Borsa Merci

Borsa Merci
09-lug-07
Min
Max
16-lug-07
Min
Max
Variazione
Prec-Att
CEREALI (prezzo base per Tonnellata)
- franco partenza, posta su veicoli a pronta consegna e pagamento, escusi I.V.A., provvigioni, imballaggi e tributi; per i prodotti esteri le quotazioni si riferiscono a
merce nazionalizzata, franco vagone od autocarro partenza porti di sbarco, alla rinfusa
GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALE:
(Falling number min. 220)
Var.n.1 gr. forza (W mn 320,P/L mx 0,60 p.s. 80, glut
34%,imp 1%)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Var.n.2 gr spec. (W mn 200,P/L mx 0,80 p.s. 80, glut
28%,imp 2%)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Var.n.3 Fino (p.s. 75/77, imp 2%)
Euro
189,00
193,00
191,00
195,00
2,00
Var.n.4 Buono merc.le (p.s. 72/74, imp. 2%)
Euro
183,00
187,00
185,00
189,00
2,00
Var.n.5 Mercantile (p.s. 68/70 imp. 2%)
Euro
173,00
175,00
175,00
177,00
2,00
Manitoba 2
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Northern spring, prot. 15% base
Euro
252,00
254,00
252,00
254,00
0,00
Estero p.s. 75/76
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Ibrido di produzione Veronese base 25%
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Ibrido farinoso base Verona - umidità 14%
Euro
173,00
174,00
173,00
174,00
0,00
Ibrido estero (f.co arrivo alla rinfusa)
Euro
179,00
180,00
183,00
184,00
4,00
avena
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
orzo vestito naz. Leggero p.s. 54/56 um. 14%
Euro
158,00
160,00
163,00
165,00
5,00
orzo vestito naz. medio p.s. 58/60 um. 14%
Euro
170,00
172,00
174,00
176,00
4,00
orzo vestito naz. pesante p.s. 62/64 um. 14%
Euro
178,00
180,00
181,00
183,00
3,00
orzo vestito comunitario (fr. arrivo alla rinfusa)
Euro
n.q.
n.q.
192,00
194,00
n.q.
GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA:
GRANOTURCO:
CEREALI MINORI E FORAGGERI:
4
09-lug-07
Min
Max
16-lug-07
Min
Max
Variazione
Prec-Att
SFARINATI:
Farine di frumento:
a) ad alto contenuto di glutine
(F.co Arrivo panificio - in sacco)
tipo 00 (ceneri massimo 0,55)
Euro
488,00
493,00
488,00
493,00
0,00
tipo 0 (ceneri massimo 0,65)
Euro
482,00
487,00
482,00
487,00
0,00
tipo 00 (ceneri massimo 0,55)
Euro
329,00
331,00
329,00
331,00
0,00
tipo 0 (ceneri massimo 0,65)
Euro
334,00
337,00
334,00
337,00
0,00
lusso / bramata (veronese)
Euro
339,00
340,00
339,00
340,00
0,00
velata / stracciata (veronese)
Euro
318,00
320,00
318,00
320,00
0,00
fioretto (veronese)
Euro
299,00
300,00
299,00
300,00
0,00
b) con caratteristiche minime di legge:
(F.co partenza - in sacco)
Farine di granoturco per alimentazione umana:
PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DEL GRANO E DEL MAIS:
(Sostitutivi per uso zootecnico)
Crusca/cruschello di grano tenero:
(* Il prezzo massimo si intende per motrice)
Autotreno (f.co arrivo in s.c.)
Euro
136,00
138,00
141,00
143,00
5,00
Motrice (arrivo in s.c.)
Euro
140,00
142,00
145,00
147,00
5,00
F.co arrivo alla rinfusa (*)
Euro
107,00
109,00
112,00
114,00
5,00
F.co arrivo in s.c.
Euro
138,00
140,00
143,00
145,00
5,00
Arrivo rinf.
Euro
109,00
111,00
114,00
116,00
5,00
F.co arrivo in s.c.
Euro
189,00
191,00
194,00
196,00
5,00
Arrivo rinf.
Euro
160,00
162,00
165,00
167,00
5,00
Tritello di grano tenero:
(Il prezzo massimo si intende per motrice)
Farinaccio di grano tenero:
(Il prezzo massimo si intende per motrice)
5
09-lug-07
Min
Max
16-lug-07
Min
Max
Variazione
Prec-Att
Crusca pellettata nazionale:
Di grano tenero (f.co arr. rinf.)
Euro
122,00
123,00
127,00
128,00
5,00
Di grano duro (arr. rinf.)
Euro
122,00
123,00
127,00
128,00
5,00
Spezzati di granoturco (rinfusa)
Euro
208,00
211,00
208,00
211,00
0,00
Farinetta di granoturco per uso zootecnico
Euro
158,00
160,00
158,00
160,00
0,00
Glutine di mais
Euro
525,00
530,00
530,00
535,00
5,00
Semola glutinata naz.le prot. min. 17-18% (rinf.arrivo)
Euro
160,00
162,00
161,00
163,00
1,00
Corn gluten feed
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Manioca (base 64% di amido) frant.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Manioca (base 68% di amido) frant.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Polpe ess.te di bietola cub.te nazionali (rinf. arrivo)
Euro
n.q.
n.q.
193,00
195,00
n.q.
Polpe ess.te di bietola cub.te estere (rinf. arrivo)
Euro
199,00
200,00
196,00
197,00
-3,00
Melasso di canna uso zootecnico
Euro
99,00
101,00
99,00
101,00
0,00
Arborio e similari (*)
Euro
305,00
325,00
300,00
320,00
-5,00
Carnaroli
Euro
335,00
375,00
330,00
370,00
-5,00
Vialone nano
Euro
345,00
375,00
345,00
375,00
0,00
Arborio
Euro
765,00
805,00
755,00
795,00
-10,00
Carnaroli
Euro
895,00
935,00
895,00
935,00
0,00
Vialone nano
Euro
950,00 1.000,00
950,00 1.000,00
0,00
Mezza grana
Euro
255,00
270,00
255,00
270,00
0,00
Grana Verde
Euro
164,00
175,00
164,00
175,00
0,00
Vari:
(* Res. Secco tot. 5-6 %)
RISONI:
(* Il prezzo minimo si riferisce ai similari)
RISI:
SOTTOPRODOTTI DEL RISO:
(in conformita' al Dec. 2.07.89 n. 316)
6
09-lug-07
Min
Max
16-lug-07
Min
Max
Variazione
Prec-Att
Farinaccio
Euro
162,00
168,00
162,00
168,00
0,00
Pula vergine (rinf.)
Euro
111,00
116,00
111,00
116,00
0,00
Pula (rinf.)
Euro
89,00
91,00
89,00
91,00
0,00
Puletta (rinf.)
Euro
78,00
83,00
78,00
83,00
0,00
Fagioli borlotti Lamon
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Fagioli bianchi canellini esteri
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Fagioli Saluggia
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
LEGUMI SECCHI:
(franco arrivo)
FORAGGI (prezzo base per Tonnellata)
(*Carico a spesa dell'acquirente)
Fieno maggengo imballato sul campo (*)
Euro
70,00
80,00
n.q.
n.q.
-75,00
Fieno maggengo imballato
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Fieno maggengo imballato (f.co arrivo)
Euro
90,00
100,00
100,00
110,00
10,00
Fieno agostano imballato
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Erba medica imballato sul campo (*)
Euro
75,00
85,00
75,00
85,00
0,00
Erba medica imballata
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Erba medica imballata (f.co arrivo)
Euro
100,00
110,00
105,00
115,00
5,00
PAGLIA (prezzo base per Tonnellata)
(Carico a spesa dell'acquirente)
Paglia d'orzo imballata sul campo
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Paglia di frumento imballata sul campo in rotoballe
Euro
29,00
35,00
29,00
35,00
0,00
Paglia di frumento imballata in rotoballe
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Paglia di frumento imballata in rotoballe (f.co arrivo)
Euro
50,00
65,00
50,00
65,00
0,00
168,00
171,00
0,00
GERME DI GRANOTURCO (prezzo base Tonnellata)
grassi 20% e s.t.q., umidità 12%. - Ac. 4% - franco oleificio
contratto nazionale n. 133
Euro
168,00
171,00
7
09-lug-07
Min
Max
16-lug-07
Min
Max
Variazione
Prec-Att
SEMI OLEOSI (prezzo base per Tonnellata)
Semi di soia nazionali (franco partenza - contr. Naz. 132)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Semi di soia esteri
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Semi di soia esteri geneticamente modificati
Euro
293,00
295,00
300,00
302,00
7,00
Semi di soia integrali tostati base 13% di um
Euro
313,00
315,00
331,00
333,00
18,00
Semi di soia integrali tostati base 13% di um. gen.
