Piccola rassegna gastronomica

1796 – 1797
L’ALTOPIANO DI PINÉ E L’INVASIONE
DI NAPOLEONE BONAPARTE
L’Azienda per il Turismo Altopiano di Piné e Valle di Cembra, in
collaborazione con l’associazione “Noi Nella Storia”, ripropone per
l’estate 2012 un esclusivo programma all’insegna della storia con la “S”
maiuscola.
Gli appassionati di storia e di montagna potranno trascorrere una
settimana tra cortei in costume e banchetti, accampamenti e
personaggi dell’epoca, conferenze con esperti e visite guidate, ma,
soprattutto, potranno assistere alla portentosa rievocazione delle
battaglie che ebbero luogo sull’Altopiano di Piné e in Valle di Cembra
tra il 1796 ed il 1797, dove l’esercito di Napoleone trovò una strenua
resistenza delle popolazioni locali.
Anima della proposta è la cultura del territorio, che offre numerosi spunti
per una riflessione sull’identità di un’orgogliosa comunità di montagna,
ma anche sulla consapevolezza delle radici di ognuno di noi.
Un’opportunità per divertirsi e vivere un’esperienza speciale, dove il
pubblico non è solo spettatore, ma diventa attore, entrando direttamente
nella scena.
La rievocazione di quest’anno avrà luogo presso il lago delle Buse a
Brusago, in una splendida conca che ben si presta a teatro naturale
della battaglia. Qui verranno allestiti i campi militari con gli
accampamenti. Gli spettatori potranno assistere alle parate militari
e alla battaglia tra il contingente francese contro quello austriaco,
coadiuvato dalla popolazione locale.
Programma
LUNEDÌ 20 AGOSTO
ore 21.00
Centro Congressi Piné 1000 – Baselga di Piné
Elisir della salute: I rimedi di un tempo
Conferenza con il Dott. Giuseppe Morelli che parlerà dei rimedi fitoterapici
utilizzati nei secoli scorsi.
Ingresso libero
MARTEDÌ 21 AGOSTO
ore 10.00
Chiesa dell’Immacolata – Piazzo di Segonzano
Monumenti dell’arte e della storia
Visita guidata alla chiesa dell’Immacolata con il prof. Elio Antonelli,
storico locale. Ritrovo presso la chiesa. Iscrizione gratuita entro il giorno
precedente l’iniziativa presso l’A.p.T. Piné Cembra
ore 21.00
Ritrovo c/o la Casa del Capitano Santuari – Montesover
Discesa delle truppe da Monte alla Casa del Capitano e fiaccolata
Lettura dei diari storici dei Capitani degli Scizzeri (Schűtzen sudtirolesi) da
parte degli storici Adone Bettega e prof.ssa Aldina Martinelli
MERCOLEDÌ 22 AGOSTO
ore 21.00
Castello di Segonzano – Segonzano
Esibizione di danze ottocentesche del Gruppo di danza Tridentum
Ingresso libero. In caso di maltempo presso il Teatro Comunale di Stedro
GIOVEDI’ 23 AGOSTO
ore 8.30
Itinerari nel cuore del Trentino
Le campagne napoleoniche e la resistenza tirolese: visita guidata al
Museo di Andreas Hofer a San Leonardo in Passiria e a Merano.
Ritrovo davanti all’Imbarcadero di Baselga di Piné; rientro previsto per le
ore 18.30 circa. Sosta pranzo alle ore 12.30 circa: possibilità di pranzo
presso ristorante a scelta dei partecipanti o pranzo al sacco (il pranzo è
escluso dalla quota d’iscrizione). Quota d’iscrizione: € 15,00, ridotto
€ 5,00, gratuito fino ai 6 anni non compiuti. Iscrizioni presso A.p.T. entro le
12.00 del giorno antecedente l’iniziativa e fino ad esaurimento dei 49 posti
disponibili
ore 21.00
Centro Congressi Piné 1000
I Giovedì della Biblioteca
Presentazione del libro “Storia degli Schützen” con l’autore Marius de
Biasi e presentazione del dvd “L’Altopiano di Piné, la Valle di Cembra e
Napoleone”
Ingresso libero
VENERDI’ 24 AGOSTO
Lago delle Buse a Brusago
In giornata arrivo dei rievocatori e montaggio dei campi
ore 20.30
Ristorante Fior di Bosco a Masen di Giovo
Adagio con gusto – concerto enogastronomico: Serata Napoleonica
Spettacolo multisensoriale con il Gruppo Caronte
(35,00 € cena e concerto – prenotazione obbligatoria c/o ristorante)
Informazioni presso A.p.T. Piné Cembra
SABATO 25 AGOSTO
Lago delle Buse a Brusago – Bedollo
dalle ore 9.30 per tutto il giorno
Visita ai campi militari, mercatino di prodotti locali
ore 12.30
Pranzo dei soldati presso i campi militari
DOMENICA 26 AGOSTO
ore 9.00
Lago delle Piazze – diga
Dispiegamento dei soldati francesi, austrici e scizzeri e marcia verso
Baselga di Piné con piccole scaramucce
dalle ore 9.30
Mercatino dei prodotti tipici locali al lago di Serraia
ore 15.30
Rievocazione storica
Ritrovo presso il lago delle Buse
(parcheggi a Centrale di Bedollo e Brusago)
ore 10.50
Ritrovo al lago di Serraia c/o i mercatini
Sfilata in costume lungo via Cesare Battisti
fino alla Chiesa di S. Maria Assunta
ore 16.00
Inizio rievocazione storica della battaglia avvenuta nell’autunno del
1796 tra le truppe francesi ed austro-tirolesi (la rievocazione storica
avrà luogo con qualsiasi condizione meteorologica)
dalle ore 11.15
Sfilata in costume lungo Corso Roma (ritrovo presso la Chiesa
di S. Maria Assunta a Baselga di Piné alle ore 11.00),
e concertino al lago di Serraia
ore 19.00
Cena dei soldati presso i campi militari
ore 12.00
Spiaggia dell’Alberon
Saluto conclusivo delle truppe con spari di fucile e cannone
ore 21.00
Chiesa S. Osvaldo di Bedollo
Concerto d’organo, tromba e trombone con musiche dell’epoca
napoleonica con l’Esemble Frescobaldi
Ingresso libero
ore 13.00
Lago delle Buse a Brusago
Pranzo dei soldati presso i campi militari
ore 21.00
Centro Congressi Piné 1000
Concerto del TRIO LORENZ
con Pryanka Ravanelli, violino, Margherita Fransechini, violoncello
e Francesco Moncher, pianoforte
Ingresso a pagamento
Piccola rassegna gastronomica
Per la settimana dedicata agli eventi napoleonici i Ristoratori dell’Altopiano di Piné e della
Valle di Cembra propongono una piccola rassegna gastronomica per gustare i piatti della
tradizione trentina, pensati apposta per le famiglie che vogliono provare ricette originali del
presente e del passato, con un occhio ai piatti del Settecento.
Una proposta su misura della famiglia e delle sue tasche: sette diversi menù al prezzo
promozionale di 18,00 € per gli adulti e 12,00 € per i bambini (fino ai 10 anni d’età), bevande
incluse (1/2 litro d’acqua o ¼ litro di vino o una bibita media).
RISTORANTE 2 CAMINI
Via del 26 Maggio, 65
38042 Baselga di Piné
Tel. 0461 557200 – fax 0461 558833
SETTECENTO
salsiccia trentina con mele alla menta e patate
semifreddo alla vaniglia con salsa di lamponi caldi
caffè
RISTORANTE BAITA MONTE PAT
Fr. Montesover – via della Vernera, 1
38048 Sover
Tel. 0461 1862411 – 347 4132579
LA CENA DEL CONQUISTATORE
canederlini con ragù di selvaggina
piatto unico con polenta, funghi e formaggio fuso
dolce della casa
caffè
RISTORANTE EDERA
AL FOCOLARE CON NAPOLEONE
Fr. Tressilla, 19
gnocchi di polenta con crema di latte e pancetta
38042 Baselga di Piné
affumicata
Tel. 0461 557221 – fax 0461 558977
carpaccio di carne salada su letto di rucola e insalatina di funghetti
parfait alle fragole
caffè
RISTORANTE LA SCARDOLA
Via del 26 Maggio, 1-3
38042 Baselga di Piné
Tel. 0461 557647 – fax 0461 557647
MENÙ DELLE TRUPPE NAPOLEONICHE
gnocchi della casa
tenerelli ai funghi o luccio al forno
patate rostide alla trentina
semifreddo ai frutti di bosco
RISTORANTE MARIA TURISMO RURALE
A LUME DI CANDELA
Fr. Piscine – via del Lagorai, 30
gnocchi di pane e verza al burro di malga
38048 Sover
carne salada con fagioli “en bronzon”
tel. 0461 698251 – fax 0461 698251
torta di fregoloti
caffè
è gradita la prenotazione
RISTORANTE MIRAMONTI
ALLA CORTE DI NAPOLEONE
Fr. Piazze – Via Cavour, 20
minestra d’orzo o tagliatelle ai porcini
38043 Bedollo
capriolo in umido o carne salada
Tel. e fax 0461 556626
polenta o patate saltate
gelato con lamponi caldi
caffè
RISTORANTE TIROL – NATURAL IDYLL
A CENA … ‘NA VOLTA
Fr. Montesover – via C.D. Santuari, 3
orzotto mantecato alle ortiche
38048 Sover
o spätzle di grano saraceno con luganega Tel. 0461 698377 – fax 0461 698408
trentina e semi di papavero
costine alla birra e patate saltate
con speck croccante
crostata ai frutti di bosco
caffè
è gradita la prenotazione
HOLIDAYS 4 FAMILY week-end
Indimenticabile vacanza sull’Altopiano di Piné
DAL AL 15.07.2012
26.08.2012
26.08.2012
02.09.2012
GIORNI
NOTTI
Hotel ***
Hotel ****
3
3
2
2
€ 155,00
€ 135,00
€ 190,00
€ 165,00
NOTE
soggiorno a periodo fisso (ven-dom); transfer con mezzi propri, dove non specificato. Hotel senza barriere.
In caso di maltempo il programma potrebbe subire variazioni
LA QUOTA COMPRENDE:
soggiorno in Hotel ***/**** con trattamento di mezza pensione (prezzo per persona in camera doppia,
bevande escluse).
- “Giro in carrozza” trainata da cavalli lungo il lago;
- pranzo tipico in locale caratteristico, bevande incluse;
- “Matinée sul Lago”: mercatino dei prodotti tipici e concerti; sfilata in costume lungo le vie del centro di
Baselga di Piné;
- visita all’Albergo-Museo Alla Corona;
- kit informativo per la vacanza perfetta
Speciale evento “Napoleone sull’Altopiano”
(24 – 26 agosto) supplemento € 22,00
tutti i servizi elencati nella “quota comprende” con l’aggiunta di: partecipazione agli eventi della settimana
napoleonica; visita ai campi militari; spettacoli e partecipazione alle rievocazioni storiche; cena rustica a
tema, bevande incluse
RIDUZIONI – PIANO FAMIGLIA
2 adulti + 1 bambino fino ai 6 anni in culla/letto aggiunto = 2 quote intere; 2 adulti + 2 bambini fino ai 12
anni in culla/letto aggiunto = 3 quote intere; bambini 6/12 anni in camera con i genitori riduzione 50%.
Riduzione letto aggiunto adulto 10%
SUPPLEMENTI
camera singola € 10,00 a notte
Vacanza Wellness in hotel con centro benessere ***, ***S (a partire da € 6,00 al giorno per persona)
L’Associazione Noi nella Storia ringrazia per la collaborazione
AGRIGELATERIA LA CA’ SUL LAGO
ALBERGO 2 CAMINI
ALBERGO ITALIA
ALBERGO MIRAMONTI
ALBERGO MONTE CROCE
ALBERGO PINETA
ALBERGO VILLA ANITA E BAR SAN MAURO
ALLES SPORT
ALLIANZ RAS – ASSICENTRO S.N.C.
ALMACA
ANDREATTA STEFANO IMPIANTI ELETTRICI
ANGEL PIZZA
ANI – ASSOCIAZIONE NAPOLEONICA D’ITALIA
APICOLTURA GOCCE D’ORO
A.p.T. PINÉ CEMBRA
ARCIERI STORICI DE PERSEN
ARMALAM S.R.L.
ASSICURAZIONI SVALDI
ASSOCIAZIONE NAZIONALE CARABINIERI SEZ. ALBIANO
ASSOCIAZIONE NAZIONALE CARABINIERI SEZ. BASELGA E BEDOLLO
ASTRO
AUTORIPARAZIONI CLAUDIO E NICOLA
AVI ETTORE DI AVI MARCO E C. S.A.S.
AVI LUCA E C. S.A.S.
AZIENDA AGRICOLA LE MANDRE
B.I.M. DELL’ ADIGE
BAR BIVIO
BAR PASTICCERIA PINETANA
BAR SPIAGGIA E BAR AL LAGO DELLE BUSE
BATTISTI SERRAMENTI
BERNARDI BOSCHIVA
BERNARDI COSTRUZIONI E SCAVAZIONI S.N.C.
BETTEGA ADONE
BIO HOTEL BRUSAGO
CALZATURE CARLIN MONTAGNAGA E PERGINE VALSUGANA
CARROZZERIA CONCI DI CONCI CLAUDIO E C. S.N.C.
