Cod.: 12176508 CONCHIGLIA ALLA NOCCIOLA ALEM.

PRODOTTI FINITI COMANUFACTURERS
Scheda Prodotto Finito
Cod.: 12176508
Rif. A.G.: D0285-10
CONCHIGLIA ALLA NOCCIOLA ALEM.
Good Food, Good Life
Fornitore: Piccoli
Nestlé Ital. S.p.A.-Div. Gelati CONCH.NOC.PRON. (x 50 pz) ALEM.
Application Group - Italy
BRIOCHES PRO.COT.CONG. - ITAL.
Vers. a del 29/08/2011
SAP Plant Code: 088707
Motivo emissione: Variante 10 - Nuovo Prodotto.
Prodotto finito di riferimento
Prodotto cotto
Prodotto surgelato
Descrizione del prodotto:
Prodotto dolciario da forno pronto da cuocere costituito da pasta sfoglia (pasta azima
accoppiata con margarina) a forma di conchiglia graffiata superficialmente, farcito con
farcitura alla nocciola e decorato con polvere lucidante.
Descrizione confezionamento:
Prodotto confezionato alla rinfusa in un sacco, posto in scatola, con etichetta
autoadesiva, riportante le diciture legali.
Preparato ed Approvato da
Visti / Data
Ricercat. A.G. Gelati
Data
Resp. A.G. Gelati
Data
Assicuraz. Qualità
Data
V. Mora
29.08.11
M. Riccò
29.08.11
C. Leo
29.08.11
Conferma approvazione - Direzione A.G. - M. Riccò - Agosto 2011
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Scheda Prodotto Finito
Cod.: 12176508
Rif. A.G.: D0285-10
CONCHIGLIA ALLA NOCCIOLA ALEM.
Good Food, Good Life
Fornitore: Piccoli
Nestlé Ital. S.p.A.-Div. Gelati CONCH.NOC.PRON. (x 50 pz) ALEM.
Application Group - Italy
BRIOCHES PRO.COT.CONG. - ITAL.
Vers. a del 29/08/2011
SAP Plant Code: 088707
Caratteristiche principali:
Pezzi per confezione
(n.)
50
Porzioni per confezione
(n.)
50
Peso dichiarato sulla confezione
(g)
4250
(ml)
0
(giorni)
360
Volume dichiarato sulla confezione
Durabilità (T.M.C.)
Composizione:
Componenti
Quantità
(%)
in peso
Pasta Sfoglia
Farcitura Cacao e nocciola
Decorazione
Totale
Lista ingredienti (Etichettatura) –
100,0
Codice N.A.: 8/11
Ingredienti: farina di frumento, margarina [olii e grassi vegetali, acqua, correttori di acidità acido citrico - citrato
trisodico, sale, aromi, emulsionante mono- e digliceridi degli acidi grassi], farcitura alla nocciola (20,5%) [zucchero,
olio vegetale, lattosio, pasta di nocciole (1,6% sul prodotto finito), cacao magro, emulsionante E442, aromi],
decorazione [zucchero, sciroppo di glucosio, amido, miele], burro anidro, sale, lievito disidratato. Può contenere
tracce di uova, altra frutta a guscio, soia, semi di sesamo.
Informaz.nutriz. riportate sulla confezione per:
100 g
pezzo
100 ml
GDA
(kJ)
--
--
--
--
--
(kcal)
--
--
--
--
--
Proteine
(g)
--
--
--
--
--
Carboidrati
(g)
--
--
--
--
--
(g)
--
--
--
--
--
(g)
--
--
--
--
--
di cui saturi
(g)
--
--
--
--
--
Fibre alimentari
(g)
--
--
--
--
--
Sodio
(g)
--
--
--
--
--
Valore energetico
di cui zuccheri
Grassi
GDA x
g
Il prodotto riporta le comunicazioni al consumatore per i seguenti paesi: (IT)
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Good Food, Good Life
Fornitore: Piccoli
Nestlé Ital. S.p.A.-Div. Gelati CONCH.NOC.PRON. (x 50 pz) ALEM.
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BRIOCHES PRO.COT.CONG. - ITAL.
Vers. a del 29/08/2011
SAP Plant Code: 088707
Scheda di Confezionamento
Prodotto
Sacco
Cassa (UCO=UDI)
Dimens. Prodotto Pezzo
Prod.cong.
Prod.cotto
Lunghezza
(A)
(mm)
107  5
105  5
Lunghezza
(B)
(mm)
57  5
5
Larghezza
(C)
(mm)
82  3
90  3
Spessore
(D)
(mm)
17  3
52  3
(ml)
 10
 25
Volume
Conten. EA (Pezzi/EA)
Conten. EA (Porzioni / EA)
(n°) :
(n°) :
50
50
Conten.SU (CS / SU)
(n°) :
Dimens. (EA) UCO: Lunghezza
Dimens. (EA) UCO: Larghezza
Dimens. (EA) UCO: Altezza
(mm) :
(mm) :
(mm) :
386
265
135
Conten.CS (EA / CS)
(n°) :
Dimens. CS (UDI): Lunghezza
Dimens. CS (UDI): Larghezza
Conten. EA (Pezzi/EA)
(mm) :
(mm) :
(mm) :
Dimens. S.U. (CS): Lunghezza
Dimens. S.U. (CS): Larghezza
Dimens. S.U. (CS): Altezza
(mm) :
(mm) :
(mm) :
1
Conten. Pallet (CS/LAY)
Conten. Pallet (LAY/ PAL)
(n°) :
(n°) :
9
12
386
265
135
Dimens. PAL: Lunghezza
Dimens. PAL: Larghezza
Dimens. PAL: Altezza (*)
(mm) :
(mm) :
(mm) :
1200
800
1770
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1
386
265
135
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SAP Plant Code: 088707
Scheda di Pallettizzazione
Note generali per il Pallet:
Il bancale in legno (800x1200x150mm), ha modalità costruzione Epal. Il pallet è avvolto con film plastico.
Il pallet all’esterno del film plastico riporta 2 etichette con le informazioni legate a SAP-WM (Formato A5 -14x148mm).
(*) L’Altezza totale del pallet è comprensiva dell’altezza del bancale di legno, di 150 mm.
Riepilogo dati per CONAI
Tipo Confez.
Componenti
Quant.
(n°)
Peso
(g)
Multiplo
Categoria CONAI
Sacco
1
23,0
Fardello
Cassa
Nastro adesivo
Etichetta autoadesiva Diciture
Etichetta autoadesiva Lotto/TMC
1
2
1
1
264,0
1,5
2,0
1,0
Carta/Cartone
Plastica
Carta/cartone
Carta/cartone
Bancale
Film rivestimento per pallet
Etichetta pallet
1
2
500,0
2,3
Plastica
Carta/Cartone
Mater. a rendere
Pallet Epal in legno (800x1200x150 mm)
1
Plastica
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