MENU GROTTINI
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MENU NI I T T O R G Amici del Grott Mobil Piazza Dante Polenta e salmì di cervo, polenta e stracchino / latte, polenta e formaggio Piora, Raclette “Mobil”, salumi nostrani. Lüganiga Band Piazza Cioccaro Trippa, polenta e luganiga / mortadella salmì di cervo / latte, salumi e formaggi, torte fatte in casa. Football Club Rapid Lugano Via Canova Polenta e spezzatino / gorgonzola, minestrone, salumi e formaggi, torta di pane. Canterini di Lugano Piazza Riforma (angolo UBS) Minestrone ticinese, pizzoccheri, luganighetta, formaggi e salumi nostrani, torte fatte in casa. ASCO Piazza Rezzonico Zuppa di cipolle nella ciotola di pane, polenta con merluzzo /spezzatino, polenta e cazzöla (venerdì), festival dei gnocchi (sabato a pranzo), polenta con mortadella di fegato e fagioli / spezzatino / stracchino (sabato a cena), risotto giallo (domenica a pranzo), salumi,formaggi nostrani. Cantori delle Cime Piazza San Carlo Polenta e funghi / stracchino, bürbora, cervo in salmì (venerdì), spezzatino di manzo (sabato e domenica), büseca, salumi nostrani e formaggi. Pesca Golfo Lugano e Velo Club Lugano Via Vegezzi Pesciolini fritti, trota in carpione, formagella e salametti. Nüm da Lügan Piazza Battaglini Stinco di maiale, polenta e gorgonzola, bürbora, salamini, formaggella, torta di pane. Società Ginnastica Lugano Piazza Manzoni Salmì di cervo con knöpfli, cosce di coniglio alla cacciatora con knöpfli, gnocchi al pomodoro, salametti e formaggi, torte fatte in casa, marron-glacé con panna. DNA Bianconero & HCL Events Via Soave Patate e luganighe, polenta e brasato, uova in cereghin, raclette.