fûts bouteilles pv les apéritifs btl bulles blanc rouges

CARTE DES VINS
ET ALCOOLS
BELINI
FRANCIACORTA, PURÉE DE PÊCHE
GINA MALOCCIO
AVERNA , ORANGE SANGUINE, LIME KAFFIR , LAMBRUSCO CAMILLO DONATI
AMORE DI VENIZZA
APEROL , ORANGE , AMÈRE DE PAMPLEMOUSSE , BISOL
JOHNNY TWO TIMES
VERGANO MAURO , BARR HILL GIN , MENTHE, CONCOMBRE , GENIÈVRE
C O C K T A I L S
I N S P I R É S
DON GANDOLFINI
GLENMORANGIE 10 ANS , CAMPARI , VERMOUTH ROSSO , ZESTE D'ORANGE
14
WASTE MANAGEMENT
APEROL, GIN HENDRICK’S, MENTHE, POMMES VERTES
ROYAL ARLECCHINO
MOSCATO D’ASTI, RHUM ÉPICÉ, BASILIC, LIME
STUGOTS
NOTRE VERSION DU NEGRONI
HEY HO! LIMONCELLO!
GIN, LIMONCELLO, AMÈRE DE PAMPLEMOUSSE, SODA
P
V
CANADA QUÉBEC, WEST SHEFFORD BLONDE
7
4
CANADA QUÉBEC, WEST SHEFFORD INDIA PALE ALE
7
4
CANADA QUÉBEC, WEST SHEFFORD ROUSSE
7
4
8
5
8
5
8
5
ANGLETERRE, BASS ROUSSE
BIÈR ES
BELGIQUE, STELLA BLONDE
N.D
N.D
BELGIQUE, HOEGAARDEN BLANCHE
N.D
BOUTEILLES
LES APÉRITIFS
FÛTS
7
N.D.
ITALIE PIÉMONT, BIRRA MENABREA N.D.
ITALIE FRIOULE, BIRRA MORETTI
7
ALLEMAGNE, BECK’S (SANS ALCOOL)
7
BELGIQUE, BRUNEHAUT (SANS GLUTEN)
8
VERGANO
10
VERMOUTH BLANC
AMERICANO
L E S
V E R M O U T H S
CONTRATTO
9
VERMOUTH BLANC
VERMOUTH ROUGE
AMERICANO
B T L
BULLES
VÉNÉ T IE PR OSECCO VA LD O BBIA D ENE S U P ER IO R E D O C , CO L M O L I N A D RY 2 0 1 1 - M E R OT TO
138
*MARC HES VE RDICC HIO DI MAT ELIC A D O C , 2013 - CO L L E S T E FA N O
105
VÉNÉ T IE SOAVE DO C , LA R O CC A 2009 - P IER O PA N
140
ROUGES
*TO SC AN E CH IAN T I C LA S S ICO DO CG, 2010 - M O N T E S E CO N D O
125
*PIÉMON T BARBAR ES CO DO CG, PA JÈ 2005 - R OAG N A
264
LES MAGNUMS
BLANC
LES BULLES
B T L
V
*PIÉ MON T BR ACH E T TO D'ACQ U I D O CG, 2013 - " BR A I DA" D I G I ACO M O B O LO G N A ( D E S S E RT 37 5 M L )
37
9 (3 O Z )
*LOMBARDIE LAM BR U S CO D I S O R BA R A D O C , P IR I A 2 0 1 3 - PA LT R I N I E R I
47
10. 5
VÉ NÉT IE PR OSECCO D I VA LDO BBIA D ENE DO CG, BR U T C R E D E 2 0 1 2 - B I SO L
49
11
*PIÉ MON T MOSC ATO D ’A S T I D O CG, S A N GR O D 2 0 1 2 - TO R E L L I
54
12
*PIÉ MON T GAVI F R IZZA NT E DO C , S PA R KLING S P IN O L A 2 0 1 2 - C A S T E L LO D I TA SS A R O LO
55
*V ÉNÉT IE PR OSECCO D I VA LDO BBIA D ENE DO C , F R I Z A N T E SU R L I E - C A S A CO ST E PI A N E
64
*ÉMILIE-ROMAGN E V INO S P U MA NT E, PA R T IC ELL A 1 2 8 2 0 1 2 - C I N Q U E C AM P I
66
LOMBARD IE FR AN C IACO R TA , BR U T A NIMA NT E - B A R O N E P I Z Z I N I
73
LOMBARD IE FR AN C IACO R TA DO CG, BR U T - BELLAVI STA
85
*LOMBARDIE FR A NC IACO R TA DO CG, ES S ENC E BR U T R O SÉ 2 0 0 9 - A N T I C A F R AT TA ( RO S É )
86
