I dieci anni di «5 al giorno»: attività e traguardi importanti

I dieci anni di «5 al giorno»: attività e traguardi importanti
La campagna «5 al giorno» comunica regolarmente tramite i media e direttamente con i
gruppi target. Per i media vengono preparate informazioni stagionali su argomenti
specifici. Sul sito informativo e ben documentato www.5algiorno.ch e nella newsletter tutti
gli interessati possono trovare informazioni sempre aggiornate e appettitose ricette da
copiare. La popolazione svizzera viene inoltre informata sulla campagna anche tramite i
nuovi social media come Facebook e Twitter.
Per la campagna vengono messi a disposizione opuscoli, materiale informativo e
documentazione varia che tratta dell'importanza di frutta e verdura per un'alimentazione
sana. La documentazione è disponibile sia online sia, in parte, anche in forma stampata,
Alcune pietre miliari di 10 anni di campagna:
2011
- Concorso presso grandi cinema svizzeri e sul sito «5 al giorno»: rispondendo ad una
domanda sulla campagna «5 al giorno» i partecipanti prendono parte all'estrazione di
biglietti gratuiti per le proiezioni.
- Concorso di ricette «5 al giorno» in occasione del decimo anniversario: sono pervenute
complessivamente 220 ricette. Insieme ad Andreas C. «Studi» Studer, star della cucina
televisiva, vengono scelte le cinquanta ricette migliori in linea con le indicazioni della
campagna «5 al giorno». Le ricette faranno parte del nuovo libro di ricette «5 al giorno»
che sarà pubblicato nel 2012.
- Secondo Forum «5 al giorno» sul lago di Neuchâtel: presentazione delle attività e dei
progetti di «5 al giorno» svolte insieme ad aziende e partner. La manifestazione permette
lo scambio di informazioni tra sostenitori, partner e licenziatari.
2010
- «Spuntini sani per il campionato mondiale 2010»: per l'edizione 2010 del Campionato
del mondo di calcio, insieme ad organizzazioni svizzere che si occupano di salute, è stato
elaborato un opuscolo con 32 ricette per sani spuntini. Le alternative a birra e patatine a
base di frutta e verdura possono essere scaricate da Internet.
- Rinnovo del sito www.5algiorno.ch: con un layout più accattivante, chiaro e semplice da
usare. Il sito illustra come aderire alla filosofia di «5 al giorno» con un semplice click.
Riedizione della newsletter «5 al giorno» (solo in francese e tedesco) che sei volte
all'anno porta notizie fresche di stagione ai fan di «5 al giorno».
Una campagna per promuovere il consumo di verdura e frutta
della Lega svizzera contro il cancro e dell'Ufficio federale di sanità pubblica
Indirizzo di contatto: Lega svizzera contro il cancro, Effingerstrasse 40, Casella postale, 3001 Berna, tel. 031 389 91 00, fax 031
389 91 60, www.5algiorno.ch
2009
- «Trend alimentari in primo piano»: dall'inchiesta rappresentativa «Trend alimentari in
primo piano», condotta dalla licenziataria Coop e dalla Società Svizzera di Nutrizione, è
risultato che ben il 76 percento degli intervistati è a conoscenza del consiglio nutrizionale
di consumare ogni giorno cinque porzioni di frutta e verdura.
- «Sani e in forma a riunioni e conferenze»: l'opuscolo pubblicato da «5 al giorno»
evidenzia come gli organizzatori di riunioni e conferenze possono offrire alimenti sani ai
partecipanti. L'opuscolo fornisce molte importanti informazioni: dai consigli per
un'alimentazione equilibrata fino agli esercizi di rilassamento e movimento da svolgere
durante le pause.
- Spot televisivi «Bisch Parat» e «Gut organisiert»: questi spot televisivi per bambini e per
genitori di bambini piccoli vanno in onda nella Svizzera tedesca e francese e mostrano
alle famiglie il modo migliore di integrare all’alimentazione quotidiana cinque porzioni di
verdura e frutta.
2008
- «Spuntini sani per gli Euro 2008»: in occasione del Campionato europeo di calcio viene
pubblicato un libro di ricette in collaborazione con partner del settore alimentare. Una
ricetta tipica per uno spuntino e una bevanda sono presentate per ogni paese
partecipante all'edizione 2008 del Campionato.
- Spot televisivi «Gut vorbereitet?»: questi spot televisivi per bambini e per genitori di
bambini piccoli sono trasmessi nella Svizzera tedesca e francese e mostrano alle famiglie
il modo migliore di integrare all’alimentazione quotidiana cinque porzioni di verdura e
frutta.
2007
- «Junges Gemüse – frische Früchte»: prima edizione del libro di ricette di «5 al giorno».
Insieme a neoconsulenti di nutrizione della Schule für Ernährungsberatung di Berna
vengono elaborate ricette adatte ad ogni stagione, con tanta frutta e verdura fresca.
