Lasagne alla bolognese
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Lasagne alla bolognese
LA SICILIA GIOVEDÌ 17 APRILE 2003 36. Catania. Calendario C M Y N IL SOLE: sorge alle 6,23 e tramonta alle 19,36. LA LUNA: sorge alle 20,38 e tramonta alle 6,50. PREVISIONI DEL TEMPO: cielo molto nuvoloso con precipitazioni diffuse, temperature senza variazioni di rilievo, venti moderati orientali con rinforzi, mari molto mossi o agitati. FARMACIE APERTE DALLE ORE 13 ALLE ORE 16,30: Bartolotta (p.zza C. Alberto,18) • Caffo (via Etnea, 322) • Carbone (via Garibaldi, 376) • Finocchiaro (via S.G. Battista, 74) • Libertà (v.le Libertà, 57) • Librino (v.le Bummacaro, 6) • Zarba (via A.Diaz,17). FARMACIE NOTTURNE: Barriera (via del Bosco, 282) • Consoli (via Etnea, 400) • Crocerossa (via Etnea, 274) • Croceverde (via G. D’Annunzio, 43) • Cutelli (via Vitt. Emanuele, 54) • Del Centro (via Etnea, 107) • Europa (corso Italia, 111) • Finocchiaro (via S. Giovanni Battista, 74 - S.G. Galermo) • Fisichella (via Plebiscito, 224) • Galermo (via Galermo, 308) • Monciino (via Garibaldi, 74) • Nesima (via Pacinotti, 104) • Pantano (via Cesare Beccaria, 79) • Risorgimento (via Vitt. Emanuele, 631). DISTRIBUTORI DI CARBURANTE APERTI TURNO A (ORE ORE 7-12,30 E 15,30-20): Agip, piazza Cuore di Maria • Agip, via V. Giuffrida 173 - ang. via Siena • Q8, via S. Euplio • Api, piazza Iolanda • Agip, via Gelso Bianco 8 - SS. 192 • Agip, via S. Maddalena • Agip, via Messina (Motel) • Agip, viale O. da Pordenone 22 • Agip, piazza Ludovico Ariosto • Agip, viale Lorenzo Bolano • Esso, piazza Trento • Esso, via Domenico Tempio 54 • Esso, via A. Diaz, 11 • Privato, via Canfora - ang. via M.R. Imbriani • Esso, piazza Palestro • Indip., via A. di Sangiuliano • Agip, viale M. Rapisardi 358 • Ip, piazza dei Martiri • Ip, piazza Caduti del Mare • SP, viale M. Rapisardi - ang. corso Indipendenza • Q8, via Etnea - ang. via A. Gioeni • Erg, via V. Casagrandi 15 • Erg, villaggio S. Agata - zona B • Q8, via Re Martino - ang. via Galatioto • Sp, S.S. 114 km 106. DISTRIBUTORI DI CARBURANTE APERTI TURNO C (ORE 7-12,30 E 15,30-20): Privato, corso Italia 288 • Agip, via Cantone - ang. via Cristaldi • Agip, via Acquicella Porto 5 - S.G. La Rena • Agip, largo Barriera del Bosco • Agip, piazza Risorgimento • Agip, viale Mario Rapisardi 502-E • Agip, viale Ruggero di Lauria • Agip, via S.G. Galermo - ang. via Carrubbella • Agip, piazza Vittorio Emanuele • Erg, corso PROGETTO AZIMUT UNIONE SPORTIVA ACLI CONSORZIO SOLCO ASSINDUSTRIA Integrazione degli immigrati partono i «centri a rete» Successo della «mini maratona» per le strade di Borgo-Sanzio Servizio civile femminile selezione per 68 ragazze Mercato agroalimentare oggi un incontro Stamane nella facoltà di Scienze politiche, in via Dusmet 163 (edificio Urban), nell’ambito del progetto di iniziativa comunitaria Equal "Azimut: azione per lo sviluppo del sistema di integrazione degli immigrati", si terrà una conferenza stampa per presentare l’avvio dei centri a rete. Fulcro delle attività previste dal progetto - che nasce dalla concreta esigenza di rendere possibile l’integrazione degli immigrati nel tessuto sociale ed economico del territorio catanese - le tre sedi del centro a rete, dislocate presso la Casa dei popoli, la cooperativa Pistiss 2 e il Duss, forniranno una serie di servizi integrati con le strutture del territorio e saranno organizzate in modo da permettere all’utenza di accedere facilmente ai servizi offerti. Indetta dalla III Municipalità e organizzata dal Comitato provinciale U. S. Acli, si è