:
Peso lordo cartone:
Unità vendita per cartone:
Dimensione unità vendita:
Dimensione unità
commerciale:
Cartoni per strato:
Strati per bancale:
Cartoni per bancale:
Materiale d’imballaggio:
versione: 2.4
132 g
2.800 g
20
72 mm larghezza
380 mm lunghezza
x
x
70 mm altezza
295 mm larghezza
x
70 mm altezza
8
15
120
Vasetto in polistirolo - capsula in alluminio
verificato elettronicamente
05.07.2016 14:26:16 Freund Gabi
laboratorio – qualità
approvato elettronicamente
05.07.2016 14:26:16 Dr. Günther Seidner
direttore