Gustare responsabilmente ESPOLÓN PALOMA 3 oz. Espolón

ESPOLÓN PALOMA
3 oz. Espolón Tequila Blanco
1/2 oz. di succo di lime fresco
Succo di pompelmo frizzante
Spargere il sale intorno a un tumbler / bicchiere alto. Versare Tequila
Blanco e il succo di lime in uno shaker con del ghiaccio. Agitare e
versare in un bicchiere. Riempire il resto del bicchiere con il succo di
pompelmo frizzante. Decorare con della buccia di pompelmo.
ESPOLÓN MARGARITA
3 oz. di Espolón Tequila Reposado
2 oz. di succo di Lime
1 oz. di nettare di agave
Mettere gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio. Agitare e versare in
un bicchiere. Aggiungere a piacere del sale intorno al bicchiere.
MARIGOLD OFRENDA
2 oz. di Espolón Tequila Reposado
1 oz. di succo di lime fresco
0.75 oz. di Triple Sec
0.5 oz. di nettare di agave
mezza tazza di melone tritato
1/8 di cucchiaino da tè di polvere arbol del Cile
1 calendula decorativa commestibile
Pestare il melone, il nettare di agave e il Triple Sec sul fondo di un
bicchiere da miscelazione. Aggiungere i rimanenti ingredienti ad
eccezione della calendula. Aggiungere il ghiaccio e agitare molto
bene per almeno 10 secondi. Versare in un bicchiere da cocktail
assicurandosi che sia ben freddo. Decorare con la calendula
commestibile.
FRESA CATRINA
2 oz. di Espolón Tequila Blanco
0.5 oz. di succo di limone fresco
0.75 oz. di Simple Syrup
1 fragola piccola
10 grani interi di pepe nero
1 spruzzata di assenzio
Amalgamare la fragola con i grani di pepe nero. Bagnare leggermente
il bicchiere da cocktail con l’assenzio. Mescolare tutti gli ingredienti in
uno shaker insieme al ghiaccio e versare delicatamente nel bicchiere
da cocktail.
Gustare responsabilmente