Indicazioni e menù - Associazione Assieme.org

da sabato 12 a domenica
20 novembre 2016
Ce l'ho con l'olio
2016
26.a edizione
sagra di
mangiari con
l'olio nuovo
Esaltando i sapori dell’olio nuovo, il
ristorante propone una serie di piatti
tipici toscani, come fettunta,
pinzimonio, minestra di pane, zuppa di
porri ed altri piatti della tradizione
contadina.
L’iniziativa ha scopi umanitari ed è
curata dall’Associazione Assieme di
Calenzano che svolge la sua attività a
Calenzano ed in Senegal. Ecco cosa
abbiamo realizzato con i proventi della
sagra 2015:
Il progetto "Risparmiamo energia!" in collaborazione la
ditta ERA di Sesto Fiorentino per la realizzazione di un
impianto fotovoltaico sul tetto della nostra scuola
materna a Dakar, in Senegal! Realizzato!!!!! Eccone un
paio di foto scattate al momento della messa in opera, in
attesa della documentazione completa da parte di ERA.
Anche l'obiettivo della contribuzione al sostegno
scolastico è stato centrato, con il trasferimento della cifra
prevista sul progetto Senegal.
Altro scopo che faceva parte dei nostri obiettivi era la
destinazione di una parte degli incassi al fondo per la sostituzione del Bubunci, il mezzo per il
trasporto delle persone con handicap, utilizzato in particolare per il progetto StarAssieme e per il trasporto degli ospiti di
Villa Magli. Ci siamo quasi: il Bubunci, ormai obsoleto, datato e con vari problemi, ad inizio 2017 sarà sostituito dal "Bubunci
2.0". Quanto manca alla conclusione dell'acquisto verrà dai proventi della prossima manifestazione!!!!
Ma vediamo a quali progetti destineremo i proventi della manifestazione 2016:
Come detto sopra, una parte dei proventi integrerà quanto necessario all'acquisto del Bubunci 2.0. Poi vogliamo costituire un
fondo per il progetto StarAssieme, in modo da supportare meglio le varie attività, anche dal punto di vista finanziario. Terzo
ed ultimo progetto, il sostegno dei "Centri estivi" da tenersi presso la nostra scuola Materna a Dakar: i bambini, al termine
dell'anno scolastico, restano abbandonati a se stessi, per strada in quanto i genitori lavorano e non possono seguirli. Ecco che
i Centri estivi potranno sopperire a questo problema, seguendo i bambini nel corso dell'intera giornata.
Quindi aiutateci ... venendo a mangiare da noi!!!
www.assieme.org
Potrete mangiare tutte le sere a cena alle 19:30 o alle 21:00
e le domeniche anche a pranzo alle 12:30 o alle 13:15.
Importante:
Vi preghiamo di prenotare al numero 338 6692996,
tra le 14:00 e le 19:00, specificando se si desidera
l'orario delle 19:30 o delle 21:00 per le cene o l'orario
delle 12:30 o delle 13:15 per il pranzo della domenica:
Di seguito riportiamo alcune informazioni logistiche:
 dove siamo
 dove parcheggiare
Siamo qui: si consiglia
di raggiungerci tramite
la Tangenziale Ovest
Parcheggio
St.Art - spazio eventi
Via Garibaldi 7
50041 Calenzano
siamo qui
via delle Bartoline,
di fronte al civico 23
via Leonardo da Vinci
noi siamo qui!
ingresso da Via degli Ulivi,
venendo da via XXV Aprile
altri possibili parcheggi
Piazza della Resistenza
Via della Conoscenza
Menù base: tutti i giorni potrete scegliere tra:
Antipasti
Primi
Secondi
Contorni
Dolci
Crostini toscani con prosciutto e salame
Fettunta con pomodoro, fagioli, cavolo nero, soprassata
Ribollita
Zuppa di porri
Penne al ragù
Pappardelle al cinghiale
Tortelli di patate al cinghiale
Pollo alla griglia
Roast beef
Salsicce e fagioli
Rape e rosticciana
Formaggi
Fagioli lessi o all'uccelletta
Rape
Verdure alla griglia
Pinzimonio
Castagnaccio, crostata, cantuccini e vin santo ... ed altri a sorpresa
Inoltre, potrete trovare, nei vari giorni della settimana:
Sabato 12 novembre
Strozzapreti al cinghiale e cinghiale in umido
Domenica 13
A pranzo lasagne al ragù e a cena polenta al cinghiale o ai funghi
Lunedì 14
Polenta al cinghiale o ai funghi
Martedì 15
Pappa al pomodoro
Mercoledì 16
Strozzapreti al cinghiale e anatra in umido alla calenzanese
Giovedì 17
Tagliatelle all'anatra
Venerdì 18
Polenta e baccalà
Sabato 19
Penne al ragù di pecora e pecora in umido
Domenica 15
A pranzo lasagne al ragù e a cena polenta ai funghi e salsiccia
Tutti i giorni, a richiesta
Pasta al pomodoro e insalata
Sarà inoltre disponibile, oltre al "vino della casa" (rosso o bianco), una piccola lista di
vini: potrete scegliere qualcosa di speciale per esaltare ancor di più il livello del cibo
e fargli raggiungere l'apoteosi!
Fidatevi!!!!