VÉ NÉT IE MÉ TH ODE C LA S S IQ U E BR U T, TA LENTO NO N D O SÉ 2 0 0 2 - B I SO L
90
14
*V ÉNÉT IE PR OSECCO VA LDO BBIA D ENE S U P ER IO R E D O C , CO L M O L I N A D RY 2 0 1 1 - M E R OT TO ( M AG N U M ) 1 3 8
LOMBARD IE FR AN C IACO R TA DO CG, GR A N C U V ÉE B R U T R O SÉ 2 0 0 6 - B E L L AV I STA
148
LES BLANCS ET LES ROSÉS
B T L
*TOSC ANE COLLINE T EAT INE IGT, R O S ATO 2014 - G I A N N I MA SC I A R E L L I ( ROS É )
39
*V É NÉT IE IGT, PIN OT GR IGIO 2013 - CO R T E GIA R A
40
*V É NÉT IE SOAVE, IL S ELES E 2014 - A ZIENDA AGR ICO L A I S T E FA N I N I
42
*V É NÉT IE VE R ONES E IGT, LA M O LINA R A 2014 - LE S A L E T T E ( RO S É )
43
*FRIOULE FRIUL I DO C , F R IU LA NO 2013 - S C A R BO LO
50
11. 5
*SICILE TERRE SIC ILIA NE BIA NCO, CO S TA BIS ACC IA 2 0 1 1 - V I N O L AU R I A
52
12
*PIÉMON T GAVI D O C , S P INO LA 2014 - C A S T ELLO D I TA S S A R O LO
54
12. 5
*MARC HES VERD ICC HIO DEI C A S T ELLI D I JES I D O C , 2 0 1 3 - M O R O D E R
55
*PIÉMON T R OE R O DO C , A R NEIS 2014 - PA LLA DINO
57
*SICILE DOP, VALC A NZ JR IA 2013 - GU LF I
58
*TOSC ANE IGT, E R A 2012 - P O D ER E BO R GA R U CC I O
60
*PIÉMON T COLLI TO R TO NES I BIA NCO, M O NT ES O R O - VA L L I U N I T E
63
*TOSC ANE IGT, A NS O NIC A 2013 - CO LLEO NI
64
*TOSC ANE IGT, C HA R DO NNAY LAM EL 2013 - IL BOR R O
65
*AB RUZZE S TERR E DI C HIE T I IGP, C R E T ICO C HA R D O N N AY 2 0 1 1 - C A N T I N A TO L LO
66
*L AN GHE DOC, RIES LING L’A LMA N - A NNA MA R IA A B B O N N A
67
*SICILE E TNA R OSATO D O C , 2014- T ENU TA D ELLE T E R R E N E R E ( ROS É )
68
*O MB RIE TRE BBIA NO S P O LE T INO IGT, V IGNA V ECC H I A 2 0 1 1 - CO L L E C A PR E T TA
69
*SICILE IGT, GRILLO 2010 - BA R R ACO
74
*FRIOULE COLLIO GO R IZIA NO D O C , C LIV I BR A ZA N 2 0 1 1 - I C L I V I
75
*V É NÉT IE VEN EZIA GIU LIA , M Y T IM E 2011 - S C A R B O LO
76
*SARDAIGNE R OMA NGIA IGT , BIA NCO V ER M ENT I N O B A D D E N I G O LO S U 2 0 0 9 - T E N U T E D E T TO R I
77
*POUILLES IGP, R O S ATO AM P HO R A 2011 - MA S S ER I A G U T TA R O LO ( A M P H OR E - RO S É )
79
VÉNÉT IE IGT, 2010 - GIU S EP P E Q U INTA R ELLI
82
*TRE NT IN HAUT - A D IG E S Ü DT IR O L BR IXNER EIS AC K TA L E R D O C , V E LT L I N E R 2 0 1 0 - KÖ F E R E R H O F
83
*FRIOULE FRIUL I IS O NZO D O C , P IER E S AU V IGNO N 2 0 1 0 - V I E D I R O MA N S
95
*MARC HES VE RDICC HIO D I MAT ELIC A D O C , 2013 - CO L L E ST E FA N O ( M AG N U M )
105
VÉNÉT IE SOAVE DO C , LA R O CC A 2009 - P IER O PA N ( M AG N U M )
140
B T L
LES ORANGES
V
*ÉMILIE-ROMAGN E CO LLI P IAC ENT INI, C ATAV ELA 2 0 1 2 - D E N AV O LO
54
