ricette - Fitmix

PURE HEALTH
RICETTE
Smoothie supervitaminici e succhi gustosi
Ottimi cocktail e frappé
Gelati rinfrescanti
Zuppe squisite
Macinare con il Mini-Mixer
Smoothie supervitaminici e succhi gustosi
Smoothie vitaminico
Smoothie verde
INGREDIENTI:
1 barattolo di mango nel succo
250 g di fragole
1 fetta di melone
½ arancia
1 banana
4 cubetti di ghiaccio
INGREDIENTI:
3 Kiwi (sbucciati e tagliati a metà)
2 manciate di foglie di bietola
250 ml d’acqua
PREPARAZIONE:
Versare il mango e le fragole nel frullatore e passarli a velocità 2 per
10 secondi. Aggiungere gradualmente il melone, l’arancia e la banana.
Infine, aggiungere i cubetti di ghiaccio e, a piacere, annacquare lo
Smoothie denso con un paio di cucchiai d’acqua. Servire subito.
PREPARAZIONE:
Versare i kiwi, le foglie di bietola e l’acqua nel frullatore.
Frullare a fondo gli ingredienti a velocità 2 per circa 30 secondi.
Infine, aggiungere del miele a piacere per rendere lo Smoothie più
dolce. Servire subito.
Smoothie allo zenzero
Smoothie all’ananas e albicocca
INGREDIENTI:
350 ml di latte
7 – 8 pezzi di radici di zenzero (a piacere)
35 ml di succo di zenzero
5 palline di gelato alla vaniglia (circa 250 g)
INGREDIENTI:
250 ml di succo d’ananas
250 ml di yoghurt greco
250 g di ananas fresca (in pezzi)
4 albicocche fresche (snocciolate e in pezzi)
12 cubetti di ghiaccio
PREPARAZIONE:
Versare il latte, le radici di zenzero e il succo di zenzero nel bicchiere del
frullatore. Aggiungere il gelato. Frullare per 15 secondi a velocità 1 e poi
per 30 secondi a velocità 2. Servire subito.
PREPARAZIONE:
Versare il succo d’ananas, lo yoghurt, l’ananas e le
albicocche nel bicchiere del frullatore. Aggiungere i cubetti di
ghiaccio. Frullare per 20 secondi a velocità 1 e poi per 30 secondi
a velocità 2. Servire subito.
Bibita rinfrescante all’ananas
e cocco
Gelato e fruttato
INGREDIENTI:
1 barattolo di ananas a fette nel succo
300 ml di succo d’ananas
150 ml di latte di cocco
7 palline di gelato alla vaniglia (ca. 350 g)
PREPARAZIONE:
Versare il contenuto del barattolo di ananas nel
succo insieme al succo d’ananas aggiuntivo
e al latte di cocco nel bicchiere del frullatore.
Aggiungere il gelato. Frullare per 10 secondi a velocità 1 e poi per 30
secondi a velocità 2. Servire subito.
INGREDIENTI:
4 kiwi (sbucciati e tagliati in quattro parti)
350 g di fragole
425 ml di succo d’arancia
10 cubetti di ghiaccio
PREPARAZIONE:
Versare la frutta e il succo d’arancia nel
bicchiere del frullatore. Aggiungere i cubetti di
ghiaccio. Frullare per 20 secondi a velocità 1 e
poi per 30 secondi a velocità 2. Servire subito.
CONSIGLIO: Per ottenere uno Smoothie più denso, aggiungere più ingredienti surgelati (frutta congelata o cubetti di ghiaccio). In questo modo, lo
Smoothie avrà un sapore meravigliosamente più fresco e una consistenza particolarmente cremosa. Se si desidera uno Smoothie più fluido, aggiungere
una maggiore quantità di liquido (acqua o succo).
Smoothie supervitaminici e succhi gustosi
Bomba di frutta
Splendore dell’oriente
INGREDIENTI:
2 -3 nettarine (snocciolate, in
pezzi)
125 g di lamponi freschi
125 g di fragole fresche
125 ml di succo d’arancia
125 ml di succo di mela
7 cubetti di ghiaccio
INGREDIENTI:
1 barattolo di litchi (il succo non è
necessario)
600 ml di succo d’arancia
25 g di panna acida
12 cubetti di ghiaccio
PREPARAZIONE:
Versare tutta la frutta e il succo nel bicchiere del frullatore. Aggiungere
i cubetti di ghiaccio. Frullare per 10 secondi a velocità 1 e poi per 20
secondi a velocità 2. Servire subito.
PREPARAZIONE:
Versare la frutta sgocciolata, il succo d’arancia e la panna
acida nel bicchiere del frullatore. Quindi, aggiungere i cubetti di ghiaccio. Frullare per 15 secondi a velocità 1 e poi per 15 secondi a velocità 2.
Servire subito.
Bibita per la colazione
La colazione in un bicchiere
INGREDIENTI:
1 manciata di noci
3 cucchiai di fiocchi d’avena
½ Mela (snocciolata, tagliata in pezzi)
2 fragole
6 lamponi
1 cucchiaio di miele
250 g di yoghurt oppure 250 ml di latte
INGREDIENTI:
175 ml di latte
125 ml di yoghurt magro
1 banana grande (tagliata in pezzi)
1 mela grande (snocciolata, tagliata in pezzi)
10 ml di germi di grano
15 ml di miele liquido
5 cubetti di ghiaccio
PREPARAZIONE:
Versare tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare a velocità 2 per 10
secondi. A seconda che lo si desideri più cremoso o più fluido, frullare a
piacere per altri 30 o più secondi fino ad ottenere la consistenza desiderata. Servire subito.
PREPARAZIONE:
Versare il latte, lo yoghurt, la banana, la mela, i germi di grano
e il miele nel bicchiere del frullatore. Aggiungere i cubetti di ghiaccio.
Frullare per 30 secondi a velocità 1 e poi per 20 secondi a velocità 2.
Servire subito.
CONSIGLIO: Per ottenere uno Smoothie più denso, aggiungere più ingredienti surgelati (frutta congelata o cubetti di ghiaccio). In questo modo, lo
Smoothie avrà un sapore meravigliosamente più fresco e una consistenza particolarmente cremosa. Se si desidera uno Smoothie più fluido, aggiungere
una maggiore quantità di liquido (acqua o succo).
Ottimi cocktail e frappé
Frappé al cioccolato e
menta
Frappé cremoso alla banana
INGREDIENTI:
475 ml di latte
Alcune gocce di essenza di menta
piperita (a piacere)
5 palline di gelato al cioccolato
(circa 250 g)
INGREDIENTI:
3 banane grandi (tagliate in pezzi)
600 ml di latte
7 palline di gelato alla vaniglia (ca.
350 g)
PREPARAZIONE:
Versare il latte e l’essenza nel
bicchiere del frullatore. Aggiungere il gelato. Frullare per 10 secondi a velocità 1 e poi per 10 secondi a velocità 2.
Servire subito.
PREPARAZIONE:
Versare le banane e il latte
nel bicchiere del frullatore. Aggiungere il gelato. Frullare per 10 secondi a velocità 1 e poi per 10 secondi a
velocità 2. Servire subito.
Frappé alla banana e caramello
Frappé a fragola e basilico
INGREDIENTI:
2 banane grandi (tagliate in pezzi)
250 ml di latte
5 palline di gelato al caramello (circa 250 g)
INGREDIENTI:
250 g di fragole (tagliate in pezzi)
1 manciata di basilico
600 ml di latte
7 palline di gelato a fragola (circa 350 g)
PREPARAZIONE:
Versare le banane e il latte nel bicchiere del frullatore. Aggiungere il gelato. Frullare per 10 secondi a
velocità 1 e poi per 20 secondi a velocità 2. Servire
subito.
PREPARAZIONE:
Versare le fragole, il basilico e il latte nel bicchiere
del frullatore. Aggiungere il gelato. Frullare per 10
secondi a velocità 1 e poi per 10 secondi a velocità 2.
Servire subito.
Cocktail a base di gin e
fragola
Cocktail a base di rum e
mango
INGREDIENTI:
Succo di 2 lime
200 g di fragole
75 ml di gin
100 ml di limonata
45 ml di zucchero a velo
8 cubetti di ghiaccio
INGREDIENTI:
300 ml di succo d’ananas
1 mango grande (polpa tagliata in pezzi)
1 banana grande (tagliata in pezzi)
200 g di yoghurt al naturale
90 ml di rum scuro
14 cubetti di ghiaccio
PREPARAZIONE:
Versare la limonata, il succo di lime, le fragole, il gin e lo zucchero a
velo nel bicchiere del frullatore. Aggiungere i cubetti di ghiaccio. Frullare per 10 secondi a velocità 1 e poi per 10 secondi a velocità 2.
Servire subito.
PREPARAZIONE:
Versare il succo d’ananas, il mango, la banana, lo yoghurt e
il rum nel bicchiere del frullatore. Aggiungere i cubetti di ghiaccio. Frullare per 10 secondi a velocità 1 e poi per 10 secondi a velocità 2.
Servire subito.
