ovodda - La Barbagia.net

Venerdì 8 Novembre
Ore 16.00 - Inaugurazione della manifestazione.
Apertura delle Cortes con i bambini di Ovodda: “Bibliobus Libri Itineranti” e Laboratori Manuali a cura
dell’Amministrazione Comunale, della CSB di Nuoro e della Proloco di Ovodda.
Mostre bibliografiche: “Storie da Mangiare” - “Dal campo al Piatto”.
Sabato 9 Novembre
Ore 10.00 - Apertura delle Cortes.
Ore 10.30 - Centro di Aggregazione sociale - Casa del Pane in Via Taloro: “Sas Massarias de su Pane” Mostra degli oggetti del pane a cura dei Panificatori e della Proloco di Ovodda.
ORE 11.00 - Sala Consiliare: Convegno: “Ovodda: Ambiente, Agroalimentare e Sostenibilita”. Il Modello
economico ovoddese tra criticità e strategie di sviluppo. A cura dell’Amministrazione Comunale.
Ore 14.30 - Centro di Aggregazione sociale - Casa del Pane Via Taloro: “Sa o^tta de su Pane” giornata
di sensibilizzazione al consumo del pan’è fressa - Dimostrazione di preparazione e cottura del pane nel
forno a legna e degustazione a cura dei panificatori della ProLoco di Ovodda.
Ore 16.00 - Municipio:“No mi so’ isporadu e no m’isporo…” Incontro sulla poesia ovoddese dell’‘800 e
del primo ‘900 a cura dell’Amministrazione Comunale. Letture di Liborio Vacca con l’intervento del ricercatore Pier Gavino Sedda.
Per tutta la giornata: Arti e mestieri nel cuore del centro storico - Esposizione delle lavorazioni artigianali
del sughero, granito, pelli e cuoio, costumi tradizionali, delle launeddas e dei prodotti tipici locali del fiore
sardo DOP, dei dolci tipici e del pane fressa.
Balli e canti della tradizione ovoddese accompagneranno i visitatori durante la scoperta delle cortes, a cura
dei gruppi folk Oro’hole - Oleri - Coro Polifonico Zente Sarda - Tenores Jorghi Matteoli e Chimbe Quintales.
Domenica 10 Novembre
Ore 10.00 - Apertura delle Cortes.
Ore 10.00 - Municipio presentazione “Piano Marketing Strategico e Sostenibile” a cura del BIM Taloro.
Ore 10.30 - Centro di Aggregazione sociale - Casa del Pane in Via Taloro: “Sas Massarias de su Pane” Mostra degli oggetti del pane a cura dei Panificatori e della Proloco di Ovodda.
Ore 14.30 - Centro di Aggregazione sociale, Casa Del Pane in Via Taloro: “Sa o^tta de su Pane” giornata
di sensibilizzazione al consumo del pan’è fressa - Dimostrazione di preparazione e cottura del pane nel
forno a legna e degustazione, a cura dei panificatori ovoddesi e dell’Associazione Turistica Proloco.
- Durante la giornata verranno preparate pietanze con prodotti tipici locali a cura dello chef cagliaritano
Claudio Ara.
Ore 16.00 - Via Spanu: esibizione “S’Accraridorzu de Tziu Jorghi Su Biudu” a cura della Compagnia
Teatrale Barberi e Proloco Ovodda.
Per tutta la giornata: Arti e mestieri nel cuore del centro storico - Esposizione delle lavorazioni artigianali
del sughero, granito, pelli e cuoio, costumi tradizionali, delle launeddas e dei prodotti tipici locali del fiore
sardo DOP, dei dolci tipici e del pane fressa.
Balli e canti della tradizione ovoddese accompagneranno i visitatori durante la scoperta delle cortes, a cura
dei gruppi folk Oro’hole - Oleri - Coro Polifonico Zente Sarda - Tenores Jorghi Matteoli e Chimbe Quintales.
L’amministrazione comunale ringrazia gli espositori, le associazioni e la popolazione per la loro preziosa
collaborazione.
Comune di Ovodda - Associazione Turistica Proloco - C.P.A (Caccia, Pesca e Ambiente).
Friday 8th November
DA VISITARE
4pm - Inauguration of the festivities.
Opening of the Cortes with the children of Ovodda: “Bibliobus Libri Itineranti” and Art Workshops by the
City, the CSB (Nuoro) and the Proloco of Ovodda.
Bibliographical exhibitions: “Storie da Mangiare” (“Stories to Eat”) - “Dal campo al Piatto”, From field
to fork.