*PIÉ MON T COR TES E D ELL’A LTO M O NF ER R ATO, BACC A B I A N C A 2 0 0 6 - T E N U TA G R I L LO
72
*S ICILE PITH OS IGT, 2010 - A ZIENDA AGR ICO LA COS ( AM P H O R E )
75
*PIÉ MON T, VINO BIA NCO - T R INC HER O
79
*S ICILE IGT, VIN O BIA NCO 2010 - LAM O R ES C A
80
*V ÉNÉT IE FAL DE O IGT, P ICO 2009 - LA BIA NC A R A A N G I O L I N O MAU L E
81
*PIÉ MON T, VINO BIA NCO 2010 - V INO D EL P O GGI O
83
*V ÉNÉT IE VEN EZIA GIU LIA IGT, K A I 2009 - PA R A S C H O S
85
*ÉMILIE-ROMAGN E EM ILIA BIA NC A IGT, AGENO 2 0 0 8 - L A S TO PPA
87
*FRIOULE ISON ZO D EL F R IU LI DO C , P INOT GR IGIO 2 0 0 6 - A Z I E N DA AG R I CO L A B R E SS A N
88
*V ÉNÉT IE VEN EZIA GIU LIA IGT, JA KOT 2006 - R A D I KO N ( 5 0 0 M L )
90
9. 5
10
13
V
11
14 (4 O Z )
B T L
V
*C AMPANIE IGT, V IN GIO CO NDO 2014 - O CO NE
40
*V ÉNÉT IE VAL POLIC ELLA C LA S S ICO S U P ER IO R E DO C , 2 0 1 2 - G I U SE P PE C AM PAG N O L A
42
*PIÉMONT VIN O R O S S O, GA LLEGA NELLE S T ELLE 2 0 1 4 - C A S C I N A R O E R A
46
*L AN GHE VIN O R O S S O, IL M ER LO NER O - VA JR A
47
*PIÉMONT VIN O R O S S O, GR I - ER ED E D I C HIA P P O N E A R MA N D O
49
*TOSC ANE IGT, FA LCO R O S S O 2013 - LOAC KER
51
*PIÉ MON T DOGLIA NI D O CG, D O LC E T TO 2013 - C A S C I N A CO R T E
53
*AB RUZZES VINO R O S S O, C A NC ELLI 2013- S O C IE TA AG R I CO L A R A B A S CO
54
*V ÉNÉT IE VAL POLIC ELLA C LA S S ICO S U P ER IO R E DO C , R I PA S S O 2 0 1 2 - L E B I G N E L E
55
*SICILE TE RRE SIC ILIA NE R O S S O IGP, F R A P PATO S CO G L I T T I 2 0 1 3 - V I N O L AU R I A
57
TOSC ANE BOLGH E R I D O C , 2012 - GR EP P IC A NT E
57
*POUILLE S IGT, DA R IO NE 2012 - P O DER E BELMA N T E L LO
58
*PIÉ MON T NEBBIO LO D ’A LBA D O C , O C HE T T I 2013 - R E N ATO R AT T I
58
*TOSC ANE CH IAN T I C LA S S ICO R IS ER VA DO CG , G I U N O 2 0 1 1 - P O D E R E LU I SA
59
*TOSC ANE SAN T 'A NT IM O DO C , S A S S O MAGNO 201 2 - FA N T I
59
12. 5
*TOSC ANE IGT, SA NGIO V ES E 2012 - M O NT ES ECO N D O
60
13
* VÉNÉT IE IGT, MA S IER I 2013 - LA BIA NC A R A A NG I O L I N O MAU L E
60
*OMB RIE VINO R O S S O DA TAV O LA , IL R O S S O S F U SO - CO L L E C A PR E T TA
61
*TOSC AN E MARE M MA IGT, CO MA NDA NT E 2008 - B A S I L E
61
*TOSC AN E IGT, C ILIEGIO LO 2013 - PAC INA
62
*C AMPAN IE IGT, V ENDEM M IA 2009 - IL C A NC ELLI E R E
65
*TRENT IN HAUT - A D IG E R O S S O A LP INO 2012 - C A N T I N A F U R L A N I
66
*VÉNÉT IE VAL POLIC ELLA C LA S S ICO S U P ER IO R E DO C , R I PA S S O B O SA N 2 0 1 1 - C E SA R I
66
*SICILE IGT, N ER O JBLEO 2010 - GU LF I
67
*VÉNÉT IE GIUL IA IGT, M ER LOT 2009 - PA R A S C HO S
68
