Comune di Pamparato

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PAMPARATO Pamparato – Ponte Romano II sec. d.C. DOPO 1.100 ANNI
Con il contributo di: Comune di Pamparato gli abitan� della an�ca Mongiardino, oggi Pamparato, rilanciano il loro cane con in bocca il “panem paratum”, fresco da mangiare! E’ lo stesso messaggio che inviarono ai saraceni che li assalivano! Qui non ci piegate, qui con�nuiamo a vivere e a lavorare! Oltre 40 imprese ed ar�giani, dunque PROfessionis�, hanno deciso di essere PROa�vi. Ci me�ono la loro FACCIA, il loro ENTUSIASMO, la loro QUALITA’ per promuovere i loro VALORI, oggi così PREZIOSI in questo affannato mondo! Incontriamoli! STAMPA Grafica Mondovì TURISMO-­‐ACCOGLIENZA ARTIGIANI -­‐ SERVIZI CATERINA BALBO AZIENDA AGRICOLA Erede della grande produzione di castagne di Pamparato, Caterina raccoglie ancora le varian� gabbiana e ciapastra, da cui la famosa CASTAGNA BIANCA Un raro giacimento goloso! 338-­‐42.62.733 Pamparato GIOVANNI BALBO STUDIO TECNICO CASE BIOEDILIZIE RISPARMIO ENERGETICO IMPIANTI FOTOVOLTAICI 0174-­‐35.15.22 338-­‐42.62.733 [email protected] Pamparato GIOVANNI BECCARIA Banca Alpi Mari�me Responsabile della filiale di Pamparato La nostra Banca di Credito Coopera�vo, da oltre vent'anni è al servizio dell'economia del territorio. Prima come Cassa Rurale ed Ar�giana di Pamparato che, nel 1991, si fuse con la Cassa Rurale ed Ar�giana di Carrù e del Monregalese, oggi come Banca Alpi Mari�me con sede a Carrù e con 19 filiali, di cui due sedi secondarie a Torino e Loano. 0174-­‐35.11.16 [email protected]�me.it Pamparato BERUTTI OSVALDO & LUCA
TERMOIDRAULICA LATTONERIA IMPIANTI TERMICI ENERGIE ALTERNATIVE CALDAIE PELLET/LEGNA TRATTAMENTO ACQUA 335-­‐65.09.869 337-­‐23.42.66 beru�[email protected]�scali.it Pamparato – Mondovì
MARIO BONO ARTIGIANO EDILE RISTRUTTURAZIONI FONDAMENTA OPERE IN PIETRA PIASTRELLATURE IMPIANTI SPECIALIZZATO RISTRUTTURAZIONE CASE ANTICHE 0174-­‐35.12.06 Pamparato RODOLFO BONO APICOLTORE Produzione propria di miele italiano: MILLEFIORI CASTAGNO ACACIA MIELATA 0174-­‐35.11.86 Pamparato Socio Coopera�va TRACCIABILITA’ E QUALITA’ CERTIFICATA ROS
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PRO LOCO PAMPARATO [email protected] 340-­‐95.94.033 342-­‐09.74.539 (escursioni) PRO LOCO SERRA [email protected] 340-­‐09.90.678 Gianluca 345-­‐57.15.001 Giancarlo ASSOCIAZIONE AMICI DI VALCASOTTO 349-­‐08.76.145 (Monica) Santuario dell’Assunta 1700 d.C. – Pamparato PAMPARATO VALCASOTTO SERRA I volontari delle PROLOCO del territorio sono disponibili a darvi tu�e le informazioni per conoscere i segre� della natura e della cultura della Val Caso�o. LUCA BRUNO NOVITA’ KM ZERO L’angolo di tu� i prodo� di vallata, concentra� nel negozio di tu�o un po’. Servizio a domicilio. da BICE TABACCHERIA ALIMENTARI Da nonna Bice, il nuovo che avanza. Tappa obbligata, ogni ma�na, prima di “meditare” sui piaceri della vita. Alimentari, tabaccheria, libri e giornali, locale rinnovato nella tradizione. 334-­‐97.56.812 bruno-­‐[email protected]
Pamparato SERGIO BRUNO ANTENNISTA IMPIANTI ELETTRICI Ci pensa lui a rendere un po’ meno isolata la Val Caso�o, facendo rimbalzare i segnali, ma senza usare le torri saracene, come si faceva una volta! 0174-­‐35.13.86 339-­‐31.10.595 [email protected]
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Nel presidio Slow Food della Stagionatura del Borgo di Valcaso�o, accanto al vecchio mulino restaurato e funzionante, potrete vivere una vera atmosfera da “Mulino … Giallo”, come nella pubblicità! Affi�o camere, bar e ristorazione su prenotazione. i
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0174-­‐35.10.07 328-­‐10.70.300 [email protected] Valcaso�o di Pamparato MONICA CHINEA PANETTERIA NASI Da qua�ro generazioni la famiglia Nasi produce, seguendo un’an�ca rice�a, le paste di meliga, lavorate ancora a mano, da Monica, erede di questa tradizione. E’ lei che ha introdo�o le dolci varian�: le crostate, le paste al grano saraceno e senza zucchero. L’azienda fa parte del consorzio Paste di Meliga del Monregalese e del presidio Slow Food Paste di Meliga. Ha ricevuto l’eccellenza ar�giana se�ore pas�cceria della Regione Piemonte. 0174-­‐35.11.83 349-­‐08.76.145 [email protected]
