infanzia - primaria ottobre 2016-4

Centro di Cottura
Menù mese ottobre 2016
Scuole Infanzia e Primarie
Settimana dal 3 al 7
lunedì
Martedì
Mercoledì
Giovedì
Venerdì
Merenda di metà mattina scuola primaria: latte bianco biologico
Pranzo: risotto con spinaci – manzo alla pizzaiola – purè di patate
Merenda pomeridiana scuola infanzia: pane e miele biologico
Merenda di metà mattina scuola primaria: succo di frutta biologico
Pranzo: spaghetti al sugo di tonno – crocchette di verdura (ricotta e zucchine) –
radicchio e insalata
Scuola Primaria Pezzani: Pizza Margherita (piatto unico) e pinzimonio
Merenda pomeridiana scuola infanzia: succo di frutta biologico e crackers
Merenda di metà mattina scuola primaria: focaccia
Pranzo: quadretti all’uovo in brodo di carne (bovino, pollo) – lombo di suino arrosto –
fagiolini
Merenda pomeridiana scuola infanzia: focaccia
Merenda di metà mattina scuola primaria: yogurt alla frutta biologico
Pranzo: sedani olio e parmigiano – filetto di halibut al forno – insalata
Merenda pomeridiana scuola infanzia: yogurt biologico alla frutta
Merenda di metà mattina scuola primaria: plum cake biologico
Pranzo: farfalle pomodoro e piselli – omelette – verdure crude miste
Merenda pomeridiana scuola infanzia: ciambella
Settimana dal 10 al 14
lunedì
Martedì
Mercoledì
Giovedì
Venerdì
Merenda di metà mattina scuola primaria: latte e cacao
Pranzo: pennette con zucchine – prosciutto cotto – verdure crude miste
Merenda pomeridiana scuola infanzia: pane e parmigiano
Merenda di metà mattina scuola primaria: croissant
Pranzo: risotto alla milanese – bocconcini di pollo dorati – bietola stufata
Merenda pomeridiana scuola infanzia: croissant
Merenda di metà mattina scuola primaria: focaccia
Pranzo: spaghetti pesto e gamberetti – crocchette di legumi – pomodori e radicchio
Merenda pomeridiana scuola infanzia: schiacciatina
Merenda di metà mattina scuola primaria: banana
Pranzo: passato di verdura con orzo – polpettone (bovino, pollo, tacchino) - carote
all’agro
Merenda pomeridiana scuola infanzia: banana
Merenda di metà mattina scuola primaria: latte bianco biologico
Pranzo: fusilli al pomodoro – cotoletta di pesce (platessa) – insalata
Merenda pomeridiana scuola infanzia: focaccia
Settimana dal 17 al 21
Lunedì
Martedì
Merenda di metà mattina scuola primaria: succo di frutta biologico
Pranzo: sedanini olio e parmigiano – polpette (bovino, suino) con piselli in umido
Merenda pomeridiana scuola infanzia: yogurt biologico alla frutta
Merenda di metà mattina scuola primaria: ciambella
Pranzo: trenette al sugo di pesce (polpo, seppia, gamberetti) – sformato di spinaci –
verdure crude miste
Merenda pomeridiana scuola infanzia: focaccia
Mercoledì
Giovedì
Venerdì
Merenda di metà mattina scuola primaria: yogurt biologico alla frutta
Pranzo: mezze penne al ragù vegetale – bocconcini di tacchino – scuole infanzia:
patate arrosto scuole primarie: patate lessate
Merenda pomeridiana scuola infanzia: ciambella
Merenda di metà mattina scuola primaria: focaccia
Pranzo: pasta e ceci - mozzarella biologica – carote a fiammifero
Plesso Fantini: Pizza Margherita (piatto unico) e pinzimonio
Merenda pomeridiana scuola infanzia: pane e confettura biologica
Merenda di metà mattina scuola primaria: latte bianco biologico
Pranzo: risotto al pomodoro – filetto di halibut al forno – insalata
Merenda pomeridiana scuola infanzia: crostini ferraresi e frutta di stagione
Settimana dal 24 al 27
Lunedì
Martedì
Mercoledì
giovedì
Venerdì
Merenda di metà mattina scuola primaria: schiacciatina
Pranzo: tagliatelle al ragù (bovino, suino) – crocchette di verdura (ricotta e spinaci)
– verdure crude miste
Merenda pomeridiana scuola infanzia: schiacciatina
Merenda di metà mattina scuola primaria: latte bianco biologico
Pranzo: pennette con olive – svizzera (bovino, pollo, tacchino) – purè di patate
Merenda pomeridiana scuola infanzia: crostatina biologica
Merenda di metà mattina scuola primaria: focaccia
Pranzo: risotto alla parmigiana – scaloppine di lombo (suino) – fagiolini
Merenda pomeridiana scuola infanzia: focaccia
Merenda di metà mattina scuola primaria: cioccolatina al latte biologica
Pranzo: spaghetti al pomodoro – filetto di merluzzo gratinato – insalata
Scuola Primaria Polo Fornace: Pizza Margherita (piatto unico) e pinzimonio
Merenda pomeridiana scuola infanzia: succo di frutta biologico e crackers
Merenda di metà mattina scuola primaria: banana
Pranzo: crema di legumi con crostini – frittata al forno – carote all’agro
Merenda pomeridiana scuola infanzia: banana
31 ottobre
Lunedì
Merenda di metà mattina scuola primaria: latte bianco biologico
Pranzo: risotto con patate – polpette (bovino, suino) al latte – bietola gratinata
Merenda pomeridiana scuola infanzia: yogurt biologico alla frutta
COMPLETANO IL PRANZO PANE E FRUTTA FRESCA DI STAGIONE
Note: Per gli utenti delle scuole materne al mattino è sempre prevista la distribuzione di latte (bianco, con orzo o con cioccolata)
insieme a biscotti, fette biscottate e crackers.
I menù destinati agli utenti sottoposti a regimi dietetici speciali (allergie, intolleranze, motivi etico- religiosi, ecc..) sono
consultabili sul sito del comune di San Lazzaro di Savena alla sezione Servizi – Mensa Scolastica – Menù scolastici
Il menù può subire variazioni per motivi indipendenti dalla nostra volontà.
Centro Cottura - Via Poggi n. 10 • 40068 San Lazzaro di Savena Tel. 051.450.261 • fax 051.450.870 • [email protected]