• Via Vittorio Emanuele - Punto informazioni Associazione turistica Proloco - Mostra dei Centenari e
Mostra mercoledì delle Ceneri a cura dell’Associazione Turistica Pro-Loco di Ovodda;
• Via Sassari - Mostra di pittura Siti Archeologici del Territorio di Ovodda a cura dell’ Associazione
Turistica Pro- Loco di Ovodda;
• Via Taloro - Centro di Aggregazione sociale - “Sa o^tta de su Pane” giornata di sensibilizzazione al
consumo del pan’è fressa - Dimostrazione di preparazione e cottura del pane nel forno a legna e
degustazione a cura dei Panificatori di Ovodda e dell’Associazione Turistica Proloco;
• Via Mannu - Riproduzione del “Presepe in costume sardo” a cura di Mattu Annarella;
• Via Dettori - Antico Mulino - dimostrazione della macinazione a cura dell’Amministrazione Comunale;
• Via Eleonora - Mostra dell’abbigliamento tradizionale ovoddese - a cura del Gruppo Folk Oroho’le;
• Via Spanu - “Sa co^ina e s’appossentu de sa domo ‘e Cambulu” a cura della Compagnia Teatrale
Barberi e dell’Associazione Turistica Pro-loco di Ovodda;
• Via Cagliari “Mostra dipinti estemporanea di pittura dei bambini” a cura dell’Associazione Culturale
S’Arzola di Ovodda;
• Loc. Sa Terrarba di Toni Soru - Ricordi del passato.
Saturday 9th November
10am - Opening of the Cortes.
10.30am Centro di Aggregazione sociale - Casa del Pane - Via Taloro: “Sas Massarias de su pane” Exhibit of the tools of bread making by the Bakers of the ProLoco of Ovodda.
11am - Sala Consiliare (Town Hall) - Convention: “ovodda: Environment, Food Industry and Sustainability”. The economic model of Ovodda between criticality and development strategies. By the City of Ovodda
(Amministrazione Comunale).
3.30pm Centro di Aggregazione sociale - Casa del Pane Via Taloro: “Sa o'tta de su Pane” (The bread
making): The Pan’è fressa (typical local bread) “Awareness Day” - Demonstration of bread baking in the
traditional wood-fired oven and tasting of the finished product, by the Bakers of the ProLoco of Ovodda.
4pm - Municipio: “No mi so’ isporadu e no m’isporo…” The Poetry in Ovodda in the nineteenth and
twentieth centuries. By the City of Ovodda. Reading curated by Liborio Vacca, with the researcher Pier
Gavino Sedda.
During the entire day: the arts and crafts in the very heart of the inner city streets - exhibit of cork, leather
and granite works, of the traditional costumes, of the launeddas (the triplepipe) and of the typical products
(the Fiore Sardo DOP, the sweets and breads);
To entertain the visitors who want to explore the Cortes, local music and dances are played by the folk groups
Oro’hole and Oleri, the Polyphonic Choir Zente Sarda, the Tenors Jorghi Matteoli and Chimbe Quintales.
Sunday 10th November
10am - OPENING OF THE CORTES.
10am - City Hall (Municipio presentazione) “Sustainability Marketing Strategy” by the BIM Taloro.
11am - Centro di Aggregazione sociale - Casa del Pane Via Taloro: “Sa o'tta de su Pane” (The bread
making): The Pan’è fressa (typical local bread) “Awareness Day” - Demonstration of bread baking in the
traditional wood-fired oven and tasting of the finished product, by the Bakers of the ProLoco of Ovodda.
During the day, local food dishes will be prepared by the Chef Claudio Ara (Cagliary).
4pm - Via Spanu: Theatrical performance “S’Accraridorzu de Tziu Jorghi su Biudu” by the Company
Barberi and by the Proloco of Ovodda.
During the entire day: the arts and crafts in the very heart of the inner city streets - exhibit of cork, leather
and granite works, of the traditional costumes, of the launeddas (the triplepipe) and of the typical products
(the Fiore Sardo DOP, the sweets and breads);
To entertain the visitors who want to explore the Cortes, local music and dances are played by the folk
groups Oro’hole and Oleri, the Polyphonic Choir Zente Sarda, the Tenors Jorghi Matteoli and Chimbe
Quintales.
The City would like to thank the exhibitors, associations and people for their valuable assistance.
Comune di Ovodda - Associazione Turistica Proloco - C.P.A (Caccia, Pesca e Ambiente).
