DEVELEY Salsa Barbecue

Salsa Barbecue Develey: la regina delle salse
Per regalare ad ogni ricetta un tocco di sapore in più, Develey propone
una ricca e gustosa gamma di Salse etniche, ottime basi per cucinare,
condire pietanze e creare piatti originali e ricercati.
Fiore all’occhiello dell’azienda, la Salsa Barbecue è perfetta in
abbinamento a carni alla griglia e al barbecue, e assolutamente sfiziosa
se accompagnata a panini di ogni tipologia.
Caratterizzata dal tipico aroma fumè, la Salsa Barbecue Develey è
realizzata con ingredienti selezionati e di prima qualità, senza
conservanti per garantire un prodotto sano adatto anche ad
un’alimentazione priva di glutine e ad un regime alimentare vegetariano
e vegano.
Develey, storica azienda fondata nel 1845 a Monaco e presente in Italia
dal 1975 con sede a Lana d’Adige (Bolzano) è oggi uno dei principali
produttori di salse e condimenti.
Confezione: bottiglia di vetro da 250 ml. Disponibile nei supermercati.
Per maggiori informazioni: www.develey.it
“POLPETTINE DI SALSICCIA CON FONTINA E SALSA BARBECUE”
Ricetta realizzata per Develey dalla foodblogger Valentina Scarnecchia
www.shockingcooking.com
INGREDIENTI PER CIRCA 15 POLPETTINE:
2 FETTE DI PANCARRE'
300 GRAMMI DI SALSICCIA
UNA FETTA DI FONTINA
1 LITRO DI LATTE
FARINA
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
ACETO DI MELE
SALSA BBQ DEVELEY
INFO PRESS
Chiara Russo
Studio Monika Carbonari
Tel. 049/775020 - Fax 049/8072022
[email protected]
Le polpettine “saltimbocca”, gustose e croccanti, di semplicissima realizzazione, ma di grande effetto.
Ideali per un antipastino o, addirittura, se accompagnate da una fresca insalata possono essere servite
come secondo piatto.
Per circa 15 polpettine non dovrete far altro che ammollare nel latte le due fette di pancarrè e
impastarle, dopo averle strizzate con cura , con i 300 grammi di salsiccia ben sgranata.
Per ottenere una pasta ancora migliore potete frullare il tutto con un giro di cutter.
Aiutandovi con le mani precedentemente inumidite formate le polpettine, poi includete in ognuna un
dadino di fontina.
Infarinatele e rosolatele in un filo d'olio extravergine di oliva, girandole spesso. Dopo circa 3 minuti
sfumate con uno spruzzata di aceto, una volta che questo sarà evaporato unite 2 cucchiai di salsa
barbecue Develey.
Cuocete ancora un minuto e servite.
Per visualizzare la videoricetta completa di Valentina Scarnecchia:
http://www.develey.it/recipe/saltimbocca-polpette-salsiccia-e-fontina/
INFO PRESS
Chiara Russo
Studio Monika Carbonari
Tel. 049/775020 - Fax 049/8072022
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