barons de rothschild az

DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD
PAUILLAC – BORDEAUX - FRANCIA
E’ un nome che non ha bisogno di presentazioni: la famiglia dei Rothschild è da diversi secoli una
delle più potenti del globo e nel proprio carniere può contare banche ramificate in tutte le nazioni,
ville di incredibile valore artistico e storico e Châteaux che producono vini e sauternes tra i più
importanti, premiati e costosi. Uno dei rami di questa dinastia è quella del Barone Eric Rothschild,
proprietario di Château Lafite. Risalgono al 1755 le prime citazioni mediche, nelle quali si narrava
delle qualità terapeutiche dei loro vini. Nel 1784 Rothschild iniziò ad etichettare il proprio vino di
punta, del quale non è mai cambiata la splendida immagine raffigurante lo Château.
Non pago della serie di grandi vini e Sauternes prodotti allo Château, il Barone Eric ha acquistato,
nel corso degli anni, altre aziende vinicole sparse per il mondo, divenendo così uno dei più grandi
produttori di vini di alta gamma. L’ amore per i particolari è proverbiale: nel recente rifacimento
[1987] della cantina l’architetto spagnolo ha avuto carta bianca non solo dal punto di vista estetico
e funzionale [sbocciato in stupende cantine circolari], ma anche da quello progettuale, pervenendo
ad un risultato acustico così sensazionale che molti grandi artisti musicali ne chiedono l’ utilizzo
per i loro concerti. L’enologo è Monsieur Chevalier, decano che cura oltre a Château Lafite anche
gli altri Châteaux di proprietà, tenendo contemporaneamente conferenze in tutto il mondo.
Nelle cantine dello Château sono stoccate migliaia di bottiglie di tutte le annate, anche anteriori al
1800, in modo da poter garantire, anche per le più vecchie annate, la possibilità del rebuchage
[ovvero le operazioni di sostituzione del tappo e verifica tramite assaggio e successivo rabbocco
della idoneità organolettica del prodotto].
Il castello è ancor oggi abitato dal Barone Eric, che lo usa come casa di campagna, rilassandosi
tra dipinti, tappeti e vini di inestimabile valore.
Distribuito da: MEREGALLI GIUSEPPE s.r.l.
20052 Monza – Via Visconti, 43 Tel. (39) 039.2301980 Fax (39) 039.322313
www. meregalli.com [email protected]