DOVE MANGIARE E DORMIRE WHERE TO EAT-WHERE TO SLEEP - OÙ MANGER-OÙ DORMIR
PLACES TO SEE
• Via Vittorio Emanuele - Info point Associazione turistica Proloco - Exhibition of paintings - Exhibition of
Centenarians - The Ash Wednesday by Associazione turistica Proloco Ovodda;
Agriturismo Perughe di G. Soddu Loc. Perughe tel. 3475240724 - 3402766795
Agriturismo Badu e H^onne di A. Vacca, Loc. Badu e H’onne tel. 078454103 - 3472543116 - 3472545272
Pizzeria Da Solianu di S. Soru Via Vittorio Emanuele 078454284 -3475285286
B&B Sos Mazzones di A. Maccioni Via Olbia, 20 cell. 3497577843
B&B Sos Mazzones di G. Maccioni Via Olbia, 20 cell. 349713939964 - 078454446
• Via Sassari - Exhibition of paintings of Archaeological Sites of the Territory of Ovodda by Associazione turistica
Proloco Ovodda;
• Via Taloro - Centro di Aggregazione sociale - “Sa o'tta de su Pane” (The bread making): The Pan’è fressa (typical
local bread) “Awareness Day” - Demonstration of bread baking in the traditional wood-fired oven and tasting of the
finished product, by the Bakers of the ProLoco of Ovodda;
• Via Mannu - “The Christmas Crib in local costume” by Annarella Mattu;
• Via Dettori - Old mill: demonstration of grinding by Amministrazione comunale;
• Via Eleonora - Exhibit of Traditional Costumes - by the folk group Oroho’le;
• Via Spanu - Sa co'ina e s’appossentu de sa domo ‘e Cambulu by Compagnia teatrale Barbery and Associazione
turistica Proloco Ovodda;
• Via Cagliari - impromptu painting of children by Associazione Culturale S’Arzola di Ovodda;
• Loc. Sa terrarba di Toni Soru: tiny stone reproduction of the ancient village.
INFO
Comune di Ovodda (The City Hall), via Sassari n. 4 - tel 078454023 - fax. 078454475 - [email protected]
Associazione turistica Proloco Ovodda, Via Sassari n. 1 - cell. 3382560851
13 - 14 - 15
Orune
6-7-8
Fonni
29 - 30 - 1
Gadoni
Teti
Ungrones de bidda
15 - 16 - 17
Nuoro
Tiana
8/9/10 novembre 2013
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Sassari
Porto Torres
Alghero
131
Orune
NUORO
Dorgali
Oliena
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Tiana
Sorgono
Atzara
Oristano
Cagliari
autunno in barbagia 2013
Fonni
Meana Sardo
Gadoni
4-5-6
Tonara
Lula
Austis
Ollolai
Gavoi
www.autunnoinbarbagia.com
Orgosolo
Desulo
27 - 28 - 29
Orani
Austis
Dorgali
cn
131d
Mamoiada
autunnoinbarbagia2013
Belvì
Aritzo
Lanusei
janastv > autunno in barbagia
Immagini: archivio ASPEN Nuoro - ph.: M.C. Folchetti - archivio Comune di Ovodda - grafica: graficomunicazione
13 - 14 - 15
Oliena
Olzai
Orani
6-7-8
Bitti
Sarule
Sarule
11 - 12 - 13
Gavoi / Ollolai
Meana Sardo
Onanì
Lollove
Lula
18 - 19 - 20
Sorgono
Belvì
Orgosolo
Onanì
Bitti
26 - 27
Aritzo
Call center +39 0784 39303
1-2-3
Desulo
Mamoiada
Olbia
Teti
Tout au long de la journée: les arts et les métiers dans le cœur du centre historique - expositions d'ouvrages en liège, en cuir et peau, en granit; expositions des costumes traditionnels, des launeddas et des
produits typiques (le Fiore Sardo DOP, les gâteaux et le pain).
Des danses et des musiques de la tradition du village, par les groupes folkloriques Oro’hole et Oleri, le
chœur polyphonique Zente Sarda et les Ténors Jorghi Matteoli et Chimbe Quintales, accompagnent les
visiteurs à la découverte des Cortes.
La Ville tient à remercier les exposants, les associations et les personnes pour leur aide précieuse.
Municipalité d'Ovodda - Associazione Turistica Proloco - C.P.A (Caccia, Pesca e Ambiente).
Ovodda
22 - 23 - 24
Atzara
Olzai
Dicembre
OVODDA
Dimanche, 10 Novembre
10h - Ouverture des Cortes.
10h - Mairie: présentation de la “Stratégie de marketing durable” par le BIM TALORO.
