Questionario Arcobaleno

QUESTIONARIO COOPERATIVA ARCOBALENO
PRIMA VALUTAZIONE SUI DATI
Sono stati distribuiti 165 questionari
Sono pervenuti compilati 148 questionari di cui 125 completi di tutti i dati antropometrici (altezza,
peso, circonferenza vita): di questi 1 non è valutabile perché il lavoratore è in gravidanza.
DOMANDE 1-7
E’ stato possibile calcolare il BMI per 142 questionari:
range 16,2-41,0
media 27,5
mediana 27,5
ETA’ da 23 a 60 anni
SESSO (su 141 rispondenti): Maschi n 35 > 24,8%; Femmine n 106 > 75,2% (rapporto F/M = 3/1)
MANSIONE
Qual è la sua mansione?
Infermiere
ASA/OSS
Operatore tecnico
Educatore/Assistente sociale
Amministrativo
Direzione/Coordinatore
Altro specificare
Risposte 148
5
58
4
30
13
13
9
DOMANDA 8
In generale giudica il suo stato di salute come
Eccellente
4
Molto buono
24
Buono
96*
Passabile
22*
Scadente
0
Risposte 147
* 1 doppia risposta
DOMANDA 9
Rispetto al fumo (sigaretta, pipa, sigaro) lei è
Non fumatore
Ex fumatore: ho smesso da meno di un anno
Ex fumatore: ho smesso da più di un anno
Fumatore: sigarette
Fumatore: pipa
Fumatore: sigari
Risposte 147
* 1 doppia risposta
DOMANDA 10
87
4
19
37
0
0
Se fumatore sigarette specificare i quantitativi
:
meno di 10 sigarette al giorno
14
più di 10 sigarette al giorno
23
Risposte 38
DOMANDA 11
In merito alla volontà di smettere di fumare:
non ho alcuna intenzione di smettere
potrei anche provare a smettere ma mi frena la paura di non riuscirci
sto pensando di smettere: entro breve ci proverò
ho già iniziato un percorso per smettere di fumare
ho ripreso a fumare dopo un tentativo di smettere
Risposte 14
5
1
3
3
2
DOMANDA 12
In media quante porzioni di FRUTTA consuma in un giorno? (una porzione (3)
corrisponde al volume del suo pugno chiuso)
1 o meno
49
2
48
3
36*
4
9*
5 o più porzioni
5
Risposte 148
1 doppia risposta
DOMANDA 13
In media quante porzioni di VERDURA consuma in un giorno? (una porzione
corrisponde al volume del suo pugno chiuso)
1 o meno
32
2
57
3
33
4
16
5 o più porzioni
8
Risposte 146
DOMANDA 14
1. Quante volte alla settimana consuma
1 o nessuna
2 o 3 volte
Legumi (fagioli, piselli,
ceci, lenticchie ecc.)
Carni rosse e
insaccati (salame,
prosciutto ecc.)
Pesce (compreso
quello in scatola es.
tonno)
Dolci
Bevande zuccherate
(gassate e non
gassate)
LEGUMI
a) <= 1
85
4 o 5 volte
6 o più
b) 2-3
50
c) 4-5
8
d) >= 6
1
Risposte 144
CARNI ROSSE E INSACCATI
a) <= 1
40
b) 2-3
72
c) 4-5
29
d) >= 6
4
Risposte 145
PESCE
a) <= 1
b) 2-3
c) 4-5
d) >= 6
Risposte 146
57
70
19
0
DOLCI
a) <= 1
b) 2-3
c) 4-5
d) >= 6
Risposte 139
55
50
23
11
BEVANDE ZUCCHERATE
a) <= 1
90
b) 2-3
32
c) 4-5
15
d) >= 6
8
Risposte 145
DOMANDA 15
Ha l’abitudine di salare i cibi o di consumare cibi molto salati (es. affettati, formaggi,
focacce salate, olive, acciughe, alici, cibi sotto sale)?
pochissimo
49
Poco
53
Abbastanza
39
Molto
6
Moltissimo
0
Risposte 147
DOMANDA 16
Quale tipo di pane consuma abitualmente?
pane a normale contenuto in sale: il pane viene prodotto utilizzando mediamente il 2%
di sale sul peso della farina. Se non lo sa questa è la sua risposta = 122
pane a ridotto contenuto in sale: alcuni panettieri producono pane con ridotto contenuto
in sale utilizzando mediamente il 1,8% di sale sul peso della farina. Questi panettieri
espongono il logo ed il manifesto del progetto “Con meno sale nel pane c’è più gusto…
e ci guadagni in salute”. = 10
pane di tipo “toscano” senza sale = 7
Risposte 139
DOMANDA 17
Quante Unità Alcoliche (4) consuma normalmente in una settimana?
