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Istituto Tecnico Commerciale e per Geometri G. Marconi – Penne BUDAPEST Budapest nel 1930 Programma viaggio d’istruzione Domenica 19 -03 – 17 Ore 8,00: partenza da Penne, piazzale autolinee. Viaggio in autostrada Pescara – Roma , soste intermedie. Arrivo a Roma Fiumicino verso le ore 13,30 – disbrigo delle formalità d’imbarco e partenza intorno alle ore 15,00 con volo di linea Alitalia per Budapest. Arrivo alle ore 16,45 ; sistemazione in pullman, trasferimento in hotel, zona centrale della città, assegnazione delle camere. Visita del centro storico. Ore 19,30: cena in Hotel - 1° pernottamento a Budapest. Lunedì 20 - 03 – 17Ore 7,00: prima colazione in hotel. In mattinata visita guidata di mezza giornata a piedi della città di Buda, la parte più vecchia di Budapest, il Quartiere del Palazzo Reale, il Palazzo Reale (si tratta di un edificio medievale dichiarato Patrimonio mondiale dell’Unesco. Tra le sue mura si trovano vicoletti e piazze incantevoli e nei palazzi ci sono musei, ristoranti e negozi), il Bastione dei Pescatori (è il luogo ideale per ammirare tutta la città di Budapest. L’edificio è stato ricostruito al posto di una fortezza antica e le sette torri simboleggiano i sette capitribù. Al centro della corte del Bastione si trova la statua del re Santo Stefano), a pochi metri c’è la chiesa di San Mattia (costruita nel XIII secolo in stile gotico, ha subito diverse ristrutturazioni. Da non perdere le tre navate e la torre, le decorazioni delle cappelle e gli intagli dei portoni. Nella Chiesa di Mattia sono stati incoronati numerosi re ungheresi, oggi ospita regolarmente concerti. Il belvedere che si affaccia sul Danubio e su Pest, la città nuova di Budapest, è stato costruito in una commistione di stili tra neogotico e neoromantico tra il 1895 e il 1902, su un tratto delle mura del castello, ed è caratterizzato da sette torri di avvistamento decorative che simboleggiano le sette tribù ungheresi che hanno conquistato la terra che sarebbe poi divenuta regno d’Ungheria, la Collina San Gherardo e la Cittadella. Ore 12,30: pranzo libero a carico dei partecipanti. Ore 14,00: visita di Pest, la Piazza degli Eroi (chiamata Hosok tere dagli ungheresi, voluta per celebrare il millesimo anniversario dell’Ungheria nel 1896. La piazza è dominata da un’imponente colonna corinzia alta 36 metri sormontata dall’Arcangelo Gabriele che con le braccia distese verso il cielo innalza la Santa corona e la doppia croce del cristianesimo), il Parco della città (chiamato Varosliget), il Castello di Vajdahunyad (il castello ospita un museo di agricoltura. La struttura fu eretta per le celebrazioni del millenario dello stato ungherese nel 1896, come molti altri grandi edifici di Budapest. Se si osserva l'edificio in tutta la sua imponenza dalla sponda opposta del lago, è facile capire perché lo chiamano castello), Via Andrassy, la piazza Ottagono, il Teatro dell’Opera. In serata rientro in hotel. Ore 20,00: cena in ristorante tipico con musica etnica. Rientro in hotel e 2° pernottamento a Budapest Martedì 21 - 03 – 17 Ore 7,00: prima colazione in hotel. Ore 9,00: incontro in hotel con la guida specializzata, sistemazione in pullman e partenza per l’ escursione di intera giornata dedicata al tour che ricorda i Luoghi della Memoria e ciò che Giorgio Perlasca fece per gli ebrei di Budapest. Visita al Museo dell’Olocausto che ha al suo interno la mostra permanente “dalla Privazione dei Diritti al Genocidio” che esamina la storia del popolo ebraico in Ungheria. Ore 12,30: pranzo libero a carico dei partecipanti. Ore 14,00: prosecuzione della visita guidata: Legazione di Spagna, dove il 1° novembre 1944 Giorgio Perlasca riuscì ad ottenere da Sans Briz il passaporto spagnolo ordinario ed iniziò immediatamente ad organizzare la protezione degli ebrei; la seconda fermata sarà la stazione di Keleti, luogo dove partivano i convogli dei deportati verso i campi di prigionia e dove Perlasca riuscì tramite passaporti provvisori o lettere di protezione a