10h30 - Centro di Aggregazione sociale - Casa del Pane Via Taloro - “Sa o'tta de su Pane” Journée de
sensibilisation à la consommation du pan’è fressa (un pain typique) - Démonstration de la préparation du
pain dans le four à bois et dégustation du produit fini; par les boulangers de la Proloco d'Ovodda.
Tout au long de la journée les visiteurs peuvent déguster des plats préparés par le chef Claudio Ara
(Cagliari) avec des produits locaux.
16h - Via Spanu: Spectacle “S’Accraridorzu de tziu Jorghi su biudu” par la Troupe Barberi et la Proloco
d'Ovodda.
Autunno in Barbagia
8 - 9 - 10
Ovodda
Lollove
Novembre
10h - Ouverture des Cortes.
10h30 - Centro di Aggregazione sociale - Casa del Pane - Via Taloro - “Sas Massarias de su pane” Exposition des objets utilisés pour faire le pain, par les boulangers et la ProLoco d'Ovodda.
11h - Sala Consiliare (Chambre du Conseil) - Séance: “OVODDA: L'Environnement et la Durabilité de
l'Industrie Agroalimentaire”. Le modèle économique du pays, entre la criticité et les stratégies de
développement. Par l’Amministrazione Comunale.
14h30 - Centro di Aggregazione sociale - Casa del Pane Via Taloro - “Sa o'tta de su Pane” Journée de
sensibilisation à la consommation du pan’è fressa (un pain typique) - Démonstration de la préparation du
pain dans le four à bois et dégustation du produit fini; par les boulangers de la ProLoco d'Ovodda.
16h - Mairie - “No mi so’ isporadu e no m’isporo…” Séance: la poésie en Ovodda dans le XIXe siècle et
jusqu'au début du XXe. Par l’Amministrazione Comunale. Lectures par Liborio Vacca avec l'intervention du
chercheur Pier Gavino Sedda.
Tout au long de la journée: les arts et les métiers dans le cœur du centre historique - expositions d'ouvrages en liège, en cuir et peau, en granit; expositions des costumes traditionnels, des launeddas et des
produits typiques (le Fiore Sardo DOP, les gâteaux et le pain).
Des danses et des musiques de la tradition du village, par les groupes folkloriques Oro’hole et Oleri, le
chœur polyphonique Zente Sarda et les Ténors Jorghi Matteoli et Chimbe Quintales, accompagnent les
visiteurs à la découverte des Cortes.
• Via Vittorio Emanuele - INFO POINT Associazione turistica Proloco - Exposition des Centenaires et du
Mercredi des Cendres par l’Associazione Turistica Pro-Loco d'Ovodda;
• Via Sassari - Exposition de peintures; les sites archéologiques du territoire d'Ovodda par
l’Associazione Turistica Pro-Loco d'Ovodda;
• Centro di Aggregazione sociale - Casa del Pane Via Taloro - “Sa o'tta de su Pane” Journée de sensibilisation à la consommation du pan’è fressa (un pain typique) - Démonstration de la préparation du pain
dans le four à bois et dégustation du produit fini; par les boulangers de la ProLoco d'Ovodda;
• Via Mannu - La crèche en costumes traditionnels par Annarella Mattu;
• Via Dettori - Ancien moulin - démonstration de la mouture par l’Amministrazione Comunale;
• Via Eleonora - Expositions des costumes traditionnels - par le Groupe Folk Oroho’le;
• Via Spanu - “Sa co'ina e s’appossentu de sa domo ‘e Cambulu” par la Troupe Barberi et l'Associazione
Turistica Pro-loco d'Ovodda;
• Via Cagliari “Peinture Impromptu par les enfants” par l’Associazione Culturale S’Arzola d'Ovodda;
• Loc. Sa Terrarba de Toni Soru - Les souvenirs du passé.
Ottobre
Samedi, 9 Novembre
PLACES À VOIR
Settembre
16h - Inauguration de l'événement
Les enfants du village inaugurent les Cortes: “BIBLIOBUS, Livres itinérants et Ateliers par
l’Amministrazione Comunale, la CSB de Nuoro et la Proloco d'Ovodda.
Expositions bibliographiques: “Histoires à manger” - “Du champ à l'assiette”.
131
dcn
Vendredi, 8 Novembre
REGIONE AUTÒNOMA DE SARDIGNA
REGIONE AUTONOMA DELLA SARDEGNA
ASSESSORADU DE SU TURISMU, ARTESANIA E CUMMÈRTZIU
ASSESSORATO DEL TURISMO, ARTIGIANATO E COMMERCIO