Menù BANCHETTI - Albergo Dimora Storica Tre Re
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Menù BANCHETTI - Albergo Dimora Storica Tre Re
Albergo Ristorante Tre Re Caravaggio Bergamo Menù Caravaggio Menù Raffaello Cocktails Alcolici e Analcolici e Cicchetti Caldi Cocktails Alcolici e Analcolici e Cicchetti Caldi Flan di Zucchine su Vellutata di Pomodori Ventaglio di Salumi e Strudel di Verdurine Salmone Selvaggio Marinato alla Verdea Fagottino Imperiale e Fonduta Carpaccio di Fassona e CastelMagno Insalatina di Polpo e Finocchietto Risotto allo Champagne ed Erbette Provenzali Bavette alla Gallinella di Mare Risotto con Asparagi e Frutti di Mare Lasagnette Portofino Pendette al Cappone di Mare e Cozze Sfogliata di Spigola, Pomodorini e Melanzane Sorbetto in cialda croccante Tranci di Pesce Spada alla Genovese Sorbetto in cialda croccante Carrè alla Radetzky e Pommes Parisiennes Guancialino di Vitellone e Purè Torta Chantilly Torta Chantilly e Semifreddo Caffè Caffè Menù Leonardo Menù Donatello Cocktails Alcolici e Analcolici e Cicchetti Caldi Cocktails Alcolici e Analcolici e Cicchetti Caldi Margottino di Mais Ripieno al Casera e Porcini Tartara di Puledro con Rughetta e Cacio Carpaccio di Tonno Rosso e Spinacini Novelli Strudel di Verdurine su letto di Caprino Culatello di Zibello e Coppa Piacentina Zuppetta di Pesce e Crostini Caldi Risotto al Tumin Piemontese e Tartufo Bianco Lasagnette Rubino Chicche di Patate e Roquefort Risotto al Basilico e Petali di Rosa Sfogliatine alle Verdure Ravioli alle Erbette e Ricotta Filetto di San Pietro in Guazzetto di Molluschi Scampi e Gamberi al sugo di Santa Margherita Sorbetto in cialda croccante Sorbetto in Cialda Piccatina di Vitello al pepe verde Roast-Beef Scottato Medaglioni di Maialino al Porto Ruby Costoletta di Agnello alla Provenzale Bocconcini di Grana e Miele Tavolozza di Dolcezze e Chantilly Bocconcini di Grana, Miele e noci Tavolozza di Dolcezze e Chantilly Caffè Caffè Albergo Ristorante Tre Re tel. 0363/51381 fax 0363353435