modificati
Euro
306,00
307,00
324,00
325,00
18,00
Semi di girasole naz. alto oleico ac. ol. min 82% - f.co part.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Di colza e ravizzone
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Di granoturco - acidita' base 4%
Euro
665,00
675,00
665,00
675,00
0,00
Di girasole
Euro
725,00
735,00
720,00
730,00
-5,00
Di palma
Euro
642,00
645,00
662,00
665,00
20,00
Di soia
Euro
645,00
650,00
650,00
655,00
5,00
Di soia geneticamente modificati
Euro
625,00
630,00
635,00
640,00
10,00
1.260,00 1.270,00 1.260,00 1.270,00
0,00
OLII (prezzo base per Tonnellata)
DI SEMI:
Grezzi:
(f.co partenza per gli olii grezzi)
Raffinati alimentari:
f.co arrivo cisterna per gli olii alimentari)
Di arachide
Euro
Di granoturco (mais)
Euro
790,00
795,00
790,00
795,00
0,00
Di girasole
Euro
845,00
850,00
845,00
850,00
0,00
Di semi vari
Euro
720,00
730,00
720,00
730,00
0,00
Di soia
Euro
700,00
705,00
700,00
705,00
0,00
Di soia geneticamente modificati
Euro
685,00
690,00
685,00
690,00
0,00
8
09-lug-07
Min
Max
16-lug-07
Min
Max
Variazione
Prec-Att
OLIVE CERTIFICATE (prezzo per Kilogrammo)
Garda d.o.p
destinate alla produzione di olio Extra Vergine d.o.p.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Del Veneto D.O.P. Valpolicella
Euro
9,50
10,50
9,50
10,50
0,00
Del Garda D.O.P. Orientale
Euro
10,00
11,00
10,00
11,00
0,00
Di produzione Italiana (11)
Euro
3,05
3,35
3,05
3,35
0,00
Di produzione estera (Spagna) (11)
Euro
2,53
2,67
2,53
2,67
0,00
Di produzione estera (Grecia) (11)
Euro
2,84
2,95
2,84
2,95
0,00
Euro
2,47
2,49
2,47
2,49
0,00
Euro
1,42
1,47
1,42
1,47
0,00
Veneto d.o.p.
destinate alla produzione di olio Extra Vergine d.o.p.
OLIO DI OLIVA: (prezzo base per Kilogrammo)
(con caratteristiche di legge)
Olio Extra vergine:
Di oliva:
Rettificato (11)
Di sansa:
Rettificato (11)
MANGIMI (prezzo base per Tonnellata)
Panelli (alla rinfusa):
(* Il minimo per prodotto sfarinato - il massimo per quello a scaglie.)
di granone nazionale proveniente da mulino
Euro
215,00
217,00
215,00
217,00
0,00
di granone nazionale proveniente da amideria
Euro
185,00
190,00
185,00
190,00
0,00
di lino comune (*)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
di colza-ravizzone nazionale
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
di colza-ravizzone estera gen. modificata (f.co arrivo)
Euro
159,00
161,00
161,00
163,00
2,00
di cotone estera proteine minimo 48%
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Farine di estrazione:
9
09-lug-07
Min
Max
16-lug-07
Min
Max
Variazione
Prec-Att
di girasole estera 36/37% s.t.q.
Euro
193,00
194,00
196,00
197,00
3,00
di girasole integrale nazionale 29/30% s.t.q.
Euro
183,00
185,00
184,00
186,00
1,00
di girasole integrale estera 27/28% s.t.q
Euro
180,00
182,00
183,00
185,00
3,00
di soia normale nazionale
Euro
258,00
260,00
263,00
265,00
5,00
di soia normale nazionale geneticamente modificata
Euro
244,00
245,00
254,00
255,00
10,00
di soia normale estera
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
di soia normale estera geneticamente modificata
Euro
240,00
243,00
249,00
252,00
9,00
di soia proteica nazionale
Euro
266,00
269,00
276,00
279,00
10,00
di soia proteica nazionale geneticamente modificata
Euro
253,00
254,00
263,00
264,00
10,00
di soia proteica estera
Euro
265,00
267,00
275,00
277,00
10,00
di soia proteica estera geneticamente modificato
Euro
250,00
252,00
258,00
260,00
8,00
di germe di granone nazionale (prot. 21/22% s.t.q.)
Euro
170,00
180,00
170,00
180,00
0,00
di germe di granone estera
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
farina qualita' extra (insaccata prot. 17%-fibra 22% s.t.q.)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
cub.ta extra (rinfusa prot. 17%-fibra 22% s.t.q.)
Euro
129,00
131,00
134,00
136,00
5,00
cub.ta I^ qual. (prot. 16%-fibra 24% s.t.q.)
Euro
123,00
125,00
128,00
130,00
5,00
cub.ta II^ qual. (prot. 14%-fibra 27,50% s.t.q.)
