MARGIOTTA VINI - Italia Autentica
Transcript
MARGIOTTA VINI - Italia Autentica
MARGIOTTA VINI un'antica tradizione, una giovane cantina È trascorso quasi un secolo e quattro generazioni da quando il bisnonno Gabriele, capostipite della famiglia Margiotta, conduceva vigneti con l'antica forma di allevamento ad alberello. Alla guida della cantina c'è oggi Carlo che ha raccolto una bellissima eredità dalla sua famiglia, in termini di tradizioni e passione per la viticoltura. L'azienda dispone attualmente di 8 ettari distribuiti in più appezzamenti nell'agro di Pratola Peligna ed è impegnata nella trasformazione delle uve selezionate provenienti esclusivamente da vitigni autoctoni: montepulciano, trebbiano e pecorino. L'amore profondo per la sua terra ha guidato Carlo anche nella scelta dei nomi dei propri vini. “Terra ferax Cereris multoque feracior uvis” ossia: “Terra del dono di Cerere ricca ed ancor più feconda di uve”. È così che il poeta Ovidio descriveva la Valle Peligna, Ferax, ovvero fertile e feconda, specie per qualità e quantità dell’uva, prodotto principe del territorio. In onore del poeta, nasce quindi la linea Ferax, proveniente solo da vitigni autoctoni peligni, e riassume in se il terroir di popoli fieri e di una terra generosa. MARGIOTTA VINI via Corfinienese Pratola Peligna (Aq) tel. 0864 272659 www.margiottavini.it [email protected] Via Mazara,13 - 67039 Sulmona (Aq) - Tel./Fax 0864 95 07 10 - Cell. 327 09 08 159 - www.italia-autentica.net Ferax Montepulciano d’Abruzzo Doc Proveniente da una delle più antiche varietà autoctone coltivate nella Vallata Peligna, è famoso per il suo colore rosso rubino intenso dalle sfumature violette o granate nei vini invecchiati. Il Ferax Montepulciano d' Abruzzo è affinato per un lungo periodo in botti di rovere di Slavonia. Il suo sapore è caratterizzato da spezie e sentori di frutti rossi come l’amarena: delicato, armonico eppure intenso. Ideale da servire in abbinamento a secondi di carne, selvaggina, formaggi. Contenuto netto 750 ml pezzi per cartone 6 pz. Ferax Cerasuolo d'Abruzzo Doc Ottenuto dalle uve montepulciano lavorate con vinificazione in bianco, il vino mantiene le preziose caratteristiche del vitigno di provenienza. Colore rosato tenue, bouquet intenso, profumo fragrante, armonico, piacevolissimo; gusto fine ed elegante, fresco e ben armonico. Ideale da servire per aperitivo o in abbinamento a secondi di carne bianca, pesce e formaggi freschi. Contenuto netto 750 ml pezzi per cartone 6 pz. Ferax Trebbiano d'Abruzzo Doc Dalle uve che portano lo stesso nome, nasce questo vino dal colore giallo paglierino intenso e dal fresco profumo di frutti gialli e bianchi, delicati e soffici. Al palato risulta morbido, secco, fresco. Ideale da servire per aperitivo o in abbinamento a secondi di carne bianca, pesce e antipasti crudi Contenuto netto 750 ml pezzi per cartone 6 pz. Ferax Pecorino Terre dei Peligni Igt Innovativo e di impronta sperimentale, questo vino presenta una struttura piuttosto complessa, a partire dal suo forte sapore di agrumi e dai delicati sentori esotici di frutta gialla, quali ananas e pesche. Ha un palato caldo, intenso e ricco. Il suo è un colore giallo vivo con preziosi riflessi dorati. Ideale da servire per aperitivo o in abbinamento ad antipasti crudi, pesce, frutti di mare e formaggi freschi. Contenuto netto 750 ml pezzi per cartone 6 pz.