Hotel Funicolare Tesoro

RISTORANTE
PANORAMICO
HOTEL
FUNICOLARE
TESORO
★★★★
HOTEL
FUNICOLARE
TESORO
★★★★
Benvenuti,
grazie di averci preferito.
Saremo lieti di farvi gustare
la nostra cucina mediterranea
e diverse specialità regionali.
Vi auguriamo una piacevole permanenza
nel nostro locale.
La Direzione
HOTEL
FUNICOLARE
TESORO
★★★★
Antipasti di Pesce
1. Antipasto caldo della casa ............................................ 15,00
(seppioline e piselli, cozze gratinate, merluzzo e peperoni grigliati, cozze alla
marinara, scampetti e gamberetti verdurati)
2. Carpaccio di pesce spada e tonno .................................. 12,00
3. Carpaccio di salmone fresco ......................................... 12,00
4. Insalata di mare con polpo, gamberi, seppie, in vellutata
di olive verdi. .................................................................. 14,00
Antipasti di Carne
5. Bresaola con rucola e scaglie di grana ........................ 14,00
6. Prosciutto con melone ................................................... 12,00
7. Carpaccio tirolese........................................................... 14,00
(speck, funghi Champignon, scaglie di pecorino, pepe, olio)
8. Carpaccio di manzo con listarelle di radicchio insaporite
al tegame......................................................................... 14,00
HOTEL
FUNICOLARE
TESORO
★★★★
Primi Piatti
Specialità pugliesi con pasta fresca
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
Cavatelli al sugo di pesce con fagioli............................ 14,00
Cavatelli con i ceci......................................................... 12,00
Cavatelli con lenticchie ................................................. 12,00
Orecchiette agli scampi e rucola con pomodorini freschi
e basilico.......................................................................... 14,00
Orecchiette alla ricotta salata con pomodoro fresco
e basilico.......................................................................... 12,00
Orecchiette con cime di rapa .......................................... 12,00
Purea di fave con cicorietta all’olio d’oliva e crostini.. 15,00
Strascinati con cime di rapa.......................................... 12,00
Strascinati con sugo di pesce ......................................... 14,00
Primi Piatti
18.
19.
20.
21.
22.
23.
Spaghetti con le cozze.................................................... 12,00
Linguine all’aragosta .................................................... 20,00
Linguine all’astice ......................................................... 15,00
Linguine alle vongole .................................................... 12,00
Ravioli di prosciutto crudo al burro e salvia ................ 12,00
Ravioli con ricotta e spinaci ......................................... 12,00
HOTEL
FUNICOLARE
TESORO
★★★★
Secondi di Pesce
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
Bocconcini di merluzzo panati con salsa al pesto ........
Branzino al sale ............................................................
Frittura mista di crostacei e molluschi* .......................
Scampi e gamberi al cognac*........................................
Scampi e gamberi alla griglia* ....................................
Tonno al forno, marinato alle erbe con pomodorini .....
Trancio di spada ai ferri*..............................................
Trancio di spada alla marinara*..................................
Zuppetta di pesce su crostoni.........................................
15,00
18,00
15,00
18,00
18,00
15,00
15,00
15,00
18,00
Secondi di Carne
33.
34.
35.
36.
37.
48.
*prodotti
che per
esigenze
di mercato
possono
essere anche
surgelati
Arrosto di vitello ai sapori dell’orto ..............................
Coniglio all’ agro...........................................................
Costata al pepe nero- minimo per 2 persone gr.800......
Filetto ai capperi............................................................
Filetto al pepe verde.......................................................
Tagliata di manzo al rosmarino....................................
15,00
14,00
30,00
18,00
18,00
15,00
HOTEL
FUNICOLARE
TESORO
★★★★
Contorni
Insalata mista ........................................................................
Patate al forno .......................................................................
Verdure alla griglia ................................................................
Verdure cotte............................................................................
Formaggi
5,00
5,00
6,00
6,00
Formaggi misti ....................................................................... 10,00
Gorgonzola .............................................................................. 8,00
Mozzarella ............................................................................... 8,00
Mozzarella di Bufala ............................................................. 9,00
Parmigiano Reggiano ............................................................ 8,00
Pecorino................................................................................... 8,00
Taleggio................................................................................... 8,00
HOTEL
HOTEL
FUNICOLARE
FUNICOLARE
TESORO
TESORO
★★★★
★★★★
Dessert
Frutta
d1. Ananas al maraschino....................................................
d2. Ananas al naturale .......................................................
d3. Composta di sottobosco con gelato ...............................
d4. Fragole con gelato .........................................................
d5. Fragole zucchero e limone .............................................
d6. Macedonia di frutta con gelato .....................................