Euro
108,00
110,00
113,00
115,00
5,00
fieno di erba medica (prot 12,50% s.t.q.)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
fieno di prato polifita (prot 8% s.t.q.)
Euro
85,00
87,00
88,00
90,00
3,00
1.040,00 1.045,00 1.040,00 1.045,00
0,00
Farine vegetali disidratate:(c.to naz. n. 129)
Erba medica disidratata:
Farine animali proteiche e grassi:
Rinfusa - il prezzo massimo della farina di pesce si riferisce a merce
di produzione cilena; per I grassi franco arrivo.
farina di pesce estera (prot. 70% s.s.)
Euro
grasso uso zootecnico (ac. 5/7%, miu 2%)
Euro
443,00
445,00
443,00
445,00
0,00
grasso uso zootecnico (ac. 8/10%, miu 3%)
Euro
433,00
435,00
433,00
435,00
0,00
10
09-lug-07
Min
Max
grasso suino uso zootecnico (ac. 1%, miu 1%)
Euro
497,00
500,00
16-lug-07
Min
Max
497,00
Variazione
Prec-Att
500,00
0,00
VINI DELLA PROVINCIA DI VERONA
i prezzi si riferisco a merce sfusa franco partenza su autocisterna I.V.A. esclusa - per i vini d.o.c. in base ai rispettivi disciplinari e certificati dalla competente CCIAA
AMARONE E RECIOTO (quotazioni per litro)
VALPOLICELLA:
- Atto ad Amarone produzione 2005
Euro
8,00
10,00
8,00
10,00
0,00
- Atto ad Amarone produzione 2005 - classico
Euro
9,00
10,50
9,00
10,50
0,00
- Atto ad Amarone produzione 2006
Euro
7,00
7,50
7,00
7,50
0,00
- Atto ad Amarone produzione 2006 - classico
Euro
7,00
8,00
7,00
8,00
0,00
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
SOAVE:
- recioto produzione 2004
PRODUZIONE 2006 (quotazione base 1 grado/100 litri)
VINO DA TAVOLA
- rosso
Euro
3,00
3,30
3,00
3,30
0,00
- bianco
Euro
3,30
3,50
3,30
3,50
0,00
- d.o.c.
Euro
4,00
4,50
4,00
4,50
0,00
- d.o.c. classico
Euro
4,90
5,50
4,90
5,50
0,00
- d.o.c.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
- d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
- d.o.c. atto a ripasso - prezzo €/litro
Euro
1,70
2,70
1,70
2,70
0,00
- d.o.c. classico
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
- d.o.c. classico atto a superiore (gr. 12/13)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
- d.o.c. classico atto a ripasso - prezzo €/litro
Euro
2,20
3,00
2,20
3,00
0,00
BARDOLINO
VALPOLICELLA
11
09-lug-07
Min
Max
16-lug-07
Min
Max
Variazione
Prec-Att
SOAVE
- d.o.c.
Euro
5,50
6,20
5,50
6,20
0,00
- d.o.c. classico
Euro
8,00
8,50
8,00
8,50
0,00
- d.o.c. g. class. superiore (gr.12,5/13) prezzo €/litro
Euro
1,40
1,60
1,40
1,60
0,00
Euro
5,70
6,20
5,70
6,20
0,00
- rosso d.o.c.
Euro
5,50
6,60
5,50
6,60
0,00
- bianco d.o.c.
Euro
5,00
5,80
5,00
5,80
0,00
- pinot grigio (prezzo €/litro)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
5,30
5,70
5,30
5,70
0,00
- bianco d.o.c.
Euro
3,70
4,10
3,70
4,10
0,00
- rosso d.o.c.
Euro
3,30
3,60
3,30
3,60
0,00
- rosso veronese gr. 10/12
Euro
3,60
3,80
3,60
3,80
0,00
- bianco veronese gr. 10/12
Euro
3,60
4,00
3,60
4,00
0,00
- cabernet
Euro
3,40
4,00
3,40
4,00
0,00
- chardonnay
Euro
4,50
6,00
4,50
6,00
0,00
- merlot
Euro
3,00
3,30
3,00
3,30
0,00
- pinot bianco
Euro
4,80
6,20
4,80
6,20
0,00
- pinot grigio Veneto - base gr. 11,5/12 (prezzo €/litro)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
CUSTOZA
- d.o.c.
VALDADIGE
DURELLO
- d.o.c.
ARCOLE
VINI I.G.T.
12
09-lug-07
Min
Max
16-lug-07
Min
Max
Variazione
Prec-Att
PRODOTTI CASEARI (prezzo base per Kg.)
