07. REFRIGERAZIONE Distributori vino l Sistema di

Sistema di erogazione di vino al bicchiere
Distributori vino
l
07. REFRIGERAZIONE
•Qualità costante nel tempo: grazie al sistema d’erogazione ad azoto
(gas inerte, inodore ed insapore) il vino mantiene inalterate le proprie
caratteristiche organolettiche oltre due settimane dalla “stappatura”.
La temperatura controllata permette di servire il vino alla sua temperatura
ideale (8/10°C per i vini bianchi e 16/18°C per i vini rossi).
•Quantità controllate: il sistema d’erogazione garantisce la quantità
della dose selezionata senza più sprechi e sovra dosaggi, assicurando
in tal modo la redditività stessa della bottiglia. Tre dosi di servizio per
ogni postazione (small/medium/large).
•Wine chiller per gli amanti del vino: grazie alla tecnologia Wine
Chiller potete far degustare diversi tipi di vino senza obbligare il cliente
ad acquistare l’intera bottiglia.
•Display: ogni postazione (4/6) è dotata di un display digitale
LCD che visualizza il prezzo d’ogni singola dose e il nome del vino,
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oltre ad un display grafico per il controllo funzionale dei dati impostati
sulla macchina.
•Temperatura: regolabile fra i 6/8°c per i vini bianchi e 16/18°C per
i vini rossi ed è mantenuta controllata da un sistema termodinamico
(compressore).
•BR4: dispenser da 4 bottiglie di vini rossi o 4 bianchi.
•BR6: dispenser da 6 bottilgie di vino rossi o 6 bianchi.
•Erogazione programmata delle 3 dosi per ogni postazione.
•Struttura interna: acciaio inox illuminata da led a luce fredda.
•Sportello: persepx con perimetro oscurato.
•Azoto: gas inerte, inodore ed insapore contenuto in bombola.
4
bottiglie
WINE CHILLER BR4
ACCIAIO INOX
Oltre due settimane di conservazione
dalla “stappatura” tramite azoto alimentare
Codice
Modello
Temperatura esercizio
°C
Capacità bottiglie
N.
LxPxH
mm
Peso
kg
Alimentazione
V/Hz/fase
IHBR 4
IHBR 6
WINE CHILLER BR 4
WINE CHILLER BR 6
+6/+8 vino bianco I +16/+18 vino rosso
+6/+8 vino bianco I +16/+18 vino rosso
4
6
500 x 400 x 740
700 x 400 x 740
40
55
230/50/1
230/50/1
Euro
6.847,00
10.270,00
l
Refrigeratori/raffreddatori rapidi per bottiglie di vino
Con Fast Chiller bastano pochi minuti
per portare bottiglie di vini, champagne,
birra o acqua minerale alla temperatura
desiderata.
Refrigeratori rapidi di vino
Ottimo anche per lattine e bottiglie di plastica.
Semplice da usare grazie alla regolazione
flessibile e individuabile, permette di ottenere
sempre il raffreddamento adatto a ogni tipo di
vino, esaltandone aroma e gusto. Fast Chiller, nei
modelli da banco (TT2 x e TT3 x) e nella versione
con mobiletto (FS3 X) per tre bottiglie trova un
impiego ideale nelle enoteche, bar, ristoranti,
alberghi, stand fieristici, banchetti, e matrimoni.
“Fast Chiller” i migliori raffreddatori rapidi per bottiglie di vino
o di ogni altra bevanda che debba essere servita fredda
+5/+18°
2
bottiglie
TT2 X
+5/+18°
IN POCHI MINUTI... FREDDO AL PUNTO GIUSTO
07. REFRIGERAZIONE
+5/+18°
3
bottiglie
3
bottiglie
TT3 X
FS3 X
Codice
Modello
Temperatura esercizio Capacità bottiglie
°C
N.
Cons. energetico L x P x H
24 ore
mm
Peso Resa Alimentazione
kg
W
V/Hz/fase
Euro
IHTT2 X
TT2 X
+5/+18
2
2 kWh
605 x 283 x 445
35
265
230/50/1
1.675,00
IHTT3 X
IHFS3 X
TT3 X
FS3 X
+5/+18
+5/+18
3
3
2,5 kWh
2,5 kWh
550 x 503 x 429
630 x 370 x 720
45
60
320
320
230/50/1
230/50/1
2.079,00
2.347,00
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