Menu fiestas 2016 - COMERCIAL

MENÚ FIESTAS
2016
Dolci
Tartare di Salmone Rosa con Mousse di Guacamole
(Salmón rosado con mousse de palta)
Piccola Torta di Limone con Salsa ai Mirtilli
(Pequeña torta de limón con confitura de arándanos)
Gamberoni alla Piastra con Insalatina di Carciofi e Grana
(Langostinos a la plancha con ensalada de alcauciles y
queso parmesano)
Burrata con Prosciutto Crudo, Cherry e Pomodori Secchi
(Burrata con jamón crudo estilo italiano, rúcula, cherry
y tomates secos)
Delizia Parolaccia
(Clásica vainilla al café con mousse de dulce de leche, crema
chantilly y pralinée de almendras)
Panna Cotta alla Maracuyá con Salsa ai Frutti di Bosco.
(Panna Cotta con pulpa de maracuyá y
salsa de frutos del bosque)
Sorbetto di Limone con Spumante
(Helado de limón con espumante extra brut)
Piatti Principali
Caffè para acompañar nuestra tradicional mesa dulce
Tortelli Neri di Gamberi ai Due Salmoni e Caviale
(Ravioles negros rellenos de langostinos, con salsa de salmón
fresco y ahumado a base de crema)
Tagliolini Verdi ai Tri Pomodori e Burrata Fresca
(Tagliolini de huevo y espinaca con salsa de tomate fresco y
tomates cherry con burrata fresca)
Merluza Nera Scampi e Funghi con Millefoglie di
Zucchine e Fontina
(Merluza negra horneada y acompañada con salsa a base de
champignón, langostinos y mil hojas de zucchini y fontina)
Medaglione di Manzo al Malbec con Papines ai Cipollotti Verdi
(Medallón de lomo a la plancha con salsa de vino Malbec y
papines rostizados con tomate cherry y verdeo)
NOCHE BUENA
Bebidas
Podrá acompañar nuestros platos con vinos Fabré
Montmayou Malbec y Fond de Cave Reserva Chardonnay.
Además podrá optar por agua mineral, gaseosa o cerveza
en forma libre y a la hora del brindis espumante
Chandon Extra Brut.
PARA LA VISPERA DE AÑO NUEVO CONTAMOS
CON DISC JOCKEY Y COTILLÓN
FIN DE AÑO
Efectivo Tarjeta
Efectivo Tarjeta
Riobamba
$900.- $1060.-
Riobamba
$1250.- $1400.-
Libertador // Botánico // San Isidro //
Dolce // Pilar
$1150.- $1300.-
Libertador // Botánico // San Isidro //
Dolce // Pilar
$1750.- $1950.-
Puerto Madero (Parolaccia Trattoria //
Del Mare // Casa Tua // Downtown)
$1400.- $1550.-
Puerto Madero (Parolaccia Trattoria //
Del Mare // Casa Tua // Downtown)
$2250.- $2450.-
INFORMES AL 0810-555-5272
Tarifas sujetas a posibles modificaciones. Las Reservas se realizan en forma anticipada en los locales, abonando
un 50% al momento de efectivizar la reserva, completando el pago total de la mesa hasta 48 hs antes del día
festivo. Menores de 10 años abonan el 50%. Menores de 3 años abonan lo que consuman al precio de la carta
principal. Los valores están expresados en pesos Argentinos, por persona y con IVA incluido.