IT Newsletter inverno 2015

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Pastorfrigor... for you è il modo che abbiamo scelto per parlare con tutti i
nostri clienti. Una newsletter che ci permetterà di raccontarvi ciò che
abbiamo fatto e ciò che stiamo facendo per voi e per il mondo della
refrigerazione commerciale. Idee e suggerimenti per aiutarvi a rendere
sempre più attraente, funzionale e competitivo il punto vendita.
Newsletter
n°1-2015
Prepariamoci al… meglio!
In questi ultimi giorni tutti gli organi di stampa hanno
dato grande risalto ad una serie di timidi segnali che, se
non sanciscono con chiarezza la fine della crisi,
sembrano denotare almeno l’arresto della tendenza ad
un ulteriore peggioramento. In attesa di quell’inversione
di tendenza netta e positiva che tutti auspichiamo,
Pastorfrigor ha messo in atto una serie di strategie per
gestire non soltanto il momento di debolezza dei
mercati europei, ma soprattutto per essere pronta a
sfruttare, in Italia come all’estero, anche i primissimi
segnali di quella ripresa economica che è attesa a
partire già dal 2015.
!
In Europa come nel resto del mondo è stato dato un
forte impulso alle rete commerciale, consolidando i
rapporti di partnership con le realtà esistenti ed
aprendo a nuove opportunità in medio ed estremo
oriente. In quest’ottica si inserisce la presenza di
Pastorfrigor ad una serie di nuovi eventi fieristici
internazionali.
Per ciò che riguarda invece il mercato Italia, è stato
parzialmente riorganizzato e rinforzato il team
commerciale per poter cogliere immediatamente ogni
opportunità offerta dall’atteso “sblocco” della
situazione generale.
!
A conferma di ciò, in questo numero della newsletter
abbiamo il piacere di portarvi in Marocco e a Lione per
raccontarvi brevemente di due importanti installazioni in
Nord Africa e della partecipazione a una delle più
importanti fiere europee dedicate alla ristorazione e
all’ hôtellerie.
!
!
Buona lettura, dunque, e arrivederci al prossimo
numero.
Con Carrefour in Marocco
Newsletter n°1-2015
Due supermercati a Berkane e Essaouira scelgono Pastorfrigor
II Marocco ha assunto da molti anni il
ruolo di “locomotiva del Nord Africa”.
Questo grazie ad una crescita
economica imponente che, anche in
questi tempi di crisi, non è mai scesa
sotto il 5% annuo.
Pastorfrigor ha colto da tempo questa
opportunità promuovendo la
commercializzazione dei suoi prodotti
a t t r a v e r s o u n a s e r i e d i a c c o rd i
commerciali con alcune fra le maggiori
aziende marocchine specializzate.
Ed è proprio grazie ad un proficuo
lavoro di team con Ventec Maroc, da 60
anni leader del condizionamento e della
refrigerazione, che la catena Carrefour
ha scelto Pastorfrigor per l’allestimento
di due importanti supermercati situati in
altrettante località “commercialmente
strategiche” del Marocco. Berkane, città
al confine con l’Algeria è lo snodo di
passaggio obbligato per raggiungere
tanto i porti di Nador e Tangeri quanto la
capitale politica Rabat e quella
economica Casablanca.
Essaouira, antica ed affascinante città
fortificata sulla costa atlantica, è invece
lo sbocco al mare di Marrakech da cui
dista circa 150 chilometri, ed è una delle
principali mete turistiche dell’intero
Paese.
Un motivo in più di soddisfazione
perché la presenza Pastorfrigor in
queste due città e in ipermercati
realizzati secondo criteri di massima
efficienza energetica, rappresenta una
vetrina estremamente importante che
contribuisce al consolidamento
dell’immagine del nostro marchio in
Marocco.
Il team di Ventec Maroc, in stretta
collaborazione con il nostro Area
Manager José Antonio Leal Guzmán, ha
individuato una serie di prodotti in grado
di soddisfare al 100% le esigenze del
cliente: qualità, esposizione, versatilità,
prezzo e caratteristiche di risparmio
energetico.
Sono stati scelti i banchi Pisa per
carne, salumi e latticini, i murali Venezia
per i prodotti confezionati e
l’espositore Bassa Temperatura Milano
in configurazione murale e a isola.
Nella giornata inaugurale i
responsabili di Carrefour e Ventec
Maroc, le autorità locali, tutti gli ospiti
presenti ed i primi clienti dei nuovi
punti vendita, hanno potuto inoltre
apprezzare come l’esclusivo design
italiano dei prodotti Pastorfrigor sappia
integrarsi perfettamente in ogni
ambiente incontrando, nel contempo, il
gusto di culture e di stili di vita di tutto il
mondo.
!!
SIRHA a Lione
Newsletter n°1-2015
Una partecipazione di grande qualità
Il SIRHA di Lione, Salone Internazionale della
Ristorazione, e Accoglienza, è uno degli appuntamenti
europei di maggior visibilità e prestigio nel panorama
fieristico di settore. La singolarità della manifestazione è che
ospita tutti gli aspetti di questo mondo estremamente
variegato e complesso: prodotti alimentari, vini, allestimenti
di sala, servizi, logistica e, non ultimi, materiali e
apparecchiature.
Appare quindi evidente come il settore del freddo
rappresenti un aspetto fondamentale di tutta la filiera della
ristorazione e dell’hôtellerie e che, di conseguenza, sia
assolutamente trasversale alle esigenze di tutte le sezioni
tematiche presenti.
Va poi detto che i “numeri” che hanno caratterizzato
questa edizione sono stati decisamente importanti: 3.045 fra
espositori e marchi rappresentati, 189.000 visitatori
professionali, 990 giornalisti.
In un contesto di questa importanza, non poteva non
inserirsi a pieno titolo la presenza di Pastorfrigor coordinata
dal partner francese Pastorconcept, guidata da Franck
Gérard.
La scelta dei prodotti presentati a Lione è caduta su quei
banchi e murali che, per caratteristiche e versatilità, meglio
sono in grado di interpretare le esigenze specifiche del
settore. Dall’eleganza senza compromessi del Diamond, alla
novità del Duke, alla convenienza dei banchi Linda e Camila
di Pastorkalt, all’unicità del Click, alla versatilità dei murali
della gamma Genova.
Nella sezione del SIRHA dedicata all’alimentazione ha poi
fatto scalpore l’imponente installazione di un banco Zeus
scelto da LOSTE per l’esposizione e la conservazione dei
propri cibi. Il banco, perfettamente funzionante, circondava
interamente lo stand per un fronte di circa 30 metri, offrendo
un’immagine di elegante funzionalità.
Il team Pastorconcept e
la squadra italiana
Pastorfrigor, hanno gestito
al meglio il grande afflusso
di pubblico professionale
che si è soffermato con
grande competenza sulle
caratteristiche tecniche di
ciascun prodotto ed ha
apprezzato senza riserve
l’inconfondibile impronta
dell’italian design.
In conclusione,
l’appuntamento di Lione è
stato per Pastorfrigor un’importante occasione di promozione
dei propri prodotti nei confronti di un mercato di alto livello
come quello della ristorazione e della hôtellerie, con una
particolare attenzione agli operatori francesi. Risultato cui ha
contribuito in modo sostanziale la collaborazione con
Pastorconcept che sta diventando per l’azienda italiana un
partner strategico sempre più importante.