CARTOLERIA CADROBBI FIORELLA
CARTOLIBRERIA BROSEGHINI
CASAGRANDE PAOLO
CASSA RURALE PINETANA FORNACE E SEREGNANO
CENTRO CULTURALE SANTA CHIARA
COMPAGNIA SCHÜTZEN PINÉ SOVER
COMUNE BEDOLLO
COMUNE SOVER
COMUNE SEGONZANO
COMUNE BASELGA DI PINÉ
COMUNITÀ ALTA VALSUGANA E BERNSTOL
COOPERATIVA C.a.S.a.
CROCE ROSSA SOVER
DONNE RURALI SOVER
DOOR EXPERT SCHIPLER CHRISTIAN
DOTT. GIUSEPPE MORELLI
ENNETRE FENSTER S.R.L.
FILODRAMMATICA SEGOSTA ‘90
FILODRAMMATICA EL LUMAC
FRAZIONE BASELGA
FRAZIONE BRUSAGO
GIOIELLERIA ANDREATTA
GRUPPO ANA BASELGA DI PINÉ
GRUPPO TRIDENTUM
HOTEL OLIMPIC E PIZZERIA ALPINO
HOTEL RISTORANTE EDERA
HOTEL SCOIATTOLO
HOTEL TIROL
IL COLIBRÌ DI GASPERI EMILIO
IMMOMBILIARE GIOVANNINI
INFISSI LEGNO ALLUMINIO VILIOTTI GIOVANNI
IORIATTI ARRIGO E C. S.N.C.
IORIATTI LINO E C. S.N.C.
IORIATTI SANDRO
JAM SESSION S.A.S. DI LUSUARDI MAURO E C.
JOLLY SNC
LA CASA DELLA PASTA SNC
LA GRÉNZ DE MIOLA
LAVASECCO VALENTINI
LD ARREDOCASA E CONFEZIONI S.R.L.
LEVEGHI EL FERAR
LINEA COLOR PINÉ S.N.C.
LORANDI SNC DI CASAGRANDE DAMIANO
MACELLERIA FRANCESCHI ANDREA
MACELLERIA SIGHEL S.R.L.
MARIUS DE BIASI
MARTINELLI ALDINA
M E H HOLZHAUS / CASE IN LEGNO
MOBILI PINÉ DI COLOMBINI PAOLO
MOBILI MOSER LORENZO
OFFICINA CARROZZERIA NONES FRANCO
ORTOFRUTTA GRAPPOTECA ZANEI GIUSEPPE
OSS EMMER MARCO
PANIFICIO ANESI
PANIFICIO DALPEZ G. PAOLO
PINÉ EDILPOSE
PINÉ MOTORI
PINÉ SALUMI
PIROLUX E MARTARELLO
PIZZERIA BAR CENTRALE
PIZZERIA DA SERGIO
PROPRIETARI TERRENI ADIACENTI AL LAGO DELLE BUSE
PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO - ASSESSORATO ALLA CULTURA E TURISMO
REGIONE TRENTINO ALTO ADIGE
RIVENDITA GIORNALI CASAGRANDA RITA
S.EL.DAT SAS
SANDRO DISERTORI SNC ITAS ASSICURAZIONI
SALONE NADIA
SEGHERIA SVALDI RENZO
STELLA BIANCA SEGONZANO
STUDIO ODONTOIATRICO CASAGRANDA
STUDIO TECNICO ERMANNO GRISENTI
SUPERMERCATO RAVANELLI RENZO
SVALDI CALZATURE PELLETTERIE SPOT
TRIVENETA CAFFÈ
VETTORI SERGIO
VIGILI DEL FUOCO BASELGA DI PINÉ, BEDOLLO, SEGONZANO E SOVER
VOLONTARI CHE HANNO CONTRIBUITO ALLA REALIZZAZIONE DELLA MANIFESTAZIONE
Leggi il codice e segui i nostri aggiornamenti
Via C. Battisti, 106
38042 Baselga di Piné (TN)
Tel. 0461 557028
Fax 0461 557577
[email protected]
Piazza S. Rocco, 10
38034 Cembra (TN)
Tel. 0461 683110
Fax 0461 683257
[email protected]
Grafica A.p.T. Piné Cembra. Foto: Archivio A.p.T. Piné Cembra; D. Lira; G. Panfili
www.visitpinecembra.it
Comune
Baselga di Piné
Comune
Bedollo
Comune
Sover
Comune
Segonzano
Regione Autonoma
Assessorato
alla Cultura e al Turismo Trentino-Alto Adige/Südtirol