Day

menu
DALLE 11.00 ALLE 00.00
PRIMI
SPAGHETTONE
ALLA CARBONARA
CON GUANCIALE
CROCCANTE DI NORCIA
€ 12
FRITTI
I NOSTRI FRITTI SONO PREPARATI
ARTIGIANALMENTE DAI NOSTRI CUOCHI
FIORE
SUPPLÌ
€2
€2
DI ZUCCA
MACCHERONI
ALL’AMATRICIANA
CON GUANCIALE DI AMATRICE
€ 12
TONNARELLI
FELAFEL
FRITTURA VEGETALE
D’ORIGINE MEDIORIENTALE
BACCALÀ
GNOCCHETTI
€ 2,50
“LA BOLOGNESE”
FETTUCCINE AL RAGÙ DI MANZO DK
€ 10
INSALATA, POMODORO,
TONNO E MOZZARELLA
€9
GRECA
INDIVIA RICCIA, FETA, OLIVE,
CIPOLLA ROSSA, POMODORI
€9
€3
€ 10
€ 10
TONNO & ...
CLASSICO
CACIO E PEPE
CON SCAGLIE DI GRANA
E FUNGHI PORCINI
INSALATE
IN PASTELLA
L’AMATRICIANO
SUPPLÌ ALL’AMATRICIANA
€ 2,50
LA CROCCHETTA
CROCCHETTA DI PATATE CON
PROVOLA AFFUMICATA
€2
CAESAR
POLLO, LATTUGA,
POMODORI, PARMIGIANO CROSTINI
DI PANE, SALSA CAESAR
€ 10
NIZZARDA
TONNO, FAGIOLINI, INSALATA,
UOVA SODE, POMODORI.
OLIVE E PATATE LESSE
€9
cestino del pane
€3
IL NOSTRO PANE A LIEVITAZIONE NATURALE
fatto artigianalmente con farine naturali
macinate a pietra.
LE FARINE UTILIZZATE:
segale, kamut, farro e grano tenero.
BURRATA
PUGLIESE DOP
SU GAZPACHO ANDALUSIANO
CROCCANTE DI KAMUT
E CIPOLLA DI TROPEA
€ 13
V6
FRITTO MISTO
DI TUTTO UN PÒ …
€ 12
NORVEGESE
SALMONE AFFUMICATO,
POMODORI DATTERINI,
RUCOLA E CAPRINO.
€ 12
I PROSCIUTTI
SELEZIONE DI PROSCIUTTI
tagliati a mano
- GHIRARDI PARMA DOPPIA CORONA 30 MESI
- SAINT MARCEL 18 MESI
- PATANEGRA
€ 20
PROSCIUTTO
tagliato a mano con
BUFALA
GHIRARDI DOPPIA CORONA 30 MESI
oppure SAINT MARCEL 18 MESI
€ 14
WOK
DI POLLO
€ 14
DI CALAMARI
E GAMBERI
€ 16
DI VERDURE
€ 12
– LA –
GRIGLIA
TAGLIATA
DI DANESE O MANZETTA PRUSSIANA
DI PEZZA DANESE
SECONDO DISPONIBILITÀ
EXTRA DK·DK·DK 350 GR.
KG 1,3 CIRCA
€ 17
€ 45
TAGLIATA “SOVRANO”
TAGLIATA DI POLLO
COSTATA DI MANZO
300 GR. DI PEZZA DANESE
250 GR.
EXTRA DK·DK·DK 350 GR.
RUCOLA, DATTERINI E
€ 14
€ 21
SCAGLIE DI SOVRANO
€ 18
FILETTO DI MANZO
GRIGLIATA
EXTRA DK·DK·DK
PETTO DI POLLO, ZUCCHINE,
200 GR.
MELANZANE, E RADICCHIO
€ 20
€ 10
FIORENTINA
DI PRUSSIANA
TOMAHAWK DK
600 GR. CIRCA
€ 40
* prodotto surgelato. **Il pesce e la carne da noi acquistati freschi vengono sottoposto a trattamento di bonifica preventiva (abbattuto) ai sensi del Reg. CE 853/2004.
Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio.