viva la pappa naturale

VIVA LA PAPPA NATURALE!
Pericoli degli ingredienti geneticamente modificati nel cibo per cani: cosa c'è
davvero nel cibo per cani?
Per quelli di voi che ancora continuano a dare ai propri animali domestici mangimi
commerciali a base di mais, come la maggior parte dei mangimi disponibili sul
mercato negli USA, ecco un altro motivo per cambiare tipo di alimentazione.
C'è una grande probabilità di avere del mais OGM, geneticamente modificato all'interno di
questi mangimi. OGM significa che i semi sono stati chimicamente modificati per essere
resi più resistenti e quindi più produttivi.
Le stime sono, in base alle informazioni più recenti reperibili dal sito NaturalNews.com,
che nel 2009 oltre il 60 per cento del mais coltivato negli Stati Uniti è geneticamente
modificato.
Ne sono stati studiati gli effetti sui ratti: studi precedenti avevano già
dimostrato che il mais geneticamente modificato provoca problemi renali e malattie del
fegato nei ratti, dopo soli 90 giorni di somministrazione... Gli effetti negativi si manifestano
anche su altri organi, tra cui cuore e milza.
Uno studio su ratti alimentati per tutta la vita con una dieta contenente mais
geneticamente modificato, dimostra che non solo sono morti prima dei ratti alimentati con
una dieta standard, ma anche hanno sviluppato tumori della mammella e del rene, e gravi
danni al fegato. Il ricercatore Gilles-Eric Seralini dell'Università di Caen, che ha condotto
questo studio, ha coinvolto tutta la vita dei ratti e ciò dà una visione più completa e
realistica del rischio portato dal mais geneticamente modificato.
Secondo i ricercatori, la metà dei ratti maschi e il 70 per cento delle femmine sono morti
prematuramente, rispetto al 30 per cento dei maschi e il 20 per cento delle femmine nel
gruppo di controllo. Se vi state chiedendo come il mais geneticamente modificato
potrebbe influenzare il vostro cane o il vostro gatto, purtroppo, le specifiche devono ancora
essere studiate. Tuttavia, in un articolo pubblicato nel 2009 nella rivista journal Critical
Reviews in Food Science and Nutrition sugli alimenti geneticamente modificati, gli autori,
scienziati greci, affermano:
"I risultati della maggior parte degli studi condotti con alimenti geneticamente modificati
indicano che possono causare problemi a livello epatico, pancreatico, renale, possono
avere effetti sulla riproduzione, e possono alterare i parametri ematologici, biochimici,
immunologici. I risultati di cui sopra indicano che molti alimenti geneticamente modificati
hanno alcuni comuni effetti tossici.
Pertanto, ulteriori studi dovrebbero essere condotti in modo da chiarire il meccanismo che
sta alla base di quanto accade.
Piccole quantità di DNA ingerito non possono essere distrutte nei processi digestivi e c'è la
possibilità che questo DNA possa entrare nel sangue o essere escreto, specialmente in
individui con digestione anormale a causa di una patologia cronica gastrointestinale o con
immunodeficienza."
Il dr. Michael W. Fox ha anche preparato una vasta gamma dei
potenziali rischi degli alimenti geneticamente modificati, tra cui:
- Bacillus thuringiensis, agente insetticida tossico presente nella maggior parte delle
colture geneticamente modificate negli Stati Uniti, si ritrova in mangimi e alimenti per
animali domestici.
- Glyphosinate e il Glyphosate, erbicidi, applicati a milioni di ettari di colture geneticamente
modificate negli Stati Uniti e in altri paesi, sono assorbiti dalle colture, che sono progettate
per essere resistenti agli erbicidi, mentre decimano tutto il resto che cresce nella zona e
gran parte della vita acquatica nei sistemi idrici contigui. Questi erbicidi provocano danni
ai reni negli animali, alterazioni del sistema endocrino e difetti di nascita ad esempio nelle
rane, e sono letali per molti anfibi. Glyphosate è stato collegato anche ad aborti spontanei,
parti prematuri, e linfoma non-Hodgkin, negli esseri umani.
Nutrizionisti ed esperti di salute di tutto il mondo sempre più frequentemente collegano
l'aumento delle allergie umane, comprese le malattie della pelle e i disturbi infiammatori
gastrointestinali ad un più ampio consumo di alimenti OGM e di additivi alimentari, in
particolare di prodotti di soia OGM. Il dottor Fox sospetta che l'elevato numero di allergie
cutanee e al cibo, e altre allergie associate a disturbi gastrointestinali, siano causate o
aggravate da queste nuove proteine e da altri contaminanti in colture geneticamente
modificate.
Le colture OGM hanno dimostrato di essere instabili e soggette a mutazioni non previste, il
che significa in realtà che non sappiamo se il cibo che deriva da queste piante è sicuro e
nutriente.
Il Dr. Fox consiglia ai proprietari di animali domestici di acquistare il cibo solo con
certificazione di derivazione organica USDA. Consiglia anche ai consumatori di evitare tutti
i cibi preparati, inclusi gli oli da cucina che contengono grano e prodotti derivati dalla soia,
dal momento che questi sono i prodotti che con più probabilità provengono da colture
geneticamente modificate.
Oltre a consigli dottor Fox, vi consiglio di togliere del tutto i
derivati del mais dalla dieta del vostro cane, che è carnivoro. Mais e soia non sono
ingredienti biologicamente appropriati in alimenti per cani e gatti, anche se sono coltivati in
modo convenzionale.
Entrambi questi ingredienti sono legati ad una varietà di problemi di salute negli animali da
compagnia, comprese allergie, malattie della pelle, malattie orali, malattie infiammatorie
dell'intestino, e cistite.
Dott.ssa Karen Becker