quello che mangio, cambia il mondo?

QUELLO CHE MANGIO, CAMBIA IL MONDO?
Tematica
Stili di vita responsabili, salute, sostenibilità ambientale.
Destinatari
Alunni dal secondo anno della scuola secondaria di I grado all’ultimo anno della scuola secondaria di
II grado
Durata
Due incontri di due ore, di cui uno al supermercato.
Obiettivi
Indagare sull’importanza dell’ambiente come fonte di risorse alimentari.
Riflettere sul rapporto fra alimentazione e salute del pianeta.
Favorire comportamenti sostenibili rispetto al consumo di prodotti alimentari.
Descrizione del percorso
Che nostri stili di vita abbiamo una forte influenza sulla salute dell’ambiente se ne discute da tanto e
con passione ma viene un po’ trascurato un fattore fondamentale: la pesca e l’allevamento, nonché
l’agricoltura, causano un impatto ambientale significativo. Ogni cibo che entra nei nostri piatti ha un
forte legame con la nostra impronta ecologica e saperne di più aiuta a scegliere in un’ottica di
sostenibilità ambientale.