Ottimi cocktail e frappé
Smoothie al caffè corretto
INGREDIENTI:
250 ml di caffè espresso
175 ml di latte
30 – 45 ml di Baileys
Zucchero a piacere
5 palline di gelato alla vaniglia
(circa 250 g)
Pina Colada
INGREDIENTI:
1 barattolo di ananas a fette nel succo
300 ml di succo d’ananas
75 ml di liquore Malibù
7 palline di gelato alla vaniglia
(circa 350 g)
PREPARAZIONE:
Versare il caffè, il latte, il liquore e lo zucchero (se utilizzato) nel bicchiere del frullatore. Aggiungere il gelato. Frullare per 10 secondi a velocità 1
e poi per 10 secondi a velocità 2. Servire subito.
PREPARAZIONE:
Versare il contenuto del barattolo di ananas nel succo insieme al
succo d’ananas aggiuntivo e il liquore Malibù nel bicchiere del frullatore.
Aggiungere il gelato. Frullare per 10 secondi a velocità 1 e poi per 30
secondi a velocità 2. Servire subito.
Smoothie al cioccolato e
arancia corretto al Cointreau
Cocktail alla frutta sorprendente
INGREDIENTI:
475 ml di succo d’arancia
30 – 45 ml di Cointreau
5 palline di gelato al cioccolato
(circa 250 g)
INGREDIENTI:
300 ml di succo d’ananas e cocco
8 fragole grandi
½ banana (tagliata)
45 ml di vodka
100 g di lamponi surgelati
4 cubetti di ghiaccio
PREPARAZIONE:
Versare il succo d’arancia e il Cointreau
nel bicchiere del frullatore. Aggiungere il gelato.
Frullare per 10 secondi a velocità 1 e poi per 10 secondi a velocità 2.
Servire subito.
PREPARAZIONE:
Versare il succo, le fragole, la banana e la vodka nel bicchiere del
frullatore. Aggiungere i lamponi surgelati e i cubetti di ghiaccio. Frullare
per 15 secondi a velocità 1 e poi per 15 secondi a velocità 2.
Servire subito.
Bibita rinfrescante a
base di lamponi
Zenzero tropicale
INGREDIENTI:
950 ml di succo di mirtilli rossi
90 ml di vodka
300 g di lamponi surgelati
4 palline di gelato al lampone (circa 275 g)
PREPARAZIONE:
Versare il succo di mirtilli rossi e la vodka
nel bicchiere del frullatore. Aggiungere i lamponi surgelati e il
gelato. Frullare per 15 secondi a velocità 1 e poi per 15 secondi
a velocità 2. Servire subito.
INGREDIENTI:
475 ml di birra allo zenzero
45 ml di rum
350 g di un mix di ananas,
melone e mango surgelati
PREPARAZIONE:
Versare la birra allo zenzero e il rum nel bicchiere del frullatore. Aggiungere la frutta surgelata. Frullare per 15 secondi a velocità 1 e poi per 30
secondi a velocità 2. Servire subito.
Gelati rinfrescanti
Granita
Ice coffee
INGREDIENTI:
1 sacchetto di cubetti di ghiaccio
(circa 12 pezzi)
4 cucchiai di sciroppo
INGREDIENTI:
1 sacchetto di cubetti di ghiaccio
4 cucchiai di caffè solubile
500 ml di latte
1 cucchiaio di zucchero
PREPARAZIONE:
Versare i cubetti di ghiaccio e lo sciroppo.
Frullare per circa 20 Secondi a velocità 2 e poi
ancora per altri 10 secondi a velocità 1.
Servire subito.
CONSIGLIO: Si possono utilizzare diversi tipi di sciroppi a piacere.
Se se desidera una granita ancora più dolce, aggiungere un altro
cucchiaio di sciroppo.
PREPARAZIONE:
Versare tutti gli ingredienti nel bicchiere
del frullatore e frullare per 30 secondi a
velocità 2 e poi continuare a frullare a velocità 1 fino al raggiungimento
della consistenza desiderata. Zuccherare a piacere.
Cioccolata fredda con gelato
Gelato all’albicocca
INGREDIENTI:
1 sacchetto di cubetti di ghiaccio
500 ml di latte
1 confezione di crema pasticcera al cioccolato
2 cucchiai di cacao
INGREDIENTI:
4 manciate di albicocche congelate (snocciolate)
5 cubetti di ghiaccio
100 ml di panna montata
PREPARAZIONE:
Versare tutti gli ingredienti nel bicchiere del
frullatore e frullare per 30 secondi a velocità 2
e poi continuare a frullare a velocità 1 fino al
raggiungimento della consistenza desiderata. Zuccherare a piacere.