svolta una mini maratona non competitiva per le strade del quartiere "Borgo-Sanzio". Si sono dati appuntamento gli amatori della specialità, numerose famiglie e anche i pattinatori della società "Il Pattino", che hanno "sgambettato" per le vie del quartiere assieme al testimonial d’eccezione, il campione catanese Francesco Scuderi, olimpico a Sydney e attualmente impegnato nella preparazione dei prossimi eventi internazionali nella specialità della velocità. Sono stati allestiti dall’Unione Sportiva Acli anche campetti di minicalcio e minivolley e aree in cui praticare i giochi della tradizione popolare (tiro alla fune, corsa coi sacchi ecc...). Alla fine premi per tutti. Il Consorzio Solco ha presentato un progetto del servizio civile femminile che prevede l’impiego di 68 volontari in età compresa tra i 18 e i 26 anni, per lo svolgimento di attività nel campo dei servizi alla persona in provincia di Catania. Il progetto coinvolge 14 Comuni (Acicatena, Belpasso, Bronte, Camporotondo, Grammichele, Maletto, Maniace, Militello, Mirabella Imbaccari, Motta, Pedara, S. Agata li Battiati, Trecastagni e Valverde) e cinque cooperative sociali (due di Catania, una di Adrano e due di Mineo). Le domande dei ragazzi e delle ragazze in possesso dei titoli devono pervenire entro il 12 maggio prossimo, utilizzando i moduli scaricabili dal sito www.solcoct.it, nella sede di via P. Carrera 23 a Catania. Informazioni allo 095355353. La revisione del progetto del Mercato agroalimentare etneo e le prospettive di sviluppo legate alla realizzazione dell’opera nell’economia della città di Catania e dell’intero territoriale provinciale, saranno i temi dell’incontro che si svolgerà oggi pomeriggio, alle ore 17,30, nella sede dell’Associazione degli industriali della provincia etnea, in viale Vittorio Veneto 109. Interverranno, tra gli altri, il vicepresidente dell’Associazione degli industriali della provincia di Catania e componente del Consiglio di amministrazione della società Mercati agroalimentari Sicilia, Mario De Felice; il presidente di Arsecao, Vito Ruggieri, e i progettisti dell’opera, l’ing. Giovanni La Rosa e il prof. Giovanni La Via. Indipendenza 201 • Esso, via V. Giuffrida 202204-206 • Esso, via Cesare Beccaria • Esso, via Palermo 642 - Nesima • Esso, viale F.lli Vivaldi • Indip., via Dusmet - ang. via Porticello • Agip, viale M. Polo - ang. Duca degli Abruzzi • Erg, via Messina 656 • Ip, piazza Cavour 9 • Tamoil, via Pacinotti 31 • Tamoil, piazza Giovanni Bovio • Q8, viale Vittorio Veneto 115 • Q8, piazza Abramo Lincoln • Erg, viale Mario Rapisardi 442 • Erg, via G. Poulet 44 • Privato, via Plebiscito • Q8, viale Vittorio Veneto. DISTRIBUTORI NOTTURNI (DALLE 22,30 ALLE 7): Acireale: Se.P.Oil, via Cristoforo Colombo Dx • Erg, Ss. 114 km. 77,398. Belpasso: Erg, Ss. 121 km. 14+331 (lato destro) • Se.P.Oil, Ss. 121 km. 11 Piano Tavola. Catania: Agip, via Gelso Bianco n. 8 • Agip via Messina n. 646/648/650 • Agip, viale Kennedy n. 4 • Agip, viale M. Rapisardi n. 500 • Agip, viale Andrea Doria, 8 • Agip, largo Abbeveratoio n. 1 • Q8, viale Vitt. Veneto n. 115 • Se. P. Oil, Ss. 114 km. 106 Stradale Primosole. Giarre: Agip, via D.L. Sturzo, 1 Ss 114 Ct-Me. Gravina di Catania: Q8, Str. Prov. 10 km. 1+330. Misterbianco: Agip, c.so Carlo Marx n. 10. Palagonia: Agip, via V. Emanuele, 274. Ramacca: Agip, Ss. 417 km. 49,600 (c.da Cuticchi). GUARDIA MEDICA COMUNALE GRATUITA (NOTTURNA E FESTIVA): tel. 377122 e 382113. CARABINIERI PRONTO INTERVENTO 112 Comando Provinciale via San Giuseppe alla Rena, 89 - 095-340117 • Nucleo