degustazioni ad alta quota, incontri, masterclass

www.winenews.it 5 luglio 2015
DEGUSTAZIONI AD ALTA QUOTA, INCONTRI, MASTERCLASS CON I VINI DELLE PIÙ
BLASONATE CANTINE ITALIANE (CON LA MITICA ANNATA ’97) E LE DOLOMITI SULLO
SFONDO. DALL’11 AL 13 LUGLIO TORNA “VINOVIP CORTINA”, LA BIENNALE,
EDIZIONE N. 10, DI “CIVILTÀ DEL BERE”
Degustazioni ad alta quota nei rifugi (toccando anche i 3.000 metri), incontri, ospiti internazionali (dal WsetWine & Spirit Education Trust all’Imw-Institute of Master of Wine, passando per Piero Antinori), gala dinner e
masterclass con i migliori vini di alcune tra le più blasonate cantine italiane (tra cui i “fondatori” del 1997
della kermesse, accanto a nuovi produttori che in vent’anni hanno saputo conquistare i vertici dell’enologia
italiana, per un totale di 55 protagonisti del celebre “Wine-tasting delle Aquile” a 2.170 metri), ma anche
tante etichette internazionali, e le Dolomiti sullo sfondo, dove dimora uno dei vigneti più alti d’Europa.
Dall’11 al 13 luglio torna “VinoVip Cortina”, la Biennale promossa dalla rivista “Civiltà del Bere”, che riunisce
il mondo del vino in un summit in cui si scambiamo informazioni ed opinioni e si assaggiano grandi vini,
festeggiando l’edizione n. 10 con vini cult, come quelli della mitica annata ’97, in alcuni casi prelevati
direttamente dalle cantine personali dei più celebri vignerons.
Sullo sfondo delle Dolomiti, a Cortina, è stato piantato uno dei vigneti più alti d’Europa, interessante centro
di sperimentazione, per creare vini eroici di montagna. A “VinoVip Cortina” l’11 luglio farà da guida tra i filari
Fabrizio Zardini, esperto winemaker, che con Francesco Anaclerio, direttore del Centro Sperimentale
Rauscedo, e di Gianluca Bisol, presidente della storica cantina di Valdobbiadene, stanno realizzando
l’innovativo progetto di tutela e valorizzazione di questa autentica vigna estrema e della cultura di questo
meraviglioso territorio montano nel progetto di Vigna Major nello scenografico podere di proprietà delle
Regole d’Ampezzo. In programma anche un intervento di Marco Simonit dei Preparatori d’Uva su “Lo Stato
delle Vigne”. I Rifugi Col Drusciè e Ra Valles nelle Tofane ospitano invece il Wine-tasting “VinoVip Vintage.
L’annata 1997 e altre fantastiche storie”: per celebrare la decima edizione dell’evento i protagonisti hanno
messo a disposizione alcune chicche, prelevate in alcuni casi dalle loro cantine personali, molti vini della
mitica annata 1997 e altri interessanti millesimi d’antan. Un brindisi ad altissima quota in cui si toccano i
3.000 metri. La sera, appuntamento con la Grand Opening Party Dinner al Rifugio Faloria a 2.170 metri. […]
I protagonisti? Da Allegrini a Marchesi Antinori, da Argiolas a Baglio di Pianetto, da Banfi a Bertani Domains,
da Biondi Santi a Bisol, passando per Castagner, Castellare di Castellina, Castello del Terriccio, Castello di
Querceto e Cecchi, Umberto Cesari, Cleto Chiarli, Michele Chiarlo, Codice Citra, Col d’Orcia e Collavini, da
Donnafugata e Falesco a Fattoria dei Barbi e Cantine Ferrari, da Ambrogio e Giovanni Folonari a Gruppo
Italiano Vini, da Le Colture a Masciarelli, Masi Agricola, Mastroberardino, Mezzacorona, Nervi, Nonino,
Pasqua, Pellegrino e Perla del Garda, fino a Pighin e Pio Cesare, Planeta e Poderi di Capo d’Uomo, Rocca delle
Macìe e Santa Margherita, Cantina Santadi e Schiopetto, Tasca d’Almerita e Tenuta L’Impostino, da Tenuta
San Guido a Tenuta Santa Caterina, Tommasi Viticoltori, Torrevento, Umani Ronchi, Velenosi, Vespa Vignaioli
per passione, Villa Sandi, Zenato e Zonin1821.
Cerca su WikiPediaFocus - “VinoVip Cortina”: i vini cult della mitica annata ’97 & non solo (Wine-tasting, 11
luglio)
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Santa Margherita, Lamole di Lamole, Chianti Classico Riserva Docg 1997
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