Una ricetta per... Tartine al salmone e carciofi

 Le originali gallette croccanti norvegesi al farro, semi di
lino e semi di zucca
Ingredienti:
Fiocchi di farro (23%), semi di girasole, semi di lino
(17%), crusca di avena, semi di zucca (11%), crusca di
frumento, crusca di farro 7%, farina di farro
integrale 2%, acqua, sale. Può contenere tracce di soia.
Dichiarazione nutrizionale per 100 g
Energia 1908 kJ / 456 Kcaln , Grassi 23 g di cui acidi
grassi saturi 3 g, Carboidrati 33 g di cui zuccheri 2 g,
Fibre 17 g, Proteine 20 g, Sale 1 g.
220 g
Una ricetta per... Norvegesi
Tartine al salmone e carciofi
Preparazione
Far ammorbidire il burro a temperatura ambiente, mescolarlo
1 confezione di Norvegesi
con la crema di carciofi e spalmare la crema ottenuta sulle
circa 150 gr di salmone
gallette. Stendere su ogni galletta un rettangolino di salmone e
affumicato
guarnire con un pizzico di granella di pistacchi o di mandorle.
30 gr di burro
2 cucchiai di crema di carciofi in
vasetto
granella di pistacchi o di
mandorle.
http://www.ceaitalia.com/norvegesi-farro-lino-zucca.html