SCUOLA SEC/SAP DEL MOSANO SEDE DI MESOCCO ATTIVITA

SCUOLA SEC/SAP DEL MOSANO SEDE DI MESOCCO
ATTIVITA’ SPECIALE IN CUCINA – INTEGRAZIONE
Incontrarsi
La classe seconda secondaria di Mesocco e la loro maestra Patrizia Patritti Suma
hanno incontrato e collaborato con delle persone disabili del corso di cucina di
Cultura e formazione del cantone Ticino e con la loro docente Silvana Albergati.
Obiettivi:
Socializzare dando il proprio contributo per la realizzazione delle attività proposte:
integrazione.
Lavorare con persone nuove, confrontandosi con un’altra realtà.
Portare alle famiglie, alla scuola, agli istituti questa esperienza e sensibilizzarli per
eventuali progetti futuri.
Primo incontro
Data: 18.03.2014
Sede: Roveredo aula cucina
Menu proposto: Buffet freddo (piccoli antipasti, finger food )
Frappé
Piano di lavoro:
- Presa di contatto tra i gruppi, le docenti e il luogo
- Presentazione della giornata, discussione
- Distribuzione dei compiti a gruppi misti
- Preparazione del pranzo
- Pranzo
- Pulizie
- Rientro
Visto il successo di questa giornata, tutti i ragazzi hanno espresso il desiderio di
incontrarsi un’altra volta a Mesocco.
Il secondo incontro si è svolto il 27.05.2014.
Menu proposto: Buffet di varie insalate
Tiramisù alle fragole