far liberare molti ebrei. Visita al Monumento delle Scarpe, un'opera del regista Can Togay, realizzato insieme allo scultore Gyula Pauer, posta sulla sponda del Danubio sul lato di Pest per ricordare il massacro di cittadini ebrei compiuto dai miliziani del Partito delle Croci Frecciate. In serata rientro in hotel. Ore 19,30: cena e 3° pernottamento a Budapest. Mercoledì 22 - 03 – 17 Ore 7,00: prima colazione in hotel. Ore 9,00: incontro in hotel con la guida specializzata e visita della città a piedi: Via Vàci, la zona pedonale, è il cuore del centro città; il Grande Mercato Coperto (si trova nel distretto IX, al lato del centro storico e della Città di Francesco (Ferencváros), al Viale Vámház körút 1-3. La sua costruzione fu iniziata nel 1884, ma per colpa di un incendio scoppiato pochi giorni prima della consegna - l'inaugurazione del mercato fu fatta solo il 15 febbraio del 1897. L'ha progettato Samu Pecz , famoso architetto dell'epoca e professore di università della facoltà di Ingegneria e Architettura); visita del Muso del Terrore (è diventato il Simbolo di un’Ungheria Martoriata. L’edificio adibito a Museo, non è stato scelto a caso, infatti in tale luogo, prima i Nazisti Ungheresi e poi la polizia Segreta Comunista, incarceravano, torturavano e spesso uccidevano le loro Vittime). Ore 12,30: pranzo libero a carico dei partecipanti. Ore 14,00: pomeriggio libero per shopping nella zona pedonale del centro città. In serata rientro in hotel. Ore 19,30: cena e 4° pernottamento a Budapest. Giovedì 23 - 03- 17 Ore 7,30: prima colazione in hotel. Ore 9,00: visita libera della città. Ore 13,00: pranzo libero a carico dei partecipanti. Ore 14,30: sistemazione in pullman e trasferimento per l’aeroporto. Disbrigo delle formalità d’imbarco e partenza con volo di linea Alitalia per Roma Fiumicino ore 17,35. Arrivo alle ore 19,20, ritiro bagagli. Partenza per Penne in pullman, soste lungo l’autostrada. Arrivo a Penne alle ore 23,00 circa e termine dei servizi. Nome Ufficiale: Repubblica ungherese (Magyar Köztársaság) Bandiera: tricolore a strisce orizzontali rossa-bianca-verde Lingua ufficiale: ungherese (magiaro) Paesi confinanti: Slovenia e Croazia (ovest, sudovest),Austria (nord-ovest), slovacchia (nord), Ucraina (nord-est), Romania (est), Serbia (sud) Monti principali: la maggior parte del territorio ungherese è piano e collinare. Troviamo le Alpi ungheresi (Alpokalja) con le montagne Kőszeg (Írott-kő 882 metri) e le montagne di Sopron (Magasbérc con 557,6), montagne del Transdanubio (Pilis 757 metri) e montagne Carpazie ( Kékes 1,014 metri) Fiumi principali: Danubio (Duna), Tisza e Dráva, Laghi principali: Lago Balaton (il maggiore lago del centro Europa), lago Hévíz e lago Tista Clima: continentale Capitale: Budapest Altre città: Pécs, Debrecen, Kecskemét, Szeged, Győr, Miskolc, Sopron, Kőszeg, Nyíregyháza Governo: Repubblica parlamentare Presidente: Ferenc Gyurcsány Primo ministro:Viktor Orbán Fondazione Ungheria: 1000 Fondazione ultima Repubblica: 1989 (III Repubblica ungherese) Unione Europea: si, 2004 Superfice: 39.030 km² Popolazione: 10.053.000 Etnie: Magiari 97% Tedeschi, Slovacchi, Croati, Serbi, Romeni e altri 3% Religione: Cattolici 63,1% Protestanti 25,5% Moneta: Fiorino ungherese Economia: prevalentemente agricola e da allevamento, industriale (area Budapest), turistico-termale (città e laghi), in sviluppo verso settori di servizi Prefisso telefonico: +36Nome Ufficiale: Repubblica ungherese (Magyar Köztársaság) L'Ungheria ha una popolazione composta prevalentemente da magiari. Esistono poi gruppi etnici che costituiscono minoranze, la più numerosa è quella rom. Seguono meno consistenti etnie: i tedeschi, un tempo molto numerosi ed influenti, gli slovacchi, i croati, i rumeni ed ancora serbi, sloveni, ucraini, ruteni. pernottamento: Hotel Hungaria City Center Rákóczi út 90, 1074 Budapest Hungary Cauzione € 20,00 a studente NOTA BENE: L’hotel richiede un deposito cauzionale di €20,00 per persona che potrebbe essere trattenuto non solo per danni materiali ma anche