SIERO DI LATTE (prezzo base per Tonnellata)
(residuo secco totale 5 - 6% - prezzo franco partenza - I.V.A. escl.)
per uso zootecnico
Euro
7,00
8,00
7,00
8,00
0,00
per uso industriale raffreddato
Euro
18,00
21,00
19,00
22,00
1,00
Stagionatura minimo 15 mesi:
Euro
6,07
6,24
6,07
6,24
0,00
Stagionatura minimo 12 mesi:
Euro
5,71
5,82
5,74
5,85
0,03
Stagionatura minimo 10 mesi:
Euro
5,40
5,55
5,43
5,58
0,03
Merce fresca
Euro
4,07
4,10
4,09
4,12
0,02
Stagionatura oltre 3 mesi
Euro
4,17
4,25
4,19
4,27
0,02
A latte intero
Euro
5,00
5,05
5,00
5,05
0,00
D'allevo fresco
Euro
5,34
5,44
5,34
5,44
0,00
Mezzano
Euro
6,00
6,10
6,00
6,10
0,00
Vecchio
Euro
7,25
7,55
7,25
7,55
0,00
6
Euro
5,85
5,85
5,82
5,82
-0,03
Lattonzoli da Kg. 15
Euro
3,08
3,08
3,06
3,06
-0,02
Lattonzoli da Kg. 25
Euro
2,10
2,10
2,08
2,08
-0,02
Magroncelli da Kg. 30
Euro
1,83
1,83
1,82
1,82
-0,01
FORMAGGI:
per merce nuda, franco caseificio o magazzino di stagionatura, con
un contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge, a pronta
consegna e pagamento.
Grana Padano:
Provolone Valpadana:
Monte veronese d.o.p.:
SUINI (prezzo base per Kg.)
di razza pregiata, per merce a pronta consegna e pagamento.
Da allevamento
i prezzi dei suini lattonzoli, magroncelli e magroni si intendono f.co
allevamento.
Lattonzoli da Kg.
13
09-lug-07
Min
Max
16-lug-07
Min
Max
Variazione
Prec-Att
Magroni da Kg. 40
Euro
1,51
1,51
1,51
1,51
0,00
Magroni da Kg. 50
Euro
1,49
1,49
1,49
1,49
0,00
Magroni da Kg. 65
Euro
1,33
1,33
1,33
1,33
0,00
da Kg. 131 a 145
Euro
1,07
1,07
1,07
1,07
0,00
da Kg. 146 a 160
Euro
1,13
1,13
1,13
1,13
0,00
da Kg. 161 a 180
Euro
1,15
1,15
1,15
1,15
0,00
da oltre Kg. 180
Euro
1,01
1,01
1,01
1,01
0,00
Grassi da macello:
i prezzi si intendono alla pesa più vicina ai luoghi di vendita.
LATTE SPOT (prezzo base per tonnellata)
in cisterna - franco arrivo
Latte Spot Nazionale crudo
Euro
390,00
400,00
390,00
400,00
0,00
Latte Estero Titolato 3,5% M.G. di provenienza Francia
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Latte Estero Titolato 3,5% M.G. di provenienza Germania Austria
Euro
425,00
435,00
425,00
435,00
0,00
Latte Magro Pastorizzato tipo 0,03 M.G.
Euro
340,00
345,00
330,00
335,00
-10,00
Panna di centrifuga 40% M.G.
Euro
1.800,00 1.850,00 1.900,00 1.950,00
100,00
PRODOTTI ORTIVI CONVENZIONALI (prezzo base per Kg.)
PREZZI RILEVATI DALLE COMMISSIONI CAMERALI (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato
reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio.
AGLIO
novello in mazzi Veneto
Euro
1,60
1,70
n.q.
n.q.
-1,65
secco cat. I cal. 45 e oltre Veneto
Euro
n.q.
n.q.
0,18
0,20
n.q.
bianchi cat. I diam. mm. 12 - 16
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
bianchi cat. I diam. mm. 16 - 22
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
verdi cat. I diam. 8 mm e oltre
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
ASPARAGI
BIETOLE
da costa
14
09-lug-07
Min
Max
16-lug-07
Min
Max
Variazione
Prec-Att
CATALOGNA
catalogna
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
broccoli
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
cappucci
Euro
0,20
0,25
n.q.
n.q.