*TOSC AN E IGT, S YR A H 2011 - V ILLA P ILLO
68
*ÉMILIE-ROMAGN E R O S S DELL' EM ILIA IGP, LE MA R CO N E 2 0 1 1 - C I N Q U E C AM P I
69
*SICILE E TN A R OS S O DO C , A LLEGR ACO R E 2012 - FAT TO R I E R O M E O D E L C A ST E L LO
70
*O MB RIE VINO R O S S O DA TAV O LA - CO LLEC A P R E T TA
72
*PIÉ MON T VIN O R O S S O BA R NED O L - C A S C INA CO R T E
72
*V ÉNÉT IE R OSSO D EL V ENE TO IGT, S C A LIGIO 2008 - B A L E ST R I VA L DA
74
*ÉMILIE-ROMAGN E CO LLI BO LO GNES I D O C , BA R B E R A MA R T I G N O N E 2 0 1 0 - V I G N E TO S A N V I TO
75
*FRIOULE SÜDTIR O L A LTO A D IGE DO C , BLAU BU R G U N D E R - P I N OT N E R O R I SE R VA 2 0 1 1 - CO LT E R E N Z I O
79
*PIÉ MON T MONFER R ATO DO C , P ECO R A NER A 2004 - T E N U TA G R I L LO
81
*TRENT IN HAUT - A D IG E VA LLAGA R INA IGP, P O IE MA 2 0 1 1 - E U G E N I O R O SI
82
*PIE MON T BARBA R ES CO D O CG, GA R A S S INO 2010-T E N U TA C A R R E T TA
83
*SICILE , N EREL LO MA S C A LES E - A ZIENDA AGR ICO L A G U CC I O N E
85
*TOSC ANE R OSSO DI M O NTA LC INO DO C , CO R T E PAV O N E 2 0 1 2 - LOAC K E R
87
*SICILE PITH OS IGT, 2012 - A ZIENDA AGR ICO LA CO S
95
*TOSC ANE COR TONA DO C , S YR A H 2011 - S T EFA N O AM E R I G H I
96
*V ÉNÉT IE AMAR O NE D ELLA VA LP O LIC ELLA D O C , 2 0 1 0 - G I U SE P PE C AM PAG N O L A
99
*SICILE IGT, IL FR A P PATO 2012 - O CC HIP INT I
100
*SICILE IGT, SYR AH LES JEU X S O NT FA ITS 93 2013 - D E I PR I N C I PI D I SPA DA F O R A
101
*V ÉNÉT IE IGT, VE R DU GO M ER LOT 2010 - MA S IER O
105
*PIÉ MON T VIN O R O S S O, C A S E CO R INI BA R LA 2007 - CO R I N O LO R E N ZO
107
*SICILE E TNA R OS S O DO C , F EU D O D I M EZZO «IL QUA D R O D E L L E R O SE » - T E N U TA D E L L E T E R R E N E R E
109
*TRENT IN HAUT - A D IG E V IGNE T I D ELLE D O LO M IT I I G T, M O R E I 2 0 1 1 - F O R A D O R I
110
*FRIOULE SONZO DEL F R IU LI DO C , P INOT NO IR 20 0 8 - A Z I E N DA AG R I CO L A B R E SS A N
115
*TOSC ANE CH IAN T I C LA S S ICO DO CG, 2010 - M O N T E S E CO N D O ( M AG N U M )
125
*V ÉNÉT IE VAL POLIC ELLA DO C , C LA S S ICO S U P ER IO R E TA S O 2 0 0 8 - V I L L A B E L L I N I
127
*PIÉ MON T BAR OLO DO CG, LA F ER R A 2010 - MA R C A R I N I
131
TOSC ANE BOLGH E R I DO C , LE S ER R E NU O V E 2012 - T E N U TA D E L L'O R N E L L A I A
134
*TOSC ANE BRUNELLO D I M O NTA LC INO DO CG, 20 0 8 - S A N PO LO
135
*PIÉ MON T GABIA NO D O C , R IS ER VA A MAT ILDE GI U S T I N I A N I 2 0 0 7 - C A S T E L LO G A B I A N O
148
*PIÉ MON T BARBA R ES CO D O CG, M O NT ES T EFA NO 2 0 1 0 - S E R A F I N O R I V E L L A
158