Unità alcoliche
0
1
2
3
4
5
1 bicchiere di vino
1 lattina di birra o bottiglietta da
(330 ml)
1 bicchierino di superalcolico
(grappa, whisky …)
Cocktails alcolici
1 BICCHIERE DIVINO
a) 0
82
b) 1
22
c) 2
11
d) 3
10
e) 4
3
f) 5
0
g) > 5
2
Risposte 139
1 LATTINA O BOTTIGLIETTA DI BIRRA (330 ml)
a) 0
70
b) 1
28
c) 2
12
d) 3
8
e) 4
3
f) 5
0
g) > 5
3
Risposte 125
1 BICCHIERINO DI SUPERALCOLICO
a) 0
100
b) 1
14
c) 2
3
d) 3
1
e) 4
1
f) 5
0
g) > 5
0
Risposte 119
COCKTAILS ALCOLICI
a) 0
93
b) 1
10
c) 2
2
d) 3
1
e) 4
1
f) 5
0
g) > 5
0
Risposte 107
DOMANDA 18
Pratica Attività Fisica (5) FUORI dal lavoro?
Più di 5
Non pratico quasi mai attività fisica = 36
Pratico attività fisica ma non raggiungo i 30 minuti al giorno (includendo anche i
percorsi a piedi, in bici, le scale) = 47
Pratico almeno 30 minuti di attività fisica quasi tutti i giorni = 40
Pratico almeno 30 minuti di attività fisica quasi tutti i giorni e/o anche attività fisica
intensa almeno una volta alla settimana = 24
Risposte 147
DOMANDA 19
La sua attività LAVORATIVA comporta l’esercizio di Attività Fisica?
Abitualmente no = 41*
Pratico attività fisica ma non raggiungo i 30 minuti al giorno (includendo anche i
percorsi a piedi, le scale …) = 28
Pratico almeno 30 minuti di attività fisica quasi tutti i giorni = 19
Pratico almeno 30 minuti di attività fisica quasi tutti i giorni e/o anche attività fisica
intensa almeno una volta alla settimana = 19*
Risposte 144
* 1 doppia risposta
DOMANDA 20
Sommando l’Attività Fisica che pratica DURANTE il lavoro e FUORI dal lavoro,
quante ore di attività fisica raggiunge in media alla settimana?
N° ore complessive settimanali ____
Range 0,5-10/12 fino a 60?!
Risposte 133
DOMANDA 21
Ha suggerimenti, consigli o valutazioni da proporre per le attività di promozione
della salute in azienda?
Alimentazione
Fumo
Attività fisica
Benessere
Risposte 54
Vedi Note & Suggerimenti
------------------NOTE & SUGGERIMENTI
Custode;
a veget;lavoro max 3ore
inserviente
g: cuoca;no fumo ore lavoro
a :no caffè, pasti salutari;c:bici per spostamenti,d: risorse umane contro burn out
g:addetta pulizie
a:fornire acqua e frutta ai lavoratori
attività di walking
a:utilizzo di alimenti biologici,b:contributo per attività fisica
c: contributo per l'attività fisica
a:alimenti salutari; c: pagamento abbonamento palestra o piscina.
a:alimenti genuini,c:contributo attività fisica.
a:alimenti genuini,c:contributo attività fisica.
d: mediare nelle discussioni per evitare stress lavorativo
a: consumo alimenti compatibili (?); c: attività giornaliera di facile gestione
a:più frutta e verdura, b:fumare meno
g:operatore socialmente utile
g:operatore socialmente utile
C/d: sono state segnate entrambe. Cnote: convenzione con piscina/palestra
Gnote:cuoca
a:poca carne,più pesce e verdura.c:il giusto.d:salvaguardare benesserepsicofisico
omesso il consumo alcolico
a:convenzioni su negozi di prodotti naturali c: attività di gruppo durante lavoro
c:tornei aziendali. D: convenzione con centri benessere , sportivi e piscine
C:covenzioni con palestre e piscine
a:convenzioni con mense attente all'argomento salute
c:convenzione con palestre/ piscine
c:convenzioni con palestre e piscine
G:autista
G;fisioterapista.
A:permettere una turnazione più lunga e fornire un pasto come panino o insalata.D: pausa di
almeno15 min, perché in altre strutture è presente pausa di 30 min su 8 ore lavorative
g:autista.A:mense più equilibrate meno cucina da ristorazione(?).B:far rispettare la legge sul
fumo.c:convenzioni agevolate con piscine e palestre;creazione di piste ciclabili.D:percorsi con
fisioterapisti e psicologi per benessere mentale e relax
G:fisioterapista
G:autista.
A:introdurre convenzione con nutrizionista a prezzo agevolato
A: convenzione con nutrizionista. C:convenzioni con palestre
g:autista
C:usare mezzi pubblici o andare a piedi.
gravida
G:operatore notturno
G:addetta mensa
G:educatore senza titolo
mancano le ore tot attività fisica
A:più volte alla settimana pesce e più scelta tra le verdure
A:piùscelta per le verdure e più pesce.
g:custode
08/11/2012
N. Cazzato