-0,23
verze
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
0,15
0,20
0,20
0,25
0,05
bianche Verona
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
dorate
Euro
0,40
0,42
0,35
0,40
-0,04
cipollotti mazzi
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
erbe aromatiche e basilico al mazzetto
Euro
0,15
0,18
0,15
0,18
0,00
prezzemolo liscio
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
0,70
0,80
1,00
1,10
0,30
boby (raccolti a macchina)
Euro
0,40
0,45
0,45
0,55
0,07
boby (raccolti a mano)
Euro
1,20
1,30
1,50
1,60
0,30
cornetti
Euro
4,00
4,50
3,30
3,50
-0,85
mangiatutto (piattoni)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
storta o anellini
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
1,10
1,20
1,10
1,20
0,00
CAVOLFIORI
coronati
CAVOLI
CETRIOLI
cetrioli
CIPOLLE
ERBE AROMATICHE/BASILICO
FAGIOLI
da sgranare tipo Borlotti
FAGIOLINI
FUNGHI COLTIVATI
prataiolo
15
09-lug-07
Min
Max
16-lug-07
Min
Max
Variazione
Prec-Att
pleurotus
Euro
2,00
2,50
2,00
2,50
0,00
pioppino
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
cappuccia
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
gentile
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
iceberg
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
lunghe
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
tonde
Euro
0,35
0,40
0,50
0,55
0,15
lunghe
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
tonde
Euro
0,28
0,30
0,28
0,30
0,00
prod. comprensorio Colognese in bins (Agata - Primura)
Euro
0,20
0,22
0,20
0,22
0,00
gialli
Euro
0,70
0,75
0,50
0,60
-0,18
rossi
Euro
0,80
0,85
0,60
0,70
-0,18
verdi
Euro
0,40
0,45
0,50
0,60
0,13
tipo lombardo
Euro
1,00
1,20
0,70
0,80
-0,35
tipo muchetto
Euro
1,40
1,50
0,90
1,00
-0,50
grappolo
Euro
0,35
0,45
0,45
0,55
0,10
tondi e costoluti da insalata
Euro
0,60
0,70
0,90
1,00
0,30
tipo S. Marzano da insalata
Euro
0,30
0,35
0,70
0,80
0,43
quadrato da salsa
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
tipo S.Marzano da salsa
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
LATTUGA
MELANZANE
PATATE
PEPERONI
POMODORI
16
09-lug-07
Min
Max
16-lug-07
Min
Max
Variazione
Prec-Att
PORRI
porri
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
da campo
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
rosso Verona
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
rosso precoce lungo
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
variegato tipo Chioggia
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
2,80
3,20
2,80
3,20
0,00
rapa
Euro
n.q.
n.q.
1,00
1,10
n.q.
verde
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
0,70
0,80
0,90
1,00
0,20
zucche del tipo Delica
Euro
0,45
0,50
0,40
0,45
-0,05
zucche altre varietà
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
zucchini
Euro
0,60
0,70
0,90
1,00
0,30
zucchini con fiore
Euro
0,80
1,00
n.q.
n.q.
-0,90
fiori di zucchini - a collo (cm. 30 x 40)
Euro
2,00
2,50
2,50
3,00
0,50
RADICCHIO
RADICI
amare Soncino
RUCOLA
in confezioni da 20 mazzetti - il collo
SEDANO
SPINACI
con radice
ZUCCHE E ZUCCHINI
FRUTTA FRESCA CONVENZIONALE (prezzo base per Kg.)
PREZZI RILEVATI DALLE COMMISSIONI CAMERALI (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato
reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio.
ACTINIDIA o KIWI
(per merce intesa rinfusa)
pezzature da 70 a
80 gr.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
17
09-lug-07
Min
Max
16-lug-07
Min
Max
Variazione
Prec-Att
pezzature da 81 a 90 gr.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
pezzature da 91 a 105 gr.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
pezzature da 106 a 115 gr.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
pezzature da 116 a 125 gr.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
pezzature da 126 a 145 gr.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
aurora
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
harcot
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
reale d'Imola
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
sun giant
Euro
1,00
1,20
1,20
1,30
0,15
comuni locali
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
marroni locali
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
duroni
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
more
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
0,12
0,13
0,08
0,12
-0,03
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
ALBICOCCHE:
CASTAGNE
CILIEGE:
Polpa tenera:
Bigarreau Moreau
Polpa dura:
COCOMERI
cocomeri e/o angurie
DIOSPIRI o KAKI
diam. mm. 70 e oltre
diam. mm. 70 e oltre
FRAGOLE:
fragole di Verona 1° m/m 22 e oltre sotto serra
18
09-lug-07
Min
Max
16-lug-07
Min
Max
Variazione
Prec-Att
MELE:
cotogne
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
fuji
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
golden delicious e sim. (calibro 70 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
granny smith (calibro 70 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
gruppo gala (calibro 65 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
morgenduft (calibro 70 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
pink lady
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
red chief (calibro 70 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
liscio tipo Tamaris jolly
Euro
0,30
0,40
0,30
0,40
0,00
retati
Euro
0,35
0,40
0,25
0,30
-0,10
Big top
Euro
0,40
0,45
0,35
0,40
-0,05
caldesi (pasta bianca)
Euro
0,30
0,35
0,25
0,30
-0,05
caldesi 84
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
maria laura
Euro
n.q.
n.q.