PREPARAZIONE:
Lasciar scongelare leggermente le albicocche
e poi versarle nel bicchiere del frullatore insieme ai cubetti di ghiaccio.
Versarci sopra la panna montata, quindi frullare per 10 secondi a velocità 2 e poi continuare a frullare a velocità 1 fino al raggiungimento della
consistenza desiderata. Collocare prima il coperchio sul frullatore e premere il pestello verso il basso attraverso l’apertura. Fare in modo che la
frutta congelata raggiunga le lame abbassando e sollevando il pestello.
Zuccherare a piacere.
Gelato al lampone
Crema di lamponi
INGREDIENTI:
250 g di lamponi congelati
3 cubetti di ghiaccio
100 ml di latte
INGREDIENTI:
600 g di yoghurt al lampone
300 ml di succo d’arancia
175 g di lamponi surgelati
125 g di yoghurt alla vaniglia congelato
PREPARAZIONE:
Versare i lamponi congelati e i cubetti
di ghiaccio nel frullatore. Quindi, versarci sopra il latte. Frullare per
10 secondi a velocità 2 e poi continuare a frullare a velocità 1 fino al
raggiungimento della consistenza desiderata. Collocare il coperchio
sul frullatore e spingere il pestello verso il basso attraverso l’apertura.
Fare in modo che la frutta congelata raggiunga le lame abbassando e
sollevando il pestello. Zuccherare a piacere.
PREPARAZIONE:
Versare lo yoghurt fresco e il succo d’arancia
nel bicchiere del frullatore. Aggiungere i lamponi surgelati e lo yoghurt surgelato. Frullare per 10 secondi a velocità 1
e poi per 30 secondi a velocità 2. Servire subito.
Zuppe squisite
Zuppa di piselli
Vellutata di zucca
INGREDIENTI:
500 g di piselli
500 ml di brodo di verdure (bollente)
Sale, pepe
INGREDIENTI:
500 g di fettine di zucca (ben cotte)
500 ml di brodo di verdure (bollente)
250 ml di panna montata
Sale, pepe
PREPARAZIONE:
Versare i piselli nel bicchiere del
frullatore e passarli per 10 secondi a velocità 2. Quindi, versare il brodo
di verdure e frullare il tutto per circa 30 secondi a velocità 2. Aggiungere
sale e pepe a piacere. Servire subito.
PREPARAZIONE:
Versare le fette di zucca nel bicchiere
del frullatore e passarle per 10 secondi a velocità 2. Quindi, versare
il brodo di verdure e la panna e frullare il tutto per 30 secondi a
velocità 2. Per ottenere una consistenza meno densa, continuare a
frullare. Aggiungere sale e pepe a piacere. Servire subito.
Zuppa di carote e coriandolo
INGREDIENTI:
25 g di burro
1 cipolla grande (tritata)
1 – 2 spicchi d’aglio
800 g di carote in pezzi (ben cotte)
500 ml brodo di pollo (bollente)
15 g di coriandolo macinato
Sale, pepe
PREPARAZIONE:
Sciogliere il burro in una pentola. Aggiungere la cipolla e l’aglio e cuocerli fino a farli diventare morbidi. Versare le carote nel bicchiere del frullatore.
Aggiungere il mix di burro, cipolla e aglio e passare il tutto per 10 secondi a velocità 2. Aggiungere il brodo di pollo. Frullare il tutto per 10 secondi a
velocità 2 se si desidera una zuppa più densa o per più tempo per ottenere una maggiore fluidità. Aggiungere il coriandolo e speziare la zuppa a piacere
con sale e pepe. Servire subito.
Macinare con il Mini-Mixer
Caffè aromatizzato
INGREDIENTI:
250 g di chicchi di caffè
1 baccello di vaniglia oppure 1/2 cucchiaino
di cannella
PREPARAZIONE:
Versare i chicchi di caffè nel Mini-Mixer e aggiungere la polpa del baccello di vaniglia oppure la cannella. Collocare il Mini Mixer sull’unità motore e
chiuderlo con il coperchio del Mini-Mixer. Macinare il caffè per circa 10 secondi a velocità 2. Se si desidera un caffè ancora più raffinato, impostare la
velocità su 0/PULSE.
CONSIGLIO: Se si desidera un caffè dolce, macinare i chicchi di caffè fino a farli diventare una polvere più spessa. Se si desidera un caffè forte (espresso), macinare i chicchi di caffè fino a farli diventare una polvere fine.
Importeur | Importer | Importateur | Importatore | Importeur | Importör |
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