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MACEDONIA ESPRESSA
€ 4,00
FRULLATI
€ 3,00
Prepara il tuo frullato scegliendo frutti di stagione (max3)
+ latte o spremuta di arance
Spremuta d’arance
€ 2,00
BIBITE
Acqua 50cl
€ 1,00
Bibite in lattina (coca cola, fanta, chinotto, sprite)
€ 2,00
Birra Heineken 33cl
€ 3,00
Birra Moretti 33cl
€ 2,50
Le regionali di Moretti 50cl
€ 4,00
Birre artigianali (vedi brochure)
VINI
Rosso in bottiglia 75cl
Rosso in calice
Bianco in bottiglia 75cl
Bianco in calice
€ 15,00
€ 4,00
€ 13,00
€ 3,50
DOPO PASTO
Amari Rosoli Grappa
Sambuca
Caffè
€ 3,00
€ 2,50
€ 3,50
€ 3,00
€ 1,00
Coperto € 1,00
LE MAXI INSALATE (servite con fette tostate)
IERI...
Di certo la storia della
nascita del bauletto, da cui
vengono tagliate le fette di pane
per il toast, non é tra le più allegre.
Una leggenda narra che nel Medioevo,
cominciarono
i panettieri si rifiutassero di vendere il
a porgere il pane al conpane ai boia e ai suoi stretti familiari, pertrario in segno di disprezzo e
ché convinti portasse sfortuna. Obbligati
scongiuro.
dal Duca Amedeo VIII di Savoia a vendeAlle continue lamentele dei boia per
re comunque il pane ai ben pagati ma
questo gesto un po’ ingiurioso, i panetmalvisti esecutori, con la minaccia
tieri, temendo ulteriori “indicazioni” da
“o i boia vostri clienti o voi clienti
parte del Duca, inventarono il pane a forma
del boia”, questi, non avendi bauletto, praticamente uguale da endo molta scelta,
trambi i lati. Così facendo scongiuravano
che la presunta sfiga potesse colpirli.
Tostare le fette fu idea dello scozzese Alan Mac Masters che nel
P.S. Le informazioni circa la presenza
1893 brevettó il primo todi sostanze o di prodotti che provocano
stapane elettrico.
allergie o intolleranze sono disponibili
rivolgendosi al personale in servizio
* Prodotto surgelato
€ 4,00
COMPONI LA TUA INSALATA SCEGLIENDO TRA:
lattuga / pomodoro / rucola / finocchio / cetriolo / radicchio
mais / carota / olive / mozzarella / scaglie di parmigiano
Suppemento bresaola / tonno / fesa di tacchino
€ 2,00
TOASTINO
€ 2,50
1 Salmone, Philadelphia, glassa di aceto
2 Ricotta, pomodori secchi
3 Verdure grigliate, tritato di verdure
4 PIZZA TOAST - Pomodoro, mozzarella, olio e.v., origano
TAGLIERE SALUMI € 6,00
PATATINE*
€ 2,50
VERDURE GRIGLIARE
€ 5,00
ZUPPA DEL GIORNO
€ 5,00
TOAST FORMATO CLASSICO
TOAST MAXI
€ 3,00
€ 5,00
I NOSTRI SUGGERIMENTI
1 Pane ai cereali, prosciutto crudo, philadelphia, lattuga
2 Pane bianco, prosciutto crudo, mozzarella, rucola,
crema di capperi
3 Pane alle noci, prosciutto cotto, provola affumicata,
pomodoro a fette, patè di olive nere
4 Pane bianco, prosciutto cotto, gorgonzola, rucola
5 Pane allo zafferano, bresaola, emmental, lattuga,
crema di carciofini
6 Pane integrale, bresaola, stracchino, rucola
7 Pane bianco, mortadella, robiola, granella di pistacchio
8 Pane al pistacchio, mortadella, provola dolce, rucola,
patè di olive
9 Pane bianco, salame piccante, provola affumicata
10 Pane ai cereali, salame, ricotta, rucola
11 Pane allo zafferano, fesa di tacchino, provola affumicata,
lattuga, pomodoro
12 Pane bianco, fesa di tacchino, stracchino,
crema di pomodori secchi
13 Pane integrale, speck, provola affumicata, rucola
14 Pane ai cereali, speck, gorgonzola, pomodoro,
crema di noci
15 Pane al nero di seppia, salmone, stracchino, iceberg
16 Pane allo zafferano, pancetta coppata, mozzarella,
lattuga, crema di peperoncino piccante
17 Pane bianco, würstel, mozzarella, maionese, ketchup
18 Pane al nero di seppia, tonno, philadelphia, rucola
A CASA MIA...
A volte, ricordo, mamma
proponeva la “serata toast”.
Accoglievamo sempre con gioia la
proposta che vivevamo un po’ come un
gioco.
Imbottire e tostare, con quella macchinetta che sputava i toast dal basso verso l’alto
era davvero uno spasso.
Solo da grandi abbiamo capito che, quello che per noi era un gioco, per mamma
era un modo per non cucinare, almeno
per una sera al mese, e inoltre...
non c’erano piatti da lavare.
VEGETARIANI
19 Pane ai cereali o integrale, mozzarella, radicchio, rucola,
crema di carciofini
20 Pane ai cereali o integrale, gorgonzola, pomodoro,
lattuga, crema di peperoncino piccante
21 Pane ai cereali o integrale, philadelphia,
granella di pistacchio, pomodoro, rucola
22 Pane ai cereali o integrale, stracchino, rucola,
crema di pomodori secchi
23 Pane ai cereali o integrale, zucchine grigliate, ricotta, pomodori secchi
24 Pane ai cereali o integrale, provola affumicata, lattuga,
pomodoro, patè di olive nere
VEGANI
25 Pane ai cereali o integrale, pomodoro, lattuga,
tofu aromatizzato, patè di olive verdi
26 Pane ai cereali o integrale, melanzane grigliate, tofu,
pomodori secchi
27 Pane ai cereali o integrale, affettato vegano, radicchio, rucola,
crema di capperi
NOVITà
Il Siciliano - Tuma, pomodoro, acciughe
Il Pampo - Feta, pomodoro, crema di cipolla rossa
Il Taleggino - Prosciutto cotto, taleggio, funghi misti
DOLCE TOAST
Fette tostate accompagnate da varietà di marmellate e creme
Fetta bianca, Nutella, granella di nocciole
Fetta bianca con crema di pistacchio e granella di pistacchio
Fetta bianca con banana e miele
Muffin con cuore caldo di cioccolato*
Rollino espresso con Nutella e granella di nocciole
Rollino espresso con pistacchio e granella di pistacchio
€ 3,00
€ 1,50
€ 2,00
€ 2,00
€ 3,00
€ 2,50
€ 3,00
DOLCE DEL GIORNO
€ 3,00
OGGI...
Abbiamo scelto di prepararvi a pranzo, a merenda o
a cena dei toast fatti con pane artigianale prodotto localmente, mettendo insieme, dopo vari tentativi di abbinamento, pane tostato di ben 7 gusti (bianco,
ai cereali, allo zafferano, al pistacchio, alle
noci, integrale, al nero di seppia) e companatico, realizzando un pasto leggero ma
senza trascurare il gusto.
Scegliamo il toast non perché non abbiamo voglia di cucinarvi altro, ma
perché siamo convinti che sia
un’alternativa sfiziosa, sana
e ricca di sapori.