0,35
0,45
n.q.
stark redgold
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
super crimson gold
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
venus, maria aurelia e altre varietà
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
abate fetel (calibro 65 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
butirra prec. morettini (calibro 60 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
kaiser (calibro 65 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
conference (calibro 65 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
MELONI:
NETTARINE:
calibro "B" e oltre
PERE:
19
09-lug-07
Min
Max
16-lug-07
Min
Max
Variazione
Prec-Att
decana del comizio (calibro 65 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
dott. guiot (calibro 60 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
max red bartlett (calibro 60 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
s. lucia (calibro 60 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
s. maria (calibro 60 e oltre)
Euro
0,70
0,80
0,70
0,80
0,00
williams b.c. (calibro 60 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
alexandra
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
duchessa d'Este - botto
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
iris rosso
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
maria bianca
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
michelini
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Paola Cavicchi
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
redhaven
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
toro
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
zuliani tardivo
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
altre varietà bianche
Euro
0,60
0,70
0,70
0,80
0,10
calred
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
elegant lady
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
fayette
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
glohaven
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
maycrest
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
o' henry
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
PESCHE:
calibro "B" e oltre
A pasta BIANCA:
A pasta GIALLA:
20
09-lug-07
Min
Max
16-lug-07
Min
Max
Variazione
Prec-Att
red haven
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
rich lady
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
royal gem
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
royal glory
Euro
0,40
0,45
0,55
0,60
0,15
springcrest
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
springlady - springbelle
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
angeleno
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
black stark - diamond
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
blue free
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
goccia d'oro
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
president
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
stanley
Euro
n.q.
n.q.
0,70
0,75
n.q.
SUSINE:
(calibro 42 e oltre)
21
Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 29/06/2007 - 05/07/2007
Quotazioni sui mercati a pronti
(1)
Categoria
Prodotto____________________ Franco
Cereali minori
Orz o leggero naz .
Farine vegetali di estraz ione
Gallina macellata e congelata
Grana Padano
Grano duro
Grano tenero
(1)Le
PR
Prez z o / U.M .
Quantità - UM
Partenz a FE
175,000 € / t
150 t
Orz o leggero naz .
A rrivo
PG
175,000 € / t
90 t
Far. gir naz
Partenz a RA
173,000 € / t
30 t
Far. soja naz
Partenz a RA
249,000 € / t
120 t
Busto di gallina
Partenz a MO
0,740 € / kg
40 pallet
Busto di gallina
Partenz a RO
0,750 € / kg
80 pallet
Grana Padano 10
Partenz a BS
6,044 € / kg
800 forme
Grana Padano 10
Partenz a CR
5,400 € / kg
600 forme
Grana Padano 10
Partenz a M N
5,370 € / kg
500 forme
Grana Padano 10
Partenz a VI
5,530 € / kg
300 forme
Grana Padano 12 15
Partenz a BS
5,030 € / Kg
75 forme
Fr. duro b. merc.
Partenz a PT
220,000 € / t
300 t
Fr. duro b. merc.
Partenz a SI
219,275 € / t
2.070 t
Fr. duro b. merc.
Partenz a V E
228,000 € / t
90 t
Fr. duro fino
Partenz a BO
225,000 € / t
150 t
Fr. duro fino
A rrivo
PD
244,444 € / t
810 t
Fr. duro fino
Partenz a VT
218,316 € / t
570 t
Fr. T buono merc.
Partenz a A R
187,000 € / t
90 t
Fr. T buono merc.
A rrivo
PG
195,000 € / t
300 t
Fr. T com. pan.
A rrivo
BO
200,400 € / t
150 t
Fr. T com. pan.
Partenz a RE
210,000 € / t
300 t
Fr. T com. pan.sup
A rrivo
BS
215,000 € / t
180 t
Fr. T foraggero
A rrivo
BO
184,000 € / t
150 t
Fr. T foraggero
A rrivo
BS
188,000 € / t
60 t
Fr. T foraggero
A rrivo
MN
188,300 € / t
180 t
quotazioni delle singole piazze si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi
sulle quantità.
Quotazioni sui mercati a pronti
(1)
Categoria
Prodotto____________________ Franco
Grano tenero
Fr. T foraggero
Prez z o / U.M .