per rumori molesti o per comportamento non consono che danneggi l’albergatore e/o gli altri clienti presenti in hotel. La cauzione verrà restituita al termine del soggiorno previo accertamento danni. Ricordati la carta d’identità valida e la tessera sanitaria: Comunicare alla scuola: • eventuali allergie • l’uso di farmaci particolari Mettere nel bagaglio a mano: sciarpa,cappello,giacca a vento piumino d’oca, scarpe comode ed impermeabili guanti, pantaloni di fustagna, calze di lana, ecc Bagaglio consentito: una borsa e una valigia: una per da portare in cabina max 8 kg l’altra da imbarcare per la permanenza di quattro notti max 23 kg PUOI PORTARE 1 BAGAGLIO A MANO DEL PESO MASSIMO DI 7 KG E AVERE DIMENSIONI CHE NON SUPERINO: 55 cm ALTEZZA 35 cm LARGHEZZA 25 cm SPESSORE OGGETTI VIETATI IN CABINA Non è consentito il trasporto in cabina di oggetti ritenuti pericolosi per la sicurezza del volo, quali: forbicine, temperini, coltellini svizzeri o strumenti di uso agricolo, scientifico, sportivo, industriale e simili, così come le riproduzioni realistiche di armi da fuoco. In cabina è vietato l'utilizzo di Sigarette elettroniche (E-Sigarette) pipe e sigari elettronici. Gli accendini possono essere portati in cabina esclusivamente sulla persona. L’ICAO e la IATA classificano tutte le sostanze e i materiali che, per la loro natura, possono costituire un pericolo per il trasporto aereo e ne proibiscono l’introduzione nel bagaglio, sia a mano che da imbarcare. Questi prodotti sono: Porta-documenti forniti di congegno d'allarme Gas compressi (refrigeranti, infiammabili, non infiammabili e velenosi) come butano, ossigeno, azoto liquido, gas da campeggio, nonché bombole per autorespiratori Agenti corrosivi, come acidi, alcali, mercurio e batterie ad elementi liquidi Esplosivi, armi e munizioni che non siano da caccia o sportive, capsule a nastro, fuochi d’artificio e razzi, così come tutti i giocattoli somiglianti ad armi Liquidi e solidi infiammabili, come accendini e combustibili per gli stessi, fiammiferi, vernici, solventi Bottiglie di liquidi anche se perfettamente imballati, come olio, vino e aceto Altri oggetti pericolosi, come materiali magnetici, nocivi, tossici, di odore sgradevole o irritanti, ossidanti, come polvere candeggiante e perossidi Televisori Veleni e sostanze infettive, insetticidi, erbicidi e materiali con agenti patogeni Sostanze radioattive Dispositivi di allarme ed eventuali batterie al litio installate per la relativa alimentazione Torce subacquee con batterie inserite Forbici, coltelli, lamette. etc. Per informazioni sul trasporto di siringhe e aghi per il trattamento e il controllo delle proprie condizioni di salute. Scheda da compilare per la verifica dello stato dei luoghi Description room n°_____________ student leader ______________________________________ student _____________________________________________ student _____________________________________________ student _____________________________________________ lighting __________________________________________________________________ restroom - bathroom finishings____________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ wardrobe and piece of furniture_________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ Mirror and glass _______________________________________________________________________ Flush socket_____________________________________________________________ Scratches on the wall _______________________________________________________________________ lock __________________________________________________________________ other ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ TASSI DI CAMBIO E VALUTE Nella maggior parte degli alberghi si può effettuare il pagamento in euro. Le banche sono aperte nei giorni feriali, di solito dalle ore 8,00 fino alle ore 15,00. Il modo più semplice per ottenere i fiorini ad un tasso accettabile è il bancomat. Ne trovate due già all'aeroporto di Budapest ma sono largamente diffusi in tutta la città ed accettano carte di tutti i circuiti (Visa, MasterCard, Plus, Maestro, Cirrus ecc.). Prima di partire, verificate con la vostra banca la funzionalità del vostro bancomat all'estero e i limiti di prelievo in Ungheria. (autorizzazione) Il cambio può essere effettuato presso gli uffici cambi, molte agenzie di viaggio e molti hotel. Evitate di cambiare soldi da persone private per strada! Loro facendo un trucco possono darvi banconote false. Evitate di cambiare soldi nel centro di Budapest presso gli uffici "INTERCHANGE", oppure presso quei sportelli dove vedete 2 tabelle di cifre di cambio, loro con intenzione fraudolenta pongono numeri falsi in vetrina! Se vuoi verificare le quotazioni fa’ click su http://www.viaggiatori.net/turismoestero/Ungheria/moneta/ (il cambio conviene effettuarlo allo frontiera) Cambio 1 € = 313.93 Ft Trasporti • Attualmente la metropolitana di Budapest ha quattro linee: M1 (gialla), M2 (rossa), M3 (blu) e M4 (verde). M4A - verde: Keleti e Kelenföld M1 B - gialla: földalatti, Mexikói út – Vörösmarty tér M2 C - rossa: kelet-nyugati metró, Örs vezér tere – Déli pályaudvar M3 D – blu észak-déli metró, Kobánya–Kispest – Újpest-Közpon La metropolitana funziona tutti i giorni dalle 4,33 del mattino fino alle 23,30. Il biglietto costa 320 Fiorini (circa 1,20€) Budapest ha 23 distretti che hanno una propria organizzazione e amministrazione locale. La maggior parte delle circoscrizioni porta i nomi di sovrani austriaci (Teresa, Leopoldo, Elisabetta ecc.). La stessa circoscrizione porta lo stesso nome a Budapest e a Vienna. Es:. Buda, Pest, Óbuda - III Circoscrizione CLIMA : Continentale con stagioni ben definite. Non manca il vento, generalmente c'è brezza leggera o brezza vivace. Temperatura Media C Mese Media Minima Marzo 2.0 Media Massima 10 • FUSO ORARIO : Il fuso orario è lo stesso dell'Italia (non vi sono differenze di ora Roma +1). • LINGUA : La lingua ufficiale è l’ungherese, ma gli abitanti di Budapest comprendono sia il tedesco (seconda lingua dopo l’ungherese) che l’inglese. Anche per un breve viaggio, é comunque bene imparare qualche parola ungherese, come i saluti e i ringraziamenti; pare, infatti, che sia cosa molto apprezzata. CUCINA : A coronare le atmosfere culinarie di Budapest sono i piatti tipici della cucina ungherese, preparati con ingredienti semplici, che ancora oggi parlano di una terra fiera e di popoli antichi, come quello dei Magiari. In Ungheria e a Budapest la cucina è nota per la lunga tradizione di piatti speziati e aromatici, basati principalmente su ingredienti come carne, pane, formaggi, verdure, frutta, aglio, pepe e paprica (o paprika). A farla da padrona nella cucina ungherese è proprio quest'ultima, ottenuta dall'essiccazione e macinazione del peperone della specie 'capsicum' (lungo e sottile). Questo tipo di spezia dona ai piatti che la contengono un gusto particolare: dolce-amaro, speziato e lievemente piccante. La gastronomia ungherese d'altra parte ha saputo combinare le proprie tradizioni unendole ai sapori delle culture vicine, come quella austriaca (soprattutto nel periodo dell'impero austroungarico). Non sorprende quindi iniziare un pasto con una tipica zuppa del posto e finirlo con un dolce Linzertorte, originario dalla vicina città austriaca di Linz. Un tempo i confini di un Paese o di una regione erano piuttosto differenti da quelli odierni ed è inoltre utile considerare le caratteristiche nomadi di una cultura come quella dei Magiari. Uno dei piatti tipici della antica cucina magiara è il GULASCH, in ungherese gulyás, una zuppa che i gulyások (i mandriani, da gulya che significa mandria) cucinavano dentro un grande paiolo messo su di un fuoco di legna all'aperto. Questo piatto consiste in una sostanziosa minestra a base di carne, lardo, soffritto di cipolla e carote, patate e paprica Ingredienti Per 6 persone 1 kg di polpa di manzo tagliata a tocchi mezzo bicchiere di olio d'oliva 200 g cipolla tritata grossolanamente 1 cucchiaio da tavola di paprika dolce sale q.b. 500 g pomodori pelati a cubetti 250 ml di brodo di dado 8 patate di media grandezza