Compostaggio domestico Pannolini riutilizzabili per

Sperimentazione azioni di
prevenzione dei rifiuti a Brescia
Compostaggio domestico
Pannolini riutilizzabili per
bambini
Spesa in cassetta
Criteri – costi - benefici
Paola Amadei – consulente Aprica/a2a
25 settembre 2014
Ridurre i rifiuti: vantaggi, rischi e opportunità
Esperienze di prevenzione
nella programmazione regionale lombarda
• In che cosa consiste?
• Perché riduce i rifiuti?
• Come si attua?
• Quali costi/investimenti occorre sostenere?
• Che risultati ha prodotto la sperimentazione a Brescia?
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Compostaggio domestico
•In che cosa consiste?
Promuovere l’utilizzo di compostiere da giardino per la raccolta dei rifiuti
biodegradabili derivanti da:
•
scarti di cucina (avanzi di cibo)
•
scarti di giardino (sfalci d’erba, potature,…)
INSERISCI IMMAGINE
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Compostaggio domestico
• Perché riduce i rifiuti?
 I rifiuti di cucina e giardino vengono conferiti nel composter invece
che alla raccolta differenziata o nell’indifferenziato
 La frazione umida dei rifiuti domestici viene sottratta al circuito della
gestione dei rifiuti e viene smaltita interamente là dove essi si
generano
 Permette l’autoproduzione di compost, che può essere utilizzato come
concime e ammendante per orto, fiori e piante del giardino stesso
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Compostaggio domestico
•Come si attua?
ASPETTI OPERATIVI ESSENZIALI
•VALUTAZIONE DELLE POTENZIALITÀ: stima del potenziale di
diffusione delle compostiere presso le abitazioni singole con giardino
•INCENTIVI: Concessione di una qualche forma di incentivazione alla
pratica del compostaggio:
–vendita delle compostiere a prezzi di favore
–concessione delle compostiere in comodato
–erogazione di un contributo all’acquisto, sconto sulla tariffa rifiuti
•COMUNICAZIONE: campagna di comunicazione incentrata su come si
utilizza la compostiera e quali sono i vantaggi del compostaggio domestico
per il singolo e per la collettività
•MONITORAGGIO: attraverso azioni di supporto al cittadino: visite
presso le abitazioni dei compostatori e supporto telefonico
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Compostaggio domestico
Come si attua?
INTERVENTI AGGIUNTIVI:
 WORKSHOP formativi per chi desidera acquisire competenze
sulla pratica del compostaggio;
 istituzione di uno o più CENTRI DIMOSTRATIVI (con orto e
frutteto biologico coltivati con il compost autoprodotto)
 Corsi di giardinaggio
 “Rete dei compostatori”
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Compostaggio domestico
MODELLO COSTI DI REALIZZAZIONE
I costi sono espressi in €/ton
Comuni > 80000
Comuni > 10000
Comuni < 5000
Periodo considerato
1 anno
5 anni
1 anno
5 anni
1 anno
5 anni
min max min max min max min max min max min max
4
75
2
39
32
118
16
57
47
197
25
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Compostaggio domestico
Che risultati ha prodotto la sperimentazione a Brescia?
Aspettativa rifiuti evitati: 150 kg/anno per compostiera
Determinazione dei rifiuti evitati
• Individuazione di 56 compostatori disponibili ad operare
regolari pesature dello scarto di cucina e giardino nell’arco di
un anno
• Determinazione delle medie mensili della produzione di scarti
di cucina e giardino tenendo conto dell’andamento stagionale
Duranta totale sperimentazione
Nr. Composter venduti
15 mesi
1371
Rifiuti evitati totali annui: 422 ton
Rifiuti evitati a compostiera : 307,8 kg
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Pannolini riutilizzabili per bambini
In che cosa consiste?
Promuovere l’utilizzo di pannolini per bambini lavabili e riutilizzabili al
posto di quelli usa e getta (U&G)
USA E GETTA
O
LAVABILI E RIUTILIZZABILI?
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Pannolini riutilizzabili per bambini
Perché riduce i rifiuti?
I pannolini U&G costituiscono mediamente più del 4% dei rifiuti
domestici
I pannolini U&G riempiono i depositi di rifiuti e occupano molto spazio
I pannolini U&G non possono essere oggetto di raccolta differenziata per
via della loro composizione:



