Formaggi Verdure e Zuppa Carne, Pesce e Pasta

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Formaggi Verdure e Zuppa Carne, Pesce e Pasta
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Antipasti
Antipasti misti - Soppressata, La Tur,
olives & pickled vegetables 18
Arancini - Rice croquettes with smoked mozzarella,
rapini and San Marzano tomato sauce 10
Calamari in umido - Pan seared Monterey Bay squid w/
swiss chard, capers & fingerling potatoes 12
Tonno affumicato - Smoked Pacific albacore tuna w/
fennel, pickled onions, salsa verde & capers 12
Salumi
Bresoala 9
Calabrese (Spicy) 9
Coppa 9
Prosciutto 9
Any three meats 19
Schiacciata romana 9
Soppressata 9
Formaggi
Tometta 9
Taleggio 9
Carboncino 9
Three cheeses 19
Pecorino Toscano 9
Nobile di capra 9
Moliterno al tartufo 9
Verdure e Zuppa
Insalata di lattuga - Organic mixed lettuce
with balsamic vinaigrette 9
Insalata di rucola e farro
- Organic arugula with farro,
shaved pecorino & balsamic vinaigrette 10
Cavolfiore alla vesuviana - Cauliflower with smoked mozzarella,
tomato, olives, capers, peperoncini and a touch of anchovy 12
Insalata Siciliana - Shaved fennel, blood orange, Gaeta
Olives, red onion & lemon vinaigrette 12
Zuppa di verdure - Vegetable soup w/ romanesco, ceci
beans, golden beet, carrot & swiss chard 9
Carne, Pesce e Pasta
Brasato di agnello - Red wine braised lamb with
creamy polenta and gremolata 28
Pesce spada all’ischitana - Pacific swordfish sautéed with
fennel, fingerling potatoes, Gaeta olives & capers 26
Orecchiette con le cime di rapa - House-made pasta w/ broccoli rabe,
pecorino, a touch of anchovy & peperoncino 18 (add house sausage 3)
Gnocchi di patate con funghi - House made potato dumplings
with chanterelle mushroom sauce
19
Tagliatelle al ragù - House-made pasta, 5 hour pork and
beef ragù with Parmigiano-Reggiano 15/19