Quantità - UM
Partenz a MO
180,000 € / t
420 t
Fr. T foraggero
A rrivo
RA
182,000 € / t
120 t
Fr. T foraggero
A rrivo
RO
175,000 € / t
60 t
Fr. T pan
Partenz a A R
192,000 € / t
90 t
Fr. T pan
Partenz a PG
195,000 € / t
300 t
Fr. T pan
Partenz a PR
195,000 € / t
60 t
Fr. T pan
Partenz a PU
188,000 € / t
90 t
Fr. T pan
Partenz a RO
190,000 € / t
120 t
Fr. T pan
Partenz a SI
195,000 € / t
810 t
Fr. T pan
Partenz a TR
190,000 € / t
60 t
Fr. T pan
Partenz a V E
190,000 € / t
810 t
Fr. T pan. sup.
Partenz a RO
195,000 € / t
30 t
M ais Secco Naz .
Partenz a FI
179,000 € / t
30 t
M ais Secco Naz .
Partenz a PD
171,000 € / t
600 t
M ais Secco Naz .
Partenz a RE
176,000 € / t
180 t
M ais Secco Naz .
Partenz a RM
175,000 € / t
30 t
M ais Secco Naz .
Partenz a RO
174,000 € / t
150 t
M ais Secco Naz .
Partenz a TV
170,000 € / t
600 t
M ais Secco Naz .
Partenz a UD
167,000 € / t
120 t
M ais Secco Naz .
Partenz a V E
169,000 € / t
150 t
Parmigiano Reggiano
Parm Ex t 25 30
A rrivo
S emi di soia
Semi Soia Estera
Partenz a RA
285,000 € / t
60 t
Sfarinati frumento Duro
S emola
A rrivo
CB
305,000 € / t
300 t
S emola
Partenz a SA
310,000 € / t
150 t
Crusca Tenero Rin
A rrivo
111,000 € / t
16 t
Granoturco secco
Sottoprodotti M acinaz ione
(1)Le
PR
RE
BS
7,080 € / Kg
200 forme
quotazioni delle singole piazze si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi
sulle quantità.
Quotazioni sui mercati a pronti
(1)
Categoria
Prodotto____________________ Franco
Sottoprodotti M acinaz ione
Crusca Tenero Rin
Partenz a PG
Crusca Tenero Rin
A rrivo
Cruscame Duro Cub
V ino da tavola
V ino IGT
(1)Le
PR
Prez z o / U.M .
Quantità - UM
94,500 € / t
96 t
RA
105,000 € / t
80 t
A rrivo
FE
120,000 € / t
60 t
Cruscame Duro Cub
A rrivo
VI
123,000 € / t
30 t
Cruscame Ten Cub
A rrivo
MN
120,000 € / t
30 t
Cruscame Ten Cub
A rrivo
PU
118,000 € / t
30 t
Farinaccio Dur Rin
A rrivo
BS
130,000 € / t
112 t
Farinaccio Dur Rin
Partenz a FE
125,000 € / t
56 t
Farinaccio Dur Rin
A rrivo
FE
129,667 € / t
84 t
Farinaccio Dur Rin
A rrivo
VI
135,000 € / t
28 t
Farinaccio Ten Rin
Partenz a CE
125,000 € / t
36 t
Farinetta Duro Rin
A rrivo
178,000 € / t
60 t
V ino Bianco 11 14
Partenz a AG
2,700 € / ettogr
900 hl
V ino Bianco 9 11
A rrivo
BO
3,176 € / ettogr
3.000 hl
Pinot grigio
Partenz a PN
9,670 € / ettogr
600 hl
Pinot grigio
Partenz a TV
9,830 € / ettogr
300 hl
Prosecco
Partenz a TV
10,950 € / ettogr
300 hl
BN
quotazioni delle singole piazze si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi
sulle quantità.
Quotazioni sui mercati a consegna differita
(2)
Categoria
Prodotto____________________
Franco
PR
Prez z o / U.M .
Quantità - UM
Granoturco
sec c o
M ais Secco Com. -A go07
A rrivo
MO
177,000 € / t
300 t
M ais Secco Naz .-A go07_Set07
Partenz a
RO
173,000 € / t
300 t
M ais Secco Naz .-Gen08_Giu08
Partenz a
TV
180,000 € / t
1.080 t
M ais Secco Naz .-Set07
Partenz a
RO
170,000 € / t
600 t
M ais Secco Naz .-Set07_Dic07
Partenz a
PD
175,000 € / t
1.200 t
(2)Le
quotazioni delle singole piazze si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi
sulle quantità.