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GIOVANNA FERRUA Residenza PIETRABRUNA Bed & Breakfast Piccolo edificio ristru�urato, camere con servizi priva�, giardino e solarium. Una vera balconata sulle Alpi Liguri. La ma�na inizia sempre bene, con deliziose marmellate e torte casalinghe! 338-­‐56.09.905 335-­‐77.71.554 0174-­‐45.041 0174-­‐35.12.68 [email protected] Serra di Pamparato ANDREA GIACCONE ARTIGIANO DEL LEGNO Ogge� d’arte, arredo in legno lavorato a mano. PRODUZIONE DI MOBILI ED OGGETTISTICA IN STILE, IMPIEGANDO LEGNO LOCALE 347-­‐16.06.253 Pamparato La sua produzione ha o�enuto la cer�ficazione De.Co. (Denominazione Comunale) della lavorazione del legno e dell’Eccellenza Ar�giana della Regione Piemonte. KM ZER
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Valle Ca ella so�o. Pasqua/Pasque�a Mes�eri in Fiera Luglio/Agosto Fes�val dei Saraceni Se�embre Fiera di Pamparato Novembre Fiera Grano Saraceno e Castagna Bianca www.comune.pamparato.cn.it Calendario sul sito del Comune ALFIO GIACCONE FALEGNAME La bo�ega Giaccone nasce con il bisnonno alla fine dell’ 800. Per l’ul�mo erede, Alfio, nessuna lavorazione del legno ha segre�. Infissi, mobili, scale, pavimen�, possono essere realizza� con la tradizione ebanista piemontese. Decine di vecchie pialle ereditate, ridanno vita ad an�chi profili, senza tempo. 0174-­‐35.11.91 [email protected] Pamparato MARIA GIORGIO GIACCONE ROMA ALBERGO RISTORANTE An�ca locanda dell’800, restaurata dai fratelli Giaccone, oggi alla terza generazione. Cucina ed accoglienza casalinga, a dispe�o del nome capitolino! 0174-­‐35.11.20 [email protected] Pamparato PER PO
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FAUSTO MULATTIERI STUDIO TECNICO PROGETTAZIONE DI OPERE PUBBLICHE, STRUTTURALI, IMPIANTI ENERGIA RINNOVABILE, SICUREZZA CANTIERI. Ingegnere dal 1979 Iscri�o all’Ordine degli Ingegneri Cuneo A493 0174-­‐40.609 335-­‐53.75.488 fausto.mula�[email protected] Mondovì -­‐ Pamparato BEPPINO OCCELLI LA BOTTEGA Beppino Occelli produce materie prime, non solo per i suoi preliba� formaggi, ma anche per i salumi, farine, marmellate, dolci ed altre delizie. In questa bo�ega, la filosofia è chilometri zero, e naturalmente “slow food”! 0174-­‐35.11.35 [email protected] Valcaso�o di Pamparato OSTELLO LE VALLI DEL RE Dormire low cost Nuova stru�ura con camere matrimoniali, triple e quadruple, tu�e con servizi in camera. Tu � por� la biancheria, al resto pensiamo noi! Andrea 338-­‐67.81.859 Antonello 327-­‐99.04.344 Marino 345-­‐24.11.071 0174-­‐44.566 [email protected] Serra di Pamparato QUI AL BANCO GINO. CON MAURA E FELICE, LO STAFF OCCELLI VI SAPRA’ CONSIGLIARE. ANNA MARIA PEROTTI FARMACIA PEROTTI Dal 1911 La sede di San Michele Mondovì si “distacca” tre volte alla se�mana per il servizio a Pamparato, accanto all’ambulatorio medico, in Piazza Marconi. Lunedì, martedì, giovedì pomeriggio. 0174-­‐22.20.39 farmaciapero�@libero.it COSTANTINO MAGRI’ MACELLERIA di SERRA Ma�atoio privato Da oltre trent’anni la famiglia Magrì seleziona solo le migliori carni piemontesi, curandone la qualità su tu�a la filiera produ�va. Al banco, anche formaggi e prodo� locali per un abbinamento perfe�o! 0174-­‐35.11.41 costan�[email protected] Serra di Pamparato ASSOCIATO CON.SA.TI. Analisi del DNA DA
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PAMPARATO Il primo in Europa, lo SLOW DRIVE VILLAGE. Dove si conduce una vita a misura d’uomo, dove si assapora lo SLOW FOOD, e ci si muove LENTA-­‐
MENTE, tra an�chi sen�eri. A 816 mslm, nelle Alpi Mari�me, nel Monregalese, in Valle Caso�o, tra Cuneo e Liguria, sulle an�che strade marenche e del sale. Sapori, natura, relax, accoglienza con uno staff di professionis� al vostro servizio. Venire a scoprirlo non costa, ma lasciarlo si! Comune di Pamparato +39-­‐0174-­‐35.11.13 [email protected] www.comune.pamparato.cn.it Testo e fotografie Roberto Croci ©2013

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