Cicerchia decorticata - Gruppo Grifo Agroalimentare

DOCUMENTO DEL SISTEMA QUALITÀ E
AMBIENTE
Ed. 1
del 24.01.2012
Rev. 1
del 20.09.2012
SCHEDA TECNICA
CICERCHIA DECORTICATA COL FIORITO 500G
COD. 3080
CICERCHIA DECORTICATA
1. DENOMINAZIONE COMMERCIALE: Cicerchia decorticata
2. DENOMINAZIONE DI VENDITA: Cicerchia decorticata
3. INGREDIENTI
Cicerchia decorticata
4. CARATTERISTICHE MERCEOLOGICHE DI PRODOTTO
-
Nome: Cicerchia decorticata
-
Marchio: Col Fiorito
-
Peso netto: 500 g
-
Caratteristiche morfologiche: di color giallo-avorio, dalla forma irregolare.
5. VALORI NUTRIZIONALI
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100 g di prodotto secco
Valore Energetico
314 kcal
Proteine
Carboidrati
Grassi
29,3 g
48,40 g
1,60 g
6. ANALISI CHIMICO-FISICA
Parametro
Residui di Fitofarmaci
Umidità
Piombo
Filth-Test
Limite
assenza
≤12%
0,2 mg/kg di peso fresco
assenza
7. CONSERVAZIONE
-
Termine minimo di conservazione: 24 mesi
-
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
DQ0721
DOCUMENTO DEL SISTEMA QUALITÀ E
AMBIENTE
Ed. 1
del 24.01.2012
Rev. 1
del 20.09.2012
DQ0721
SCHEDA TECNICA
CICERCHIA DECORTICATA COL FIORITO 500G
COD. 3080
8. CONFEZIONAMENTO ED IMBALLAGGIO
Confezione
Sacchetto in pellicola trasparente lucida per alimenti, a fondo quadrato, termosaldato
Imballo
Cartone
310x205x190 mm
9. CODICE EAN
Codice EAN unità di vendita: 8004774030807
10. DICHIARAZIONE ALLERGENI
Può contenere tracce di glutine.
-
n° conf. x imballo: 10
n° imballi x strato: 16
n° strati x pallet: 5
tot. imballi x pallet: 80
tot. conf. x pallet: 800