7,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
Dolci
d7. Dolce della casa.. ...........................................................
d8. Crostata ai sottobosco ....................................................
d9. Crostata alla marmellata ............................................
d10. Crostata di frutta .........................................................
d11. Millefoglie ......................................................................
d12. Profiteroles al cioccolato ..............................................
d13. Strudel ..........................................................................
d14. Tiramisù ........................................................................
8,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
Gelati
d15. Affogato al caffè ............................................................
d16. Affogato al Whisky ........................................................
d17. Coppa gelato di nostra produzione ..............................
5,50
5,50
5,00
HOTEL
FUNICOLARE
TESORO
★★★★
Vini Rossi
Piemonte
Barbaresco. .............................................................................
Barbera d’Asti .......................................................................
Barbera d’Alba. .....................................................................
Barolo.....................................................................................
Dolcetto d’Alba ......................................................................
Grignolino ...............................................................................
Nebbiolo d’Alba.......................................................................
25,00
15,00
15,00
30,00
16,00
16,00
20,00
Lombardia
Bonarda..................................................................................
Buttafuoco..............................................................................
Grumello .................................................................................
Sangue di Giuda....................................................................
Sassella Negri.........................................................................
Valcalepio ...............................................................................
15,00
15,00
16,00
15,00
15,00
11,00
Toscana
Chianti Classico .................................................................... 15,00
Sangiovese .............................................................................. 12,00
Emilia Romagna
Lambrusco ............................................................................... 12,00
HOTEL
FUNICOLARE
TESORO
★★★★
Veneto
Amarone. ................................................................................
Bardolino. .............................................................................
Recioto ...................................................................................
Valpolicella . .........................................................................
30,00
12,00
25,00
12,00
Friuli
Cabernet................................................................................. 15,00
Trentino
Merlot...................................................................................... 15,00
Abruzzo
Cerasuolo Hedo’s ...................................................................
Montepulciano Aldiano .........................................................
Montepulciano Cagiolo .........................................................
Montepuciano Rubino............................................................
20,00
20,00
20,00
15,00
Sicilia
Nero d’Avola .......................................................................... 15,00
HOTEL
FUNICOLARE
TESORO
★★★★
Vini Bianchi
Chardonnay Cretico 14°.........................................................
Custoza....................................................................................
Pecorino...................................................................................
Pecorino 14° ............................................................................
Pinot Grigio D.O.C...............................................................
Pinot Nero ...............................................................................
Sauvignon Viarte....................................................................
Soave D.O.C..........................................................................
Trebbiano Aldiano...................................................................
Trebbiano d’Abruzzo Valle d’Oro...........................................
20,00
15,00
15,00
15,00
15,00
14,00
18,00
15,00
20,00
14,00
Vini Rosati
Cerasuolo Valle d’Oro ........................................................... 14,00
Bibite in Bottiglia
Acqua minerale 1 lt ................................................................
Acqua minerale 0,50 lt ...........................................................
4,00
3,00
HOTEL
FUNICOLARE
TESORO
★★★★
Spumanti
Brachetto d’Acqui ..................................................................
Ferrari .....................................................................................
Berlucchi.................................................................................
Custoza Brut..........................................................................
Franciacorta Brut ..................................................................
15,00
30,00
30,00
30,00
30,00
Champagne
Moet & Chandon.....................................................................
Pommery ................................................................................
Pommery Birillo ...................................................................
Veuve Clicquot Ponsardin ....................................................
Piper Heidsieck .......................................................................
Lanson Brut ..........................................................................
Taittinger Brut Reserve ........................................................
Pellettier Veuve .....................................................................
60,00
60,00
15,00
60,00
60,00
100,00
100,00
60,00
HOTEL
FUNICOLARE
TESORO
★★★★
Caffetteria
Caffè corretto .........................................................................
Caffè decaffeinato .................................................................
Caffè d'orzo tazza grande......................................................
Caffè espresso .........................................................................
Caffè ginseng tazza grande....................................................
The - camomilla - infusi .......................................................
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
Superalcolici
Amari .....................................................................................
Cognac Martel .......................................................................
Grappa Riserva .....................................................................
Liquori dolci e secchi ............................................................
Liquori esteri ..........................................................................
Vecchia Romagna Etichetta Nera .......................................
Whisky comuni.........................................................................
Whisky fino a 5 anni inv. .......................................................
Whisky oltre 5 anni inv ..........................................................
5,00
7,00
7,00
5,00
6,00
6,00
6,00
7,00
7,00
HOTEL
FUNICOLARE
TESORO
★★★★
22024 LANZO D’INTELVI (CO) Italia
località Belvedere - Via Poletti, 30
Tel. 031.830996 r.a. - 031.830871-031.2287298 - Fax 031.840563
www.albergofunicolaretesoro.it
E-mail: [email protected]