- Logo per porzioni: introduzione del logo per porzioni che mostra il numero di porzioni di
verdura e frutta (120g) contenuto in ogni prodotto o menu. Coop è il primo partner
licenziatario ad adottare il logo per porzioni di «5 al giorno» su tutti i marchi propri Coop
in linea con i criteri della campagna «5 al giorno».
Una campagna per promuovere il consumo di verdura e frutta
della Lega svizzera contro il cancro e dell'Ufficio federale di sanità pubblica
Indirizzo di contatto: Lega svizzera contro il cancro, Effingerstrasse 40, Casella postale, 3001 Berna, tel. 031 389 91 00, fax 031
389 91 60, www.5algiorno.ch
2006
- Mostra interattiva di «5 al giorno» «Auf zur Gemüse-Jagd»: una mostra sul film
«Wallace & Gromit – La maledizione del coniglio mannaro» di cui «5 al giorno» era
partner già nel 2005. La mostra viene esposta al pubblico presso 22 grandi centri
commerciali Coop per oltre un anno. Essa sensibilizza genitori e bambini
sull'importanza della frutta e della verdura per un'alimentazione sana.
- Manifestazione speciale di «5 al giorno» presso l'Olma: Durante l’edizione 2006
dell'Olma viene organizzata una manifestazione speciale di «5 al giorno» nel corso della
quale è presentata, con grande efficacia, la straordinaria varietà di frutta e verdura
regionale e stagionale.
2005
- «5 al giorno» è partner del film «Wallace & Gromit – La maledizione del coniglio
mannaro»: nell'ambito di questa collaborazione vengono prodotti due spot per la
televisione molto apprezzati e viene lanciato un concorso che invita ad un maggiore
consumo di frutta e verdura.
- Primo Forum «5 al giorno». La manifestazione permette lo scambio di informazioni tra
sostenitori, partner e licenziatari.
2004
- Nuovo lancio della campagna «5 al giorno»: in base dell’esperienza fatta nei tre anni
precedenti la campagna viene modificata e rilanciata nel mese di maggio.
Presentazione di un label con nuovo design che diventerà un importante strumento. Il
nuovo logo potrà essere diffuso su opuscoli e depliant ed utilizzato per assegnare un
label ai prodotti. Per fregiarsi del label i prodotti devono soddisfare i criteri stabiliti dalla
campagna «5 al giorno».
2003
- Sul posto di lavoro: alimentazione, movimento e relax sul posto di lavoro.
Questo grande progetto viene realizzato in collaborazione con «action d». La
preparazione dei singoli moduli e la loro attuazione coinvolge vari partner e progetti, ad
es. Allez Hop, SUVA, ifa. (Institut für Arbeitsmedizin, Baden) e PMI-vital.
L'obiettivo è di spingere quanti più svizzeri possibile ad adottare uno stile di vita e
un'alimentazione sana. La base di questo cambiamento nei comportamenti è un'elevata
disponibilità di verdura e frutta sulla tavola di tutti i giorni, anche sul posto di lavoro. Chi
lavora, soprattutto se non è istruito o ha un'istruzione di basso livello, e in particolare se
di sesso maschile, spesso dedica poco tempo a sé stesso e alla propria salute. È
provato che collaboratrici e i collaboratori soddisfatti e con salubri abitudini alimentari
sono più sani e più produttivi.
Una campagna per promuovere il consumo di verdura e frutta
della Lega svizzera contro il cancro e dell'Ufficio federale di sanità pubblica
Indirizzo di contatto: Lega svizzera contro il cancro, Effingerstrasse 40, Casella postale, 3001 Berna, tel. 031 389 91 00, fax 031
389 91 60, www.5algiorno.ch
2002
- Gioco su Internet «Flip the Fruit»: è in fase di elaborazione un gioco interattivo su
Internet con informazioni sulla frutta e la verdura. Sono soprattutto i giovani uomini di
età compresa tra 20 e 30 anni a mangiare troppa poca verdura e frutta ed il gioco li
sprona ad includerne di più nella propriaalimentazione.
- Materiale didattico «Pommyversum / Fruttiversum»: in collaborazione con
l'Associazione Svizzera Frutta e il Servizio di informazione agricola viene creato uno
strumento con proposte didattiche creative per gli allievi della scuola elementare. Il
pacchetto include un opuscolo divulgativo, un CD-rom con informazioni generali,
schede con esercizi, materiale da fotocopiare, canzoni e proposte di ricette ed è
disponibile gratuitamente per il personale docente.
2001
- Lancio della campagna «5 al giorno - frutta e verdura»: il 5 novembre 2001 la Lega
svizzera contro il cancro, l'Ufficio federale della sanità pubblica, la Promozione Salute
Svizzera e la Società Svizzera di Nutrizione insieme a diversi partner dell'industria, del
commercio ed altre associazioni, lanciano la campagna a Berna.
Una campagna per promuovere il consumo di verdura e frutta
della Lega svizzera contro il cancro e dell'Ufficio federale di sanità pubblica
Indirizzo di contatto: Lega svizzera contro il cancro, Effingerstrasse 40, Casella postale, 3001 Berna, tel. 031 389 91 00, fax 031
389 91 60, www.5algiorno.ch