La plastica dei pannolini mono-uso non è biodegradabile e
occorrono fino a 500 anni per la sua decomposizione
I batteri e i virus presenti nei pannolini sporchi possono rimanere
attivi per settimane.
Il cloro usato per produrre la cellulosa dei pannolini mono-uso,
rilascia sostanze tossiche contaminanti
Questo ammontare rilevante di rifiuti non differenziabili può
essere evitato
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Pannolini riutilizzabili per bambini
Come si attua?
ASPETTI OPERATIVI ESSENZIALI
• INCENTIVI: Per dare un impulso al cambiamento di abitudini si ritiene necessario
fornire un incentivo economico all’acquisto:
all’acquisto
– I pannolini possono essere messi in vendita a prezzi di favore,
– Distribuzione gratuita,
– Erogazione di un contributo da parte del Comune per l’acquisto.
• COMUNICAZIONE: Attuare una campagna promozionale incentrata sul
messaggio che l’utilizzo dei pannolini lavabili comportano vantaggi per la salute del
bambino, economici e per l’ambiente
• INTERVENTO DELLA PUBBLICA AMMINISTRAZIONE: Coinvolgimento attivo
dell’
dell’amministrazione
amministrazione comunale con funzioni di erogazione di incentivi e supporto
promozionale al progetto
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Pannolini riutilizzabili per bambini
Come si attua?
INTERVENTI AGGIUNTIVI:
• Accordi di fornitura dei pannolini con ditte produttrici;
• Accordi di distribuzione con supermercati, farmacie, negozi per
l’infanzia;
• Attivare un soggetto promotore con esperienza nella gestione dei
problemi dell’infanzia;
• Coinvolgimento degli asili nido, degli ospedali (reparti maternità e
pediatria), di medici (pediatri) e ostetriche;
• Organizzazione di eventi promozionali (feste, workshop ecc.)
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Pannolini riutilizzabili per bambini
MODELLO COSTI DI REALIZZAZIONE
I costi sono espressi in €/ton
Comuni > 80000
Comuni > 10000
Comuni < 5000
Periodo considerato
1 anno
5 anni
1 anno
5 anni
1 anno
5 anni
min max min max min max min max min max min max
184 297
97
155 186 430 104 215 186 492 104 227
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Pannolini riutilizzabili per bambini
Che risultati ha prodotto la sperimentazione a Brescia?
Determinazione dei rifiuti evitati
Un pannolino U&G usato pesa mediamente 156 grammi
Ipotesi: un bambino utilizzi mediamente 5 pannolini al giorno
Rifiuti evitati annui a bambino = 156 g * 5 pannolini * 365 giorni =
284,7 kg/a
Duranta totale sperimentazione
Nr. Kit venduti
15 mesi
237
Rifiuti evitati totali annui: 237*284,7= 67,5 ton
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Spesa in cassetta
• In che cosa consiste?
Promuovere l’acquisto diretto presso il
produttore di alimenti che compongono la
spesa settimanale in
ABBONAMENTO
Tipologie di prodotti che si possono inserire in
cassetta:
• Verdura e frutta
• Uova
• Latte, yogurt e formaggi
• Salumi e carni
• Pasta, riso, pane, cereali e farine
• Miele e marmellate
• Olio e sottoli
• Salse e sughi
• Vini
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Spesa in cassetta
• Perché riduce i rifiuti?
La spesa in cassetta è fornita da produttori organizzati del territorio,
che forniscono alimenti non imballati,
imballati
con completo recupero delle cassette in cui viene consegnata la spesa.

Eliminazione degli imballaggi primari (cellophane e vaschette in cartone o
plastica)

Eliminazione degli imballaggi secondari (le cassette di legno vengono
riutilizzate)
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Spesa in cassetta
• Come si attua?
I produttori si impegnano a ridurre i rifiuti attraverso:
 Il riutilizzo delle cassette
 Evitando l’imballaggio di frutta e verdura
ASPETTI OPERATIVI ESSENZIALI
o Predisporre diverse tipologie di cassette
o Prevedere diverse modalità di consegna
o Realizzare le condizioni più favorevoli di incontro tra domanda e offerta (i
prezzi devono possibilmente essere allineati ai prezzi medi di mercato)
o Informatizzare il servizio, la raccolta ordini e la gestione dei pagamenti;
o Rivolgersi a un ente certificatore esterno accreditato per la verifica dei
requisiti del progetto e il monitoraggio del rispetto delle specifiche
qualitative e dei criteri predefiniti
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Spesa in cassetta
• Come si attua?
INTERVENTI AGGIUNTIVI:
o Valorizzare le produzioni biologiche e locali
o Operare in una logica di filiera corta
o Operare in una logica di rete con produttori biologici e associazioni di
riferimento
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Spesa in cassetta
MODELLO COSTI DI REALIZZAZIONE
I costi sono espressi in €/ton
Comuni > 80000
Comuni > 10000
Comuni < 5000
Periodo considerato
1 anno
5 anni
1 anno
5 anni
1 anno
5 anni
min max min max min max min max min max min max
969 962 115 129 930 1075 105 122 930 1086 99
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Spesa in cassetta
Che risultati ha prodotto la sperimentazione a Brescia?
Determinazione dei rifiuti evitati
Calcolo imballaggi primari evitati: vaschette in plastica o cartone,
cellophane, retine, sacchetti = circa 7 kg/a per famiglia
media derivante dalla pesatura degli imballaggi di una spesa settimanale di frutta e
verdura corrispondente a circa 7 kg in 3 differenti composizioni, con proiezione su 48 settimane
annue
Calcolo imballaggi secondari evitati: Il peso dell’imballaggio è stato stimato
in base ai materiali delle cassette, ipotizzando 48 forniture annue e considerando in
via prudenziale pari a 16 all’anno per famiglia il numero di cassette non riutilizzate
che diventano rifiuto
Materiali delle cassette
Legno
Cartone
Plastica
Imballaggio
primario
kg
7
7
7
Imballaggio Imballaggio totale annuo evitato
Secondario
per famiglia
Kg
kg
20,8
13,8
7,2
14,2
6,4
13,4
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Spesa in cassetta
Che risultati ha prodotto la sperimentazione a Brescia?
Determinazione dei rifiuti evitati
RIFIUTI EVITATI MIN = 13,4 KG/ANNO A FAMIGLIA
RIFIUTI EVITATI MAX = 20,8 KG/ANNO A FAMIGLIA
IPOTESI: 1000 FAMIGLIE PARTECIPANTI
RIFIUTI EVITATI MIN = 13,4 TON/ANNO
RIFIUTI EVITATI MAX = 20,8 TON/ANNO
IPOTESI: 5000 FAMIGLIE PARTECIPANTI
RIFIUTI EVITATI MIN = 67 TON/ANNO
RIFIUTI EVITATI MAX = 104 TON/ANNO
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Grazie per l’attenzione