Operativo Piazza G. Verga, 8 • 095/537840-537999 • Compagnia ATTIVITÀ DELL’AMMI. Le socie della sezione catanese dell’Ammi (associazione mogli medici italiani), presieduta da Giovanna Veroux, hanno visitato lo stabilimento dalla Dais, la nota azienda dolciaria, dove sono state accolte dal titolare, cav. Carlo Menza, che ha illustrato le varie fasi della lavorazione e le caratteristiche dei prodotti, soffermandosi in particolare su alcune tipicità. Nella foto le socie dell’Ammi e Carlo Menza Catania P. Dante via Teatro Greco, 111 095/326666-326800 • Compagnia Catania Fontanarossa via Zia Lisa, 251 - 095/574148573598 • Stazione Catania Ognina via Petrella 59 - 095-383413. CRI - CENTRO RACCOLTA SANGUE: via Re Martino 135, tel. 375177. Si può donare il martedì e sabato dalle 8 alle 12. FRATRES - GRUPPI DONATORI DI SANGUE: Canalicchio (via Pietra dell’Ova 294, tel. 333674); Cristo Re (Corso Italia 165, tel. 377151); Don Bosco Barriera (via Del Bosco 71, tel. 338530); Gruppo di Catania (via Etnea 595, tel. 505323); San Leone (via San Leone 3, tel. 207830); Santa Maria di Ognina (piazza Ognina 11, tel. 095/7128974-498885; fax 095/7120725). TEATRO COLLEGIO RAGIONIERI GIOVENTÙ IDENTITARIA Le pratiche originarie dell’attore: corsi di formazione promossi dal Movimento di cooperazione educativa Oggi la videoconferenza a cura della Fondazione Pacioli su «La disciplina dei controlli nelle società di capitale» «Azione giovani, Onu e Ue siano garanti dell’autodeterminazione del popolo iracheno» Il Gruppo territoriale del Movimento di cooperazione educativa promuove corsi di formazione dal titolo «Le pratiche originarie dell’attore», curati da Ewa Benesz, attrice e regista del Teatr laboratorium di Grotowski e riconosciuti dal ministero della Pubblica istruzione. Il programma prevede: elementi di teoria; tecniche psicofisiche; esercizi di training; partecipazione ad attività strutturate e a improvvisazioni all’interno di una struttura definita; ricerca delle strutture drammatiche secondo il metodo di Stanislawski; elaborazione e messa in scena di testi. Il lavoro si svolgerà nella casa-laboratorio «L’Albero». Il laboratorio comincia oggi e termina il 21 aprile. Per informazioni: Adalgisa Di Salvo - via S. Sofia 73/A Tel: 095/515463-3385932697; [email protected] Oggi, in via Grotte Bianche 150, si terrà dalle 16 alle 18 la videoconferenza a cura della Fondazione «Luca Pacioli» su: «La disciplina dei controlli nelle società di capitali». Interverranno William Santorelli, presidente del Consiglio nazionale dei ragionieri commercialisti, Matteo Caratozzolo, presidente del comitato tecnico-scientifico dell’Organismo italiano di contabilità, e Fabrizio Hinna Danesi, sostituto procuratore generale della Corte di Cassazione. Concluderà Luigi Scotti, presidente del Tribunale di Roma. Si riorganizza, in provincia di Catania, la Gioventù Identitaria, componente di Azione Giovani che si richiama alla Destra sociale del ministro Alemanno. «Gioventù Identitaria, che si avvia a essere la componente più numerosa di Azione Giovani anche in Sicilia - ha dichiarato Domenico Chiofalo, esponente del coordinamento nazionale universitario - non poteva consentirsi un’organizzazione approssimativa nella provincia di Catania». Il coordinamento ha deciso di iniziare le proprie attività con una serie di iniziative volte a contribuire al necessario dibattito inerente le forme di riorganizzazione sociale ed economica del popolo iracheno. Nei raffinati saloni del Garden Garden Hotel Il Ristorante - Pizzeria “La Vecchia Quercia” vi propone le sue specialità