*ÉMILIE-ROMAGN E C .BO LO GNES I DO C , BA R BER A MA R T I G N O N E 2 0 1 0 - V I G N E TO S A N V I TO ( M AG N U M )
171
*PIÉ MON T BAR OLO DO CG, ENR ICO V I 2008 - CO R D E R O D I M O N T E Z E M O LO
190
*TOSC ANE BRUNELLO D I M O NTA LC INO, 2009 - CO L L E O N I
195
TOSC ANE IGT, TIG NA NELLO 2011 - A NT INO R I
212
*PIÉ MON T BARBA R ES CO D O CG, PA JÈ 2005 - R OAG N A ( M AG N U M )
264
TOSC ANE BOLGH E R I S A S S IC A IA DO C , S A S S IC A IA 2 0 0 9 - S A S S I C A I A
325
PI É MON T BARBAR ES CO D O CG, 2008 - GA JA
380
TOSC ANE BOLGH E R I DO C , S U P ER IO R E O R NELLA IA 2 0 0 7 / 2 0 0 5 /2 0 0 6 - T E N U TA D E L L'O R N E L L A I A
4 0 0 / 4 20 / 480
TOSC ANE IGT, SOLA IA 2007 - A NT INO R I
506
10. 5
11. 5
12
LES ROUGES
B T L
V
L E S
(3 Oz)
FRIZZANTE
37
9 (3oz)
*PIÉMONT MOSCATO D’ASTI DOCG, SAN GROD 2011 - TORELLI
54
12
BLANC
*VÉNÉTIE RICIOTO DI SOAVE, SAN ZENO 2008 - FASOLI GINO
GR A P P A
ET
EA U X DE V IE
12
13
VÉNÉTIE BRANDY ITALIANO - JACOPO POLI
12
VÉNÉTIE GRAPPA DI PROSECCO - DE NEGRI
7
*TRENTIN HAUT-ADIGE GRAPPA DI TRAMINER - PILZER
13
*PIÉMONT GRAPPA DI MOSCATO - RENATO BUGANZA
13
*PIÉMONT GRAPPA DI NEBBIOLO - RENATO BUGANZA
13
*PIÉMONT GRAPPA DI ARNEIS - RENATO BUGANZA
13
TOSCANE GRAPPA - TENUTA DELL'ORNELLAIA
14
TOSCANE GRAPPA TIGNANELLO - ANTINORI
14
VÉNÉTIE GRAPPA DI MOSCATO (DISTILLAT DE RAISIN) - JACOPO POLI
14
*FRIOULE GRAPPA LO CHARDONNAY IN BARRIQUES - NONINO
14
*FRIOULE AMARO NONINO
12
VÉNÉTIE AMARO POLI
VÉNÉTIE APEROL
SICILE AVERNA
PIÉMONT CAMPARI
PIÉMONT FERNET-BRANCA
CALABRE VECCHIO AMARO DEL CAPO
VÉNÉTIE LIMONCELLO - BAGNOLI
PIÉMONT TURIN LIQUEUR DE CHOCOLAT - ERBORISTICA ALPINA
7
WHISKYS
ÉTATS-UNIS TENNESSEE WHISKEY, GENTLEMAN JACK
10
JAPON TAKETSURU WHISKY, NIKKA PURE MALT 12 ANS
13
BOURBON
ÉTATS-UNIS KENTUCKY BOURBON, MAKER’S MARK
10
ÉTATS-UNIS KENTUCKY BOURBON, WOODFORD RESERVE 12 ANS
12
SCOTCH
A U T R ES ...
ÉCOSSE SPEYSIDE SCOTCH, BALVENIE DOUBLE WOOD 12 ANS
14
ÉCOSSE ISLAY SCOTCH, BOWMORE 12 ANS
14
ÉCOSSE HIGHLANDS SCOTCH, GLENMORANGIE 10 ANS
14
ÉCOSSE ISLAY SCOTCH, LAGAVULIN 16 ANS
15
RYE
CANADA RYE, CROWN ROYAL
10
CANADA RYE, WISER’S SMALL BATCH
10
CALVADOS/AMBRE
FRANCE CALVADOS PAYS D’AUGE, ROGER GLOULT
12
CANADA AMBRE DU QUÉBEC, NEIGE NOIR LA FACE CHACHÉE DE LA POMME
13
COGNAC
FRANCE COGNAC VS, COURVOISIER
13
FRANCE COGNAC AMBRÉ 1ER CRU GRANDE CHAMPAGNE, PIERRE FERRAND
14
D I G E S T I F S
A M E R S
E T
L I Q U E U R S
*TRENTIN HAUT-ADIGE ACQUAVITE DI ALBICOCCHE (ABRICOT) - PILZER
VÉNÉTIE PERE DI POLI (POIRE) - JACOPO POLI
L E S
L E S
17
D E S S E R T S
*PIÉ MON T BR ACH E T TO D 'ACQ U I D O CG, 2013 - " BR A I DA" D I G I ACO M O B O LO G N A ( 3 7 5 M L )