Tagliatelle ai funghi burro e salvia 1

Tagliatelle ai funghi burro e salvia
Ingredienti
Per 4 persone
il condimento:
•
burro
•
qualche foglia di salvia
•
2 spicchi d’aglio
•
Formaggio gratuggiato
Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata , a parte fare rosolare il burro con qualche foglia di salvia e
un paio di spicchi d’aglio. Scolate la pasta e adagiatela a strati in una padella antiaderente avendo cura di
cospargere ogni strato col del formaggio grattugiato sopra il quale verserete una parte del soffritto che avete
preparato prima. Servire caldo.
BUON APPETITO