Sabato musica dal vivo Via M. delle Lacrime 12/b Trappeto - CATANIA - Tel. 095/7177767 Villa Cinque Re Lasagne alla bolognese INGREDIENTI per 4 persone: 1 carota, 1 piccola cipolla, ½ gambo di sedano, 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 250 gr. di carne macinata, ½ bicchiere di vino bianco, 300 gr. di polpa di pomodoro, sale, 20 gr. di burro, 250 gr. di pasta fresca all’uovo per lasagne, 400 ml. di besciamella, 80 gr. di parmigiano grattugiato, pepe, qualche foglia di basilico. PREPARAZIONE: Mondate la carota e sciacquatela. Sbucciate la cipolla e lavate il gambo di sedano. Preparate un trito con le 3 verdure tritandole piuttosto finemente, quindi soffriggetelo in una casseruola con 4 cucchiai di olio. Unite la carne al soffritto, rosolatela per qualche minuto, poi sfumate con il vino. Aggiungete anche la polpa di pomodoro, salate e fate cuocere a fiamma bassa per 30 minuti. Preriscaldate il forno a 190° C. Imburrate una pirofila e distribuite suil fondo qualche cucchiaiata di ragù, poi disponete uno strato di pasta. Coprire con altro ragù e un po’ di besciamella, cospargete con del parmigiano grattugiato, qualche fiocchetto di burro e un pizzico di pepe. Alternate gli strati fino ad esaurire gli ingredienti, avendo cura di terminare con besciamella, parmigiano e fiocchetti di burro. Infornate le lasagne nel forno già caldo e cuocetele per 20 minuti, fino a che la superficie inizierà a gratinare. Lasciate riposare le lasagne 10 minuti, quindi servitele guarnendole con delle foglioline di basilico. SABATO 19 SERATA DANZANTE con ristorante e pizzeria PRANZO DI PASQUA E DI PASQUETTA a prezzi familiari e ORE 21 SERATA DANZANTE con ristorante o pizzeria Saloni per matrimoni, battesimi, lauree, prime comunioni, nozze dargento, compleanni con discoteca ai prezzi delle vecchie lire MASCALUCIA (di fronte campo sportivo) - TEL. 095/7272941 Banchetti per Battesimi, Cresime, Prima Comunione, Compleanni, Lauree ecc. RISTORANTE CON VISTA PANORAMICA DELLA COSTA JONICA «Pranzo di Pasqua e Pasquetta» Via Provinciale per Riposto, 53 ACIREALE (100 mt. prima incrocio per S. M. la Scala) Tel. 3470683484 - 3484154887 - APERTO A PRANZO E A CENA - CHIUSO IL MERCOLEDI’ PRANZO DI GIAN W. J. PASQUA t 22 a p. PRANZO DI Ristorante-Pizzeria-Ricevimenti PASQUETTA t 18 a p. Sabato e domenica bruschetta, pizza e bibita t 6,50 a persona S. Tecla - Via Provinciale per Riposto, 57/A Lunedì Prenotazioni: Tel. 095/876598 - 349/4931625 chiuso Paradiso della Zagara RISTORANTE - PIZZERIA - SALA RICEVIMENTI AMBIENTE CLIMATIZZATO Piazza Ten.S. Di Fazio, 8 - RAMACCA - Tel. 095 653279-7931550 Scampagnate di festa 21 Aprile (Lunedì) ore 13 - 25 Aprile (Venerdì) ore 13 27 Aprile (Domenica) ore 13 - 1 Maggio (Giovedì) ore 13 MENU’ - Bruschetti ccò pumadoru, picurinu, caciu cavallu, salami, capicoddu, alivi nivuri e janchi, carciufina, pumadoru sicchi, filetti di mulinciana, frittata di cacocciuli a Ramacchisa, sasizza siccata; Risottu cchè cacocciuli, maccaruneddi di casa cchè mulinciani; Custicedda d’agnidduzzu, sasizza di Ramacca, carni arrustuta ccò carbuneddu; ‘Nsalata d’aranci frischi; Cannolu ccà ricotta; Vinu russu patrunali, acqua minirali. MUSICA e BALLI con PIANO BAR VILLA GRIFONI R I S T O R A N T E - P I Z Z E R I A - S A L A DA B A L L O Per la tua cerimonia la piscina immersa in un parco tropicale Pranzo pasquale t 18 PER INFORMAZIONI E PRENOTAZ. TEL. 095/7412063 Via Fisichelli 63 (strada per Trecastagni) S. G. la Punta NERO GIALLO CIANO MAGENTA PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA 7 15,00 A PERSONA